【台南‧東區】成大‧巷弄隱藏版 “新一二三冰城” 古早味平價香棉冰
其實早較聞名這間新一二三冰城很久了
有天心血來潮查了地圖後才發現原來就在成大附近而已
他們家的香棉冰可以說是我吃過最入口即化的香蕉冰了！！
從長榮路往Bonnie的愛店廣越越式料理的方向騎
在看到阿元麵店旁的大樹時右轉進去
就能看到新一二三冰城的指標
看起來就像一般民宅一樣平凡無奇
連招牌都是手寫的，整個很有歷史的痕跡
要是沒有外面那塊招牌真的是找不到耶
營業時間從早上11點營業到晚上8點
禮拜一則是公休喔
一進門就看到古早味的冰櫃和製冰設備
冰櫃的外層還是用磁磚與牆壁一體成形建造而成的
一格格的冰櫃裡面放著不同口味的冰淇淋
這種設備真的是小時候在外婆家附近的製冰店才看得到耶
冰品的種類還蠻多的，大致分為飲料、冰棒、原味冰淇淋、香棉冰系列
香棉冰就是香蕉冰，也有人叫他雪淇冰
據說是在早期50年代的時候在製冰時加入了糖和食用性香蕉水一起製成
製成的冰嘗起來會有點像冰淇淋的口感，但卻又帶一點酥棉的感覺
冰的價位都很平價，冰棒一隻$15元，香棉冰$35元
最貴的綜合蛋寶冰也才$50元而已
真的是平價到不行啊~~~
雪中夕陽紅 $40
看到這碗有點像雞蛋流血的雪中夕陽紅這個名字就覺得有種復古美
讓我聯想到台語老歌「雪中紅」哈哈哈
不見中秋又寒冬~只有玫瑰雪中紅~(台語)
雪中夕陽紅就是香棉冰的頂端加上草莓醬跟一顆生蛋黃
酸酸甜甜的草莓醬裡面還有著一顆顆的草莓果肉
配上香棉冰還蠻對味的
把生蛋黃攪散之後就散佈在香棉冰上
吃起來沒什麼蛋腥味，卻增添了有一種滑順的口感
綜合蜜豆冰 $45
綜合蜜豆冰裡面有著硬花生和葡萄乾，還有偏硬的紅豆粒
跟一般吃到的紅豆泥不一樣
香棉冰吃起來超級綿密的！根本入口即化！
香綿甜甜的香蕉冰淋上煉乳後又增加了不同層次的口感
而富有嚼勁的葡萄乾和硬花生和綿綿的香蕉冰搭在一起更是豐富
後記
現在的冰品都流行走創意路線，而這種保有古早味的香蕉清冰的店也越來越少了
記得小時候總是在下午時騎著腳踏車到市場買一杯雪淇紅茶
而新一二三冰城的香棉冰還真的是我吃過最綿的香蕉冰耶
炎炎夏日來碗雪淇冰真是沁涼消暑極了
延伸閱讀
[食記] 台南‧安平老街 韓國散步甜點”拐杖冰淇淋”
[約訪] 台南‧優格、冰淇淋、下午茶 “NEWTON’S” 優格麻糬鬆餅必點！
[食記] 台南‧國華街 超人氣 “炸雞洋行” 皮酥、肉嫩又多汁的美味炸雞
[食記] 台南‧國華街”亞德當歸鴨”創立於1988年的美味
[食記] 台南 超人氣早餐~會牽絲的薯泥起司蛋餅”吐司吐司”
[食記] 台南‧成大附近的平價大份量早午餐”波姊廚房”
[食記] 台南‧成大人必吃過的消夜美食”一點刈包”
[食記] 台南‧用飯桶裝的”毛丼” 擁有16種海鮮珍味之究極丼飯!
[食記]台南‧庫肯花園。成大22巷。聖誕節情人約會餐廳推薦
[食記] 台南‧凌晨四點半排隊才吃的到! 超人氣”六千牛肉湯” 湯超鮮甜啊!
[約訪] 台南‧優格、冰淇淋、下午茶 “NEWTON’S” 優格麻糬鬆餅必點！
[食記] 台南‧國華街 超人氣 “炸雞洋行” 皮酥、肉嫩又多汁的美味炸雞
[食記] 台南‧國華街”亞德當歸鴨”創立於1988年的美味
[食記] 台南 超人氣早餐~會牽絲的薯泥起司蛋餅”吐司吐司”
[食記] 台南‧成大附近的平價大份量早午餐”波姊廚房”
[食記] 台南‧成大人必吃過的消夜美食”一點刈包”
[食記] 台南‧用飯桶裝的”毛丼” 擁有16種海鮮珍味之究極丼飯!
[食記]台南‧庫肯花園。成大22巷。聖誕節情人約會餐廳推薦
[食記] 台南‧凌晨四點半排隊才吃的到! 超人氣”六千牛肉湯” 湯超鮮甜啊!
｜新一二三冰城
｜地 址：台南市北區開元路212巷124弄28號(阿元麵店後巷子裡)
｜電 話：06-2341151
｜營業時間：11:00-20:00(周一公休)
｜消費日期：2015.7
←喜歡Daisy的文章整理，就到Daisy的FB粉絲頁按個 
吧 ^___^
發表評論
Want to join the discussion?Feel free to contribute!