瑰覓 Gui Mi,11 種特色醬汁入義大利麵。
從外地千里迢迢來到台中,結果朋友居然說要到台中吃義大利麵,還指定是這間逢甲大學商圈內的「 瑰覓 Gui Mi 」。問他為什麼?不是到處都有很多義大利麵可以吃嗎?結果她說因為她很想吃瑰覓的粉紅色麵條!殊不知…,這天來根本沒賣,傻眼。不過除了粉紅色的義大利麵條外,瑰覓有很多種特殊的義大利麵醬汁,也是還蠻值得試試看的。
K2小蝸牛廚房,台中老字號義大利麵餐廳。
在台中店唸大學的時候,美食口袋名單中就一直有「 K2小蝸牛廚房 」的存在。
但當時是窮學生,幾乎沒有什麼錢可以到處吃吃喝喝,結果這次到台中找朋友,路過了卻興起就吃這間吧! 閱讀更多
從東海大學後門走出來,即是一個寧靜的東海相思林到喧鬧東海別墅的大轉變。
每次走路上學總是沿著這條小路走,直到有一天聽璇璇說才注意到了這間秋起豆Pasta的存在,
便趁著阿衣來東海的時候,幾個優齁齁就在這裡聚聚餐、聊聊天。
半開放式廚房&櫃台
以帶點紋路的水泥為主,整間店冷色調並伴隨著空間設計感。
走簡約風,素雅且簡單。
雜誌櫃
用餐區
用餐區一大片的落地窗,從外頭看出去即是東海大學的相思林小徑,
在這樣愜意的環境下用餐,令人心情感到非常輕鬆、愉悅。
天色漸晚的用餐區
用餐區的天窗灑進微微的自然陽光,牆上打了黃燈,多添加了幾分氣氛。
在紙板上的鳥兒因為半個鳥籠的關係,好似想破籠而出,追求自由。
所有的餐點都可以升級為套餐,分為100元的A套餐和140元的B套餐兩種,如下:
沙拉/湯/麵包加莎莎醬,A套餐選一、B套餐選二,另外還可以補差額點85元的飲料。
MENU
餐具
義大利酒醋野菇蔬菜義大利麵
有著黑橄欖、洋菇、豆莢…等的野菇蔬菜義大利麵,嘗起來較清淡帶點紅酒醋的酸味。
麵條表現得還可以,整體沒有太出色…
泰式奶油雞肉義大利麵
印象中這道義大利麵是我這晚最喜歡的一道,因為有著較濃郁的氣味。
蘆筍野蔬奶油南瓜義大利麵
清脆的蘆筍和南瓜做搭配,吃起來算清爽。
法式芥末奶油培根義大利麵
法式芥末子的味道處理起來頗搶眼,不過不喜歡芥末籽味道的話可能會很不喜歡這道…
事先煎過的培根咬起來較脆、香,帶著幾片蒜片,這道義大利麵味道還OK。
飲料-蘋果醋
蘋果醋用來去除口中的味道,喝起來很健康的感覺!
大大的復古鐘,破舊的感覺頗有幾分異國味。
後記:
在東海別墅這喧鬧的地方,秋起豆隱身在此鬧中取靜,
身在簡約帶設計感的用餐環境,舒適的享受著東海校園所帶來的寧靜片刻,
氣氛很棒,不過義大利麵就還蠻普通的…比較起來我還是喜歡義麵屋的口味!
而且秋起豆的分量好像有點小…我們四個人可是都帶著空虛的胃離開秋起豆的…
題外話:
謝謝阿衣 優齁齁 捎來了紀米 優齁齁從泰國帶回來的伴手禮,
魷魚口味小浣熊海苔!! 好好吃!!!每張孩都有紋身貼紙呢! 3Q
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秋起豆 PASTA
地 址:台中市龍井區新興路東興巷34號
電 話:04-2631-0273
營業時間:AM11:30~PM02:30
PM05:00~PM09:30
低消60元
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在我大學生涯裡,最後一次來到了一中商圈…(怎麼講得有點感傷)沒想到去玩髮廊,逛逛後就已經九點了,還沒吃晚餐的我們挑了小王子童話廚房享用今天的晚餐。印象中的小王子童話廚房,可是間常常可以看見部落客們到訪的餐廳呢!
