黛西優齁齁 DaisyYohoho 世界自助旅行/旅行狂/背包客/美食生活第296頁

[台中] 試吃‧禾雅堂HOARD 生巧克力

這次收到了來自台中‧禾雅堂的邀請函不久後，就收到了禾雅堂的經典產品，生巧克力禮盒。禾雅堂於2006年開始，由Stanley主廚設計全部的產品，皆由手工製造，主要產品為乳酪蛋糕和巧克力。 禾雅堂的禮盒紙袋以愛心的圖樣為摟五片花瓣為造型，巧克力禮盒上頭子別了香檳金的緞帶且再角落打上了一個可愛的蝴蝶結，看起來很精緻，也是個送禮的好選擇。生巧克力禮盒含有： 72%生巧克力 + 62% 生巧克力 + 覆盆子生巧克力 三種口味。禮盒背面附有成份及保存方法，建議置於3度C~6度C，最佳品嚐溫度為18度C 72%生巧克力以可可樹為圖樣做成72%生巧克力的盒子，感覺是要強調可可的純、可可的濃郁。而何謂生巧克力呢? 生巧克力其實就是”新鮮巧克力”的意思，主要是由可可粉、奶油、鮮奶油…等材料加工製成。切成塊狀的生巧克力，味道和一般市面上所售的熟巧克力較為不同，保存期限較短暫，外頭裹著細膩的可可粉，口感較柔軟、微苦濃郁且低脂。入口後，濃郁的巧克力就在口中散開，嚐起來稍苦卻讓好喜歡巧克力的我添了幾分幸福感覺:)
覆盆子生巧克力 覆盆子Raspberry口味的生巧克力，別於可可濃度較高的生巧克力，因為添加了覆盆子，而帶些酸酸甜甜的滋味，喜歡酸酸味道，或較不喜歡高純度巧克力的話，應該都會很喜歡這覆盆子口味的生巧克力唷!62%生巧克力 62%生巧克力可可純度較沒有72%生巧克力高，如果沒有很厲害的味覺，可能就較分辨不出來兩者之間的差距，不過都保持著一個重點，那就是口感皆很柔軟，濃郁及香醇。 後記：帶著生巧克力們給身邊的人試吃後，發現好多人都對於覆盆子巧克力都讚不絕口，不過依個人喜好不同我還是最喜歡純度越高、帶點苦味的生巧克力多些點。 延伸閱讀：[團購] 花花邦妮-焦糖爆米花 [團購] 元樂年輪蛋糕-峇里島風情 [團購] 滿滿巧克力的 D2惡魔蛋糕 [團購] 與夢想共織的抹鮮醬 Spread fairy 禾雅堂‧生巧克力地　　址：臺中市西區中港路一段143-1號電　　話：04-23280880/ FAX:04-23289458營業時間：10:00~22:00官方網站：http://www.hoard.com.tw/宅配費用：未滿2000元150元

8 11 月, 2011/1 評論/通過： Daisy

台北｜早午餐 Brunch, 台北｜美式餐廳

[台北‧師大] 萬聖節即將來臨之豐盛吃飽飽的美式Brunch‧Evans Burger

因為阿衣推薦早午餐，歆歆推薦漢堡，讓我們這天的聚會相約在Evans Burger 師大店，古亭站跟台電大樓站都可以走三號出口抵達Evans，台電大樓站到Evans的距離較為近些。

紅色的招牌Evans Burger 頗為醒目，且因為萬聖節即將的到來，從店門口開始，看見了可愛的南瓜傑克先生，就可以開始感受到萬聖節氣氛的來臨囉!

這天到Evans Burger 的時間約為周末的早上10點，領了號碼牌約等個15分鐘才進入店內。店家提供了Early Bird Brunch 40% off 早鳥方案，每個週末所有的美式早餐全面六折優惠，而Brunch的提供時間為每周末的9:30AM ~ 11:30AM

一進到店內就感受到裝潢為美式風格的味道，萬聖節應景的南瓜們笑臉迎著我們，到處也看得到裝飾用的毛毛八腳蜘蛛、蜘蛛網、蝙蝠，可說是充滿了十足的萬聖節氛圍呢!而除了一般的座位外也有吧檯的位置。

MENU (官方MENU)

