座落在中山站附近的獨棟玻璃屋，愛馬仕橘搭配純白色的簡約質感，不賣精品、賣衣服，而是間主打韓式風情的義大利麵店——《金孫韓廚》。金孫韓廚除了韓式口味的創意義大利麵外，還有各式韓國料理，像是海鮮煎餅、蜂蜜炸雞、雪濃湯、韓國炸冬粉、韓國柚子茶等，有創新也有韓式經典，是中山站很有名的網美餐廳！
標籤存檔： 台北義大利麵
之前吃過南京三民站附近的 石壁家 SPIGA，就對於他們家的義大利麵跟披薩都很喜歡。偶然之下發現在松江南京站的一江街上，也開了間 SPIGA PASTA EXPRESS 。
這次不同以往 SPIGA 的餐廳型態，改以 EXPRESS 為主，有點像是義大利麵速食店的概念。 閱讀更多
本來打算到ATT4Fun的甜蜜王國吃樂昂的領結吐司，但沒想到沒定位真的是完全吃不到…當天到11點就到現場，店員說因為店內用餐時間是一個半小時，因為才剛營業， 所以大約要等一個半小時才有位置…於是我們就立馬改變計畫，跑到3樓的薄多義bite 2 eat用餐。
當天到的時候因為剛開始營業，所以不用等就可以入座。
結果離開時看到排隊的人潮…真是慶幸自己很早就來了 XD
店內裝潢
店內的裝潢走的是溫馨的鄉村風格，採用原木色作為店內的主要色調，除了一般的座位區外，有看起來像是小房子的多人小包廂區。家庭聚餐或是三五好友聚餐都很適合。
若要多人聚餐的話，博多義也有一張長桌可以坐滿10人以上。 不過記得一定要事先定位。
薄多義餐具
仔細瞧瞧，餐桌上其實有需多可愛的小巧思，從衛生紙盒、杯店到MENU，都多了幾分可愛的感覺。
MENU
MENU以白底黑字為主。
有提供套餐的方式可以供選擇，不一樣的套餐分別可以搭配甜點、開胃菜…等。
可以依人數多寡及喜好自由選擇。
薄多義的PIZZA種類有14種這麼多，不管是甜的或鹹的都有，PIZZA大小為8吋，相當適合多人一起分食。
義大利麵的醬汁分有青醬、奶油白醬、清炒..等。
套餐飲料為$35，可以補差價自由更換喜歡的飲品。
套餐飲料 – 復刻紅茶、焦糖鮮奶茶
炸物
美式洋蔥圈
洋蔥圈炸得恰到好處， 外皮很酥，但 吃起來偏油。
炸小捲莎莎
炸麵衣的份量剛剛好，不會太厚的粉皮，反而是帶點酥香氣味的炸外皮。
一整支的魷魚份量不少，切的比較大塊， 吃起來的口感很Q
且新鮮，可以搭配一旁的塔塔醬一起食用，讓味道更加多層次一些。
且新鮮，可以搭配一旁的塔塔醬一起食用，讓味道更加多層次一些。
瑪格麗特皇后披薩 $209
薄多義的披薩一個是8吋的大小，瑪格麗特披薩採用薄餅製作，簡單的起司、蕃茄，吃起來起司味香，披薩餅皮的麵粉味也足夠，Q且帶點濕潤的口感 ，簡單卻美味。
清炒白酒香草蛤蜊義大利麵 $190
義大利麵口感吃來Q彈 ，蛤蜊的味道鮮甜。不過蛤蜊幾乎都脫離殼，被埋在一堆麵當中了！
一開始覺得味道不錯頗好吃，但應該是因為越後面的義大利麵又吸飽了更多的醬汁，所以越吃是越鹹，讓我感覺我的腎有點負擔….
白酒海鮮燉飯佐巴薩酒醋 $229
薄多義燉飯的口感，並非印象中燉飯偏硬的米心，吃起來反而跟粥的口感沒兩樣，可能是因為有加了特調的巴薩酒醋醬汁，所以吃起來的味道有點酸酸的…老實說，吃得不太習慣，不太推薦大家點這道…
附餐甜品-香蕉巧克力慕斯
最後的最後，甜點登場，是點餐率相當高的香蕉巧克力慕斯。
不甜膩的巧克力蛋糕間，搭配著香蕉口味的濃郁，搭配帶點苦味的可可粉，整個就是搭到不行！不到兩下子，我們就把這小巧又美味的蛋糕給嗑完了呢（笑）
當日帳單
後記：
久聞薄多義已經好久，這次總算有機會吃到他，舒適的用餐環境及服務人員的良好態度，令人用餐起來毫無壓力。喜歡薄多義的手工披薩與甜點，是間不管好友或是家庭聚餐都很適合的美式餐廳。
開在ATT4FUN剛好吃完還可以到處逛逛shopping呢！（笑）
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薄多義‧Bite 2 eat 義式手工披薩
地 址：110台北市信義區松壽路12號5樓
電 話：(02) 7737-8837
營業時間：11:00~21:30
網頁：http://blog.yam.com/bitetoeat
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