【柬埔寨金邊美食】(吧生仔) 肉骨茶 Klang Boy Bak Kut Teh.近Centre @黛西優齁齁 DaisyYohoho 世界自助旅行/旅行狂/背包客/美食生活
Daisy 在柬埔寨出差的時候,
隨著同事來到了這間位在柬埔寨金邊】中央市場 (Centre) 附近的肉骨茶店。

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【台中·逢甲住宿】全台首創無人自助平價旅館”鵲絲旅店” 鄰近逢甲夜市商圈! @黛西優齁齁 DaisyYohoho 世界自助旅行/旅行狂/背包客/美食生活
 這天又來到許久未來了逢甲夜市
目的之一就是要來吃吃那超火紅的激旨燒鳥呀!
自從吃過一次之後就念念不忘,現在他也變成逢甲夜市的排隊名店了…
而這間鵲絲旅店不只就在逢甲商圈裡面,離激旨燒鳥更是只要走路3分鐘就到了呢!


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鵲絲旅店就在福星路西安街的康是美和全家對面熱
附近也還蠻熱鬧的,有許多店家,從最熱鬧的逢甲大學那邊走過來也才不到十分鐘而已
深灰色外觀的鵲絲旅店,英文名字為CHASE,也就是「追逐」的意思
因為他們相信旅行,就是
「追逐希望、追逐快樂、追逐啟發、追逐夢想的藍圖」
所以鵲絲旅店提供了旅人們追逐的原點
讓旅人可以在旅行中得到各自追逐的定義
如果是騎乘機車前往的話,旅店外頭就有停車格了
不過因為還蠻新的關係,一樓似乎陸續有店家在進駐
 一走進去首先看到的是普復古風的大廳
有著舒服的沙發可以讓旅人們稍作休息

主打全台首創無人自助旅店
也就是從進房check-in 到退房Check-out 通通都自己來啦
一走進去就可以看到兩台黑色的自助機檯
走近一看發現期時介面還蠻簡單的
就是入住手續、退房手續、購買電話點數、設定晨呼呼叫櫃台

點選入住手續後就看自己有沒有已經先上網預約了
有的話就鵲絲會事先傳送一組「Check-in號碼簡訊」到你的手機裡
到這邊的時候再輸入進去就可以囉
接著會要求提供「證件掃描」像是身分證或是護照都可以
接著就可以從左邊的房卡領取處領出房卡囉

 如果不太會操作,或是有什麼問題的話
也可以按「櫃台通話鈕」就會有客服來協助

 
所有的客房都在2~5樓
所以拿到房卡後就往右手邊就可以搭電梯到自己的房間囉
電梯也是感應式的,要用房卡感應才可以按唷
 
每一層樓都會設有飲水機,自己帶個保溫杯環保一下吧
入住時間是下午5點過後
退房時間則是隔日中午11點之前
一打開門就看到乾淨潔白的雙人床和木色系的裝潢,還蠻舒服的
枕頭套上也印上簡潔的CHASE字樣
一旁也有液晶電視衣架可以掛外套什麼的
另外房間也有提供無線wifi可以使用
而且不需要密碼,只需要點選自己房號的wifi即可

房間內也有提供小型保險箱,如果不放心的話也可以把貴重物品放進去
床邊則是浴室洗手台
浴室的門也是用木製的拉門,質感頗加分

浴室內則也提供洗髮精沐浴乳

另外洗手台旁則提供了盥洗用品吹風機
 像是牙刷、梳子、刮鬍刀、浴帽等等
另外也提供了蠻有設計和質感的咖啡杯
本來以為會附上咖啡即溶包在裡面的
結果發現…沒有QQ 

可能逢甲夜市也是大陸觀光客喜歡來的熱門景點之一
所以也提供了220V的插座,不過有貼心的把220V的插座擋起來
避免不知道的台灣旅客插錯孔

最加分的是有提供冰箱啊~
其實Bonnie每次出門旅遊常常住到沒有冰箱的旅館
每次買回來沒喝完的飲料都不知道要冰哪裡…

或許你可能會擔心鵲絲在熱鬧的逢甲夜市旁
會不會晚上很吵雜睡不好?
請放心!完全沒有聲音啊~可是一覺到天亮呢
那臨走之前別忘了把房卡帶下來,到昨天check-in的機台點選「退房手續」
再把房卡插入卡槽
等螢幕顯示退房完成,就大功告成囉!
可以再出發前往下一個景點了~
後記
熱鬧的逢甲夜市已經變成觀光客到台中必去的景點了
這次是第一次體驗無人自助旅店,感覺還蠻新奇的
不過因為操作介面簡單,使用起來也蠻容易的
加上價位平價,設備和裝潢也都蠻新的
下樓就到了夜市,走個幾分鐘就到了激旨可以吃燒烤
整個就是很方便啊!推薦大家下次來逢甲玩的時候可以住看看鵲絲旅店唷 🙂
【讀者優惠來啦 !!!】
在 2016.5.31之前
只要訂房時跟店家說是有看到「黛西優齁齁」的部落格才來的
就可以享有專屬的讀者優惠折$200唷!
好優惠,不分享嗎?