餐點種類有沙拉、開胃菜、早午餐、漢堡、排餐、甜點飲料…等多種選擇。

Evans也在MENU的最後寫到，所有餐點的品質皆有保證，鮮奶、起司…等所用食材的品牌也都有寫在後面，而今天我們一律點Brunch。

Brunch 附餐飲料

Bruch 的飲料附有兩杯，一為不可續杯飲料: 鮮奶 or 柳橙汁，另一為可續杯飲料: 紅茶 or 冰咖啡

原味法式吐司餐 Original French Toast

第一份Brunch送來時，看到如此大的份量，我們都在擔心自己是不是可以吃完一份了呢!原味法式吐司餐的法式吐司灑上了糖粉，桌邊也有楓糖漿可以自由取用，味道甜甜，搭上鮮奶油、太陽蛋、薯塊、培根、早餐小牛腸、新鮮蔬菜，可真是一份令人大滿足的Brunch

美式原味煎餅餐

美式煎餅就類似於麥當當早餐的鬆餅，煎得微黃帶點香氣，可在已灑上糖粉和鮮奶油的煎餅上淋上楓糖漿食用，炒蛋吃起來很嫩，培根脆、略偏鹹，另外還有美式薯餅，照片裡看起來很像洋蔥的其實就是美式薯餅，是以馬鈴薯絲而炸成的薯餅。豬肉早餐腸看起來像甜不辣，但嚐起來是漢堡肉做成的香腸，單吃也是偏鹹覺得太鹹就可以嚐嚐較為清爽的蔬菜莎拉了。

美式巧克力煎餅餐 Chocolate Pancake

美式巧克力煎餅餐和美式原味煎餅餐最大的差別為美式巧克力煎餅餐的煎餅內搭上了巧克力醬，在咀嚼的時候可以同時嚐到巧克力和煎餅的香氣。其他的配餐一樣有炒蛋、培根、美式薯餅、豬肉早餐腸、新鮮蔬菜。

煙燻鮭魚班尼迪克蛋 Smoked Salmon Egg Benedict

還記得第一次吃到班尼克蛋是在N.Y. Begals，而這次到Evans看見MENU裡有煙燻鮭魚，我就不加思索地立刻點了它，一送來就可以看到兩顆圓圓的班尼克蛋，又稱水波蛋，其實也就是未熟蛋上頭淋上了荷蘭醬，

煙燻鮭魚為加拿大煙燻鮭魚，搭上瑞士起士、蔬菜、荷蘭醬、水波蛋，嚐起來不會太膩或腥，而且班尼迪克蛋整個是冷的，有點不太習慣，不過將蛋輕輕戳破後，就看到了以下這張從水波蛋裡流出黃澄澄的蛋黃，而再仔細看看，會發現它更像是一個可愛的笑臉呢!!哈哈

最後是單點的飲料…

奧利歐奶昔 Oreo Milk Shake

Evans超人氣奶昔為Oreo奶昔，濃濃的Oreo味道，味道偏甜，如果喜歡甜食的應該會很喜歡。

後記：

Evans周末六折的Brunch不能事先訂位，勢必要有等一點時間的耐性，用餐時間限時1.5hr，服務生還算親切機靈，店內氣氛不錯，餐點則是份量很多又美味，假日睡醒可以到Evans用用早午餐，迎接當週美麗假日的開始吧 🙂 See you soon, dear yohohos!

延伸閱讀：

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[台北‧公館] Second Floor Cafe‧美味義大利麵貳樓餐館
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Evans Burger

地　　址：台北市大安區師大路86巷1號1F
電　　話： (02)2365-5022/ FAX:(02)2365-5033
營業時間：MON~THU 11:30~22:30 Last Call 21:30
FRI~SUN 09:30~23:00 Last Call 22:00
官方網站：http://www.evansburger.tw/

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23 10 月, 2011/5 評論/通過： Daisy

台北｜日式料理, 大台北美食

[台北‧萬華區] 份量超大的平價日本料理‧三味食堂

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這一天在看完電影後，餓著肚子的我們決定來到三味食堂用餐，不管是朋友或是在部落客間，都讓我久聞了這三味食堂的大名，三味食堂位在於台北市萬華區貴陽街與康定路附近，最近的捷運站是西門町捷運站。

沒想到在假日的下午兩點左右到三味食堂，已過了用餐時間，店裡店外依然是滿滿的人潮。訂位方式是採用事先登記制，門口會放一本本子，到了先留下姓名、電話及用餐人數，現場叫號，登記完了就可以去走走，不過得注意一下時間差不多到了就記得要回來唷!而不用怕吃不到，因為店家會等到所有登記的客人皆服務完後才休息。

店內一樓牆上是一排滿滿的菜單，分有一、二樓兩層用餐區。一往吧檯方向看過去，就可以發現非常大隻的蝦子們好驚人!!

