[食記] 台南‧成大美食 “庫肯花園” 燈光美氣氛佳 約會、慶生餐廳
每到特別節日，不管是聖誕節還是情人節，男女老少的情人們都在煩惱要吃什麼大餐呢? 隨著台南的發展，餐廳越開越多競爭也越來越激烈，但這間庫肯花園可是從小踢在國高中的時候就赫赫有名的餐廳唷~
庫肯花園就在大學路22巷，也就是在鯊魚咬吐司和長春藤中間那條巷子走進來就看得到了
庫肯也有提供外帶服務，義大利麵從$90~$120不等，還算平價
店門口旁也有機車停車場，不用怕找不到車位
店內環境
一進門就看到的木質地板和淺色系沙發，讓客人在候位時也能坐的舒服，牆上則是用木琴的造型來裝飾
透明櫥櫃上有幾架華航的飛機模型，可能是老闆的收藏品吧
菜單
看了菜單上的介紹才知道庫肯花園的由來是以前荷蘭莊園的主人喜歡用自己種植的新鮮香料來當作料理招待客人，因此以「Keukenhof-花園廚房」來命名。
義大利麵有茄汁紅醬、羅勒青醬、奶油白醬、清炒類、燉飯、排餐可供選擇，比較特別的是還有提供南洋風味的義大利麵
單點+$99可以今日濃湯、蛋糕、飲品三選二，+149則是三種都有
甜點部分也有蛋糕跟冰淇淋可以選擇
今日濃湯-南瓜濃湯
濃濃的南瓜湯，可以喝的道南瓜的纖維，味道還不錯，但是覺得濃郁過了頭…
餐前麵包
左邊的是小踢喜歡的佛卡夏麵包，右邊的則是略乾硬的白麵包，都可以無限續點唷! 香軟好吃~
冰焦糖瑪奇朵
由下到上的漸層分別是牛奶、咖啡、鮮奶油、焦糖漿，蠻中規中矩的焦糖瑪奇朵，攪拌後還挺順口的，而且不會太甜
庫肯特調水果茶
水果茶裡面的料有柳橙、蘋果、檸檬，乍看之下覺得是杯沒什麼料的水果茶….一喝後不得了!! 原來裡面是以酸酸甜甜的莓果當作基底調配，所以才會呈現紅色的~好喝好喝~
酥炸哈克魴魚青醬細扁麵$280
雖然是青醬義大利麵，但上面卻被滿滿的起司絲給蓋滿呀~不僅有大塊的炸魴魚排還有蛤蜊、小卷、花椰菜來陪襯呢，用料還蠻大方的
魴魚又叫做多利魚，肉質類似鱈魚那樣，白白嫩嫩的，沾上塔塔醬更是對味! 只可惜吃到最後會覺得稍微油膩…細扁面的部份覺得軟硬度拿捏的剛好，跟青醬有充分融合再一起的感覺
奶油菌菇雞肉燉飯 $260
本來想吃焗烤的，但店員說沒有提供焗烤就只好作罷….一開始服務人員有告知說他們用的米是義大利進口米，米心會保留偏硬的口感，詢問要不要燉軟一點? 但我們決定保留原味!
燉飯也是上面灑滿了起司絲，同樣用花椰菜來當作配料，雞肉也是軟嫩好吃，搭配菌菇有種鄉村田園風的感覺
義大利巧克力冰淇淋
用鮮奶和比利時巧克力所製成的冰淇淋，口感綿密又不會太甜，還加上了手工餅乾和棉花糖來點綴
這片手工餅乾裡頭還包含著葡萄乾和杏仁片，也是蠻好吃的
覆盆子起司蛋糕
香濃的起司配上酸酸甜甜的覆盆子，吃一整個也不會太膩口，好吃!
後記
隨著成大附近的餐廳越開越多，也一直在汰舊換新，庫肯花園在成大22巷也算是一間老店了，不乏是因為用料實在又好吃，服務品質也不錯，雖然價位對學生來說可能算是中高價位，但在燈光美氣氛佳的情況下，也蠻推薦情侶約會用餐的地點唷!
延伸閱讀
庫肯花園
地 址：台南市東區大學路22巷1號
電 話：06-2352201(建議要提前訂位唷)
營業時間：11:30-22:30
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