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【台南‧中西區】慶中街 少女心甜點 “伊娃泡芙”日式冰淇淋泡芙 日本抹茶口味好吃啊

說到台南的泡芙一定會想到這間伊娃泡芙
因為他可是開了蠻久的老店了
除了做網路宅配之外，實體店面也是人氣蠻高的


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位在台南大學旁的伊娃泡芙
跟Bonnie的愛店慶中街綠豆湯是在同一條路上呢
外面就有明顯的伊娃日式泡芙的招牌

店面不算大，大部分的人都是買了就帶著走吃了

泡芙有蠻多口味的，價位介於$50~$65之間
可以單買也可以直接買一整合的6個裝的那種
冰淇淋泡芙顧明就是要冰在冷凍啦
夏天的話先拿出來退冰20分鐘
冬天的話則是30分鐘
這樣裡面的內餡就會融化變成像冰淇淋的口感啦

由於口味太多，對於我這種有選擇困難症的人實在太難下手了
所以對於整盒的套餐對我就是優先選擇啦
後來就買了一盒回來與大家分享了顆顆


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鮮橘色的包裝感覺很討喜
上面也有附一張建議食用說明
讓客人可以吃到最美味的冰淇淋泡芙

這次買的是２號組合
鮮奶油、薄荷巧克力、優格乳酪、純巧克力、紅豆牛奶、日本抹茶
每一顆大概都比拳頭還大顆
而且內餡也都很飽滿，退冰吃後果然像冰淇淋一樣的綿密
而且也不會太甜膩
難怪會開那麼久都屹立不搖！
後記
其實早在國中之前就吃過這間泡芙了
雖然不是很常吃，但久久吃一次總覺得味道還是一樣美味
有一種懷念的味道　：）
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｜伊娃泡芙
｜地　　址：台南市中西區慶中街198號
｜電　　話：06－213 5159
｜營業時間：11:00-19:00(周二公休)

｜消費日期：2014.10

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【台南·東區】成大 南一中旁 打拋豬肉也能做蛋餅? “少爺手作蛋餅專賣”創意早餐

前幾天看到台南團裡面有人分享這間創意手作蛋餅
居然把泰式料理的打拋豬肉跟蛋餅結合在一 起了！
古歌地圖一下後發現居然離成大那麼近~當然就立馬來嚐鮮啦~


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少爺手作蛋餅就在台南一中面向育樂街的正門旁邊
不是勝利路上的那個喔~
淺咖啡色的招牌上寫著大大的”蛋餅專賣”
位置不算多，位置大概只有十二個左右而已
好像才剛開幕不久，店內感覺都還蠻新的

菜單
蛋餅均一價都是$40
飲料的話豆漿、紅茶、豆漿紅茶都是$10
連鮮奶紅茶都才$15而已
相當的平價啊~~

鮮奶紅茶 $15
一些早餐店可能小杯的普通奶茶就要20塊了
沒想到他們的鮮奶紅茶只要15塊~而且喝起來不甜膩，還蠻好喝的

因為都是現點現做的，所以點完後要稍等一下
製作的部分也只有老闆一個人在做而已
內用的話就是放在紙盒，份量還不少呢！
薯泥蛋餅 $40
這薯泥蛋餅真的是視覺效果不錯
黃澄澄的蜂蜜芥末醬擠在剛做好的薯泥蛋餅上
看起來就好好吃啊！


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一咬下去先感受到蜂蜜芥末的甜味
在咬到頗有嚼勁的蛋餅皮
接著就是軟綿綿的薯泥
整個口感相當豐富！
看看這扎實的薯泥內餡~~
蛋餅皮吃起來有點類似蔥油餅的厚度
可是又沒有蔥油餅焦脆感
打拋豬肉蛋餅 $40
Bonnie真的還是第一次吃到打拋豬肉與蛋餅結合
淡淡微辣的打拋豬肉，有著香料的香氣
豬肉末也很有嚼勁，算是口味偏重的蛋餅