MENU

簡簡單單的雙面菜單，列出許許多多的菜色選擇，主要有飯類、冷物、燒物、炸物及吸物幾種可以做選擇。

味噌湯

店內的味噌湯可以無限的取用，味道普通。

揚出豆腐

柴魚、海苔、蘿蔔泥，和軟軟嫩嫩的炸豆腐，如果沒有好技術夾起來的話，豆腐們就很容易的從筷子間滑掉，此到為日式料理中最基本的炸物之一，醬汁清爽，豆腐嫩。

烤香菇

烤香菇共有四朵，不小朵，不過烤的味道較普通。

鮭魚手握壽司

這道鮭魚握壽司，雖然已在網路上多次看過他驚人的模樣…不過一送來還是嚇到我了!! 下圖是用湯匙來當作比例尺…真的每一個都大得很可怕! 哈

再來用碗當比例尺..

雖然鮭魚握壽司看起來很大一個，不過裡面的醋飯大概只有鮭魚的一半，每一個鮭魚握壽司吃到嘴裡都吃大大的滿足，只是吃太多會有點可怕就是了。

生魚片

就連一份250的生魚片也都是滿滿的一盤，有鮭魚、旗魚、花枝、蟹肉…每一片生魚片都切得厚厚的，沒有入口即化的品質，但以價格和份量來說，可算是頗超值的一大盤生魚片。

炸蝦天

炸蝦天有三隻炸蝦、炸豆子、地瓜、南瓜和芋頭，蝦子不會只吃到厚厚的麵衣，算是蠻大隻的蝦子，很豐盛!

後記：三味食堂果然非常的名不虛傳，尤其是那生魚片跟握壽司的份量大到好驚人！如果想要找又便宜份量又大的日本料理，到這裡準沒錯，不過喜歡精緻路線的就不要抱有太大期望囉！另外也要抱有等待的心理準備就對了…

延伸閱讀：

三味食堂

地　　址：台北市萬華區貴陽街2段116號
電　　話： 02-2389-2211
營業時間：11:20~14:30，17:10~22:00
(上半個月休息2個星期一，下半個月休息2個星期日)

5 10 月, 2011/11 評論/通過： Daisy

不分類吃吃喝喝, 嘉義｜下午茶, 嘉義｜早午餐

[嘉義] 溫馨愉悅的空間享受Brunch及Tea time‧48 HOME

很喜歡享受早午餐那種愜意感覺的我，這天和小米兒發現了新目標!好不容易的終於在嘉義市區裡面找到了一間提供Brunch的小餐廳了!該如何走到這個愜意的地方呢? 在民族路與融和街轉角處可以看見金冠書局，只要拐個彎進融和街，就可以很快的找到48HOME了閱讀更多