由於用完餐出來才記得要拍外頭的照片,可是店家已經把燈給熄了,所以只得拍到這樣黑黑的畫面不過隱約看得出來店外型是以童話故事的房子,小城堡為造型的。
MENU
所有的餐點均附主廚濃湯及50元飲品任選,義大利麵幾乎兩百元有找,在一中商圈主打學生族群,競爭激烈的餐廳裡,這樣的價格可說是非常平價。
一進到店裡就可以看見衛兵和牆上可愛的小王子,正在對著進門的你Say “Hi!”。店內的裝潢每一處都可以看到小巧思,童話裡的小玩偶,卡通般的壁貼,這樣的裝潢真的好討小女生的喜歡呢,平價得價格也非常適合小情侶間的約會唷!
特別的壁燈照映在牆壁上的西式壁燈模樣,看起來添加了幾份特別的優雅。
開放式廚房,廚師們皆戴著帽子以防毛髮掉入餐點裡,而旁邊也放了一隻廚師玩偶,像是在訴說著這裏是廚師們忙進忙出的地方,請勿進入唷!!
不管是每張桌子的桌號,或是飲料杯,也都是以小王子為主角,到處都可以看見小王子帶著皇冠、批著斗篷那可愛的樣子。
覆盆子冰茶
喝起來微酸,不過味道有點淡。
附餐 玉米濃湯
附餐玉米濃湯喝得到馬鈴薯塊,味道普通。
愛麗絲嫩雞焗烤飯
上頭的焗烤可以牽絲牽得好長,吃起來蠻濃郁且香,雞肉吃起來算嫩。
小王子奶奶德式香腸麵
拇指姑娘清炒嫩雞麵 (平日限定)
清炒嫩雞麵的麵條將汁收的蠻乾淨,頗入味,且麵條咬起來有勁,但是香氣不是很足,不過以這樣平價的價格來說已經算不錯囉! 後記:小王子的裝潢真的好可愛唷!!連menu的餐點名字也都以童話故事主角為名,價格主打學生族群所以來得平價,附有濃湯跟飲料,餐點表現的一般般,不過價格算是便宜,但用餐環境有點吵就是了。
小王子童話廚房
地址:台中市中區一中街143號
電話:04-2225-8328
營業時間:11:00~22:00不加收服務費
今天去科博館看了3D劇場,旁邊的小男生看到恐龍一直說:我好怕..我好怕…我居然還被衝到眼前的魚嚇到…科博館之旅後,我們到了勤美誠品逛逛,原本打算在B1的樹太老用餐結果人多的跟什麼一樣,我們就到了前一天跟育佐討論到的Assisi用餐Assisi是大唐集團在勤美誠品14F開的三間餐廳中,屬於義式料理的一間 閱讀更多
2008的暑假,歆歆帶著蒐秀來台中進行他們七天遊玩的第一站我們來到了美術館綠園道,在許許多多琳瑯滿目的餐廳,選了最可愛風的安徒生童話鄉村廚而綠園道的景色總是吸引很多的新人來這拍婚紗照,走沒兩步就會遇到一對
店內裝潢2F![台中美食 | 勤美綠園道/美術館餐廳推薦。安徒生童話鄉村廚1358077787.jpg 台中美食, 台中美術館, 勤美綠園道餐廳, 台中餐廳推薦, 綠園道美食, 台中國美館1358077787.jpg](https://lh6.ggpht.com/-r8tO3T1mJfs/Ujhfxz5G5YI/AAAAAAAAGHw/f-c5iT9SkCw/s1600/56afbc83102b339f89ad971322167eb9.jpg)
因為一樓滿了,所以我們三個人獨佔二樓,牆壁上彩繪著取多童話故事的主角們可愛的氣息非常濃厚,我坐在很舒服的沙發區,吃飽飽還可以躺著休息
