[食記] 台南‧想吃鰻魚飯嗎? 來”鰻丼作”就對了

最近台南掀起一股日式料理店的風潮，丼飯、鰻魚飯、日式煎餃等等，突然多了好多家日本料理店可以選擇，而這家鰻丼作也是其中之一


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小踢會知道這間店也是因為有吃貨同學們的帶領才來了
由老宅改建的鰻丼作藏在永福路的小巷弄裡面
據說是台南老字號的帆布行永富號和居酒屋酒河豚一起合作的
店面旁邊就是半開放的廚房，可以看到廚師們的準備過程

記得那天大概五點半到達，就發現裡面已經坐滿了人了….離晚上營業時間才剛過了半小時而已….
但其實店內還蠻狹小的，只有右邊靠牆的雙人桌和吧檯而已
店內有提供一些日本進口的酒類和飲料，都可以直接從菜單點，但有提供免費的熱茶可以飲用

                               

牆上掛有菜單裡面沒有的菜單，類似居酒屋會出現的料理
菜單
鰻丼作除了招牌的鰻魚丼飯之外，還有賣丼飯、生魚握壽司、手卷、沙拉、串燒等等

最推薦的就是鰻魚丼了! 上次友人吃明蝦天丼也覺得很好吃
由於我們是坐在吧檯區，所以可以透過透明櫥窗看到新鮮食材，裡頭的蛤蜊大概有半個拳頭大耶! 還有日本進口的花椰菜~蒂頭是特別的暗紫色
帥氣專注的師傅正在準備生魚片丼飯!

已經烤的半熟的鰻魚用鐵串一片片的串起來，當有客人點鰻魚飯時再由師傅送上烤檯邊塗醬邊用炭火慢烤

據說鰻魚是從台南學甲養殖的白鰻，而且在店內就能直接看到師傅現烤的鰻魚!!!!
火侯的掌控和獨門醬汁可說是致勝關鍵呀
附送的小菜
一上座後就會看到每個座位上都擺放著一杯熱茶跟毛豆，可以先吃點小菜開胃一下，等在主餐上桌
也有附上山椒跟七味粉可以自行取用
丼飯的附湯

似乎只要點丼飯都會附上一碗湯，今天的湯是枸杞雞骨菌菇湯(自己亂取XD
還蠻清甜好喝的
等待一會後鰻魚丼和綜合海鮮丼就上桌啦~~鰻魚飯用像是日式木盒裝著，一方面保溫又能把鰻魚的香味都保留在裡面
鰻魚丼 $380
一打開就看到一大片油亮亮又帶點焦黑的鰻魚，鰻魚的香烤為更是撲鼻而來

鰻魚吃起來扎實有嚼勁，配上鹹甜適中的醬汁更是對味，配上白飯根本極品!
綜合海鮮丼 $360

豐盛的海鮮丼飯裡面有章魚、鮭魚、旗魚、干貝、魚卵、甜蝦等，據友人說吃起來都蠻新鮮的

鮭魚飯 $130
鮭魚飯是丼飯類最便宜的品項了，有著一塊塊熟鮭魚肉和鮭魚卵的鮭魚飯上還附有五片海苔，可將鮭魚和魚卵跟飯攪拌後再一起吃
鮭魚卵吃起來不會有腥味，反而是有淡淡的甜味，而鮭魚肉則是略有特別的焦焦味
而附上的海苔片的用意則是可以用海苔片包覆著食材跟飯一起食用，提供多一種吃法!
紅酒牛肉 $180
這道只出現在牆上的餐點被眼尖的友人點上! 
外皮裹著金黃酥炸的麵衣，裡面卻是酒紅色的半熟牛肉，看起來極度美味呀!
外皮酥而不油，牛肉也是軟嫩好吃，再配上一碗白飯就能飽足一番了
後記
台南還蠻少有專賣鰻魚飯的店，不像台北有肥前屋和京都屋等屹立不搖的名店，不過幸好現在台南也有鰻丼作可以解解鰻魚控的饞了!! 不過因為用餐空間稍小，要有排隊的心理準備就是了….不然就是要提早到才能順利吃到呀~~
延伸閱讀
鰻丼作
電        話:06-2231358
地        址:台南市中西區永福路2段35巷11號
營業時間:11:00-14:00、17:00-23:00 

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[食記] 在地人超愛的虱目魚鹹粥早餐”阿憨鹹粥”

超大片的虱目魚肚配上鹹粥，可說是台南人一整天活力來源的傳統早餐唷! 自從小踢出外讀書後才發現原來北部的虱目魚大多都不是無刺的! 但我從小到大吃到的虱目魚都是沒有刺的呀….原來把虱目魚去刺的手法是台南才有的~~~

這間位在公園南路和忠義路交叉口上的阿憨鹹粥可是間歷史悠久老店呢! 店面還蠻大間明顯的

這是外帶的地方，如果要內用的話就直接找位置坐就好了
從早上六點開到晚上十點呢，所以不用怕吃不到喔
一目了然的價目表，雖然一碗一百元的虱目魚肚粥不是說很平價….但久久吃一次應該還好XD
阿憨鹹粥特別的還有這一味~狀元魚臊飯!!