14 9 月, 2011/8 評論/通過： Daisy

台北｜Pasta、Pizza

[台北‧公館] Second Floor Cafe‧美味義大利麵貳樓餐館

Second Floor Cafe‧貳樓餐館，位在於捷運公館站附近，羅斯福路三段316巷和汀洲街的轉角處，獨棟兩層的貳樓，以部分的紅磚和米色、灰色的外觀相間，門口還擺放著一台黑色復古檔車，頗有幾分異國風味。一打開門可以看見吧檯上黑板可愛的塗鴉，還有木櫃上各式各樣不同的酒瓶、咖啡….等店內的裝潢有很多地方充滿了小小巧思，空間不會太狹窄，且具設計感。往二樓的樓梯旁，牆被設計成櫃子的模樣，擺放著取多瓶瓶罐罐，而店內牆壁上也常會看到一些照片及畫作，處處充滿著美式鄉村的味道。 我期待…2F Cafe 微風看到了這個牌子即可得知，貳樓餐館即將在微風開新分店，這也是貳樓的第四間分店了，果然廣受好評的貳樓餐館，不管是其早午餐、義大利麵…等，在供不應求的需求之下，廣設分店使喜歡到二樓用餐的客人，可以享受到更多不同的環境、裝潢下用餐。 MENU Sharing Love Sharing Food，就像是要傳遞美味料理的信念一樣，分享愛、分享美食。 menu裡面總共有幾大類的餐點做供應，Brunch‧Burger‧Pasta‧Salad‧Steak，全店餐點以營養為主，皆使用有機蛋以及全麥麵包。而在每日下午五點過後，貳樓所提供的附餐咖啡也將改成低咖啡因咖啡，以免喜歡喝咖啡的客人在傍晚後用餐會因為攝取太多咖啡而無法順利入眠。只要是menu上所看見的主餐皆可以升級成S套餐或F套餐，S套餐 +$90：每日精選濃湯 & 精選歐風麵包 & 任選套餐飲料一杯 (可補差價做升級)F套餐 +$150：二樓附餐沙拉 (橄欖油與紅酒醋、蜂蜜芥末醬、奶油藍起司醬、千島醬、凱薩醬)　　　　& 精選歐風麵包 & 每日精選酥皮濃湯 & 任選套餐飲料一杯(可補差價做升級) &每日特選甜點一份主要的差別是F套餐多了沙拉、升級酥皮濃湯和甜點一份。(套餐的飲料都可以無限續，不管是咖啡或是果汁類都是唷!) 義大利麵的種類共有11種可以選擇，麵條除了主要的義大利麵條外，還有寬麵及筆尖麵，一半為辣一半為不辣的義大利麵口味，從牛肉、雞肉到海鮮都有，選擇算是蠻多的。另外，貳樓餐館也提供超值下午茶餐，可任選一杯飲料及甜點一份。貳樓的送餐速度算是非常快速，所以很快地…桌上就是滿滿來不及吃完就送來的餐點。 橄欖油酒醋橄欖油酒醋的味道有點濃烈，入口後仍會有餘香留在嘴裡。 精選歐風麵包麵包為無限續，口感一般，帶點香料的香氣。 每日精選濃湯 套餐所附的濃湯，上頭灑了些麵包丁，嚐起來很濃郁很香。 蘑菇海鮮青醬義大利麵 Spaghetti with Mushroom & Seafood in Pesto Sauce 主要食材為特製的松子青醬，蘑菇、海鮮有蛤蜊、九孔、花枝…等的青醬義大利麵。義大利麵條吸飽了海鮮和青醬味，不只咬起來很Q彈，還帶了滿滿的海鮮甜味!分量不小，食材算豐盛且美味! 義式費特希尼鮮蝦寬麵 Fertuccine with Shrimp 由新鮮草蝦仁和特製奶油辣醬一起拌炒，除了海鮮高湯外還加了些白酒，灑入帕米森起司和些許香料，嚐起來是奶油的濃郁，起司的香氣…等雖然是辣炒也不會太辣，寬麵條的口感彈牙、具飽足感。 葡萄柚汁因為式套餐飲料，所以我點的葡萄柚汁可以無限續，是可以喝到果粒的唷! 草莓鳳椰盅 Strawberry Pina Colada 熱戀布朗尼 Love in Brownie 沒想到少了冰淇淋的布朗尼，還是非常好吃! (加冰淇淋另收費)濃郁的巧克力味道、扎實的布朗尼口感，搭配上些許鮮奶油，咖啡放在手邊，即是一個很棒的餐後甜點及下午茶。 後記：貳樓餐館送餐快，餐點都挺美味，連男服務生都會親切得睜著大眼睛位客人說明服務，不過要排隊和限制用餐時間是比較令人困擾的事情…感覺送餐速度快到好像要趕快趕你走似的, 且假日只接受現場定位較麻煩… 延伸閱讀：[食記] 新北市‧三芝美味Pizza&脆皮德國豬腳‧Pizza Olmo [台北東區] Dazzling Café 吃了會不經意笑出來的蜜糖吐司 [台北師大] 萬聖節即將來臨之豐盛吃飽飽的美式Brunch‧Evans Burger [台北‧東區] 忠孝復興站‧BUTTER Cafe Creperie [台北‧東區] 五月天阿信x 不二良的時尚咖啡廳‧StayReal Café by Gabee.[食記] 台北‧美式早午餐 the Diner 樂子(敦和店)[食記] 台北‧中山國中站吃了會發福‧發福廚房BRAVO [食記] 台北‧大直吃不到義麵坊只好吃‧米塔MITA義式廚房（大直店）[食記] 台北車站‧微風二樓份量超豐盛的Bruch‧Second Floor Cafe 貳樓 [食記] 台北‧內湖服務、裝潢比餐點優質‧小貳樓 Second floor [食記] 台北‧內湖幽靜巷弄內的瓦法奇朵‧Waffagato [食記] 台北‧台電大樓站 P&P 義式私房料理‧師大店 Second Floor Cafe‧貳樓餐館公館店地　　址：台北市中正區羅斯福路三段316巷9弄7號電　　話：(02)2364-1666營業時間：星期一~星期四 / 11:00 ~ 23:00
　　　　　星期五~星期六 / 8:00 ~ 24:00
　　　　　星期日 / 8:00 ~ 23:00敦南店：台北市敦化南路二段63巷14號 / (02)2700-9855 內湖店：台北市內湖區洲子街73-1號 / (02)2659-2058 Facebook：https://www.facebook.com/2floor官方網站：http://www.wretch.cc/blog/secondfloor2
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6 9 月, 2011/5 評論/通過： Daisy

台中｜日式料理, 台中｜麵食類

[台中] 東海藝術街‧排隊時間比用餐時間久的拉麵店東江家‧風風亭

在東海的時候，就耳聞過東江家~風風亭這一個在東海別墅中具有響亮名號的拉麵店，學長對我描述著說…店門都還沒開，就可以看見大排長龍的人群在等著吃風風亭美味的拉麵，就算想要吃還不一定能夠吃得到，只可惜那時候老闆好像因為懷孕要生小孩而暫歇了店面。聽到學長這樣的描述總讓我心癢癢的，結果盼著盼著，終於盼到了風風亭再次在東海藝術街商圈裡的藝術南街重設了新店面。

在風風亭重新開幕後，我前前後後來吃了大約有十次左右，而這一次，則是選在即將畢業離開東海的最後一點點時間來這裡再次回味一下。果然也不出所料的…店沒還沒開，還掛著準備中三個大字，卻已經充滿了滿滿的人群了

大約等到店家正是開門前10分鐘，會有店員先進來幫在場的人編先來後到的編號以及點餐，以節省入座後還要等待點餐的時間 (雖然先在外頭點了餐…但進去還是要等很久…)

MENU

簡簡單單幾種口味的拉麵、幾道小菜，卻總是吸引著大量的排隊人潮，風風亭的拉麵分量不小，如果需要少麵或加麵或是較清淡口味的話都可以事先填寫。

一進到店裡可以看見掛在天花板上的紅色掛幕，而店內位置不多，約只有20個左右，常常碰到兩組客人並在一桌的情況…有時候還蠻尷尬的…

自助式無糖麥茶

小菜

筍干

涼拌筍干上灑著洋蔥末和白芝麻，淋上一下日式醬汁，偶爾會吃到洋蔥末稍嗆的味道，而筍干因為醃製的很入味，口感脆，味道帶點甜味，吃多也不會膩。

涼拌豆腐

灑上柴魚和日式醬油的涼豆腐，味道普通，但如果來風風亭不點些小菜的話…可能就會一直乾等15~30分鐘的上拉麵時間吧…

黃金蛋

黃金蛋的蛋黃看起來黃澄澄，好似很可口一樣，果然入口後是又綿又密的口感，帶點日式醬油的味道，不會過鹹，果然是店裡的招牌小菜呢!!

擔擔拉麵

吃過海鮮、豚骨、醬油…等口味的拉麵，就是沒有聽過有擔擔口味的拉麵，而什麼是擔擔拉麵呢? 主要是以大骨湯較中式的口味為湯頭，上面也多了平常擔擔麵上可以看見的肉燥。

每一碗拉麵都會有玉米粒、筍干、豆苗、海苔、半顆黃金蛋和叉燒，叉燒肉偏肥，在嘴裡很嫩，而擔擔湯頭非常濃郁、香醇，不過喝到最後會因為太濃郁的味道而有點膩。

風風亭的拉麵麵條為手工麵條，吃起來非常的有彈性，連湯頭經過長時間處理，每一張點單進廚房，師傅便會開始動作，但可能是因為慢工出細活…所以等待一碗拉麵上桌的時間通常約需花個二十分鐘，不過一碗才80、90的美味拉麵價格，對可以接受排隊的客人來說可說是頗值得的。

地獄拉麵

紅通通顏色的地獄拉麵，一上桌就令我退步三尺，因為我對辣整個就是應付不來，不過璇璇吃了可說蠻好吃的呢，果然也是風風亭除了擔擔拉麵外的另一個招牌拉麵，喜歡吃辣的來到風風亭可一定要試試看這地獄拉麵囉 🙂 後記：辛辛苦苦排隊等到的風風亭拉麵，以80、90原的價格和湯頭、味道，戰勝了其他動輒就要百元起跳的拉麵，而其拉麵的湯頭大部分較濃郁，麵量偏多，拉麵跟小菜表現都不錯，不過千萬要有排隊等很久的心理準備就是囉!