MENU
連MENU都像童話故事書般,勾出最自己最童心的一面
法國麵包首先是套餐的麵包,搭配優格檸檬,麵包不熱,配上冰冷冷、稀稀的醬…有點糟
海鮮馬鈴薯濃湯 香濃的濃湯以及給了不少的料,用麵包沾濃湯的吃法,讓麵包重新加分了不少
沙拉
很陽春、一般的沙拉,醬料吃起來也很普通,簡單到吃完會有空虛的感覺…
紅舞鞋起司焗烤馬鈴薯
服務生送來時強調了盤子很燙別碰到。結果把馬鈴薯送進嘴巴卻發現是冰冷冷的沒有加什麼特別的香料,只多了一層焗烤,紅舞鞋起司焗烤馬鈴薯的名字把他寫的太好吃了…
瓜瓜培根塔 冰的大黃瓜,加上培根,一口一串吃起來是口感冰冰脆脆的
國王嫩煎香草雞腿排
雞肉烤得很嫩很香,上面一點焗烤起司讓味道更香蕃茄蝴蝶麵樣子很可愛,薯條炸的酥脆,是一道很適合小朋友吃的兒童餐
小紅帽外婆私房雞焗烤雞肉給得很大方,跟嫩煎雞排的口感一樣又嫩又香,還配上超黏的起司,可以拉超~~~長的但口味方面就沒有那麼搶眼就是了
那維亞海鮮燉飯
安徒生給的料都非常豐富,海鮮部分很新鮮,燉飯裡感覺加了大量的香料味道很重,但吃了不會太膩,令人一口接一口
後記:發現旁邊擺著一本留言本,我們吃飽飽就拿來寫一寫。看到裡面其他客人寫的好評負評各半,看到了很多人寫燉牛肉似乎是個地雷
在餐點部分來說,主餐部分跟濃湯表現還不錯,只是有點後悔加了套餐,感覺不太值得吃完結帳時,服務生還送了一張明信片給我們,貼心的是,可以投到櫃檯的郵桶他會幫你送信歐!
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[台中] 角色手工義大利麵 Ken’s Ravioli Kitchen
安徒生童話鄉村廚
地 址:台中市五權西四街112號
電 話:04-2372-3372
營業時間:AM 11:30 ~ PM 10:00
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在大墩路和文心路間的大墩十七街,有著這麼一間堅持著手工義大利麵的角色几淨的落地窗,帶點歐式小館的裝潢,令人一望過去就有種溫馨的感覺
這一盞水晶吊燈為店裏添加了幾分華麗、優雅
白色系的木椅和暖色系的牆,掛上幾幅歐洲街景照,有一種油然而生的愜意感
凱薩沙拉
甜甜的、帶著蒜頭味的白醬和胡椒粒灑在生菜上,吃起來蠻爽口但生菜有點黃掉,感覺不是太新鮮是個小缺點
南瓜濃湯 南瓜濃湯喝起來稍微普通了一點,點綴上一點白醬和羅勒粉,看起來比嚐起來美味一些
奶油野菇濃湯 奶油味蠻重的,比南瓜湯好喝
奶油鮮蝦豬肉方餃 義大利手工麵餃有四種麵皮可以做選擇,南瓜、波菜、蕃茄、墨魚我們點的豬肉餃,絞肉不夠多很容易跟餃皮分開,吃起來也很像…台灣一般的水餃不過店家很貼心的將鮮蝦已經處理好,讓我們省去一道剝殼的手續
培根白酒蛤蜊義大利麵 蛤蜊給的是相當的大方,店家會貼心的附上小盤子,可以將吃完的蛤蜊殼放在裡面醬的味道很濃郁,手工麵條的彈性十足,比之前去吃法藍爸爸吃起來像陽春麵的麵條好太多了!!
咖啡 杯子造型頗可愛,而咖啡味道則偏酸
焦糖布蕾 這焦糖布蕾吃起來怪怪的…上面的焦糖沒有做好,烤太焦,吃起來一粒一粒的,破壞了整個口感而布丁本身雖然頗綿密,但是香氣味道不足
順便PO上之前去吃的照片培根奶油野菇義大利麵 培根奶油蛤蜊義大利麵
白酒蛤蜊義大利麵
奶油野菇牛肉方餃
西西里茄汁鮪魚義大利麵
奶油海鮮義大利麵
後記:到角色用餐大概有三次之多,對於角色的義大利手工麵口感是非常滿意但不是每一道的口味符合每個人的胃口,而且吃到最後都有很膩的感覺另外,服務生(應該是工讀生)有點…糟糕,東西還沒吃完他不會幫我們移動一下桌面的擺設,還硬要亂放…(嘆氣)沒吃過的人可以來試看看角色的手工義大利麵,口感味道都相當不錯,但不建議豬肉水餃囉
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角色義大利手工麵Ken’s Ravioli Kitchen地 址:台中市南屯區大墩17街127號電 話:04-2328-6301
營業時間:11:00~14:30、17:00~21:30
官方網站:http://54vip.com.tw/stores/kens/
因為有種好久沒吃義大利麵的感覺,這天靈機一動就到了位在中港路與華美街附近名氣頗響亮的K2小蝸牛廚房用餐,就算外頭下著雨,店內還是坐著滿滿的客人。本來在華美街的這一面找不到入口,其實入口處是在轉角另一邊的小巷上。
店內裝潢
帶位區擺放著一些裝飾品,用完餐的時候也可以順手拿張名片跟薄荷糖走
收銀台旁的玻璃櫃裡擺著起司、蛋糕、氣泡水和酒類
一大面牆的櫃子,擺著滿滿的酒瓶、酒杯跟藏書
黑板上塗鴉著『麵不等人,人等麵』提醒著要客人耐心等候
餐巾紙印了小蝸牛的Slogan 相信 真的有人在乎義大利麵讓人感覺小蝸牛相當用心的經營這間店而且也秉持著自己對義麵的信念。 每桌都擺了蠟燭,原本是可以添加一點浪漫的感覺,但因為用餐人數很多,還有朋友7.8人的聚會,讓餐廳變得很吵雜。
已經備好的餐具,送上水杯後,接著送到的是用毛巾布製成的MENU
升級套餐加70元附有拖鞋麵包、湯、檸檬加100元有拖鞋麵包、湯、檸檬茶、甜點套餐飲料是檸檬茶,喝起來蠻順口南瓜濃湯
黃澄澄的濃湯,不僅有濃郁的南瓜味,喝起來沙沙的帶點咖哩味入口還喝得到一絲絲的南瓜絲以及燉得爛爛的南瓜! 單杯酒
分有紅酒及白酒兩種,可以自由選擇 拖鞋麵包
師傅們每次要花六個小時,來養育這些長的不起眼的傢伙,不是每個人都能體會這些來自歐洲的傳統香氣… 麵包的汽孔有大有小,是以法國的手藝發酵老麵糰製作而成的,咬起來鬆鬆軟軟,很有彈性不過不曉得是不是冷氣太冷,麵包送來時已經變冷的,就請服務生拿回去加熱但是加熱後送來還是溫溫的,一下子又冷掉了,吃起來味道也怪怪的,不香附的佐醬是橄欖油及鮪魚沾醬,沾起橄欖油不太搭嘎的感覺,反而是打成綿密的鮪魚醬吃起來比較開胃 吻仔魚、芥藍菜番茄與125帕克里
此道餐點是主廚在拿坡里實習時,最喜歡的一道餐點水管般粗的麵皮,十分有嚼勁,芥藍菜和吻仔魚讓口味變得比較中式一點,微辣Johnny說吃完說…這是什麼東西?! 海瓜子、番茄與扁舌麵
海瓜子給的量不少,也將海鮮的鮮甜帶了出來義大利麵麵條很Q、彈性十足,用香料清炒過後的麵條很入味,蠻好吃的不過味道稍微鹹了一點 提拉米蘇(大)
甜點的提拉米蘇,看起來溼溼的不太可口…吃起來還OK,不會太甜 後記:K2小蝸牛的義大利麵吃起來都相當的有彈性,味道也都很入味,口味偏重了些每項餐點皆配有不同的麵類,但是不提供換麵的服務,所以在點餐時我想了好久,主餐份量較少一點,且用餐環境吵雜是一大缺點。小蝸牛在網路上可是討論得相當熱烈小蝸牛,建議沒來吃過的都可以來試看看不過Johnny說遭透了,大家不要來吃XDDD而且好像有幾道餐是雷,比如說有人覺得筆管麵很像麵疙瘩… 延伸閱讀:[台中] GRAZIE 古拉爵[台中] 角色手工義大利麵 Ken’s Rvioli Kitchen[台中] 勤美誠品14F 來自義大利最美的山城Assisi[台中] 東海商圈‧東別一弄裡的排隊店 義麵屋[台中] 美術館綠園道 安徒生童話鄉村廚 K2小蝸牛廚房地 址: 台中市西區華美街494號電 話: 04-2326-9091營業時間: 11:30 am-9:00 pm加收10%服務費
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