,

沖繩名護美食|阿古豬涮涮鍋、壽喜燒 しゃぶしゃぶ・肉割烹 にく久 名護店

沖繩名護美食|阿古豬涮涮鍋、壽喜燒 しゃぶしゃぶ・肉割烹 にく久 名護店 @黛西優齁齁 DaisyYohoho 世界自助旅行/旅行狂/背包客/美食生活


沖繩阿古豬料理非常有名,黛西到沖繩第一個想吃的就是「阿古豬」跟「石垣牛」。因為隔天要去美麗海水族館,這天入住名護飯店 Hotel HOUKLEA,步行約 6 分鐘就可以來到這間日本知名的阿古豬涮涮鍋店/壽喜燒店「しゃぶしゃぶ・肉割烹 にく久 名護店」。原本只是求近隨意找一間,殊不知吃了充滿驚艷,必須推薦給大家!

餐廳有免費停車場、中文菜單,服務好,還有遊戲室、嬰兒座椅,是間非常適合帶小孩來的親子友善餐廳

 

Klook 10週年

十週年慶網址➡️ Klook 優惠,行程、飯店買一送一!
時間: 10/3(四)~10/31(四)

每週五六日共三天,每天的上午 11:00 限量開搶買一送一!USJ、釜山通行證、泰國水上市場全都有!
世界各國飯店5折券,最高折抵$1000,超級下殺!
全站滿6000折600,每週週四開搶,每週限量1,400組!
雙10整點瘋搶1折,輸入優惠碼享全站商品1折優惠,最高可折抵$2000!

 

2024年8月 KKday最新折扣碼優惠2024年8月Klook最新折扣碼優惠,滿$4,000折$450

 

しゃぶしゃぶ・肉割烹 にく久 名護店

地址:〒905-0011 沖縄県名護市宮里7-23-25 2F
電話:+815054857517
營業時間:17:00–23:30
公休日:每週一
官網:日文官網中文官網日文菜單
線上訂位:KKday中文訂位

 

 

沖繩名護美食|阿古豬涮涮鍋、壽喜燒 しゃぶしゃぶ・肉割烹 にく久 名護店

這天太晚到名護,事先也沒做功課看看名護美食要吃什麼,只想說趕緊找間餐廳吃晚餐回飯店休息就隨意找了一間餐廳,最後選了這間以阿古豬涮涮鍋及馬肉有名的「しゃぶしゃぶ・肉割烹 にく久 名護店」。

只是…到了現場才發現餐廳是在二樓…,帶著 1Y 飽飽的一打一旅行,恩!沒問題的!怎麼能被餐廳在二樓且沒有電梯這一點小事給打敗呢!?先將掛在推車上的媽媽包揹起,一手抱著小松露,一手秒收推車,提著就上樓去。

這間店的旁邊有 Daiso 大創可以逛,過馬路到對面也有麥當勞跟 Lawson 便利商店,應該算是名護的鬧區附近。許多人從那霸去美麗海水族館前,就會選擇名護當作下榻休息的地方,所以推薦有住名護的人可以來這吃吃,因為這間店只開晚餐時段到23:30。

 

用餐環境

沖繩名護美食|阿古豬涮涮鍋、壽喜燒 しゃぶしゃぶ・肉割烹 にく久 名護店



我很喜歡這間的用餐環境,非常舒服~服務也很好。我一個人帶寶寶來,是坐在吧檯的座位,其他多人的話還有包廂式座位可以做,不過人多建議可以先上KKday中文訂位,避免到現場沒有位置。是說我這天是在週三晚上來,餐廳大約只有半滿而已。

其實原本選這間是因為看評價是嬰兒友善,還有兒童遊戲間可以玩。但這頓餐小松露寶寶從我進餐廳開始,就在推車上睡到我用完餐離開。讓我有一個能夠享受一個人在日本吃飯的 moment,真的是感恩至極!只能幫我的好旅伴加分了:D

沖繩名護美食|阿古豬涮涮鍋、壽喜燒 しゃぶしゃぶ・肉割烹 にく久 名護店

包廂位置感覺很舒服,有小孩一起用餐在包廂內比較不會吵到別人,也有私人空間更自在。

沖繩名護美食|阿古豬涮涮鍋、壽喜燒 しゃぶしゃぶ・肉割烹 にく久 名護店

坐在吧檯可以看見師父的烤網料理,那塊不知道是牛肉還是馬肉啊?可惜我自己來,光點個阿古豬涮涮鍋就沒辦法再點其他的了…,畢竟價格很貴,點了吃不下就可惜了。

 

中文菜單

沖繩名護美食|阿古豬涮涮鍋、壽喜燒 しゃぶしゃぶ・肉割烹 にく久 名護店

可能是因為有蠻多觀光客的關係,這邊有提供外文菜單可以看,當然有中文!主要分為馬肉料理、涮涮鍋、牛肉料理,還有一些開胃菜炸物、烤物等等。

名護阿古豬涮涮鍋, 沖繩阿古豬, 沖繩美食, 阿古豬推薦



 

前菜

沖繩名護美食|阿古豬涮涮鍋、壽喜燒 しゃぶしゃぶ・肉割烹 にく久 名護店

原本我以為這精緻的前菜是點涮涮鍋送的,結果是無條件被強迫消費的前菜盤(?)看菜單費用是 600 日元不含稅。一開始吃得蠻開心,後來知道要另外收費後就覺得有些許疑惑加困擾,不知道是不是所有的日本高級料理餐廳都這樣呢?