延伸閱讀：

[台中] 日本電視冠軍赤坂拉麵(公益店)
[台中] 號稱台中第一間拉麵店的昭和拉麵
 [台中] 東海附近的手打烏龍麵禮來居(素食)

東江家~風風亭

地　　址：台中市龍井區藝術南街34
電　　話：0919-04193109、0937-897391
營業時間：12:00~14:30、17:30~20:30 (週一公休)
不收服務費

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27 8 月, 2011/3 評論/通過： Daisy

小東西

[試用] 恒河木工坊‧多角度純白色三面鏡

這次很開心收到了恒河木工坊的試用邀約，此次的試用品為「三面鏡Ｌ無抽屜」恒河木工坊，專職製作木製的鏡子、收納產品等等。原本外銷於日本，近年來也多內銷，並開始了客製化的服務，使產品更為多樣化。「三面鏡Ｌ無抽屜」尺　　寸：23.5 X 11.7 X 23 公分原　　料：環保材質密集板純白色的外觀非常適合DIY，可以由自己的小小創意產生許多的樂趣唷!例如: 紙黏土、彩繪、馬克磚、貼紙…等等，只要你想的到都可以在這三面鏡上花點小巧思變更可愛唷

只要將三面鏡摺起來後，就變成如書本一樣好收納的，所以不用擔心三面鏡太占空間。不管放在哪一種哪一種高度的桌子，三面鏡都可以做90度的自由調整。鏡子的兩側也可隨心所欲的調整角度，可以看到兩側角落的黑色防撞墊，以防止鏡面相互碰撞可能導致的刮痕或破裂。而純白的表面，依官網所示，如果稍微弄髒的話，可以使用濕布擦拭，千萬別以水沖洗。此三面鏡經過木工細心製作而成，很適合女孩兒拿來當化妝鏡使用，雖然我一直沒時間把她裝飾得漂漂亮亮，不過本身的純白色也是另一種美麗囉！ 恒河木工坊地　　址：南投縣埔里鎮中心路14-7號電　　話：049-2421050

　　　　　0911-321366傳　　真：049-2980931官方網站：http://www.0492421050.com.tw/官方部落格：http://www.wretch.cc/blog/a0492421050