本來以為只有上層淋上一些打拋豬肉而已
沒想到每一塊地內餡裡也都有包啊！整個餡料十足！
 月桂葉的香氣也很突出，吃到最後還把剩下的豬肉末也都吃完了呢哈哈
後記
吃完之後整個超級有飽足感的…
這麼大份賣40塊真的相當平價
不過個人覺得餅皮的部分有點太硬
如果能夠軟嫩點的會應該會更加分
下次想要來嚐嚐別的口味~像是流沙、刈包蛋餅
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｜少爺手作蛋餅 (台南一中正門旁，近成大育樂街)
｜地        址：台南市民族路一段20號
｜電        話：06-2085077
｜營業時間：06:00~12:00
｜用餐日期：2015.11

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【台南‧北區】成大‧老饕的愛店 “老友小吃店” 推三鮮煎麵、金沙豆腐、水餃

「欸，等一下要吃什麼？」
感覺是朋友、同學之間每日最常用語之一的話了
雖然在成大附近大家都吃育樂街，可是偶爾還是想要換個口味
所以每次不知道要吃什麼，但又怕採導雷的時候
老友小吃，就是個品質有保障的店啦！
老友小吃算是有兩個店面，一邊是廚房一邊是座位
算是兩棟樓打通的那種
而這幾張菜單則是適合多人合點的菜色
像是火鍋、熱炒、鐵板、炒青菜等等，價位也都比個人份的略高
鮮肉高麗菜水餃 $50(十顆)
雖然他們的水餃一顆$5但是比一般水餃都還要大顆
而且都是手工現包的唷！
更有不少客人會來買冷凍水餃自己回家煮呢
不僅皮薄餡多料實在
外皮有彈性內餡還很扎實
難怪看每桌都有點一盤水餃配酸辣湯
蒜泥白肉 $130
簡單清燙的豬肉片配上蒜塊
再沾上鹹甜適中的蒜蓉醬，好開胃啊~~
鯖魚炒飯 $100
整盤炒飯一上桌就聞到香味撲鼻而來
算是比較偏濕的炒飯，鯖魚的料不算多
不過口感還不錯
清炒高麗菜 $90
略油膩的高麗菜
不過時機歹歹，高麗菜貴貴啊
三鮮煎麵 $150

這盤一上桌馬上吸引所有人的目光！
滿滿的海鮮料整個很澎湃啊~~~
不僅有香菇、墨魚、豬肝、香菇還有超大顆的蝦仁！
作法感覺類似港式的港式炒麵
下面的面是硬硬脆脆的那種
麵條介於炸意麵跟雞蛋麵的口感
綜合滷味盤(不含牛) $150
如果很喜歡吃豬耳朵的人，點這一盤就沒錯了！
但如果想要吃更多樣，像是海帶、百頁豆腐、牛肉之類的話
個人覺得單點自已喜歡的比較好喔
小黃瓜 $30
醃的很夠味又帶點辣味的小黃瓜
極為開胃！又脆又好吃！

 

金沙豆腐 $130
外皮炸的略酥的雞蛋豆腐均勻的滾上鹹蛋黃
把原本平淡無奇的豆腐整個加分到頂啊！
難怪學姊會那麼推薦這道~~
榨菜肉絲湯麵(小) $45
雖然是小碗的，不過依女生的食量來說根本很足夠啊
Q彈的麵條搭上一匙榨菜肉絲
有種單純的美味，而且才45元而已蠻平價的
後記
雖然店名叫老友小吃，不過賣的種類很多，已經是餐廳等級的了
甚至有些是作法複雜的菜色，店員大多是中年媽媽
服務態度都很親切甚至幽默
在台南也經開了幾十年了，算是老成大人的回憶啊
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｜老友小吃 (成大醫院旁)
｜地        址：台南市北區勝利路268號
｜電        話：06-2357564
｜營業時間：10:00~21:30(休三節：端午、中秋、過年)
｜用餐日期：2015.4

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【台南‧東區】成大‧早餐 超大份量 古早味蛋餅只要25元！”阿公阿婆蛋餅”

自從來到成大就耳聞有一間號稱超大份又便宜的古早味蛋餅
而且還有個特別的名字叫阿公阿婆蛋餅
難不成做蛋餅的人都是阿公阿婆？？？
讓咱們繼續看下去！


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 其實阿公阿婆蛋餅的位置沒派出谷哥大神的話，還真的有點找不到
不過就大概在同樣也是人氣美食的一點刈包附近的巷子裡面的市場裡
據說在早上七八點的時候是人潮最多的時間
大概中午十一二點就會比較沒人