不過前菜很精緻,還是跟大家分享下,中間那個圓圓的海洋外貌的缽,裝的是QQ的醋漬魚,味道有酸,上面的事白身魚配胡麻醬,醬超香,微辣好好吃。右邊葉子形狀的盤子是豬肉,肥肉地方很Q,薄切不油膩。黃色的豆腐則像布丁一樣的口感,這豆腐是沖繩名物。如果喜歡沖繩豆腐,像是唐吉軻德等伴手禮店都可以買得到。

 

名護阿古豬、系滿甜熟島豬(150g)涮涮鍋 3,280 日圓(未稅)

沖繩名護美食|阿古豬涮涮鍋、壽喜燒 しゃぶしゃぶ・肉割烹 にく久 名護店

豬肉涮涮鍋的菜單中有名護阿古豬、系滿甜熟島豬兩種肉可以選,黛西直接選雙拼。在點好餐到上餐點的時間其實還蠻久的,知道有沒有20多分鐘,前菜吃完了也是等一下才上菜。

一整份的涮涮鍋有鍋物、菜盤+肉盤及調味料,看起來很簡單的一頓,但實際上吃得很飽。我自己是沒有另外加點白飯或烏龍麵就飽了,小鳥胃的建議點餐要克制點,男生則可以多點個白飯,最後放到湯內最雜炊應該也是格外美味。

沖繩名護美食|阿古豬涮涮鍋、壽喜燒 しゃぶしゃぶ・肉割烹 にく久 名護店

涮涮鍋的湯頭清澈,非常好喝,回甘的甜味非常天然純淨的感覺,煮到最後略偏鹹,但卻是濃縮了食材精華的美味!

沖繩名護美食|阿古豬涮涮鍋、壽喜燒 しゃぶしゃぶ・肉割烹 にく久 名護店



肉盤+菜盤的組合跟臺灣很不一樣,台灣都是分開來的,而這裡是放在一起好大一盤。菜盤不像台灣那樣豐富,不過卻是讓我看了覺得挺有趣。肉漿、薄切黃瓜、大量的蔥、生菜、豆腐、香菇、海葡萄,兩種不同的豬肉則是滿盤襯底著。

沖繩名護美食|阿古豬涮涮鍋、壽喜燒 しゃぶしゃぶ・肉割烹 にく久 名護店

其中生菜、蔥、海葡萄,建議吃法是直接涮一下就可以撈起來吃,原本想說這樣是要吃什麼?結果才發現這樣稍微燙一下可以保有食材原本的口感,香氣也頓時被湯頭引出來,很美味欸!沒想到生菜煮涮涮鍋,脆菜的口感搭配上美味鮮甜的湯頭可以這麼適合!

沖繩名護美食|阿古豬涮涮鍋、壽喜燒 しゃぶしゃぶ・肉割烹 にく久 名護店

沖繩名護美食|阿古豬涮涮鍋、壽喜燒 しゃぶしゃぶ・肉割烹 にく久 名護店

兩種豬肉,從外觀有有非常明顯的差別。系滿甜熟島豬比較大片,瘦肉地方較多;名護阿古豬則是滿腹油花。上面的事系滿甜熟島豬,老實說這豬肉真的已經蠻好吃,但吃到阿古豬後,就覺得原來極致美味的豬肉是這樣子的啊!

沖繩名護美食|阿古豬涮涮鍋、壽喜燒 しゃぶしゃぶ・肉割烹 にく久 名護店

涮涮鍋煮豬肉,店家建議吃法是涮幾下,讓阿古豬肉質仍有粉色、不到全熟時吃最美味。果真入口時,阿古豬本身的柔嫩及甜味,入口即化!讓我對豬肉的美味有更驚豔,真的好好吃!可是大概也跟和牛有異曲同工之妙的概念,因為油脂分布比例偏多,即使美味,但多吃點就偏油膩了。

前面吃一兩片時覺得有點後悔怎麼沒有全部都點阿古豬,吃到後來才想說好險,幸好沒有全部都是阿古豬,不然會被油到膩口。

沖繩名護美食|阿古豬涮涮鍋、壽喜燒 しゃぶしゃぶ・肉割烹 にく久 名護店

而我覺得這涮涮鍋的精髓還有這三道調味料,從左到右是紅味噌、柚子胡椒醬跟辣粉。我自己是不太敢吃太辣,但是用著微微辣的紅味噌,覺得好香!柚子胡椒醬也是好好吃~不管搭肉或是搭蔬菜都別有風味,只能說日本調味料真的超厲害的。

 

帳單

沖繩名護美食|阿古豬涮涮鍋、壽喜燒 しゃぶしゃぶ・肉割烹 にく久 名護店

 

旅行狂愛吃筆記

阿古豬涮涮鍋的價格略高,不過吃一次真的覺得值得!而且這間非常親子友善,如果跟我一樣是帶著小孩來,剛好入住在名護,想要試試沖繩美食阿古豬的話,推薦可以來這邊,停車方便又好吃喔ㄅ

 

KKday 優惠

黛西來回饋旅行優惠給大家了!好優惠,不用嗎?快看下面資訊哦!

 

沖繩自由行

沖繩住宿

  1. 國際通:海洋飯店|小型雙人房|平日 TWD $1,780
  2. 名護:HOTEL HOUKLEA|公寓式酒店|平日 TWD $1,552
  3. 恩納:綺麗的海海景包棟民宿
  4. 國際通:牧志公寓式飯店|週六晚 TWD $1,772

沖繩美食

日本旅遊必備

日本自由行

 

交通資訊



0 回復

發表評論

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *