台北｜小吃、夜市-分類文章彙整。 @黛西優齁齁 DaisyYohoho 世界自助旅行/旅行狂/背包客/美食生活第9頁

台北｜小吃、夜市

[食記] 台北‧萬華區龍山寺站聽說艋舺大道有三寶！柳州螺螄粉

這天跑去拉拉山玩樂，回台北時找晚餐，突然想起了這間在艋舺大道上的柳州螺螄粉，柳州螺螄粉位在捷運龍山寺和萬華火車站附近。

如果常走艋舺大道的人，應該就對超亮超顯眼的招牌一點也不陌生。誰叫旁邊大部分是住宅區，這招牌燈卻是亮到不行，不注意都不難了。

柳州螺螄粉的門口貼著大大一張艋舺美食新三寶，到底是哪三寶呢？分別是龜苓膏、柳州螺螄粉跟桂林米粉。這根本就都是店裡賣的東西，到底是真的假的三寶呀 XD

調味料

桌上的兩罐調味料，千萬別小看它們了！它們可是讓螺絲粉湯頭味道更美味的小武器呢，有酸有辣，像Daisy這種愛吃酸的，當然是給它加了一大匙醋才夠味呀！聽說辣油很辣，記得不要下手太重。不過加調味料之前，千萬別忘記先嚐嚐原味了。

牛+腸螺螄粉 $110

Daisy點的這一碗螺螄粉，除了自己搭配的牛肉跟大腸頭外，還有豆皮、酸豆、酸菜、酸筍、木耳、青菜、花生、蔥花跟螺螄粉。

每種配料都徹底地吸飽了螺螄粉的湯汁，湯頭看起來清澈，但嚐起來是偏酸又鮮的濃郁味道，一開始喝可能超鹹味道太重，但是越喝是越美味、越順口。可以感受到這湯頭應該是精油細心熬煮而成。尤其是脆脆香香的花生，超好吃的拉！！！

切成片狀的牛肉咬起來口感很有嚼勁，滷得很透很香，帶點筋的口感吃起來更美味。

至於這碗螺螄粉裡的主角，螺螄粉到底是什麼呢？螺螄粉是來自中國南方著名的風味特色小吃，至今約有400年的歷史。有點像米粉、有點像河粉，口感類似米粉，但還要更Q出許多，粗度則是大約像是一般油麵的粗度。咬起來很Q又很滑溜噢！！

大腸頭也是滷得非常香，咬起來不會很韌反而還很Ｑ，好好吃呀！！（滿足貌）

豬+腸螺螄粉 $100

看看豬+腸的這碗螺螄粉，也是料滿滿的樣子，吃完一整晚真是超滿足，連湯也是不小心就會把它給喝光了呢(笑)

後記：

如果有機會來到萬華，真的很推薦大家來嚐嚐這風味獨特的柳州螺螄粉，絕對是沒嚐過的味道，而且一試就上癮噢！！

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柳州螺螄粉

地　　址： 108 台北市萬華區艋舺大道200號 (近捷運龍山寺站)
電　　話：02 2306 1636
營業時間：週一～周日 11:00-21:00

9 8 月, 2014/0 評論/通過： Daisy

台北｜小吃、夜市

[食記] 台北‧內湖在地人大推薦‧香噴噴肉燥乾麵大佳牛雜湯

因為天氣還不錯，所以這天Daisy就跟朋友跑到了內湖的白石湖吊橋和碧山巖走走。

在碧山巖上，可以眺望整個台北盆地的美，透過台北市市景搭配藍天白雲，感覺起來真是份外享受。不過享受美景的同時…時間到了，肚子也是會餓的啦 XD

所以Daisy就立馬打電話給內湖人好友問問內湖有沒有什麼在地小吃，他想了想，就推薦了這間位於康寧路一段的大佳牛雜湯。

大佳牛雜湯

大佳牛雜湯位於內湖的康寧路一段108號，紅色的大招牌很顯眼，令人很容易就可以找到。

數一數店內的桌子，只有5張桌子那麼多，大約坐10幾個人就滿了。

而大佳牛雜湯門口，可以看見大佳牛雜湯所販賣的餐點，有牛肉麵、牛腩飯、牛肉湯麵、牛雜麵、乾麵、牛雜湯。種類不多，但生意卻很好！看到大佳牛雜湯生意這番好的模樣，不得不想到內湖人朋友用性命推薦的堅持 XDDD