聽說以前真的就是一對阿公阿婆在做蛋餅，所以才有取名叫阿公阿婆蛋餅
但現在因為阿公阿婆年紀大了，無法應付那麼多客人
所以現在改請比較年經的叔叔阿姨來做


其實蛋餅的配料還蠻簡單的，就是麵糊、雞蛋、蔥花而已


雖然現在總共有5個爐子同時再做蛋餅
但因為客人太多，而且是現點現做的，點完餐後還是要等大概十分鐘才會上桌
建議如果要買外帶的人可以事先打電話過來預約喔



叔叔熟練的手法先將麵糊倒入煎台上，讓麵糊鋪成大圓面積
等到略熟後再撒上一些些蔥花，接著再其他地方倒入蛋液
再將剛煎好的餅皮鋪在蛋液上，然後再翻幾次面就大功告成啦！

菜單

賣的東西還蠻簡單的，就是蛋餅、肉包、菜包和饅頭跟蛋而已
飲料的話則是有豆漿、米漿、米豆漿跟豆漿紅茶
但是來這邊當然是要點蛋餅啊!!!


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冰豆漿 $10
用很傳統的白色塑膠杯裝著的豆漿
喝起來有點顆粒感也不會太甜
蛋餅(小) $25
當啷~~這就是傳說說中的超大份量蛋餅啦！
其實大份跟小份不是差在面積，而是大份的會多打一顆蛋！
不過這份量實在是已經很有飽足感了~~~

Bonnie因為習慣甜甜的食物所以比較偏好吃蛋餅加醬油膏
但如果喜歡不加醬的人單吃原味也是很好吃
外皮煎的酥酥脆脆的蛋餅
咬下去會先感受到餅皮的焦脆
再來則是Q彈厚實麵糊的香味
這麼一大份才$25的大蛋餅真的很超值
就連想吃焦一點的都可以跟叔叔阿姨說請他幫你煎脆一點喔~
難怪總是大排長龍，更是成大學生口耳相傳的好味道！
後記
記得這種單純用麵糊做成的蛋餅只有小時候在公廟旁的早餐店才吃的到
長大後因為到外地讀書只能到像美而美那種西式早餐
而忘記了原來還有一種蛋餅是可以這麼單純的好味道 🙂
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｜阿公阿婆蛋餅 (建議可以先打電話預約)
｜地        址：台南市東區小東路198巷10號
｜電        話：06-2747580
｜營業時間：週二~週日6：30-12：00
｜用餐日期：2015.10

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【台南．約訪】正興街 散步手工美食”花屋勝利煎餃”塔香豚超推！

說到台南的日式煎餃旋風應該是從府前路上的京和野開始的吧
有越來越多的店家也推出日式煎餃
但每家都各有特色，像這間「花屋勝利煎餃」就是主打著用手工水餃下去煎的喔！
而且還很特別的有鮪魚和梅干豚肉口味呢~~~

現在國華街跟正興街現在儼然已經變成一個觀光客來台南必去之地了
還形成了一個淺草商圈，在馬路的兩邊都有許多小攤販

一切開端應該也都是從蜷尾家而來吧！
因為人潮太多，假日下午時段還會封街禁止汽機車通行呢

最酷的是就連逛街也會遇到無臉男~~~
而且他還會親切的跟你拍照~來者不拒啊!!
回到正題！今天要介紹的花屋勝利煎餃則是在蜷尾家反方向的正興街另一頭
也就是照片上右手邊的佳佳西市場旅店這一端
它就在專賣法式可麗餅的「可儷可麗」正對面的騎樓下面
其實他們一開始是以網路宅配的手工水餃起家
店內的煎餃也都是用他們自己的手工水餃做成的
也就是在網路上也小有名氣的「鍾花媽」手工鮪魚水餃

為什麼會有這麼特別的口味呢？

原因是老闆的媽媽在多年前曾經在外地吃過鮪魚水餃
之後念念不忘鮪魚水餃的好滋味，於是就開始自己動手研發！
而且還廣受好評~於是就成就今天的鮪魚水餃啦~
怕找不到路的話可以將地圖定位成“正興街16號”喔！！！

