如果到了澳門就一定得吃上一頓葡國菜,而那麼多間葡國餐廳究竟該怎麼做選擇呢?
我想,選九如坊就對了! 九如坊主廚ㄏ先生,連續擔任了七屆的澳門總督府主廚,
在1999年12月18日,盧先生獲澳門最後一任總督韋奇立將軍 頒發「專業勞績勳章」,
以表揚其對廚藝熱誠鑽研具有高度專業造詣及在澳門對推廣葡國菜的貢獻。(轉自官網)
從這裡就可以知道這位主廚-盧先生的來頭可不小了! 閱讀更多
這天下午特地請假去看 鄧紫棋 GEM 河岸留言的台灣第一場表演,原本想就近吃三味食堂,但離晚餐還有一段時間,所以就另選了下午茶吃,最後決定是,到一直在我心中占有一絲地位,又還沒吃過的米朗琪咖啡館 Melange Cafe 享用美好的Tea time。
沒想到在平日下午到米朗琪咖啡,看到的居然是多到不行的排隊人潮,原以為可以趁平日人應該比較少,但完全跟想像的背道而馳呀…
米朗琪咖啡館採用的排隊方式為拿號碼牌現場叫號,不會另外打電話,且叫號叫過人沒在現場就必須重新取號碼牌。所以當天也有看到有人拿了號碼牌去逛逛候回來發現已經過號的冏樣…
36度炎熱天氣,連對面都是坐滿著等待叫號的人群。
餐廳外候位區
候位區有提供冰白開水讓顧客自取,在大熱天內有這樣的服務真的是太sweet了!!
MENU
為了減少等待時間,快到了的號碼,服務生會先叫號讓顧客點餐。MENU做得很像書報一樣,印製著推薦文章和餐點。
米朗琪咖啡館最主打的為鬆餅類,另外也有販賣輕食、莎拉、飲料,以及看起來超可口的
甜點、冰淇淋
店內禁止打牌、寵物、外食、禁菸。
餐廳門口特製的米朗琪地毯,印製著MELANGE CAFE的字樣。
店內環境
店內有沙發區、一般座位區及吧台區。坐在吧台區的位置可以看見內場服務生非常忙碌地在做餐、出餐,生意好得一刻也不得閒。
幾幅簡單的黑白畫框,框的是些異國的著名景點。
一進門右手邊是宮廷風的金框框著以下字樣:「Our missiom is to serve you the very finest coddee and drinks.」
米朗奇 Melange Cafe 名片
牆上的泡咖啡器具
櫥櫃裡每個都被擦得亮晶晶的泡咖啡器具,感覺老闆應該是對咖啡很講究的人。尤其是店裡最招牌的冰滴咖啡機…
冰滴咖啡機
2~3秒才會滴出一滴萃取的的冰滴咖啡,常常製一杯咖啡就要數小時的時間 最豐富且原始的味道一杯需要八個小時,一天僅供應70杯
掛耳飾咖啡&可可沖泡包
藍梅塔 Tarte Mytille
英式鬆餅 Scone
綠意 The Matcha
這綠意看起來就一定是抹茶口味的,圓圓的樣子好可愛好吸引人!!
桌上擺設
鮮花、糖及調味粉。
冰釀咖啡
其實這冰釀咖啡是隔壁客人點的,只覺得很特別就跟他借來拍一下,他也告訴我說網路上米朗琪的冰釀咖啡可是屬一屬二的,再看到那一滴滴慢慢滴下咖啡的冰滴咖啡機後,就更讓我決定下次一定要來試看看。
哈密瓜蘇打
哈密瓜蘇打上頭放了顆香草冰淇淋,而蘇打則是整杯的鮮艷綠,看起來實在有些不真實,但喝起來真的是有哈蜜瓜香,夏日裡頭時再挺適合喝的!