酸菜

店內桌上提供酸菜供客人自行取用。

乾麵 $50

一碗 $50元的乾麵，光看價格似乎稍嫌貴了一些些，不過碗裡頭可是滿滿的肉燥跟青菜噢！！

麵條的部份可以選細麵或是寬麵，Daisy原以為寬麵像是一般的陽春麵，沒想到送上桌是河粉粗度的麵條。原本擔心說這麵條太粗會吃起來太沒味道，但大量的肉燥早就默默地讓香氣都帶到了麵條上面，所以吃起來的感覺是超級香噴噴的肉燥和QQ的麵條，難怪內湖朋友會如此推薦！真的是很好吃的一碗乾麵耶！

牛雜湯 $80

一碗 $80元的牛雜湯，看起來湯頭非常的清淡，其實喝起來的味道很香很順口，一點點的鹹味和甘甜味，喝完一點也不會有口渴的感覺。

重點是…這一碗裡面的牛雜實在是超多的拉！！

大佳牛雜湯的牛雜咬起來很軟嫩，帶著一點點的油花。

聽說這牛雜是採用牛小排的部分所製成的，這麼多的牛雜，吃起來真的是好滿足。

沾一點點特製的醬料，帶一點點的辣味，也別有一番風味噢！

後記：

這天吃了大佳牛雜湯的兩項餐點，味道都很不錯。

而且老闆還會貼心地提醒著客人牛雜湯的湯頭是可以一直續的，整個就是超sweet！

果然小吃類還是要找再地人推薦才是最實在的拉 XDDD

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大佳牛雜湯
地　　址：114台北市內湖區康寧路一段108號
電　　話：02 2790 1493
營業時間：10:00~20:30

後後記：

跟大家分享朋友拍的碧山巖照片，如果周末想去走走，不妨考慮看看道內湖碧山巖跟白石湖吊橋噢！

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1 8 月, 2014/0 評論/通過： Daisy

台北｜小吃、夜市

[食記] 台北‧晴光商圈超好吃炸黃金豆腐！通記牛肉粉麵

因為附近工作的關係，所以黛西不知道已經來晴光商圈幾次了。而晴光商圈裡黛西最常報到的大概就是這間通記牛肉麵了。通記牛肉麵在靠近林森北路和雙城街的巷子裡，如果熟悉晴光商圈的人，就從林森北路那間麻油雞旁的巷子進來就對了！

店內裝潢

店內裝潢簡單，四人坐的位置較寬敞。牆上有部分招牌餐點圖片供點餐參考。

記得這天進到通記店裡坐下，就可以發現身旁有兩個日本女孩也剛坐下，在用完餐離開的時候，也正巧碰見日本人提著行李箱從通記裡頭走出。不知道是不是有哪個日本媒體報導，讓通記也聞名到日本去了說！

MENU

MENU的主食有牛肉麵、炒飯、河粉…等，以及ㄧ些小菜類的可以選擇。聽說生牛肉很好吃！！！

蝦仁炒飯 $100

通記的蝦仁炒飯是高麗菜、蛋、蝦仁和白飯一起拌炒，飯粒炒得粒粒分明，蝦仁則是採用新鮮的剝殼蝦仁，而非一般的泡水蝦仁，可說是蠻有誠意的。

綜合牛肉河粉 $180

通記的牛肉湯湯頭屬於較清淡的味道，透過老闆獨特的製作方式，摻了南洋攜回的茴香、薑黃、紅咖哩等香料。喝起來味道帶點甜甜的、順口，更特別的是這牛肉湯的顏色是特別的金黃色。

不同一般的透明河粉，通記的河粉呈米白色，咬起來有彈性，QQ滑滑。

這碗綜合牛肉麵裡共有牛肚、牛筋跟牛腩，料很豐富，價格當然也是偏貴了一些。

牛腩肉切成細長條，咬起來口感帶有嚼勁，但如果牛肉再滷得透徹一些應該會更好吃。

牛筋則是口感不一，一開始咬到的牛筋是超Q超Q的口感，但下一個入口的牛筋則是軟Q適中的牛筋口感，不知道這是怎麼一回事…。

牛肚則是因為其皺褶，夾帶著一些湯汁，吃起來跟咬起來的口感還OK。

炸黃金豆腐 $70

其實來通記，黛西覺得比牛肉麵還要更值得點的，就是這個炸黃金豆腐了！

可別小看他看似平凡無奇的外表，其實他吃到嘴裡是會令人有相當驚豔的感覺！怎麼說呢？夾起豆腐，放入嘴中，一開始感受到的是皺皺的炸豆腐皮，但是只要舌頭一頂或是牙齒一咬，嫩到不行的豆腐就會像是在嘴裡爆開一樣，口感又嫩又細緻。只能說是老皮嫩肉的口感無誤 (笑)

除了吃原味外，也可以搭配通記提供的特製醬油，讓嘴裡更增添了帶點甜甜的醬油味，搭配雞蛋豆腐的香味。只能大推！！！

後記：

吃了那麼多次通記，還是覺得炸豆腐是最經典的。如果大家有來到晴光商圈，或是想要吃牛肉麵的話，都不妨來通記吃吃看！

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通記牛肉粉麵
地　　址：台北市中山區雙城街13巷11之1號

電　　話：02 2597 3063

營業時間：11：30 ~ 14：30、17：00 ~ 21：20

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25 7 月, 2014/0 評論/通過： Daisy

台北｜小吃、夜市, 台北｜拉麵、烏龍麵

[食記] 台北‧濟南路新址米其林評鑑四星、牛肉麵控不得錯過的七十二牛肉麵

熱愛牛肉麵的人，心裡一定有自己的一個牛肉麵排行榜，而在Daisy的身邊，就有好多個熱愛牛肉麵的人存在。而且他們和我心目中的牛肉麵排行榜裡…非常一致的都是這一間七十二牛肉麵！！！

14 6 月, 2014/0 評論/通過： Daisy

台北｜小吃、夜市

[食記] 新北‧板橋湳雅觀光夜市‧推香濃起司騎士捲

Daisy好幾次都想要到板橋湳雅夜市晃晃，但是都因為太遠而作罷，這次總算找了個時間來逛湳雅夜市了！到達湳雅夜市可以先搭捷運到府中站，再走約10分鐘的路程即可到達。湳雅夜市共有兩個入口，從府中捷運站沿著府中路一直走到達比較容易。

湳雅夜市第一攤：日本電視冠軍剪刀式雞蛋糕

每次到了夜市，優齁齁看到這間日本剪刀式雞蛋糕都會買一下來吃，就連在樂華夜市也是噢！！！

這電視冠軍的雞蛋糕小份4隻/$35元；大份7隻/$55元，本來就不便宜了，沒想到04/01開始還要漲價…

老闆做好的雞蛋會先放在鐵盤上排排站，可以看見這鐵盤上沒幾個雞蛋糕，而且馬上就會被夾走，生意非常的好。

而這攤雞蛋糕最特別的就是脆皮外皮跟立體外型了，可愛的公雞、摩托車…等造型，排隊的時候還聽到有小朋友指定要手槍的雞蛋糕。

吃起來是充滿奶香，不過這間的脆皮好像沒那麼脆耶…>”<

湳雅夜市第二攤：許記活土虱

為什麼會來吃這間許記呢？完全是因為曼曼優齁齁說之前來到湳雅夜市，看到老闆現殺活土虱，於是就讓他覺得這間許記賣的東西一定超新鮮，吃過之後覺得真的很不錯，所以就帶Daisy跟衣衣來吃吃看囉！

是說…雖然曼曼是看到的是現殺活土虱，但是我們這次根本就沒點活土虱 XD

許記店內位置蠻多，不過人也很多。

牆上MENU寫得清清楚楚許記賣的餐點，可以看見MENU底下寫的是藥燉排骨的由來，頗有趣的。

醬料

醬料有醬油跟特製沾醬，右邊呈橘色的特製沾醬，帶一點辣度，Daisy超怕辣，不太敢吃>”<

炒青菜 $50

炒青菜是波菜，炒得青脆，吃起來新鮮。

羊肉炒飯 $60

羊肉炒飯的量有點少，吃起來沙茶味非常的重。

當歸羊肉 $70

當歸羊肉的湯頭摻有枸己，喝起來當歸味蠻重，另加有薑絲去羊肉的騷味。

一般喝到的當歸羊肉都是採用羊肉片，但是許記的羊肉是超大塊羊肉，沒有什麼騷味咬起來也很滿足，不過曼曼覺得羊肉咬起來有點偏韌。

藥燉排骨 $50

一碗50塊的藥燉排骨，我想這大概是台北最便宜的價格了吧？不過雖然比較便宜，但是骨頭還是一樣多，肉咬起來偏乾澀，不過藥燉湯頭喝起來甘甜，比起羊肉濃濃的當歸為，Daisy喜歡要燉湯頭多一些。

湳雅夜市第三攤：吳記排骨酥

Daisy在嘉義的時候很喜歡吃國華街的吳記排骨酥，這次到了湳雅夜市也看到了同名的吳記排骨酥，所以也就買了一份小份的來試試看。

點了湳雅夜市的小份的吳記排骨酥，算一算…大概只有9塊左右，不像嘉義的吳記排骨酥，因為生意太好所以架上幾乎都是空空的，湳雅夜市的是架上一堆…所以咬起來有點冷掉，雖然還是可以吃到排骨酥的酥香跟有嚼勁的口感，不過就是沒有剛炸起來的美味。

湳雅夜市第四攤：騎士捲

什麼是騎士捲？其實Daisy也沒有聽過，不過既然是在地人曼曼優齁齁推薦的，當然就式要吃一下囉！

騎士捲一捲 $30、二捲 $50

騎士捲可以選擇加柴魚或是加生菜，我們選了加生菜，所以在騎士捲上頭先是一層美奶滋，接著就是滿滿的生菜絲。

騎士捲很貼心的會將一條切成四小塊，是非常適合入口的大小。你們看看…這原味香濃起司騎士捲裡的起司牽絲得跟什麼一樣，咬起來帶有起司的Q彈，起絲捲的外皮有點像是腐皮捲，咬起來又Q又香，跟起司超搭的啦！！

醬爆牛肉口味的味道偏重，但搭配起生菜是不膩也好吃。真是沒想到這沒聽過的騎士捲居然是這天Daisy湳雅夜市之旅中覺得最好吃的一攤呢！

湳雅夜市第五攤：好味道臭豆腐

大排長龍的好味道臭豆腐，採用的是先拿號碼牌的點餐方式，臭豆腐大份 $55、小份 $40。有素的葷的，辣度跟炸得酥脆程度都可以在點菜單上打勾後結帳，然後就是………等很久…………

我們拿到的點餐單後兩碼是82號，但是在當下卻只叫到90號，這代表著…我們要等快一百號…沒錯！因為等了快要一百號，所以大概耗了我們一個半小時的時間才吃到，有人跟Daisy說台北到香港都只要飛一個半小時，等一盤臭豆腐一個半小時我居然等得下去！

當這盤好味道臭豆腐送上來的時候，看到這麼大一盤，實在有種皇天不負苦心人的感覺。不過實際吃了一下…不知道是等了太久還是吃其他東西吃飽了，卻也覺得這臭豆腐吃起來好像沒什麼特別的，泡菜咬起來脆，但Daisy愛吃酸覺得不夠酸。臭豆腐醬料味道偏鹹，外皮非常非常酥脆，臭豆腐氣孔相當多，但就覺得…實在也等太久。下次我一定不會再排了…

後記：

這次到湳雅夜市又不知不覺得吃了五攤，不過…除了騎士捲之外，好像沒什麼另Daisy覺得很特別的地方，人又多又遠…到底是我沒挖掘到好吃的還是湳雅夜市真的沒什麼好吃的阿 (悶)

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 [食記] 台北‧南機場夜市好吃炸雞、土耳其沙威瑪、臭老闆現蒸臭豆腐

板橋湳雅觀光夜市
地　　址：新北市板橋區南雅東路
電　　話： 886-2-29603456
開放時間：全年無休。周一至周日下午04：00至凌晨01：00止

如何抵達？
夜市分布於南雅南路一段沿路往南，經過新興街到南雅東路與館前西路交叉口為止，大致呈L型分布；鄰近板橋車站與府中站，距離台北捷運板南線府中站步行約10分鐘路程。