因為水餃都是每個禮拜由老闆夫婦現包的
為了保持食材的新鮮所以有時候會有些較熱門的口味賣完的話
就只能等下周補貨了
每天店家也貼心的會勾選出今天有的口味

口味總共有5種，分別是原味豚肉、招牌鮪魚、塔香豚肉、木耳花豚
而梅干豚肉則是唯一會辣的口味！建議愛吃辣的人可以嘗試這個~

由於水餃都是現點現做的，所以要耐心等待一下

日式煎餃的各家作法和器具都不太一樣
像鐵盤的蓋子就有鐵製、木製跟玻璃的不同種類
而且都還是要特別訂製的呢
先在鐵盤內加入特製的麵糊
均勻的散佈在底盤後再放入一顆顆的手工水餃
  
煎好後再起鍋前先用扇子搧幾下讓煎餃底部的餅皮稍微冷卻
就可以上桌啦~
其實Bonnie覺得他們家的煎餃單吃原味就很有味道了
不太需要特別沾醬，不過重口味的人一旁還是有醬料可以取用喔
像是醬油、香油、七味粉、辣椒等等
等待了一會後現做的日式煎餃就上桌啦~~~
由於正興街一帶比較多觀光客，也習慣邊走邊吃
因此不論內用還是外帶，都是使用外帶盒裝的唷！
如果不知道該怎麼下手嗎？不如就直接找顆你喜歡的煎餃
筷子給他直直地插下去再切開
就能連著餅皮一起夾起來囉~
話說這煎餃上面的小黃瓜真的有畫龍點睛的效果
由老闆親自醃漬的小黃瓜真的蠻好吃的，而且還有去油解膩的效果
看看這有點半透明的煎餃餅皮，可是日式煎餃的一大特色呢！
吃起來有點像是可麗餅那樣的口感，脆脆甜甜的好像餅乾一樣
感覺小朋友一定會很喜歡~
小黃瓜連著煎餃一起吃會多增添一種鹹甜鹹甜的味道
還蠻清爽脆口的
招牌鮪魚 $60 (十顆)
咬一口，咦？說好的鮪魚呢？
一問之下才知道原來鮪魚跟豬肉的口感其實是很像的！
讓咱們看看下面的圖說！
本來以為會有鮪魚的味道，才發現原來我印象中的鮪魚味道是罐頭鮪魚！
但他們鮪魚是用新鮮的鮪魚肉取代罐頭鮪魚呀~~~
而且其實一般的水餃內餡多少都會加入豬油來讓口感更濕潤更好吃
但他們的鮪魚水餃除了鮪魚外還會放入溫體豬肉
一方面用豬肉本身的油脂來取代豬油，也能除掉鮪魚的腥味
所以吃起來就很像豬肉水餃的味道啦~
梅干豚肉 $60 (八顆)
據說這個口味是因為老闆娘是客家人
才想到說可以把客家菜中的梅干扣肉包到水餃裡面
微辣的梅乾菜增加了許多脆口的豐富口感
和有彈性的豬肉也是很搭，不需要沾醬料就很有味道了
木耳花豚 $60 (十顆)
又是個很特別的口味~黑木耳+韭菜花+豬肉！
一整個很健康養生的感覺，吃起來比較清爽，是屬於比較清淡的口感
建議可以沾一些醬料會更有味道
塔香豚肉 $60 (十顆)
這一款塔香豚肉可是熱門口味啊~~~也是Bonnie最喜歡的一種！
一咬下去濃濃的九層塔香味在口齒間散發開來
算是今天試吃的四種口味中偏鹹的一種
不過還是大推這一口味呀~~~
之後也帶了一包梅干豚肉冷凍水餃回家煮看看
試試同一種水餃用不同的做法吃起來的差別

打開後就能看到用密封袋包著的冷凍水餃
因為沒加防腐劑的關係，所以要在一個月內吃完喔！
覺得水煮的吃起來比較清爽，而且口感較juicy，能夠保留比較多肉汁的感覺
不過感覺豬肉沒攪散的軟骨頭有點多，大概吃兩顆就會咬到骨頭