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|鵲絲旅店 CHASE Walker Hotel

|地  址:台中市西屯區福星路230號
|電  話:04-24525387
|營業時間:24小時
|住宿時間:2016.1
|訂房資訊:官網
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【北投美食】北投市場.清江路 C/P值超高!北投咖哩飯 @黛西優齁齁 DaisyYohoho 世界自助旅行/旅行狂/背包客/美食生活
因為天涼了,去北投泡泡湯,
所以就順道跑到北投市場裡覓食覓食。
北投市場位在清江路上,一到用餐時間人就變多,
是個深藏著許多小吃的地方!

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【台南·小西門】Paul Frank Hot Dog 大嘴猴熱狗堡主題餐廳!粉絲們別錯過啊!(已歇業) @黛西優齁齁 DaisyYohoho 世界自助旅行/旅行狂/背包客/美食生活
你也是Paul Frank的忠實粉絲嗎?
如果是的話,千萬不能錯過這家主題餐廳啊!!!
超可愛的大嘴猴熱狗堡,到處都有大嘴猴的蹤跡呢!

 

 

 
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其實第一家主題餐廳是開在台北忠孝東路上明曜百貨後面的巷子裡面
不過現在台南也吃的到啦~
而台南的分店則是開在小西門B2的美食街裡面
斜對面就是餡料超多又好吃的小新鯛魚燒
櫃檯上也有販售一些Paul Frank的周邊商品
像是馬克杯、爆米花等等
另外一個特色是有賣超可愛的Paul Frank童裝啊!
感覺穿在小朋友身上就會超Q的
其實Paul Frank不是這隻大嘴猴的名字!而是創作者的名字唷!
大嘴猴其實叫做 Julius啦~
就連店面旁邊的安全門上也都有大嘴猴的圖案呢
感覺可以來玩個大家來找碴的遊戲
數數看整面牆裡面總共有幾隻大嘴猴哈哈


 菜單
主要就是販賣六款不同口味的熱狗堡,均一價$120
除了一款Oreo花生起司熱狗堡是甜的之外,另外五款都是鹹的
像是培根蛋起司熱狗堡看起來就超好吃的啊~
另外也可以升級成$180套餐,就會多了現炸薯條汽水

 

因為那時候剛好有活動,點套餐的話可以享有第二套半價的優惠
所以就點了兩個套餐啦
有著超可愛的海灘風格的紙盒裝著,還蠻精緻可愛的
把熱狗堡、薯條跟飲料都放在一起了
這樣在取餐的時候也方便許多
經典原味熱狗堡套餐 $180
經典原味顧名思義就是有著萬年不敗的
德式香腸配上生菜、洋蔥、酸黃瓜醬、黃芥末番茄醬
熱狗吃起來蠻脆皮多汁的,配上鬆軟的麵包還不錯
加上印有可愛大嘴猴圖案的模樣更是加分啊

 

 飲料的部分Bonnie則是選擇蘋果美粒果,喝起來有淡淡蘋果香氣
薯條因為現炸的關係,還蠻脆口的,而且不像賣噹噹薯條一樣很死鹹
是屬於比較清爽型的那種薯條,還蠻喜歡的

 

而另一杯的飲料則是選擇了雪碧
飲料杯上樣印有大嘴猴的俏皮圖案
向雪碧那杯就印上Julius的名字啦!

 


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培根蛋起司熱狗堡套餐 $180
套餐只差在熱狗堡的不同而已,其他都是一樣的

 

濃濃的起司上面撒著乾培根,吃起來有著培根的濃濃香氣
一口咬下去則是感受到起司和熱狗融合的滋味
 吃到中間時還有混著起司的蛋液潺潺的流了出來
吃完有種口齒留香的感覺啊
後記
繼台北全球第一家 Paul Frank主題餐廳開幕後
讓南部的忠實粉絲們不用大老遠跑到台北也能嚐到可愛的大嘴猴熱狗堡啦!
喜歡Paul Frank的捧由們可別錯過啊!
延伸閱讀
 
|Paul Frank Hot Dog 大嘴猴熱狗堡主題餐廳 (台南店)
|地  址:台南市中西區西門路一段658-1號B2 (小西門B2)

|電        話:06-3030999 分機 6713
|營業時間:11:00-22:00
FB粉絲專頁
|用餐日期:2015.12

 