夏日鮮果茶
這杯夏日水果茶看起來大概有三分之二都是新鮮水果,有百香果、奇異果、金桔、蘋果…等,喝起來非常得新鮮又消暑。
而餐點吃完後還要喝這麼大一杯充滿水果的夏日水果茶,吃完可是超撐的呢
黑胡椒牛肉三明治
黑胡椒牛肉三明治總共有三大塊,夾著的是厚厚的生菜、番茄和黑胡椒牛肉,旁邊還附有一團洋芋沙拉和小黃瓜切片。
這三明治的厚度必須要張大嘴巴才咬得下去,麵包烤得很香,咬起來酥酥脆脆,生菜新鮮清脆,和黑胡椒牛肉搭配起來很適合,而翻開麵包可以看見裡頭有塗抹了一層醬料,吃起來鹹鹹的很好吃!我猜應該是像是芥末籽之類的?
季節水果鬆餅
看這季節水果鬆餅,那堆滿滿滿水果的水果杯,光看就覺得好可口了,除了水果杯外還有蜂蜜和藍莓醬可以沾。
水果杯裡得新鮮水果有西瓜、香蕉、哈密瓜、芭樂、水蜜桃、藍莓…等,最上層還加了香草冰淇淋跟鮮奶油。
其實光吃原味鬆餅,就可以吃到原本鬆餅的香氣和酥軟的扎實口感,而我在鬆餅上塗塗抹抹反而有些多此一舉了…不過怎麼吃比較好吃,還是得看個人喜好囉!
後記:而吃了久仰大名的米朗琪的鬆餅後,才知道為什麼米朗琪總是排著長長人龍了,因為米朗琪鬆餅真的很香、很好吃,就算排再久也值得的!而這天的餐點每一樣我幾乎都很喜歡,下次一定要再跟姐妹來喝冰釀咖啡聊是非
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米朗琪咖啡館 Melange Cafe
地 址:台北市中山北路二段16巷23號(捷運中山站2號出口,步行1分鐘)
電 話:(02)2557-3787
營業時間:平日07:30-22:00、假日09:30-22:00
官方網站:http://www.melangecafe.com.tw/
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周五下午特地請了個假,打算回嘉義渡假,想說都請了假又到了台北轉運站準備坐車,
在中午吃完山頭火拉麵後([食記] 台北‧京站 來自日本北海道‧山頭火拉麵 Santouka)
那就看可不可以碰個運氣,很快地排到傳說中的鐵叔叔起司蛋糕Uncle Tetsu’s Cheese Cake,
但是!!但是!!沒錯…就是如以下看到的模樣…是這麼大排長龍呀!!!!!
隨便數一數也有40個人那麼多…
所以為了鐵叔叔,我跟阿衣優齁齁只好認命的排了個45分鐘的隊…
等待那每次出爐數約只有9~11個的起司蛋糕。
其實這天一開始始走到了2012年11月1號即將新開幕北車二店的鐵叔叔去,
原以為撲了個空臉變超臭的,後來打了個電話問了前一天才買鐵叔叔的友人後,
才發現我們走錯間了,於是聽著友人指示走到南二門的鐵叔叔,
看著那大排長龍的隊伍,就知道那一定是鐵叔叔了!
不過,除了現場大排長龍的隊伍,可以買到一人限買一個的現烤的鐵叔叔起司蛋糕外,
每天也有固定時間,會從中央廚房送來大批溫熱的起司蛋糕,
所以如果不是要馬上吃的話,也可以考慮買中央廚房送來的,可以省很多時間也可以買比較多個。
看著鐵叔叔Uncle Tetsu’s Cheese Cafe店面黑色牌子上寫著的日文,
大概只能讀出來鐵叔叔是從九州博多來的20年老店,也是店裡人氣招牌。
後來看到別人的翻譯: 「徹思叔叔來自日本,在九州博多已有二十年歷史,
主要原料使用了澳洲的cream cheese與法國奶油, 以及台灣在地生產的牛奶與雞蛋」
鐵叔叔賣的起司蛋糕 $199/個,約16cm,其實本來標榜著有18cm,
但經過新聞報導尺寸縮水後才修改為16cm,原因是因為剛出爐的起司蛋糕較膨脹的關係。
鐵叔叔娃娃
鐵叔叔娃娃頭戴大廚帽,手拿著起司蛋糕,光光的頭看起來亂可愛又親切,哈哈!
