[食記] 台南‧人氣宵夜店”豆奶宗”傳說中的沙茶蛋餅
早在高中時就常看朋友半夜在臉書打卡”豆奶宗“
從那時候起就很好奇究竟豆奶宗是賣什麼的？
後來才知道是一間超人氣的宵夜店！
其中最有名的就是”沙茶蛋餅“
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有天心血來潮的跟朋友來探訪傳說中的豆奶宗
果不起來大老遠就看到排隊人潮
老舊的招牌上寫著豆奶宗三個字，早點、宵夜都有賣
不論內用、外帶都要排隊
小小的煎台上老闆正在快速翻滾著蛋餅
可以先去找位置坐，確定幾號桌再來點餐
大概七八張桌子擺放在店外面的騎樓下
如果只有兩三個人的話可能要跟別人併桌
賣的品項不算多，除了沙茶蛋餅之外，還有刈包、土司夾蛋、饅頭夾蛋、包子類
跟豆奶、米奶、紅茶之類的
原來除了店外的餐車間台外
店內也有另一個煎台在做蛋餅來應付外頭的排隊人潮
終於見到傳說中的沙茶蛋餅….不過一上桌時…怎麼有種失望的感覺…
還以為沙茶蛋餅是蛋餅皮裡面就會加入沙茶，或是蛋餅裡面會包著沙茶
沒想到卻是原味蛋餅淋上沙茶的方式呈現….
沙茶蛋餅 $20
吃了一口後覺得…恩，就是沙茶醬+蛋餅
任何一家有賣蛋餅的店都做得出來的感覺…毫無驚豔之處
連蛋餅皮吃起來都普普通通…
刈包 $35
刈包裡面包著酸菜和瘦肉，加上了花生粉
不過小小一個而已男生吃個幾口就吃完了，友人覺得味道也是普通
後記
吃到傳說中的沙茶蛋餅真的蠻失望了…
可能是因為期待了很久…結果期望愈大，失望越大…
連豆奶也是水水的普通豆漿….咱們成大的勝早根本大勝!!
不過吃的東西本來就見仁見智
我身邊還是有深愛豆奶宗的粉絲的！！！
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｜豆奶宗
｜地 址：台南市中西區府前路二段175號
｜電 話：06-2288431
｜營業時間：21:45-10:30
｜消費日期：2014.12
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吧 ^___^
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