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【澳洲自由行】布里斯本、墨爾本.酷航Scoot 新加坡轉機.澳洲11天9夜自駕自由行 @黛西優齁齁 DaisyYohoho 世界自助旅行/旅行狂/背包客/美食生活
 Daisy 第一次到南半球,就獻給了大洋洲-澳洲!
一切都是因為朋友在布里斯本 Working holiday,
所以就趁她們回台灣前趕緊去玩樂一翻囉 😛

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【奈良美食】奈良必吃甜點!大佛布丁.大仏プリン 近鉄奈良駅店 @黛西優齁齁 DaisyYohoho 世界自助旅行/旅行狂/背包客/美食生活
大佛布丁  ,奈良必吃美食!!
說到奈良,除了看看可愛又可怕的奈良鹿外,最重要的事情就是一定要吃奈良限定的【 大佛布丁 】拉!!!

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【台南·中西區】起司控必吃!OMAYA麻藥瘋雞 乳溝起司 春川炒雞  超犯規的滿滿起司配上微辣的韓國炒雞 @黛西優齁齁 DaisyYohoho 世界自助旅行/旅行狂/背包客/美食生活
其實早在這間OMAYA還沒來台南開之前就注意他很久了(挑眉
因為身為起司控一員的Bonnie看到這個滿滿起司的料理真的是受不了啊!
於是終於找了個有空的時間立馬奔向他了~~

 

 

 
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OMAYA在台南選在安平家樂福附近開設
附近也蠻多餐廳的,像是隔壁就是石頭燒肉
本來盤算好他是晚上五點開門,要四點半出發去排隊
沒想到….到那邊都還沒五點就排了一堆人了……
本來的人龍是排到外面來了….這個是第一波已經進去的人潮….
無奈我們太晚到了…沒辦法在第一波就入座
只好等了1.5hr的用餐時間後才到….
也就是說我們那天排了一個半小時(哭

 

 
採用濃濃工業風的OMAYA不僅裝潢外觀都是用黃黑條紋來布置
就連在外頭招呼的工作人員也是戴上頭盔和螢光背心
就像個工頭般的安排每個客人的位置
 

 

 

裡面的位置大多是二人跟四人桌
兩人桌也都是用隔板隔出來的
水泥地板、藍色鐵椅、木製桌子

 

請教會韓文的朋友後說上面的字翻成中文的意思就是
「好吃啊!太棒了!」
在排隊的過程中只能眼巴巴看著裡面正在大啖起司雞的其他客人….
肚子越看越餓啊…

 

菜單

 

他的用餐方式還蠻特別的,雞排鍋都是以「人頭」來計費的,至少要 2個人才會開鍋
不過我想應該是很少人會一個人來吃這麼彭湃的料理啦
沒有限制一桌幾個人就要點幾人份的鍋
也就是一桌4個人,也可以點 2人份的鍋就好了唷
覺得視覺上最誘人的就是「李光珠愛情(雙倍起司)春川炒雞排鍋」
因為外面環了整整一圈的起司啊~~~

 

另外也有韓國特色的「部隊鍋」可以選擇
多人想吃不同種類的話還蠻推薦多點這個鍋的
建議在排隊的時候就可以先看看要點什麼,這樣一進去後才不會浪費時間
不然用餐時間只有1.5hr而已,然後剛開始炒雞就還要花掉10分鐘了…
加上店員莫名的瘋狂推銷我們點比較貴的鍋還有加料,又浪費我們10分鐘…

 

洛神葡萄$48 & 柳橙芒果 $48
最近因為新開幕,所以打卡就送$48的飲料囉!
滿滿的一大杯喝起來超飽的
喝起來就像是甜甜的氣泡果汁飲料,還算不錯
每個人都會附上一碗海帶清湯
喝起來蠻清淡的,可以無限續,感覺是要讓客人解解起司的膩口感
生菜是附餐內包含的,如果不想要這個也可以改選白飯
這個韓國泡菜和蒜頭也是可以無限續點的
不過要記得吃完後再點唷!避免造成食物浪費
李光洙愛情(雙倍起司)春川炒雞排鍋 $248/人
雖然我沒在看韓劇也不知道李光洙是誰
但這不重要,重要的是這滿滿的起司實在太猛啦!!!
被外圍起司還住的餡料都放在中間
等著服務生來現場炒囉~~~

 

雖然這位服務生一開始瘋狂說服我們點比較貴的鍋…讓我們很無奈…
但不得不說他炒雞的架式還頗帥氣的,架式一百分!