製作流程…摺紙盒
處理剛出爐的起司蛋糕
將起司蛋糕烙上鐵叔叔人物LOGO
裝盒裝好,排隊排到就可以結帳囉!
鐵叔叔起司蛋糕 $199/盒
起司蛋糕的盒子是紅白的鐵叔叔,手提紙袋是彩色的鐵叔叔。
紙盒側面
開盒囉!!
打開後有一層棉紙保護著起司蛋糕,以吸收因現烤的熱氣所產生的水蒸氣影響蛋糕主體。
回家後,就把起司蛋糕冰在冰箱裡面,因為黛西比較喜歡吃冰冰的口感,
所以沒經過加熱直接吃,但烤過的味道應該也不錯唷!
鐵叔叔的起司蛋糕,屬於較日式的輕乳酪蛋糕,不會過甜過膩,
淡淡的起司香味和蛋香味在口中蔓延開來,和其綿密的口感是絕配呀
黛西就是喜歡這樣…一大早起來或下午茶時間,切片起司蛋糕搭杯熱咖啡,
享受那短暫片刻的美好時光,感受那生活裡的小小美好
後記:
這次的鐵叔叔讓我們排了45分鐘的隊,終於皇天不負苦心人的買到了他,
希望北車二店的鐵叔叔開始營業後,可以疏散一些排隊人潮,
大家才可以更快的吃到現烤又香又綿密的鐵叔叔起司蛋糕!!
另外聽說大阪有個老爺爺起司蛋糕,黛西也好想吃吃看噢…
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Uncle Tetsu’s Cheese Cake 鐵叔叔起司蛋糕
中山總店
地 址:台北市中山北路一段56巷2-1號1樓
電 話:02-25636529
台北車站微風店
地 址:台北市北平西路3號1樓
電 話:02-23830238
微風本館店
地 址:台北市復興南路一段39號B1F
電 話:02-87727730
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不知怎麼地,嘉義的下午茶店最近是一家接著一家的開,
在去過貓王子和沐月後,這次來到了大雅路上的香蕉咖啡館。
從外頭看起來,香蕉咖啡館以白色為主,四周是一片片的落地窗,
屋頂上的大遮陽傘,多了幾分渡假風的感覺。
戶外座位區
室內區有沙發坐位,而戶外區有包廂式的座位,不過天氣很熱應該是不會想坐室外拉…
店內牆壁
一進店裡可以看見這面南洋風的彩繪牆,上頭的字樣則是BANANA CAFE的店名。
收銀台
店內的消費方式採用先點餐先結帳的方式。
而店員們穿的是綠色上頭印著香蕉的T恤(怎麼不是黃色?)
結帳螢幕旁邊,放著的是一隻曾在台中香蕉新樂園看過的娃娃。
這個香蕉咖啡館特製的告示牌超級可愛,
共有禁帶寵物、禁帶外食、禁止賭博三個圖案,每個香蕉看起來都超俏皮的樣子
MENU
結帳區的精美MENU,有看起來超可口的草莓和香蕉鬆餅只要87元,
跟天龍國的價錢比整個打了對折! 除了甜點外,也有鹹食,
如豬肉咖哩飯、紅酒燉牛肉、厚片土司和焗烤土司…等,
看著這些圖片感覺起來相當的可口,不過友人吃過說餐點說不怎麼樣…
香蕉時鐘 & 名人簽名畫框
室內用餐環境
室內用餐環境空間算寬敞,不過因為客人很多,所以店內可說是挺吵雜的…
書報櫃
水蜜桃優格冰沙
葡萄柚汁、綜合水果茶
水果茶喝起來還蠻鮮甜的,冰冰涼涼正好消暑用,
附有一支湯匙可以撈裡頭的水果吃,不過其實根本沒幾塊水果可以撈…
應該是…黑森林巧克力冰沙?