這虱目魚香腸也很特別，還被列為府城十大伴手禮呢

高鈣高營養的虱目魚酥也有賣~甚至還有可以當伴手禮的禮盒包裝唷

魚皮 $40
虱目魚皮上淋了些肉燥跟香菜提味，醬汁不會太鹹搭配滑順有彈性的魚皮吃起來恰到好處

虱目魚肚粥 $100
整片的虱目魚肚佔滿了整個碗面! 超大塊的魚肚難怪要價一碗一百! 
油油亮亮的油脂可是魚肚最精華的所在呢~

除了上面那一大片魚肚之外，鹹粥裡也有很多小魚肉塊，跟著煮到半爛的米粒一口吃下去，一早就大滿足! 不一會兒就把一整晚虱目魚肚粥給嗑光了XD
虱目魚臊飯 $30
虱目魚臊飯可是用虱目魚肉加上香菇、紅蔥頭和陳年醬油調味，再用竹葉蒸煮而成的唷~絕不含防腐劑和其他肉類脂肪! 完全是正港虱目魚肉做的呀~重點是每日限量200份!!! 要吃要趁早唷~
後記
由於台灣的虱目魚大多養殖在台南，因此在台南吃到的虱目魚保證新鮮又好吃! 雖然有些人覺得一大早就吃那麼豐盛感覺有點油膩，但來台南玩就該體驗一下在地人傳統的早餐呀~

阿憨鹹粥
電話：06-2218699
地址：台南市北區公園南路169號
營業時間：6:10~22:00

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[食記] 台北‧東區 美味甜點、精緻擺盤下午茶‧敲敲 Knock Kafe

台北捷運國父紀念館站的小巷弄中，餐廳林立，無論是美式、義式、港式、日式、麻辣鍋、下午茶…等。想要吃什麼類型的餐廳，幾乎都可以在這邊這附近找到。

這個午後時光，在大正妹部落客謝蘿莉的帶領下，我們來到了這間敲敲 Knock Kafe。
敲。敲、敲。敲，這個店名光聽就令人覺得俏皮可愛，門口的兩輛單車，搭配上店內暖色燈光，令人經過就會不經意地停下了腳步看看。
店內裝潢

 

門口的木櫃和角落的行李箱，增加了店內的復古味道。
走進敲敲，可以發現店內的位置並不多，每張桌子的排列位置有些近，感覺講話大聲一點隔壁桌的人就會聽得一清二楚，所以記得要輕聲細語。除了一般座位外，也另有適合多人的沙發座區。
雜誌區
櫃台的玻璃櫥櫃中，放著當日現烤現出爐的甜點們，每一樣看起來都是如此的可口，站在那玻璃櫃前方，Daisy可是猶豫好久才決定要吃什麼呢。
櫃檯處還看得見一些蔬果，多了幾分仿市場的感覺，其中還有發芽的馬鈴薯們看起來亂可愛的：））
仔細瞧瞧店內的每一隅，都會有些驚喜的發現。
MENU
敲敲Knock Kafe賣有義大利麵、燉飯、沙拉…等餐點，平日的話也有商業午餐可以選擇。
不過Daisy來用餐的這天，因為是個舒服午後，所以當然是以吃吃下午茶為主。
但說真的…看著鹹食的MENU，還真的令人想吃吃看呢！

 

綜合野莓塔(藍莓、覆盆莓、黑莓、紅醋栗、野生草莓) Mixed-Berry Tart $180
綜合野莓塔，圓圓的造型，樣子好可愛。
表面塗上一層糖漿，在燈光的照射下顯得晶瑩模樣更吸引人。
酥脆的塔皮濕潤度剛剛好，搭配帶點酸的野莓們，酸酸甜甜的滋味，
正中喜歡莓果類酸甜滋味的Daisy下懷(笑)
 
香草起司蛋糕佐巧克力淋醬 Vanilla Cheesecake w/ Chocolate Sauce $180
鐵盤、木墊、花邊餐紙、木柄湯匙，搭配上巧克力淋醬的起司蛋糕，
擺盤簡單卻不失優雅與精緻。
原本以為巧克力淋醬會是液態的，但其實是跟起司蛋糕同為固態，跟想像中稍不一樣。
起司蛋糕部分，吃起來較偏乳酪蛋糕的味道，味道蠻濃且香，
吃起來不膩，巧克力甜度也剛好。推薦給喜歡cheese cake的人！
巧克力橙花鮮果千層佐香草冰淇淋 $180
Orange Flavored Fruit Mile Crepe Cake w/Vanilla Ice Cream
這天的甜點中，最令Daisy大滿意的就是這巧克力橙花鮮果千層佐香草冰淇淋！