 

雞肉採用的是先醃漬過兩天的去骨雞胸肉
韓式年糕、韓國魚板、高麗菜、地瓜條、洋蔥、青蔥、胡蘿蔔
 
經過了約莫十分鐘後….熱騰騰的春川炒雞鍋就好啦!
被紅通通的韓式辣醬覆蓋的春雞和配料充分的融合在一起
還有這微微冒泡的黃白起司….
噢…太受不了啦!
看看這牽絲遷超級長的起司!!!
根本是起司控會花轟的境界啊
一片生菜+一塊雞肉+一大坨起司=完美組合
微辣的嫩雞配上新鮮脆口的生菜,還有香濃的起司
一口吃咬下去層次感豐富,生菜把辣雞的重口味給平衡掉了
而起司又多增添了濃郁的口感,美味!
起司春川炒雞排鍋 $ 198/人
其實這個鍋跟李光洙那個鍋只差在「起司的份量」「擺盤的不同」而已
其他內容物是一樣的! 雖然有一整圈起司的看起來是比較厲害沒錯啦….
但相信我….吃起來是一模一樣的….

 

一樣除了有先醃漬過的春雞和韓式辣醬汁外和其他配料
唯獨缺少了韓國魚板而已
他們家的韓式辣醬還蠻重鹹的
而且有點微辣,不吃辣的人如果沒有配飲料喝的話應該會受不了
醬料是由辣椒粉、蒜頭、蜂蜜等共17種配料製成的
 另外我們還多加點了一份 $60韓國醬料拉麵
因為都是一開始就先炒好的
所以要加點的話一開始就要點囉!沒辦法事後再炒的!
一樣都是先把餡料炒過
等到差不多熟的時候在鋪上起司

 

接著再蓋上鍋蓋悶一下,讓起司可以加熱融化
最後開鍋就大功告成啦!!!
在濃濃起司的包覆下乍看之下還以為是焗烤呢~~~
拉麵和起司完美的結合在一起
濃郁的起司加上拉麵真的是很搭啊!拉麵一下就被秒殺了!
因為先醃漬過的關係,雞肉本身就蠻有味道的,加上是用拌炒悶煮的方式
所以口感還蠻軟嫩的,配上鹹甜的韓式辣醬更是夠味
棉花糖泡泡-洛神葡萄 $88
其實這個棉花糖泡泡只是多了上面那一大團棉花糖而已
下面的微氣泡飲料跟打卡送的是一樣的唷
不過愛吃棉花糖的人應該會蠻喜歡的
吃不完的話可以把棉花糖都丟到飲料裡面哈


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韓式海鮮厚煎餅 $188
韓式煎餅的分量不算很大,大概可以切成九份
裡面包有花枝青蔥,不過吃起來稍嫌油膩,覺得普普而已
看到隔壁桌的韓式炸雞上桌時覺得應該點炸雞的….
雞汁部隊鍋(豬) $188
還蠻彭湃的部隊鍋
內含韓國拉麵、熱狗、火腿、豆腐、泡菜、洋蔥、德式香腸、年糕、金針菇、青蔥胡蘿蔔
最上頭還有一片必有的起司片

 

這是包含的豬肉片,肉質吃起來還蠻有彈性的,色澤也不錯
一鍋也會附上一碗白飯,用的也是韓國特色的鐵碗
Bonnie覺得部隊鍋吃起來相較於炒雞鍋來的清淡許多
有著起司香味的湯頭還蠻順口的,友人們也都蠻喜歡的,多人的話蠻推薦多點這一道的
後記
現在全台灣大概也有十幾家OMAYA麻藥瘋雞
甚至因為太夯了還出現山寨店
不過其實如果只有單點春川炒雞鍋的話吃起來還蠻單調的,而且吃到最後會很膩口
建議可以多點幾樣不同的料理來平衡會比較好
但是整體來說用餐環境還不錯,料理也算好吃,重點是夠吸睛特別啊!
但下次吃應該是很久之後了….畢竟要花1.5小時排隊實在有點浪費光陰啊….
延伸閱讀
|OMAYA 乳溝起司春川炒雞 (永華店)

|地  址:台南市中西區永華路一段332號(近安平家樂福)
|電        話:06-2993578
|營業時間:11:00-15:00/17:00-23:00
|用餐日期:2015.12