為什麼是應該是…因為這是友人點的飲料,所以我根本就忘記這是什麼了XD
芒果冰沙
夏天就是芒果盛產的季節,所以這時節點芒果冰沙的話,
應該是可以嚐到最新鮮的芒果冰沙唷!
香蕉咖啡館杯墊
國小的小小同學會合照
後記:
這次來香蕉咖啡館因為已經吃飽了,所以就只有點飲料,
雖然別桌的鬆餅看起來也挺可口的,不過友人說這裡的餐點都不怎麼樣…
(後來有去吃香蕉鬆餅跟咖啡,真的都很不優…)
但大熱天裡來這裡聊天吹冷氣到是挺不錯的!
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香蕉咖啡館 Banana Cafe
地 址:嘉義市大雅路二段295-1號
電 話:05-2784577
營業時間:星期一~日 10:00a.m.~隔日2:00a.m.
收費方式:飲料$60~$120;輕鬆餅約$90;正餐約150。
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好一個天氣非常美麗的假日,跑到了北海岸散步走走,
共行的友人就順道推薦了這間”老地方 手工小籠包“當做晚餐。
老地方在當地算是相當知名的老店了,位在於三芝市區的郵局旁。
正在蒸的小籠包
在拼命桿小籠包皮、包餡的店員們年紀看起來都很小,
感覺應該是老闆的孩子們在幫忙家裡的生意。
店內環境
店內桌椅很多,還有小包廂式的用餐區,客人是不停的上門來。
調味區
MENU
湯包類一籠皆70元,當天的豆沙小包沒有了…不然我好想吃>”<
如果不想吃湯包的話也有細粉、麵類,價格都蠻平價的。
小菜區
小菜一盤30元可以自取,種類很多,從皮蛋豆腐、蒜泥白肉、豆乾、海帶…等等都有。
海蜇皮、蒜泥白肉
清涼的海蜇皮是我喜歡的小菜之一,
而蒜泥白肉本來想說30元一盤還蠻大盤,但其實撥開上層下面都是薑絲。
綜合湯
綜合湯湯頭清甜,有豆皮、香菇、蛋皮、油豆腐、菜頭、福州丸…等滿滿的料。
鮮肉湯包 (八個)
鮮肉湯包的湯包外皮看起來微透。
咬開皮薄餡多的湯包一小口,可以看見流出的湯汁不少,充滿鮮肉的甜味。
鮮蝦湯包 (六顆)
鮮蝦湯包一籠六顆,有韭黃、鮮肉及看得見一整隻的蝦子,
雖然有蝦子,但味道卻沒有鮮肉湯包那麼鮮甜。
潮州肉圓
潮州肉圓一份兩顆,皮蠻厚,肉有一點柴,醬汁清爽不會太膩,
不過比較起來我還是覺得最推鮮甜的鮮肉湯包。
後記:
如果有機會到三芝、北海岸附近遊玩,
可以來老地方吃個好吃又平價的鮮肉湯包,不過我下次應該是不會特地繞路來吃拉…
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老地方‧手工小籠包、潮州肉圓
地 址:新北市三芝區淡金路二段21號 (三芝郵局旁)
電 話:02-26367711
營業時間:11:00~21:00 週一休
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這次坐客運回嘉義的時候,選擇在大林(Darling)站先下車,大林用Darling這個名稱取代真的很可愛,不知道是誰想出來的,而會到大林用餐,其實是為了去找我最心愛的歆歆吃個午餐
橘屋位在於嘉義縣大林鎮火車站出來的中興一路上,在路邊非常顯眼。