26 8 月, 2011/1 評論/通過： Daisy

台北｜日式料理

[台北‧中山區] 八條通-天津街鰻料理‧京都屋

這天到了林森錢櫃店唱了整整七個小時的歌，結束之後原本打算去附近的秀泰影城看電影，「那些年，我們一起追的女孩」，但是才剛上映的九把刀電影，卻是大排長龍後依然一票難求。於是我們就打消了還要在等兩個多小時才看得到電影的念頭，跑去京都屋吃鰻魚飯囉！京都屋可是網路上口耳相傳的台北四大鰻魚屋其中之一，而四大鰻魚屋是哪四大呢？就是京都屋、濱松屋、劍持屋、肥前屋，四間。還記得上次去吃肥前屋的時候，排隊排到肚子都快餓扁了…不過可是吃得非常滿足的回家， [台北‧中山區] 八條通-天津街鰻料理‧京都屋所以這次也特地來嚐嚐另外的台北四大鰻魚屋中的京都屋。 京都屋位在於與林森北路平行的天津街上，晚上在這裡，可以很容易的看見白色的招牌打亮著，非常的醒目，還有充滿著日式風味的大紅燈籠，寫著鰻料理京都屋。走進一點可以看見店面主要以布簾、竹門、原木招牌…等作為裝潢，多了點日本居酒屋的味道，而上圖裡擦汗的先生可以一直不停帶客人進場的先生(不曉得是不是老闆?)左邊透明玻璃裡則是開放式的廚房，可以看見師傅們正在用心的料理，用心的烤鰻魚。再等了些許時間後，終於輪到我們用餐了，店內的裝潢十分的簡單，主要也以原木色的桌椅為主，店內位置不多，不過除了一樓外，還有B1可以用餐。 MENU封面 MENU裡面充滿著琳瑯滿目的菜色，從定食、鰻料理、天婦羅、小菜…等等，不知道怎麼下手的我們，當然還是選擇請服務生介紹菜色會比較好點餐一點 [台北‧中山區] 八條通-天津街鰻料理‧京都屋定食和套餐的價格，從兩百多到千元起跳都有，這次我們則偏向主要點鰻魚飯，再加點一些小菜為主。鰻魚飯的種類非常多，有鰻重大、鰻重小(就是一般的鰻魚飯)，錦絲鰻重(鰻魚飯上鋪滿蛋絲)，鰻丼(較小份的鰻魚飯)，夢幻鰻丼、鰻柳川丼…等。小菜有海鮮料理、炸物、蒸物及涼拌小菜…等，另外也有鍋物和外帶便當可以做選擇。 餐具、無糖麥茶 鰻重小 鰻重即是一般的鰻魚飯，附有味噌湯和醃漬物，味噌湯有著豆腐丁、和些許蔥花，味道沒特別突出，送來的時候頗為燙口。醃漬物則是沒什麼味道… 打開鰻魚飯盒後，就可以看見油亮亮的鰻魚閃爍著吸引人的光澤，鰻魚的營養價值極高，是在日本料理中美味又健康的一種料理，京都屋採用慢火碳烤鰻魚的方式，讓顧客更可以嚐到原汁原味的鰻魚中帶點碳香的香氣。白飯淋上香甜的鰻魚醬汁，一口飯、一口鰻魚入口，鰻魚頗肥，又嫩又香，白飯則是較為普通一些，鰻魚好吃歸好吃，不過以價位和表現來說…我覺得肥前屋和梅子的鰻魚飯會比較划算呢 夢幻鰻丼 夢幻鰻丼在白飯上鋪上切好的鰻魚，灑上滿滿的海苔絲和蔥花，看起來相當的豐富，而鰻魚也被滿滿的海苔給埋在下頭，稍微撥開後就可以看見鰻魚了。 海苔香跟鰻魚香一起，聽點這道餐的人表示，味道還算不錯唷! 鰻柳川丼 鰻柳川丼為日本江戶鄉土料理，原本蛤蜊為主，而京都屋則把它做成了鰻魚蓋飯，就像牛丼一樣，上面會鋪上一層蛋汁，灑上些海苔絲和蔥花就成了一道料理，蛋汁滑嫩跟鰻魚的香氣綜合在一起，一起吃有多層次的口感。京都風蛋捲 每到了日式料理店必點的蛋捲，又稱玉子燒、千層蛋、厚蛋燒…等，主要可以嚐到蛋捲的滑嫩和一層一層的口感，簡單的蛋捲，加點醬油和蘿蔔泥也會更美味! 炸豆腐 由太白粉炸成的外皮吸滿了日式醬油，上頭灑上的是柴魚、海苔、蔥花、蘿蔔泥，炸豆腐的豆腐本身非常的嫩、順口，我很喜歡 🙂 後記：偶然之下來到了京都屋用餐，碳火香氣十足的鰻魚飯味道很不錯，但是價位比起肥前屋和梅子饅魚屋都貴上了一些，讓我捨不得多點幾道小菜來嚐嚐… [台北‧中山區] 八條通-天津街鰻料理‧京都屋希望下次有機會可以再到另外兩間：濱松屋、劍持屋，去嚐嚐看不一樣的鰻魚飯，(不過似乎要花更多銀兩了…) 延伸閱讀：[台北] 玄海GENKAI 壽司居酒屋 [台北] 八條通-天津街鰻料理‧京都屋 [台北] 錦洲商圈吃飽飽的平價日本料理‧大匠食堂 [台北] 萬華‧份量超大的平價日本料理‧三味食堂 [台北] 林森北路‧梅子UMEKO鰻蒲燒屋‧日本料理專賣店 [食記] 台北‧松江南京站日式豬排好嫩好嫩‧Anzu 杏子豬排 [台北‧內湖] 一輩子一定要吃一次的美食‧金泰超豪華海鮮蓋飯 [食記] 台北‧內湖一輩子不能只吃一次的‧金泰超豪華海鮮蓋飯 [食記] 台北‧濱江市場三井集團之立吞壽司‧上引水產 鰻料理‧京都屋地　　址：台北市中山區天津街41號　　　　　(台北捷運中山站走路約15-20分鐘)