17 3 月, 2014/0 評論/通過： Daisy

台北｜小吃、夜市, 台北｜牛肉麵

桃源街牛肉麵大概是許多牛肉麵控的口袋名單之一，
不過非牛肉麵控的Daisy其實沒聽過…是被朋友帶到了現場才知道桃源街牛肉麵的厲害。
厲害的是什麼呢? 不僅是排隊人潮跟坐無虛席的店內坐位，
從店門就擺著一個大大的立牌，告知大家禁止攝影，應該是因為怕透過介紹又越來越多人才立上這牌子。
不過這也讓Daisy的好奇心大發，雖然店家外頭不給拍照，但幸好還是可以拍食物的照片!! (呼，好險)

6 8 月, 2013/5 評論/通過： Daisy

台北｜小吃、夜市

[食記] 台北‧南機場夜市好吃炸雞、土耳其沙威瑪、臭老闆現蒸臭豆腐

本來希望在2012年可以去遍台北所有夜市，不過為了自己漸大的小肚腩著想，只好留了一半的夜是到今年繼續進攻拉!!!這次Daisy來到了做公車可以抵達的南機場夜市，公車是要做到南機場公寓唷!

第一攤：好吃炸雞

來到南機場夜市的第一攤是人排不少的好吃炸雞，幸好雖然人很多，但是前進跟老闆炸鹹酥雞的速度都蠻快的。

從價目表上看起來，每一樣的價格都算便宜，沒想到在台北還可以找到只要40元的現炸大雞排！不過為了不要第一攤就吃很撐，所以我們只買了無骨鹹酥雞、炸米血和德國香腸。

無骨鹹酥雞 $30

一份30元，重點他是無骨的！可以省下很多啃骨頭的力氣，但吃起來有點乾。

炸米血

德國香腸 $15/隻

好吃炸雞的東西吃起來都較偏乾，Daisy沒有覺得特別好吃，不過價格是真的很便宜。

古早味紅茶 $15

聽說南機場夜市的飲料有名的是豆漿紅茶，不過Daisy不愛豆漿，所以只買了紅茶，這紅茶喝起來有古早味又不會太甜，有解渴！

土耳其沙威瑪小 $40；大 $60

這沙威瑪應該是Daisy今天排隊排最久的一攤了，感覺至少有排了半小時之久，可以看見外籍老闆不斷地做著一個個的沙威瑪，每個用料都相當實在，排隊排到老闆旁邊時，老闆還跟Daisy說了一句好吃再來呢！

特製醬汁&生菜

沙威瑪

大分的沙威瑪不僅是肉變多，生菜變多，麵包也比較大。

這土耳其沙威瑪加了很多生菜，雞肉還蠻嫩，吃起來有烤過的香味，特製的醬汁也不會過鹹，嚐起還不錯，不過排隊排得真的有些太久了拉…
臭老闆現蒸臭豆腐（素食）

臭老闆的所有餐點都是全素，不含蛋也不含奶，所以吃素的人非常適合到臭老用餐，不僅可以吃到臭豆腐，還有麵類…等可以選擇。

MENU

紅醋麵 $40

紅醋麵上頭有擺放幾隻金針花跟一些燙青菜，將麵攪拌過後，可以看見紅醋醬汁漸漸吸附至白色的麵條上。

直到所有的麵都帶點粉紅的顏色後，吃進嘴裡的是紅醋帶來的那股醋酸味，這個麵整個是正中Daisy下懷，因為我超喜歡吃酸酸的東西，吃一口紅醋麵，整個都開胃了起來呢！

燙青菜 $35

燙青菜給的量還算蠻多的，臭老闆用素肉醬將燙青菜提了味，吃起來青脆。

現蒸臭豆腐 $60

到臭老闆來，當然就一定要嚐嚐最招牌的現蒸臭豆腐囉！臭豆腐共有兩大塊，皆為現蒸現做的，所以人多的話，除了現場排隊要等上一陣子外，想吃臭豆腐也要等臭老闆蒸好。

現蒸的臭豆腐搭配臭老闆的特製醬汁，於蒸籠裡蒸煮約15分鐘而成，臭豆腐咬起來可以感受到豐富氣孔帶來的口感，吸飽了的醬汁的臭豆腐清爽不膩。 後記： 不論是跟樂華夜市、饒河街夜市比起來，南機場夜市的規模是小型許多，但是人是也沒少到哪裡去…不過這天吃的幾攤好像也沒特別令我驚豔的地方…我想Daisy以後應該不會特地到南機場夜市了耶…