收銀台
一進店門,看見的是收銀檯後方寫著無國界的幸福料理字樣。採用先點餐先結帳的消費方式。
店內環境
店內環境主要以橘色為主,和店名橘屋呵成一氣,到處也都可以看見可愛南瓜的蹤影,暖色系的裝潢令人感覺起來相當溫馨。
店內幾乎都是坐著滿滿的客人,一桌的客人走了又立刻坐滿,大部分為整個家庭一起來用餐,所以都坐了好大一桌。
店內飾品牆
這個飾品牆上擺滿了好多可愛的裝飾品,尤其是這個人偶盆栽,看到它做在架子上的樣子真的超可愛的。
而大部分的人偶娃娃都和南瓜有關,各有各的可愛之處。
MENU
橘屋的餐點有義大利麵、燉飯、焗烤類、小火鍋和湯麵,皆附飲料和甜點。
義式番茄鍋
火鍋的價錢大約為$150元,小小的火鍋裡面塞了滿滿的火鍋料,而肉片只有看起來像冷凍肉片的三片肉片。
雖說是義式番茄鍋,但湯頭喝起來並沒有太濃的番茄味道,不過火鍋的料很多可以吃得飽,肉片的表現也沒有特別突出,整個吃起來就是很一般般的小火鍋…
荔枝凍
火鍋附的甜點為荔枝凍,聞起來有香香的荔枝味,吃起來味道微甜。
咖哩奶油嫩雞焗烤飯
焗烤飯附有濃湯和飲料紅茶,所有的義大利麵或是燉飯,只要加30元皆可升級焗烤。
玉米濃湯
玉米濃湯喝起來很稠,玉米粒也放得很多,但如果奶油味再重一點應該會更好喝。
咖哩奶油嫩雞焗烤飯的咖哩味非常濃郁,味道較偏中式,加上焗烤後吃起來口感更豐富美味,比起火鍋我可是喜歡這咖哩飯多了多。
咖哩飯的雞肉咬起來蠻嫩的,吃完一整個焗烤飯感覺是會超滿足。
用完餐後要離開橘屋前,可看見門口貼著“下次再來吃幸福料理哦!!”的字樣,給人一種可愛又溫馨的感覺呢!
後記:
聽在地的大林人歆歆說,通常這種簡餐店在大林都生存得不是很久,但這間橘屋卻是例外的一間,溫馨的裝潢和平價美味的餐點,我想大概就是可以讓橘屋一直坐無虛席的原因吧
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[食記] 嘉義‧東洋新村的土耳其居家香料料理‧烏司答
橘屋 Pumpking House
地 址:嘉義縣大林鎮中興一路16號
電 話: 05-2658736
營業時間:11:00-14:30;17:00-21:00
價 位:約$150元
官方網站:http://blog.yam.com/phouse
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算一算…這已經是我第四次來吃杏子豬排Anzu了耶!!!誰叫它離我家好近又美味呢雖然每次都試著點不一樣的餐點,不過每次好像都還是離不開腰內肉的誘惑。 店內裝潢因為每次都是到吉林路上的這間杏子豬排用餐,所以想看一下環境介紹就請看另一篇食記囉!(上次的用餐食記:[食記] 台北‧松江南京站 康熙來了推薦的日式豬排飯‧Anzu 杏子豬排) 荔枝綠茶杏子豬排提供的熱茶是荔枝綠茶並非一般熱麥茶,光聞味道就可以聞到荔枝的香氣。 蘿蔔絲 餐前小菜蘿蔔絲看起來有點像泡麵 生菜沙拉 杏子豬排提供的沙拉醬為紫蘇醬和柚子醬,生菜沙拉可以無限續加,加柚子醬味道吃起來微酸,生菜表現普普,生菜部份個人覺得勝博店的好吃多囉! 