鍾花媽的冷凍水餃除了可以用黑貓宅配之外
南部的朋友有福啦！
在高雄或台南也都可以面交唷~
或是直接到花屋勝利煎餃店面取也可以唷
後記
花屋勝利煎餃多樣特別口味的手工煎餃和吃起來脆口的餅皮應該是一大特色
相較於其他日式煎餃起來，他們家的餅皮偏厚，也更像餅乾
他們的營業時間只有禮拜四到日而已，因為禮拜一到三都在家包水餃啦~~~
下次到淺草商圈別只顧著吃霜淇淋，來一盤日式煎餃也不錯唷！
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｜花屋勝利煎餃
｜電        話：0930813038
｜地        址：台南市中西區正興街16號(可儷可麗正對面騎樓下)
｜營業時間：週四、五18：30～21：00/週六日14：30～20：00
｜用餐日期：2015.10
｜FB粉絲專頁：https://www.facebook.com/mommi51?fref=ts

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【台南‧東區】成大‧文青咖啡店”哈本咖啡”免費wifi、插座 超適合讀書！(整修後已無插座)

【台南‧東區】成大‧文青咖啡店”哈本咖啡”免費wifi、插座 超適合讀書！(整修後已無插座)
這間位在成大長榮路上貢茶旁邊的哈本咖啡
是某次學校圖書館沒開而發現的讀書好店
不僅有免費wifi、插座還有許多文青雜誌、攝影書可以看
連座位上都還裝有小檯燈呢！整個超貼心的啦！
整個就是為學生們量身打造的讀書環境啊~~~

 

 

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【台南‧東區】成大‧文青咖啡店”哈本咖啡”免費wifi、插座 超適合讀書！(整修後已無插座)
哈本咖啡就位在長榮路上夢東籬的斜對面和貢茶的樓上
貢茶旁的一樓三角窗位置在中午前是一間早餐店
也是Bonnie的愛店!! 蔬菜蛋吐司超好吃的~~
【台南‧東區】成大‧文青咖啡店”哈本咖啡”免費wifi、插座 超適合讀書！(整修後已無插座)
其實不仔細看還蠻容易略過的，哈本咖啡其實就在二樓喔
「好東西，值得再往上爬一點」
【台南‧東區】成大‧文青咖啡店”哈本咖啡”免費wifi、插座 超適合讀書！(整修後已無插座)
上樓後會有一種別有洞天的感覺
明亮寬敞的咖啡店
一進去就感受到木製質感的舒適
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哈本咖啡的杯子上也印有自家logo
走的是簡約的風格
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【台南‧東區】成大‧文青咖啡店”哈本咖啡”免費wifi、插座 超適合讀書！(整修後已無插座)
【台南‧東區】成大‧文青咖啡店”哈本咖啡”免費wifi、插座 超適合讀書！(整修後已無插座)
店內都採用木製成的桌椅
這張木桌的紋路還蠻特別的
書櫃上也擺滿了許多雜誌和書籍
【台南‧東區】成大‧文青咖啡店”哈本咖啡”免費wifi、插座 超適合讀書！(整修後已無插座) 【台南‧東區】成大‧文青咖啡店”哈本咖啡”免費wifi、插座 超適合讀書！(整修後已無插座)
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【台南‧東區】成大‧文青咖啡店”哈本咖啡”免費wifi、插座 超適合讀書！(整修後已無插座)
還有專門介紹台南老房子的書籍
隨著老屋欣力的風潮越來越多的咖啡館
選擇在有故事的老房子創造另一段新的故事
【台南‧東區】成大‧文青咖啡店”哈本咖啡”免費wifi、插座 超適合讀書！(整修後已無插座)
【台南‧東區】成大‧文青咖啡店”哈本咖啡”免費wifi、插座 超適合讀書！(整修後已無插座)
【台南‧東區】成大‧文青咖啡店”哈本咖啡”免費wifi、插座 超適合讀書！(整修後已無插座)

 

【台南‧東區】成大‧文青咖啡店”哈本咖啡”免費wifi、插座 超適合讀書！(整修後已無插座)
 一整排得靠窗的長桌
每一個座位上都有一個插座和小檯燈
而且間距也蠻大的，不會跟隔壁的人靠太近
整個就很適學生讀書~~
【台南‧東區】成大‧文青咖啡店”哈本咖啡”免費wifi、插座 超適合讀書！(整修後已無插座)
【台南‧東區】成大‧文青咖啡店”哈本咖啡”免費wifi、插座 超適合讀書！(整修後已無插座)

 

【台南‧東區】成大‧文青咖啡店”哈本咖啡”免費wifi、插座 超適合讀書！(整修後已無插座) 【台南‧東區】成大‧文青咖啡店”哈本咖啡”免費wifi、插座 超適合讀書！(整修後已無插座)
舒適的英式沙發椅，讓人想拿幾本好書賴在這一整個下午
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哈本咖啡採半自助的方式，水杯、糖漿、吸管、攪拌棒都可以自取

 

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菜單
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哈本咖啡的Menu還蠻可愛的，是做成一本筆記本的感覺
營業時間是早上11點到晚上9點
假日的話則是早上10點到晚上8點
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哈本咖啡採用半自助式的用餐方式，食用完後記得將餐盤放到回收區
低消為一杯飲料或是百元以上的餐點
特別的是續杯(輕調酒除外)的話可以有7折的優惠喔！

 

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除了咖啡之外也有一些輕食可以點
像是三明治、生菜沙拉和手工小點心
 
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伯爵鮮奶茶
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上頭有著厚厚一層奶泡的伯爵鮮奶茶
奶泡打著非常綿密，有著淡淡的奶香味
蜂蜜芥末燻雞三明治 $140
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有點像是潛艇堡的感覺
但各切一半的size比subway那種6吋的還小一點
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麵包用的是五穀雜糧的麵包，還蠻健康的，吃起來外酥內軟不油膩
蜂蜜芥末醬跟燻雞還蠻搭的
但如果生菜能夠多一點的話就更好了
黑糖拿鐵 $135
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馬克杯還蠻特別的，用的牌子是是德國Konitz
感覺這一款杯子很適合情人節的時候拿來送給情人哈
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喝起來相當綿密的奶泡有點甜甜的滋味
一喝下去就能感受到黑糖的甜味
但也沒把咖啡的味道給搶掉，第一次喝到黑糖咖啡，還蠻香濃好喝的
後記
哈本咖啡一整個很舒適，聽著英式搖滾風的音樂
點杯咖啡，看個文青悠閒小書
一個美好的下午，不就這麼愜意嗎。
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｜哈本咖啡

｜地　　址：台南市東區長榮路三段3號2F
｜電        話：06-2008839
｜營業時間：周一至五 11:00-21:00/六日 10:00-20:00
｜消費日期：2014.11

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【台南‧東區】成大‧宵夜 小東路深夜食堂 “麻辣關東煮” 沾花生醬好好吃

【台南‧東區】成大‧宵夜 小東路深夜食堂 "麻辣關東煮" 沾花生醬好好吃
記得每次在晚上經過小東路的時候總是看到路邊燈火通明
還外加長長的排隊人龍
小東路除了一點刈包有超高人氣之外，這間關東煮也毫不遜色
在成大學生間也是口耳相傳的深夜食堂，而且就在超好吃的大水餃旁邊~~~

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【台南‧東區】成大‧育樂街 超蝦！平底鍋大的海鮮燉飯！墨西哥餐廳”Cocina Quesadilla”

你看過一整個平底鍋大小的海鮮燉飯嗎？？？
是的，你沒看錯！就是一個平底鍋大小！！！
這海鮮燉飯怎麼可以這麼蝦！！！
而且還是選用阿根廷天使紅蝦~~~整個超大器的啊！
其實這次是第三次造訪這家墨西哥餐廳了
【初訪食記】→http://daisyhoho.com/2015/09/cocina-quesadilla.html
因為之前沒點到海鮮燉飯留下的遺憾….
所以這次抱著必吃到的決心又來啦！

 

Cocina Quesadilla位在台南火車站後站的遠東百貨地下停車場入口旁的巷子裡
沒有明顯的招牌，不過可以認明泰好泰式料理的招牌走進去

 