 

層層的千層蛋糕中，每一層皆是不同的水果切片，有香蕉、水蜜桃、還有奇異果，最上頭用著小紅莓點綴著，讓色彩更添亮麗。
重點是吃起來口感滑潤，層層的奶油香與新鮮水果，味道跟口感層次皆明顯，可評為今日最好吃的蛋糕了拉 XDDDD (滿足貌)

 

一旁附有香草冰淇淋，可以和千層蛋糕搭配著享用。
焦糖香蕉塔 Caramelized Banana Tart $160
以又酥又香的派皮為底，搭配上卡士達醬。
最上頭是以香蕉片擺成花朵般的形狀，塗上薄薄的一層焦糖，烤過的焦黃色澤微亮。

 

香蕉和焦糖莫名地合拍，還有那濃郁的卡士達醬和酥脆派皮，
搭配一起吃是超美味的拉！！！
檸檬塔 Lemon Tart $170
敲敲的檸檬塔，樣子跟焦糖香蕉塔有異曲同工之妙，只不過是香蕉片換上了檸檬切片。
但檸檬切片一樣以一朵花的擺盤呈現，光看就賞心悅目。
一旁帶著紅色點點領巾的灰色大象，是擺盤中的小小裝飾。
多虧了這隻可愛的大象，使得這檸檬塔的擺盤，優雅中又帶了點活潑可愛。
檸檬塔的檸檬酸度算非常高，但搭配上濃郁甜甜的卡士達醬，卻讓酸的未到不會那麼搶眼，
Daisy 很喜歡這種嚐起來是酸酸，是甜甜的滋味。
如果喜歡檸檬的話，肯定點這檸檬塔沒錯！
不過要注意喔…不要連檸檬皮一起吃，因為檸檬皮會苦苦的噢！
後記：
這次因為朋友的關係，來到這間敲敲 Knock Kafe 享用下午茶。
真沒想到讓Daisy一試即愛上敲敲的每個甜點，用心且漂亮的擺盤，以及甜點的美味，讓人吃過就好想念，只能說敲敲是間Daisy一定會再訪的店噢！！推推推（大心）

延伸閱讀：
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敲敲咖啡 Knock Kafe
電　　話：02-87717672
地　　址：台北市大安區延吉街126巷10號
營業時間：11:00–21:30
低消：$160/人，不收服務費

 

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[邀約] 台北‧國父紀念館站”市民大道涮涮鍋光復店” 肉品好威啊

市民大道涮涮鍋在台北也頗有名氣的火鍋店，目前有市民總店、光復店、信義店、林森店，據說分別是由家族的兄弟姊妹個別經營的，而光復店則是最近新開的分店

光復店位在國父紀念館站2號出口出來後直走，右手邊遇到麻膳堂後右轉，約莫走五分鐘就到了~交通蠻方便的。藍色系的招牌營造出一種低調的奢華感
“健康的飲食，原味的享受”則是品牌宗旨

每日從早上11:30到晚上11:00，如果不想在用餐時間排隊也可選擇下午時段前往唷
店內的裝潢也都是走藍色調，有六人桌的長桌和吧檯區的單人座位，大理石的桌面增加了許多質感


坐在吧檯旁可以感受到服務生準備食材的忙碌過程
一上坐服務生就會送上菜盤、熱茶和火鍋湯底，每個位置也貼心地附上濕紙巾

  
 菜單
價位從$320~$2800的超級和牛都有，範圍還蠻廣的，牛肉則是選用美國牛和紐西蘭的小羊肉，喜歡吃海鮮的話可以選擇鮮魚三拼或是海鮮總匯


 
店家還特別叮囑牛肉煮三分熟是最美味的唷!

除了套餐之外也有其他配料可以加點

 也有飲料和酒類可以選擇，飲料的話覺得比較特別的是新鮮芒果汁和含椰肉的新鮮椰子汁。酒精類的則是有啤酒、清酒、紅酒和威士忌
菜盤則是有凍豆腐、金針菇、香菇、番茄、玉米、魚丸、高麗菜、青江菜和一些火鍋料，蔬菜感覺都很新鮮有些上面還有水珠，可能當天生意很好所以才剛洗起來的


 
每份套餐都可以選擇主食要白飯、冬粉還是烏龍麵

醬料則是固定店家調配好的比例，蘿蔔泥與滿滿的蔥花，配上淡淡的日式醬油，不會像一般醬油太死鹹的感覺，要辣椒的話可以額外跟服務生說

特級梅花豬肉 $320
總共有八大片的梅花豬肉，油脂的紋路分布的很漂亮，市民大道刷刷鍋的肉也都是點了之後由老闆當場在吧檯現切的

不只紋路漂亮之外，肉片也有一定的厚度，吃起來還蠻有嚼勁的

 美國上選牛 $400
一上桌時有點嚇一跳，因為顏色實在太漂亮啦!!! 感覺就超新鮮的啊~這種色澤跟紋路~難怪價位與其他火鍋比起來算篇中高的
你看看~你看看~每一塊牛肉都大概有20公分的長度呀!!!  
下鍋後川燙一會兒就可以吃囉~左邊是梅花豬、右邊是上選牛
  
小踢喜歡把醬料先加在肉上在捲起來一口吃下去~豬肉吃起來還蠻特別的，口感扎實而且有嚼勁，再搭配店家特製的醬料~好好吃~

其他食材吃起來也都蠻新鮮的感覺
覺得很少在火鍋店裡看到這兩種飲料，所以就點來喝喝看~
新鮮芒果汁 $60
老闆說他們是用新鮮芒果急速冷凍，再下去打成汁的，所以保有芒果原有的味道，喝起來有種很天然的感覺，不會太甜還蠻好喝的
新鮮椰子汁 $80
小踢還真的第一次喝到有這麼大片椰肉的椰子汁耶! 感覺就像剛從一顆椰子挖出來的感覺呀~喝起來有淡淡的椰香味和椰子汁清爽的味道~真的很特別!!
甜點-紅豆芋頭湯
吃完火鍋後套餐都會附上一碗甜品，今天是紅豆芋頭湯，喝起來甜而不膩
後記
國父紀念館站附近的餐飲業可說是競爭非常激烈，走個三兩步就會有燒烤或火鍋店，而市民大道涮涮鍋卻能分店越開越多間，我想新鮮的食材和優質的肉品，應該就是客人能源源不絕的原因吧!
延伸閱讀：
市民大道涮涮鍋(光復店)
電        話:02-2711-3005
地        址:台北市光復南路280巷46號(國父紀念館站2號出口)
營業時間:11:30~23:00

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[食記] 台南 超人氣早餐~會牽絲的薯泥起司蛋餅”吐司吐司”

聽聞台南家齊女中旁邊有一間被食尚玩家報導過的會牽絲起司蛋餅，就一直想要來朝聖一下! 沒想到一到納編後發現….慕名而來的人潮比想像中的多呀!!!

看這排隊的人潮都排到大馬路上來了…..這位小姐….享用美食之餘也請注意自身安全呀!!

外觀看起來就像是一般的早餐店而已，有著吐司的圖案當作招牌，但不知為什麼店名叫吐司吐司有名的卻是蛋餅XD

不論內用還是外帶都要排隊點餐，內用的位置除了門口正前方之外側邊也有桌子可以坐

為了應付龐大的蛋餅供應量，店家備有兩個煎台在煎蛋餅呀~而且店員也比一般早餐店來的多
由於旁邊就是高中，也有提供做好的早餐可以讓學生拿了就走
菜單
這張價目表是11月時的價位，與一般早餐店差不多，人氣最高的薯泥起司蛋餅也才$40，而漢堡也都介於$30~$55之間，飲料則是$15~$25之間，還算平價
但從12/1後換了新菜單….大部分的餐點都默默地調漲了5元…這張是從吐司吐司粉絲專業擷取來的最新菜單
薯泥起司蛋餅 $40
雖然排隊的人潮很多，但其實蛋餅卻是最快上桌的!! 因為店員說會先在排隊人潮中看他們手上的單子有畫幾個薯泥起司蛋餅，就直接先做了~減少等待時間呀~
滿滿炸出來的起司~而且分量超大的呀! 重點是他會牽絲呀~跟一般早餐店放一片起司片敷衍了事完全不一樣!! 吐司吐司的薯泥起司蛋餅的起司是放做披薩用的那種起司絲~因此才會那麼濃郁牽絲~加上放入大量的薯泥~吃起來超滿足的!
扎實口感一咬下去起司的香氣跟薯泥充分的混和再一起~ 好好吃! 雖然那麼大份但吃起來卻不會膩口，但女生的食量大概吃一半就飽了…..這樣才$40塊應該算便宜了吧……

日式炸雞排蛋餅 $35 & 荷包蛋 $10
荷包蛋是友人不小心多點的….就…荷包蛋所以就不用多作介紹了~
但這個日是炸雞排蛋餅就一定要推薦了~

每一小塊蛋餅裡都含有將近一公分厚度的雞排~配上高麗菜絲，吃起來爽口不油膩! 雞排炸得恰到好處，外皮酥脆又好吃!
只能說吐司吐司家的蛋餅份量大又好吃呀!