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臭老闆現蒸臭豆腐

地　　址：台灣台北市中正區中華路二段313巷6號
電　　話：02 2305 2078
營業時間： 11:30–下午 10:30

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31 5 月, 2013/1 評論/通過： Daisy

台北｜小吃、夜市

[食記] 台北‧文化大學放寒假排隊人龍依然不減少‧牛肉拌麵

其實從沒來過文化大學的Daisy，根本就不知道到文化大學、陽明山附近要吃些什麼，
所以就只好騎著車亂繞亂晃，結果就看到了這間排隊排超長的牛肉拌麵！
於是Daisy就只好發揮台灣人最愛排隊的精神，跟著大家一起排隊了XDDD

5 4 月, 2013/3 評論/通過： Daisy

台北｜小吃、夜市, 大台北美食

[食記] 台北‧行天宮站一大早就好多人的傳統小吃‧豬肝腸冬粉

好久沒有在早餐時刻吃非早餐店的早餐了，
每天吃三明治、吐司、漢堡…還真的有些無趣，於是這周末早上就跑到行天宮附近，
民權東路71巷內的轉角路邊攤吃吃傳統小吃當早餐了！
為什麼會發現這間轉角路邊攤？
原因是之前來買很有名的喜多士蛋餅時，
發現這個轉角怎麼一大早地就這麼多人，
後來看別人寫喜多士蛋餅的食記有提到這間，所以就找個機會來嚐看看囉！

MENU

這間轉角路邊攤主要賣的是冬粉湯，
豬肝冬粉$45元，豬腸、赤肉、粉腸冬粉$55元，
想要吃不只一種的話還可以選綜合冬粉湯，一次可以選擇多種料。
除了冬粉外，也有賣乾麵、肉包、肉粽及淡水魚丸湯，
光看小吃攤的菜單，就一點都不像是平常早餐會吃的東西

桌上醃菜及辣椒醬

綜合冬粉(豬腸+粉腸) $65

這碗綜合冬粉湯，上頭是滿滿的豬腸跟粉腸，湯裡頭有薑絲，
可以去除豬內臟的腥味。湯頭第一口喝的時候味道偏淡，但後面越喝越覺得有比較油。

粉腸跟豬腸清洗得相當乾淨，稍有嚼勁但不難咬，
不過Daisy比較偏好的粉腸吃法，還是吃乾的、沾醬油，吃起來比較有味道。

冬粉份量適中，吃起來滑順，吃這麼一碗冬粉，
雖然剛吃完很飽，但其實很快就餓了呢。

綜合冬粉(赤肉+豬肝) $65

老實說，這兩碗綜合冬粉比較起來，Daisy是喜歡赤肉跟豬肝的味道比較多，
因為兩者相較起來，豬腸、粉腸的味道過於清淡，
而豬肝的味道就如看到的一樣，其顏色帶點粉紅色，
咬起來是軟軟帶一點脆，粉嫩新鮮，完全不乾硬的好吃！
赤肉也很有傳統小吃的美味，口感滑嫩，雖然有點偏鹹，
但是整體上來說是好吃的。

後記：
這間豬腸、豬肝、赤肉冬粉就在行天宮附近，
所以如果要到行天宮參拜的話，不彷到這邊享受一下跟平常不一樣的傳統早餐，
豬肝跟赤肉都不錯！（下次再來吃吃肉包跟肉粽）

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行天宮小吃
地　　址：台北市中山區民權東路二段71巷內第一個路口處
營業時間: 早上至中午時段平均
價位：冬粉$45~$75/碗

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29 3 月, 2013/3 評論/通過： Daisy

台北｜小吃、夜市

[食記] 台北‧士林夜市密酥雞排、郭‧蔥油餅、海友十全排骨、無坐位大腸蚵仔麵線(只有圖)

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