 一走進去就可以看到墨西哥餐廳的招牌了

 

 

店門上貼了許多可口的墨西哥料理的美食照
不過是不是出自於餐廳的料理就不確定了

 

 

店內不算大，大概可以容納二三十個人
橘黃色的裝潢色調讓人有種輕鬆愉悅的感覺

 

 

 菜單
價位還算挺平價的，是學生還消費得起的價位
除了漢堡要兩百多塊之外，一道料理大概都在$120~$150之間

 

 來了幾次發現其實菜單上蠻多道料理沒有的
像是甜點跟除了檸檬紅茶之外的飲料都沒點成功過…
不知道是老闆還在研發階段還是剛好都賣完了

 


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檸檬紅茶 $40
喝起來就像雀巢檸檬紅茶的感覺
咱們廢話不多說，就直接進入正題吧！

 

將將將將!!!!!!!!!!
西班牙海鮮燉飯上菜啦~~~~~
而且是由老闆娘親手端上桌的喔！
西班牙海鮮燉飯 $900 (三人份)
是不是看起來超級澎湃的啊~~~~
上桌後記得要用湯匙翻一下燉飯，不然鍋底會開始有鍋巴
但如果喜歡吃鍋巴的人就可以等待一下焦焦口感的鍋巴囉
人客啊~這海鮮燉飯怎麼可以這麼蝦！！！
雖然菜單上寫說這是三人份的大小
但根本可以四五個人一起分食啊~

 

除了有超大的阿根廷天使紅蝦之外
還有新鮮的墨魚、蛤蜊和德式香腸啊
海鮮燉飯上面也擺滿了新鮮的檸檬片
酸酸的檸檬擠上去則是有畫龍點睛的效果
而香菜、紅椒、青椒則是為整道料理更增添了一些色彩

 

整鍋的海鮮燉飯裡面有五隻大蝦子
被悶到熟透的阿根廷天使紅蝦大概是一般蝦子的兩三倍大小
肉質吃起來新鮮有嚼勁

 

就連蛤蜊也有不少顆，只可惜那天有兩顆沒有打開
海鮮燉飯的米粒相較於一般的台灣米比較圓
吸滿了海鮮的精華湯之後顯得格外飽滿
米粒咬起來濕潤又juicy，還帶了點類似咖哩風味的香料味道
而墨魚也是脆口好吃
淋上一點酸酸的檸檬更能突顯海鮮的鮮甜，又有解油膩的效果
除了海鮮之外也有加入德國香腸，相當的美味脆口
新鮮的彩椒在整個燉飯中讓口感更加濕潤
Combo 2 $170
比對一下上次點的combo2
明明一樣的套餐，但主菜卻是長的不太一樣
相較於上次的白米飯，這次的米粒是有炒過的，呈現淡黃色的樣子
一樣是類似泰國米那樣的長條狀
佈滿濃濃起司的安吉拉捲
跟上次比起來這次的餅皮上又多了番茄肉醬
大膽猜測老闆應該是個隨意的人
所以每次料理的方式可能都會有點隨心所欲的微調
不過重點是都很好吃哈哈哈
起司通心粉餡餅 $150
被切成四等份的圓形的現烤餅皮上頭擠上了一些酸奶
餅皮吃起來還算脆口有韌性

 

裡頭包著一根根的筆管麵和濃濃的起司醬
應該是先把筆管麵和起司醬先炒過後再夾入餡餅裡的
還蠻特別的一道料理
後記
這次終於完成了上次沒吃到海鮮燉飯的遺憾
而超蝦的海鮮頓飯果然不出我所望！
不管是視覺還是味覺上都十分的享受！
不過建議要點這道海鮮燉飯的話
可以點幾個餡餅或捲餅一起多人分食

不然單獨吃海鮮燉飯的畫到最後可能會有點膩口喔

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｜Cocina Quesadilla (建議晚餐時到訪，菜色會較齊全)
｜地        址：台南市育樂街158巷24號(後火車站遠東百貨旁)
｜電        話：0973230819
｜營業時間：周一~二、四~六 10:30-20:30、週三13:00-21:00(週日公休)
｜用餐日期：2015.9
｜店家臉書：https://www.facebook.com/CucinaQuesadilla