五穀飯所有主餐的副食皆可以選白飯或五穀飯,這五穀飯的名號可是因為康熙來了吳怡霈推薦過,小S也大讚又香又Q很好吃而聲名大噪呢! 湯品 – 蔬菜味噌湯用餐當天提供的湯品有海鮮蛤蜊湯和蔬菜噌湯,這碗蔬菜味噌湯的洋蔥和蔬菜量蠻多,味噌喝起來帶點甜。 磨芝麻器皿該怎麼磨芝麻呢?這種炸豬排沾的醬料,芝麻必須磨得不能太過細,保留一些還為顆粒狀的芝麻,更能展現出芝麻的香氣。 腰內肉豬排套餐(中) 中分的腰內肉份量比較適合男生,旁邊附有黃芥末,雖然也另有豬排醬,不過我還是最喜歡吃原味。 看看這腰內肉的切面,是帶點粉嫩的顏色,把腰內豬排放進嘴裡,咬下去可是超嫩超嫩的口感,黃金外皮也炸得非常酥,叫我怎麼不愛上它呀!!! 咖哩里肌豬排套餐 咖哩腰內肉的豬排份量為腰內肉(中)的一半,不過卻可以嚐到濃郁的咖哩香,一整個相當下飯。點這道餐的友人可是超熱愛這咖哩味道的 杏子招牌特餐 如果來杏子豬排不知到要吃什麼,那就點杏子招牌套餐吧!點杏子招牌套餐一次可以吃到腰內肉、蔬菜捲、蝦排、茶碗蒸,另外還附甜點純手工杏仁豆腐和飲料! 蔬菜捲杏子招牌套餐的蔬菜捲是由牛蒡絲組成飽滿的牛蒡捲,但我對牛蒡其實沒什麼太大興趣。 腰內肉 因為太嫩太好吃了,所以純粹想要再給腰內肉一張特寫 蝦排黃金色的蝦排內不是搗碎的蝦泥,而是可以吃到滿滿的切丁蝦肉,和大草蝦的口感不太一樣,蝦排的蝦肉較脆較Q,放進嘴裡滿是海鮮、蝦的甜味,好好吃呀 野菜腰內豬排套餐上次吃野菜腰內豬排套餐的野菜捲是蘿蔔捲,這次換成了南瓜蔬菜捲,中間南瓜煮得很爛,捲上一點青菜酥炸得挺好吃,不想只吃肉的朋友,點這道可以均衡一下營養唷! 草蝦腰內豬排套餐看看這草蝦有多大隻,跟杏子招牌套餐的蝦排比起來,算是各有各得優點,大草蝦吃起來不是厚厚的麵衣,而是酥脆的外皮跟軟軟飽滿的蝦肉,搭配塔塔醬一起吃可是超適合!! 飲料杏子豬排套餐附的飲料,我們點了可爾必思跟柳橙汁,柳橙汁喝起來蠻新鮮、喝得到果粒。 純手工杏仁豆腐 Daisy有個大怪僻…哪就是極不喜歡白色的甜點,所以杏仁豆腐我當然是一點興趣也沒有不過聽友人說這杏仁豆腐還不錯囉。 後記:令人難以忘懷的杏子豬排腰內肉,讓我在半年前發現他後,到現在總共吃了四次之多…每次和朋友約吃飯不知道吃什麼,又知道他們沒吃過杏子豬排,我就會不禁地興起一股”一定要讓你吃到杏子豬排不行”的心態,沒辦法…Daisy就是超喜歡跟朋友分享我心目中排行榜前幾名的美食呀喜歡豬排的朋友一定不可以錯過杏子豬排唷!! 在我心中他可以打倒勝博殿跟福勝亭的! 延伸閱讀:[台北] 玄海GENKAI 壽司居酒屋[台北] 八條通-天津街 鰻料理‧京都屋[台北] 錦洲商圈吃飽飽的平價日本料理‧大匠食堂[台北] 萬華‧份量超大的平價日本料理‧三味食堂[台北] 還沒開店門就要排隊的鰻魚飯‧肥前屋[食記] 台北‧南京東路站 濃郁的咖哩烏龍麵‧古奈屋[食記] 台北‧六張犁 窯烤吃到飽‧亞廬義大利窯烤[食記] 台北‧松江南京站 康熙來了推薦的日式豬排飯‧Anzu 杏子豬排 杏子豬排 Anzu地 址:台北市南京東路二段63號 電 話:02-2537-3767 營業時間:11:00a.m.~21:30p.m.官方網站:http://www.anzu.com.tw/
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原本到大直是要吃一間友人推薦的餃子館,但辛辛苦苦把車停好後才發現他沒開…接著我又想到了總是充滿著排隊人潮的義麵坊,打電話問朋友辛辛苦苦找到了他在哪,才發現義麵坊周日公休…怎麼可以想吃什麼沒什麼可以吃…所以只好隨便找了一間店用餐囉。位在實踐大學旁的米塔義式廚房,可能因為是學區的關係,所以一到就是要排隊,排了大約15分鐘才入坐。米塔義式廚房對面則是米塔的麵包店。候位區
店內環境店內空間挺大,有一樓及地下室,感覺起來不太像義大利麵餐廳,反而還比較像中式或泰式餐廳。而地下室的座位更有合式位置,最多應該可以做得下10幾個人的大桌,應該是因為在學區旁,剛好讓學生可以聚餐用,不過環境也稍嫌吵雜。 檸檬水入座後服務生便送上檸檬水,這檸檬水裡頭來加了小番茄。 MENU米塔MITA的義大利麵主要分有橄欖油清炒、奶油醬汁、蘿勒醬汁及番茄醬汁四種。義大利麵的價格大多落在一百多元,可能是因為學生族群居多,所以價格也較平價。凡要點主餐加68元就可以升級成套餐,套餐多了特製莎拉、主廚每日例湯及精緻甜點。 餐具 餐前麵包 餐前麵包是抹上奶油的土司,感覺有點弱弱的… 特製莎拉 特製沙拉可以選和風醬、凱薩醬和千島醬, 洋蔥湯 洋蔥湯的洋蔥放得很多,燉得很爛很濃,味道有點偏鹹。 乳酪青醬嫩雞胸義大利麵 青醬吃起來帶點奶味,看菜名應該是乳酪,但乳酪的味道其實沒有很搶眼。 煙燻嫩鴨胸佐蒜味義大利麵 煙燻嫩鴨胸佐蒜味義大利麵有煙燻鴨胸肉、番茄切片、金桔、黑橄欖和香料…等。清炒的蒜味義大利麵,給的分量不少。但炒得並沒有很入味,麵條表現也沒有特別的有彈性,不過粉色的煙燻鴨胸肉吃起來很嫩,帶點煙燻的香氣。 甜點 香醇奶酪 友人吃到這道的時候終於說了一句…這間店一定每一道菜都要放小番茄嗎?這時候我才發現好像有這麼一回事,因為有人不喜歡番茄所以很敏感的發現了,哈 焦糖布丁 焦糖布丁最重要的就是最上面那薄薄的一層焦糖,烤得焦焦脆脆香香的,而布丁的口感非常的滑嫩,有入口即化的感覺,算是還蠻好吃的甜點。 後記:米塔MITA 的價格非常平價,一客餐點加套餐大約只要兩百多,可以吃得很飽,不過餐點表現並沒有特別突出,一頓餐下來,我最喜歡的應該只有煙燻鴨胸肉跟甜點焦糖布丁,且店內環境寬敞但是略嫌吵雜,不過還蠻適合多人聚餐的唷。 延伸閱讀:[台北] 再訪孫芸芸貴婦style‧Dazzling cafe 蜜糖吐司 <Pink一店>[台北東區] Dazzling Café 吃了會不經意笑出來的蜜糖吐司[台北師大] 萬聖節即將來臨之豐盛吃飽飽的美式Brunch‧Evans Burger[台北‧東區] 忠孝復興站‧BUTTER Cafe Creperie[台北‧公館] Second Floor Cafe‧美味義大利麵 貳樓餐館[食記] 台北‧內湖 小巧溫馨的Cherry Town‧櫻桃小鎮食館家(東湖本店)[食記] 新北‧土城 氣氛美、餐點普普的桐話餐廳‧Conte de Fée[食記] 台北‧中山國中站 吃了會發福‧發福廚房BRAVO[食記] 新北市‧三芝 美味Pizza&脆皮德國豬腳‧Pizza Olmo[食記] 台北‧內湖 幽靜巷弄內的瓦法奇朵‧Waffagato[食記] 台北‧東區 Pizzeria Passione.帕希諾窯烤拿坡里坡蕯 米塔MITA義式廚房(大直店)地 址 : 台北市中山區大直街62巷2號電 話 : 02-2533-1918傳 真 : 02-2533-1978營業時間 : 08:00-23:00FB:http://www.facebook.com/mitabakery