【台南·中西區】起司控必吃!OMAYA麻藥瘋雞 乳溝起司 春川炒雞  超犯規的滿滿起司配上微辣的韓國炒雞  ←喜歡Daisy的文章整理,就到Daisy的FB粉絲頁按個 【台南·中西區】起司控必吃!OMAYA麻藥瘋雞 乳溝起司 春川炒雞  超犯規的滿滿起司配上微辣的韓國炒雞吧 ^___^
【新加坡.Singapore】四天三夜自由行.行前規畫 @黛西優齁齁 DaisyYohoho 世界自助旅行/旅行狂/背包客/美食生活
【新加坡.Singapore】四天三夜自由行.行前規畫
其實黛西每次出國前都一定會先做規劃行程,
但通常最後走的行程都會跟規劃的不太一樣…XD
旅行完回台之後,又懶得都懶得在整理一次,
每次都直到有朋友問我哪裡怎麼玩怎麼規劃,才會又燃起我寫文的熱情阿 XDD
2015年8月,黛西飛到了位在東南亞、馬來半島南端的新加坡,來瞧瞧新加坡國父李光耀怎麼填海,怎麼建立出這麼樣一個亞洲的金融重鎮,亞洲四小龍之一。

新加坡住宿

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墨爾本必吃早午餐 | Melbourne CBD.M↓P Manchester press 女孩們一定愛! @黛西優齁齁 DaisyYohoho 世界自助旅行/旅行狂/背包客/美食生活
墨爾本,為澳洲的三大城市之一,
在墨爾本CBD,數不盡的咖啡館,可說是這城市的一大特色。
因為 Daisy 的大學同學 Alvin 剛好在墨爾本念書,
於是請他推薦了幾間好吃的 Brunch。
挑了挑,並到 Urbanspoon(墨爾本美食APP)上找找。
我們就決定來到小巷弄中,
尋找這間傳說中超好吃且為被封為墨爾本 Top 10 Brunch 的 Bagel 店,
【M↓P Manchester press】

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每次到冬天,不可或缺的美食就是薑母鴨啦!
而每次騎車經過東門路上的這間薑母鴨時
都會聞到陣陣的香味,可惜一直都沒有機會嚐到
就趁這個冬天來拜訪啦!

它就位在林森路與東門路的交叉口附近的50嵐旁邊而已
旁邊還有射飛鏢的酒吧


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看起來像是兩個店面和在一起的
一邊是廚房,另一邊則是座位區
騎樓下也有許多方桌可以坐比較多人
狹長的空間都是四人桌的大小
薑母鴨一份是$350
其他的配料都是$30或$50
想吃什麼就直接劃下去吧~當然薑母鴨就是要越豐盛越好啊
薑母鴨因為有加入米酒下去熬煮,所以可以選擇要輕酒還是重酒
而我們當天為了慰勞可憐的研究生同學
特地選擇了重酒啊!一個借酒澆愁的概念XD
過了不久一大鍋香氣逼人的薑母鴨就上桌啦!
其實他會事先把點的料都放進去
除了容易煮爛的材料會另外放

像是高麗菜豆皮就有另外給
讓客人要吃的時候再放下去

我們還另外點了無米鴨血、凍豆腐、鴨肉小丸子、金針菇
鴨肉小丸子吃起來還蠻彈牙的

薑母鴨裡的肉都還蠻大塊的
只可惜肉質都偏硬的感覺


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麵線也是薑母鴨的好朋友啊!
單吃起來沒什麼味道,強烈建議要加入一點薑母鴨湯汁拌一拌才會比較好吃唷!

習慣重口味的人也可以用鴨肉沾點店家的特製醬料
有點像豆瓣醬的感覺,甜鹹甜鹹的還蠻好吃的

因為我們點的是重酒的關係
所以湯頭喝起來真的是濃濃的酒味啊
不過在寒冬中喝起來蠻爽快的
不僅暖胃又保暖的感覺

後記
雖然薑母鴨的湯頭聞起來十分的香
可是吃起來卻好像少了點什麼香氣的感覺
但也可能是因為被重酒的味道給蓋過了香氣
延伸閱讀

|東門帝王薑母鴨
|地  址:台南市東區東門路二段184號
|電        話:06-2698971
|營業時間:16:00-02:00
|用餐日期:2015.11

【台南·東區】冬天就是要吃薑母鴨啊!不然要幹嘛? 東門路帝王食補薑母鴨  ←喜歡Daisy的文章整理,就到Daisy的FB粉絲頁按個 【台南·東區】冬天就是要吃薑母鴨啊!不然要幹嘛? 東門路帝王食補薑母鴨吧 ^___^