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【台南‧東區】成大‧巷弄隱藏版 “新一二三冰城” 古早味平價香棉冰

【台南‧東區】成大‧巷弄隱藏版 “新一二三冰城” 古早味平價香棉冰 @黛西優齁齁 DaisyYohoho 世界自助旅行/旅行狂/背包客/美食生活
其實早較聞名這間新一二三冰城很久了
有天心血來潮查了地圖後才發現原來就在成大附近而已
他們家的香棉冰可以說是我吃過最入口即化的香蕉冰了！！
從長榮路往Bonnie的愛店廣越越式料理的方向騎
在看到阿元麵店旁的大樹時右轉進去
就能看到新一二三冰城的指標
看起來就像一般民宅一樣平凡無奇
連招牌都是手寫的，整個很有歷史的痕跡
要是沒有外面那塊招牌真的是找不到耶
營業時間從早上11點營業到晚上8點
禮拜一則是公休喔
 
一進門就看到古早味的冰櫃和製冰設備
冰櫃的外層還是用磁磚與牆壁一體成形建造而成的
一格格的冰櫃裡面放著不同口味的冰淇淋
這種設備真的是小時候在外婆家附近的製冰店才看得到耶
冰品的種類還蠻多的，大致分為飲料、冰棒、原味冰淇淋、香棉冰系列
香棉冰就是香蕉冰，也有人叫他雪淇冰
據說是在早期50年代的時候在製冰時加入了糖和食用性香蕉水一起製成
製成的冰嘗起來會有點像冰淇淋的口感，但卻又帶一點酥棉的感覺
冰的價位都很平價，冰棒一隻$15元，香棉冰$35元
最貴的綜合蛋寶冰也才$50元而已
真的是平價到不行啊~~~
雪中夕陽紅 $40
看到這碗有點像雞蛋流血的雪中夕陽紅這個名字就覺得有種復古美
讓我聯想到台語老歌「雪中紅」哈哈哈
不見中秋又寒冬~只有玫瑰雪中紅~(台語)
雪中夕陽紅就是香棉冰的頂端加上草莓醬跟一顆生蛋黃
酸酸甜甜的草莓醬裡面還有著一顆顆的草莓果肉
配上香棉冰還蠻對味的
把生蛋黃攪散之後就散佈在香棉冰上
吃起來沒什麼蛋腥味，卻增添了有一種滑順的口感
綜合蜜豆冰 $45

 

綜合蜜豆冰裡面有著硬花生和葡萄乾，還有偏硬的紅豆粒
跟一般吃到的紅豆泥不一樣
香棉冰吃起來超級綿密的！根本入口即化！
 
香綿甜甜的香蕉冰淋上煉乳後又增加了不同層次的口感
而富有嚼勁的葡萄乾和硬花生和綿綿的香蕉冰搭在一起更是豐富
後記
現在的冰品都流行走創意路線，而這種保有古早味的香蕉清冰的店也越來越少了
記得小時候總是在下午時騎著腳踏車到市場買一杯雪淇紅茶
而新一二三冰城的香棉冰還真的是我吃過最綿的香蕉冰耶
炎炎夏日來碗雪淇冰真是沁涼消暑極了
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[食記]台南‧庫肯花園。成大22巷。聖誕節情人約會餐廳推薦
[食記] 台南‧凌晨四點半排隊才吃的到! 超人氣”六千牛肉湯” 湯超鮮甜啊!
 
｜新一二三冰城
｜地　　址：台南市北區開元路212巷124弄28號(阿元麵店後巷子裡)
｜電        話：06-2341151
｜營業時間：11:00-20:00(周一公休)

｜消費日期：2015.7

【台南‧東區】成大‧巷弄隱藏版 “新一二三冰城” 古早味平價香棉冰  ←喜歡Daisy的文章整理，就到Daisy的FB粉絲頁按個 【台南‧東區】成大‧巷弄隱藏版 “新一二三冰城” 古早味平價香棉冰吧 ^___^
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【台南‧中西區】巷弄老店 在地人喝了一甲子的紅茶店”雙全紅茶”

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