豬柳吐司 $35
想說來吐司吐司應該要點一下吐司，於是友人就點了豬柳吐司了XD

份量也是不小，裡面有蠻多生菜的，而蛋還貌似有加入起司呢!! 
黑胡椒豬柳漢堡 $35
漢堡也是不容小覷的分量，以男生一般的食量吃一個應該也是會飽的!
後記
聽說這間吐司吐司在還沒被食尚玩家採訪之前生意已經蠻好的了，但經過報導後就….一發不可收拾的每天都要排隊QQ
 但薯泥起司蛋餅真的是必點呀!!!! 第一次吃到那麼爆漿幼牽絲的蛋餅呢~
吐司吐司
地        址:台南市健康路一段348號(家齊女中旁邊)
電        話:06-2136721
營業時間:am6:00~11:00
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[食記] 台南 巷弄懷舊老屋碳烤消夜”秋收碳烤美食”

每次晚上經過府前路時都會注意到這間燈火通明的小店，一直很好奇是在賣什麼東西的~也注意他很久了~終於有次在消夜時刻同學揪來吃吃看囉~

紅紅的燈籠高高掛上面寫著秋收炭烤美食~
外頭有明亮的秋收炭烤的招牌和他們自製的電話亭

一走進巷子裡服務生就會上前來招呼，進去後左邊就是烤檯跟點餐區
齡瑯滿目的食材任君挑選呀~從肉品到海鮮都有~豬肉串、培根、米血、黑輪、干貝、章魚腳、蝦子，就連一整塊的牛小排也有!!!

還有虱目魚頭、香腸、秋刀魚呀~想吃什麼就把什麼丟到籃子裡吧
右手邊也有另一區的關東煮可以選
飲料除了免費提供的酸梅汁外當然少不了燒烤好朋友~啤酒!!
                                          

之後店員就會引領你們進去座位，但第一次來的人請記得一定要跟緊呀!!!
不然就會像走迷宮一樣迷失在這個復古時空裡面….原本以為應該只是一條小巷子然後側邊擺幾張桌子而已，沒想到走進去卻是深不見底的小巷中的小巷!

每個位置都長得不一樣呀

而且裡面的布置也都很酷，彷彿來到爸媽那年代的感覺

轉吧~轉吧~七彩霓虹燈~

                 

黑膠唱片與中國扇子的結合~中西合併呀

 

飲料跟醬料都是自取的唷~醬料也很特別的是放在一個個的甕裡面
但個人覺得這酸梅汁喝起來怪怪的，有種很化學的感覺…..
菜單
價位大概都在二三十塊而已，電源有說有插竹籤的食材最貴不會超過四十元，而比較貴的像是牛小排和魚類

米血 $20 & 香菇 $20
米血的外皮很酥脆，已經有上一點烤肉醬了，白芝麻有增加香氣的感覺，如果覺得味道不構眾也可以自行從醬料區調味。香菇也是蠻多汁的，還不錯吃
干貝蝦 $40、軟絲 $30
干貝跟蝦子都還蠻脆的，軟絲也是挺有嚼勁的
黑輪 $15 、杏鮑菇 $20、豆干 $20、 孔雀蛤 $30
黑輪還蠻大一條的，Q彈好吃，豆干和杏鮑菇也不錯
香腸 $20
培根蔥肉 $30、原味豬肉$25、雞心$20
這幾種吃起來的味道都還不錯，炭烤的味道還蠻香的，大多都有撒上白芝麻增加香氣
後記
其實這次會來吃有個原因也是因為看到有在團購網上賣團購卷，買150元可以消費200元的價格，也就是便宜了50塊~但後來細看價錢後才發現好像沒想像中的便宜QQ

這間秋收炭烤的賣點應該是復古老屋的環境，有著一間間的小隔間還蠻適合三五好友來這喝個小酒配著串燒聊聊天的， 不過醉翁之意不再酒的話這邊還蠻值得來吃吃看的唷:)

秋收碳烤
電話:06-2144150
地址:台南市中西區府前路一段61巷5號
營業時間:18:00~03:00


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[食記] 台南‧土產牛肉 “阿輝牛肉湯” 嚐過即可

台南的肉牛產量是全台之冠，更是台灣牛肉的主要供應地，而且大多都採用新鮮溫體牛清燙來料理，而台南更是牛肉湯店百家爭鳴之地。

本來想去吃保安路的阿村牛肉湯….結果太晚去賣完關店了….只好在路上亂晃隨機挑一間滿足想喝牛肉湯的慾望QQ

這間阿輝牛肉湯位在府前路二段跟郡西路的交叉口，招牌還蠻大而且明亮的
標榜使用嚴選的新鮮土產牛肉
透明櫃裡放著一大團牛肉….可是有時候數大便也不是太美了….
牛肉湯有分小碗$100、中碗$150、大碗$200，也有賣牛肉燴飯、牛肉肉燥飯、炒牛肝等
牛肉肉燥飯 $20
牛肉肉燥飯雖然才$20塊不過還蠻小碗的…一般男生應該吃不夠
肉塊是比較瘦的那種肉，而不是一般用於肉燥的肥肉，味道偏鹹而且肉質頗乾硬…有種飯跟肉偏離的感覺QQ   
友人說連米飯都是乾的……

小碗牛肉湯 $100

湯的顏色還蠻深的，但是喝起來蠻普通的…喝不太出來肉湯的鮮甜….反而是喝到味素的感覺….但加了米酒後會好喝不少，而肉片的部分則是跟肉燥飯的一樣是偏乾硬的口感….
後記
雖然台南有很多間牛肉湯，但會有比較有名的、排隊的也不是沒有道理的，所以建議要來台南品嘗牛肉湯的遊客要先做好功課喔! 像是大名鼎鼎的六千就是台南牛肉湯必去的店呀!!!