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好久好久沒逛的家樂福夜市,終於這天有空可以跟歆歆 優齁齁一起來逛逛囉!這次來家樂福夜市不是照老樣子的吃蒙古烤肉,而是挑了這間在夜市裡面看起來相當突兀的官東燒肉食堂。
整個不懂夜市裡除了小攤子之外,怎麼會有這樣的建築物存在…於是我們就抱著好奇心的來嚐鮮,而這間官東燒肉食堂在嘉義市小雅路好像有一間官東大院,環境比夜市的優美許多,價格也更高些…[食記] 嘉義‧小雅路 專人燒烤服務好享受‧官東大院
店內環境
沒想到這樣搭起來的一個鐵皮屋,連燒烤最需要的抽油煙機都裝上了。沒有空調…不過價格很平價又在夜市裡,我想這也是應該的吧。
櫃台小貓和名片
餐具
醬料
醬料有日式和風醬和特調燒肉醬,原先只加了較稠的特調燒肉醬,整個就是鹹死了…後來把較清爽的日式和風醬和燒肉醬加在一起就正常多了。
MENU
在官東燒肉食堂用餐最優的應該就是免低消、免服務費,而我們兩人這天只點了一個套餐再加點其他的餐點。
餐點主要有燒烤套餐類、肉類、海鮮類、小菜、鋁箔燒、火鍋類。
燒烤套餐有精緻套餐、牛肉、海鮮、豬肉、雞肉套餐可選擇。
開胃小菜
免費的開胃小菜是看起來紅辣辣的泡菜,吃起來挺清脆,也不會太辣。
精緻燒肉套餐
精緻套餐有雪花牛肉、精緻梅花豬、去骨雞腿肉、蝦子,一份套餐只要200元,而原本只有兩隻蝦子的套餐,只要加30元就可以加到六隻蝦子,那麼划算當然一定要加一下囉
雞肉、豬肉肉質都很嫩,雪花牛的油脂佔了2/3支,肉片數量還算多。
豬大腸頭
因為不知道這肥腸到底道什麼時候才可以吃,所以我們總是把它烤得脆脆的,而肥腸的油也是多得挺可怕,一直往炭火裡滴,火就一直冒出來。
奶油金針菇
奶油金針菇的奶油味很香,烤肉的時候,奶油金針菇可是必要角色呢!
烤筊白筍
因為烤筊白筍通常需要較久的時間,也比較佔空間一點,所以店家很貼心的先幫我們烤好才送上。
加有一點胡椒香的烤筊白筍,吃起來很脆很入味。
後記:
在逛家樂福夜市的時候,如果想要吃燒烤的話來官東燒肉食堂是還不錯的選擇,價格不貴,份量不小,餐點品質表現也都還算不錯,不過夏天在沒冷氣的地方還要在火爐前面烤肉有點熱就是了…
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官東燒肉食堂
地 址:嘉義市西區博愛路2段461號 (家樂福夜市)
後後記:
來到夜市一定要玩個小遊戲,於是我們就選了麻將連連看,花了100元玩8局碰碰運氣。
一次可以拿15張麻將,如果連成一線的話就可以選一個獎品,而沒想到我和歆歆運氣之好的!總共花了100元就連了三條線,其中兩條還是歆歆一局就連到兩條,老闆娘都傻眼了,哈哈
於是我們就換了戰利品…屎伯跟史迪奇還有國王豬共三隻,超開心的la,haha