鳥人拉麵中山店 | 排隊還是要吃～雞白湯拉麵・紐約人氣拉麵店！

鳥人拉麵中山店，醇厚的雞白湯湯頭。

第一次在東區吃鳥人拉麵就覺得很好吃，現在它開的第二間分店是離我更近的 鳥人拉麵中山店 ，距離變近了，要吃也變更容易，當然要來報到一下，回味一下他們家的雞白湯拉麵：）

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鳥人拉麵中山店位在林森北路的小巷中，與知名鰻魚飯店肥前屋只差了一個路口，兩間都是當地的知名排隊店，不排隊吃不到來著！除了台灣的兩間分店外，在美國紐約及波士頓都各有三間分店，可說是從海外紅回台灣啊。

鳥人白湯拉麵 $230 + 溏心蛋 $30

拉麵有招牌雞白湯、味噌、蔬菜、 咖哩、厚切叉燒等口味，第一次來建議點的當然是招牌雞白湯！叉燒可以選擇雞叉燒或豬叉燒，我選的是豬叉燒，具有香氣咬起來嫩，很好吃！吸附著湯頭的直白麵麵條，口感偏硬。湯頭喝到最後有點太鹹，但是可以請店員加高湯沖淡，沖淡後喝起來比較順口好喝！

這是朋友點的蝦湯拉麵，蝦米味道超級濃郁，我覺得非常有特色！！

辛白湯，就是辣拉麵的意思，我不吃辣所以一點也不想嘗試 ^^||

旅行狂筆記

捷運中山站附近的拉麵店真的很多，鬼金棒、屯京拉麵、神山、麵屋一燈…blabla，要吃完一輪可是要花不少時間，不過鳥人拉麵絕對是我會想要再回訪的拉麵店，推薦！：）

鳥人拉麵 中山店

地址：10491 台北市中山區中山北路一段 105 巷 7 號（看地圖）
電話：02 2568 4780
營業時間：11:30 – 04:00；周日、周一營業至 22:00
官方網站：https://tottoramen.com/

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