阿輝牛肉湯
地址:台南市府前路二段134之1號

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[食記] 台南‧成大人必吃過的消夜美食”一點刈包”

說到成大周邊的消夜美食，只要是身為成大的學生，一點刈包可說是無人不知無人不曉啊!! 每次到晚上總是大排長龍! 
但為什麼要叫一點呢?  據說是以前都是晚上一點開，可是後來被客人反應說一點開太晚了都不到，才改成十點就開啦~

整條人行道都坐滿了人呀!! 要內用的話記得先找位置卡位唷~不然可是一位難求~顧客清一色也都是年輕人呀~多半也都是成大的學生，像系隊練完球後一群人來這邊吃剛剛好
店面就像一般住宅一樓，前台就一人煎蛋餅，一人不斷的做刈包，做好的刈包會先方在保溫箱裡保溫，不然真的來不及賣啊~~
除了刈包之外還有蛋餅、肉粽、碗粿、蘿蔔糕、味增湯和豆漿、米漿、咖啡牛奶等等
內行的都知道~刈包一定要加蛋! 肉粽一定要加花生粉!
等一會後就上桌啦~左邊那杯黃色塑膠杯裡裝的是冰豆漿 $10，雖然看來很大杯，但實際容量只有三分之二而以，還蠻甜的，不過還算好喝

肉粽加花生粉 $30
肉粽的份量偏小，但消夜吃剛剛好
糯米裡面沒有太多了花生，但裡頭有包著一塊肉，沾花生粉有增加口感的感覺
咖啡牛奶 $25
                                              
本來以為咖啡牛奶會是店家自己調配的牛奶….結果居然是台農牛奶….喝起來就….咖啡牛奶 > <

最後一樣餐點上桌時會順便把菜單送上來，而刈包的size有點出乎意料，大概只比拳頭大一點而已….男生吃應該會有點小空虛…
刈包加蛋 $30
刈包裡面有蛋、三層肉、小黃瓜、酸菜當然還有不可或缺的甜甜花生粉!
蛋還蠻軟嫩的，而三層肉不要肥肉的話也可以先跟老闆說選瘦一點的! 不然女生在宵夜時刻吃這種一定會罪惡感深重到極點…..
鬆軟的一包皮配著軟嫩的三層肉和清爽的小黃瓜一口吃下去，好吃!! 難怪會吸引那麼多年輕人來吃~
後記
成大周邊的宵夜美食除了屹立不搖的勝利早餐店之外就屬一點刈包最受學生青睞了

一點刈包就在小東路上，遠遠看到前面燈火通明還有人群的那間就是他了!

消夜不知道吃什麼時不訪來吃吃看銅板美食的一點刈包吧!

延伸閱讀

一點刈包
電        話:06-2741582
地        址:台南市東區小東路156號
營業時間: 10:20pm~06:40 am

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[食記] 台北．信義區 ATT 4 Fun 5F 薄多義‧Bite 2 eat

本來打算到ATT4Fun的甜蜜王國吃樂昂的領結吐司，但沒想到沒定位真的是完全吃不到…當天到11點就到現場，店員說因為店內用餐時間是一個半小時，因為才剛營業， 所以大約要等一個半小時才有位置…於是我們就立馬改變計畫，跑到3樓的薄多義bite 2 eat用餐。

當天到的時候因為剛開始營業，所以不用等就可以入座。
結果離開時看到排隊的人潮…真是慶幸自己很早就來了 XD
店內裝潢

店內的裝潢走的是溫馨的鄉村風格，採用原木色作為店內的主要色調，除了一般的座位區外，有看起來像是小房子的多人小包廂區。家庭聚餐或是三五好友聚餐都很適合。

 

若要多人聚餐的話，博多義也有一張長桌可以坐滿10人以上。 不過記得一定要事先定位。

 

薄多義餐具
仔細瞧瞧，餐桌上其實有需多可愛的小巧思，從衛生紙盒、杯店到MENU，都多了幾分可愛的感覺。

 

MENU
MENU以白底黑字為主。
有提供套餐的方式可以供選擇，不一樣的套餐分別可以搭配甜點、開胃菜…等。
可以依人數多寡及喜好自由選擇。

 

薄多義的PIZZA種類有14種這麼多，不管是甜的或鹹的都有，PIZZA大小為8吋，相當適合多人一起分食。

 

義大利麵的醬汁分有青醬、奶油白醬、清炒..等。

 

 

套餐飲料為$35，可以補差價自由更換喜歡的飲品。
套餐飲料 – 復刻紅茶、焦糖鮮奶茶
炸物
美式洋蔥圈
洋蔥圈炸得恰到好處， 外皮很酥，但 吃起來偏油。
炸小捲莎莎
炸麵衣的份量剛剛好，不會太厚的粉皮，反而是帶點酥香氣味的炸外皮。
一整支的魷魚份量不少，切的比較大塊， 吃起來的口感很Q
且新鮮，可以搭配一旁的塔塔醬一起食用，讓味道更加多層次一些。
瑪格麗特皇后披薩 $209
薄多義的披薩一個是8吋的大小，瑪格麗特披薩採用薄餅製作，簡單的起司、蕃茄，吃起來起司味香，披薩餅皮的麵粉味也足夠，Q且帶點濕潤的口感 ，簡單卻美味。
清炒白酒香草蛤蜊義大利麵 $190
義大利麵口感吃來Q彈 ，蛤蜊的味道鮮甜。不過蛤蜊幾乎都脫離殼，被埋在一堆麵當中了！
一開始覺得味道不錯頗好吃，但應該是因為越後面的義大利麵又吸飽了更多的醬汁，所以越吃是越鹹，讓我感覺我的腎有點負擔….
白酒海鮮燉飯佐巴薩酒醋 $229
薄多義燉飯的口感，並非印象中燉飯偏硬的米心，吃起來反而跟粥的口感沒兩樣，可能是因為有加了特調的巴薩酒醋醬汁，所以吃起來的味道有點酸酸的…老實說，吃得不太習慣，不太推薦大家點這道…
附餐甜品-香蕉巧克力慕斯
最後的最後，甜點登場，是點餐率相當高的香蕉巧克力慕斯。
不甜膩的巧克力蛋糕間，搭配著香蕉口味的濃郁，搭配帶點苦味的可可粉，整個就是搭到不行！不到兩下子，我們就把這小巧又美味的蛋糕給嗑完了呢（笑）
當日帳單
後記：
久聞薄多義已經好久，這次總算有機會吃到他，舒適的用餐環境及服務人員的良好態度，令人用餐起來毫無壓力。喜歡薄多義的手工披薩與甜點，是間不管好友或是家庭聚餐都很適合的美式餐廳。
開在ATT4FUN剛好吃完還可以到處逛逛shopping呢！（笑）
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薄多義‧Bite 2 eat 義式手工披薩
地　　址：110台北市信義區松壽路12號5樓
電　　話：(02) 7737-8837
營業時間：11:00~21:30
網頁：http://blog.yam.com/bitetoeat
Facebook：https://www.facebook.com/pages/%E8%96%84%E5%A4%9A%E7%BE%A9%E7%BE
%A9%E5%BC%8F%E6%89%8B%E5%B7%A5%E6%8A%AB%E8%96%A9/147648301945788
另加10%服務費，可刷卡

 

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[約訪] 台北．永春站 與史努比窩在一起的 窩在義起義大利麵（已歇業）

因為朋友的姊姊在台北捷運永春站開了一間平價義大利麵店，所以這天Daisy應朋友的邀約，便一起前往用餐。

窩在義起義大利麵，店名聽起來很可愛，位置是位在臺北捷運永春站四號出口附近，走路的時間大約為3~5分鐘。
店內裝潢
窩在一起義大利麵的裝潢是橘色調，帶了點溫馨的可愛風格。
 而最引人注意的，就是最在餐桌前那隻超級大隻的史努比了！！
看看我們家coco跟史努比一起在餐桌上準備用餐的樣子， 超可愛的拉！XDD
店內的牆上有一個大大的黑板，除了有新推出的餐點推薦外，還有美美的粉筆畫，據說是請隔壁賣飲料的妹妹畫的呢 😛

MENU
窩在義起的MENU跟裝潢一樣，以暖色系的橘色為主，翻開封面後，可以看到內頁菜單設計簡單，令人一目瞭然。

第一頁翻開，就可以看見窩在義起的開店誓言，不管是對食材、服務或美味度上，都有一定的堅持。而最終的目標是希望帶給客人們一個家的感覺，因此也取了這麼一個可愛窩在義起的店名 ：））

點主餐，加套餐的方式一共有三種，分別為
A套餐：$80，附湯/莎拉+飲料
B套餐：$130，附湯+莎拉+飲料+甜點
C套餐：$180，附湯+莎拉+飲料+甜點+開胃菜
以上的點餐組合都可以看前往用餐的人數跟食量決定。

套餐的餐點種類，可以在MENU中清楚的看到，種類分得很明確，點餐起來也比較容易。

除了有不少選擇的炸物外，還有多樣的義大利麵，價位從$120~$240都有，算走平價路線的義大利麵。

義大利麵外，主餐類也有焗飯、燉飯可選。

封底是小男生小女生做在長椅上的剪影，看起來相當可愛。

檸檬水
蜂蜜檸檬蘆薈 $80
檸檬蘆薈給的蘆薈非常多，大概已經超過三分之一杯的容量，光吃完餐點就夠飽了，還要把他喝玩真的有點辛苦 XD

附餐 – 番茄蔬菜湯
番茄蔬菜湯從顏色看起來非常濃郁。
附餐 – 奶油玉米濃湯
奶油玉米濃湯，用湯匙輕輕一撈，就是超豐富的玉米粒。
喝起來的口感非常地濃稠，Daisy覺得稠到有點過了，不過帶有奶香還不錯。
酥皮奶油玉米湯 $70
如果喜歡吃酥皮的話也可以加點酥皮，雖然酥皮熱量比較高…但是好好吃XDD
脆漿黃金薯條 $60
炸成黃金色的薯條，吃起來外酥內軟，熱騰騰的正好吃噢！

窩在義起炸物拼盤 $130元
這盤窩在義起炸物拼盤，光是覺效果就夠厲害的了！
一份拼盤裡有炸雞、洋蔥圈還有薯條，每個炸物的樣子都金黃得好漂亮，灑上一點羅勒粉點綴就令人食指大動。

洋蔥圈的皮厚度剛好，咬起來脆，裡頭的洋蔥切成丁狀，帶點洋蔥甜味。
炸雞的炸得很脆很脆，不過可惜的是當天吃到的炸雞肉味道不足，沒有雞肉的甜味，要另外加一些醬料會比較好吃。
起司乳酪條 $60
所有炸物裡頭，除了薯條外，最推的就是起司乳酪條，因為酥酥外皮裡面藏著的是會牽絲的起司乳酪，吃起來又濃又香，重點是價格也不貴噢！
附餐沙拉
附餐沙拉小小一份，除了有蘿蔓葉、洋蔥、水果外，還有一隻蝦子。
不過說真的，完全沒想到不過是附餐莎拉，內容卻是如此小巧精緻呢。
單點沙拉，份量也是超級多，重點是有滿滿的起司，搭配清爽的蔬菜和鮮蝦，喜歡沙拉的人建議可以點來吃吃看。
牛肝菌菇起司佐雞腿排飯 280元
這牛肝菌菇起司飯，是Daisy這天覺得最好吃的一道主餐！！
起司的香氣，搭配牛肝菌菇的味道，嚐起來非常濃郁、微微牽絲。菌菇爽脆口感，搭配上燉得剛好燉飯，美味加分。雖然是素食的餐點，卻是意外地好好吃XDD
雞腿排以烤的方式料理，帶點迷迭香的香氣，肉質扎實。
漁夫風海鮮番茄飯
所謂漁夫，那當然就是有一堆漁夫打撈上岸的海鮮們囉！
這番茄飯中，有淡菜、撥殼蝦、蛤蜊跟透抽，如果喜歡吃海鮮的，點這番茄飯肯定會吃得很滿足。不過燉飯的番茄味道就稍嫌普通些。
如果不想吃番茄飯，也可以換成青醬或奶油飯，可說是很人性化的點餐模式 XD
焗奶酪磨菇鮮蝦飯
這道出的時候我已經超飽，好像就沒吃到了 ：Ｐ

完熟番茄辣味鮮蝦麵
餐點名稱有完熟番茄，所以整道麵看起來也像是被完熟番茄包覆住一樣呈現濃濃的番茄紅。
最上頭放有一片蝦絣，多帶了一點點的台味呢（笑）
明太子鮮蝦時蔬麵 $210
義大利麵當中，Daisy最喜歡的就非這一道明太子鮮蝦時蔬麵莫屬了！！
麵條QQ不說，醬汁濃而不膩，和帶有明太子的微辣味道，吃起來比前幾道都還要美味。
如果想吃義大利麵的最推薦點這道。
就連蝦子部份也是貼心地撥好殼，吃起來很方便，也不會要自己剝殼那麼狼狽了：Ｐ
附餐甜點 – 烤布蕾、– 黑糖奶酪

後記：
窩在義起義大利麵價格平價，服務態度好、很熱情，讓人真的感覺就像窩在家裡一般的舒服。尤其是店內那超大隻的Snoopy實在是超級搶鏡的 XDD
而這天Daisy最愛的餐點是明太子鮮蝦時蔬麵和牛肝菌菇起司燉飯，推薦大家來到這邊用餐的話可以點噢！！

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窩在義起 Together pasta（已歇業）
地　　址：台北市信義區虎林街121巷17號 (永春捷運站4號出口) 
電　　話：02 2722 7588
營業時間：週一 – 週五: 11:30 – 14:00 、 17:00 – 20:30 
　　　　　週六 – 週日: 11:30 – 15:00 、 17:00 – 21:00 
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寵物餐廳：可帶乖乖不太會叫的小狗，不可以在地上跑。

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