營業時間：11:30-14:30 (14:00 最後點餐)　　　　　17:30-22:00 (21:30 最後點餐)電　　話：02-25419803官方網站：http://my.so-net.net.tw/binhooeel/不加收服務費
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22 8 月, 2011/4 評論/通過： Daisy

台中｜日式料理

[台中] 忠明南路享受日本築地的美味‧順億壽司

在忠明南路與公益路的轉角可以看見這一間順億壽司，是間平價日本料理店、主打現點現切鮪魚。

因為非用餐時間的關係，所以寬敞的店裡面只有我們這一桌客人在用餐，以木頭色為主的裝潢看起來頗有幾分日式味道

。

此區為自助區，味噌湯和芥末、醬油…等都可以在這裡取用。

MENU

圖片精美的MENU，總是讓人在點餐時難以做決定…種類總共有握壽司盛合、生魚片、手捲、燒烤、丼飯…等。

另外如果有小朋友的話，可以點小分量的兒童餐。

鮪魚味噌湯

點了味噌湯，就可以自行到自助區無限續湯，不會因為可以無限續就偷工減料，而是可以撈得到魚肉和滿滿的豆腐。

丼飯-七彩寶石

看到七彩寶石送來的時候，就如其名一樣，顏色十分繽紛。

而七彩是哪七彩呢? 有小黃瓜絲、蝦子、蝦卵、鮪魚、蟹肉棒丁、煎蛋及豆皮七種，看起來很豐富，但其實量並沒有很多，而且下面的醋飯吃起來偏硬…口感不是很好。不過上面的料算是表現的還可以，吃起來比看起來空虛就是了…

鮪盛合彩衣

由鮪魚、旗魚握壽司和鮪魚鐵火捲所組合成的鮪盛合彩衣，一份一百多的平價壽司，要跟真的好吃的生魚片比起來，當然還是差得遠…而且切魚肉的技術似乎不是很好，鮪魚的部分看起來一點都不平整，不過口感還算新鮮。

後記:

如此平價的日本料理、握壽司，是可以讓想吃日本料理的人解解饞，不過如果對生魚片很挑剔的話…還是不建議來順億用餐囉!比較推薦的日本料理是價位稍高一點的，和壽司，有興趣的人可以去品嘗看看^^
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順億鮪魚專賣台中忠明店

地　　址：台中市西區忠明南路122.124號（公益路與忠明南路口）

電　　話：04-23266628

營業時間：11:00~21:30

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15 8 月, 2011/6 評論/通過： Daisy

台中｜咖啡、甜食、下午茶

[台中] 最天然&新鮮的冰淇淋‧2 in One 冰淇淋專賣店

還記得第一次吃到2 in one冰淇淋不是在大墩十四街，而是在東海藝術街附近，那時候他還是一間不起眼的小店面。而這天在吃完天堂小店後，Kai 就帶著我們一群人來到了大墩十四街的2 in One 冰淇淋專賣店享受著夏日裡的沁涼味道小小間的店面，以夏天清爽的黃色、綠色為主要色調，充滿著清新活潑的感覺!幾張椅子，簡簡單單的，坐在這兒，可以嚐冰品、享受老闆娘的熱情，朋友的歡笑聲。左邊牆壁上可以看見客人送來的大卡片，寫著滿滿的感謝語 :)而壁貼、小木馬、還有一些特別裝飾的小巧思，看起來也格外的可愛 急速冷凍機 看到這台急速冷凍機，讓人好好奇他到底是怎麼運作的，正巧老闆娘正在做香蕉冰淇淋，讓我們可以看到我們口中冰淇淋的製作流程而且在我拍老闆娘製作冰淇淋時，老闆娘還很熱情的問我們要不要試吃看看，恩…既然老闆娘都問了當然要試吃一下囉沒想到香蕉冰淇淋的口味嚐起來是非常濃郁的香蕉香味，味道非常的自然，完全沒有加任何人工的材料進去。而且也見證到了，只要是2 in one的冰淇淋，絕對出自於純天然的食材，絲毫不添加防腐劑和膨鬆劑…等化學藥劑因為2 in one冰淇淋的店名稱，所以店家也配合著每月21日來做活動，只要是每日的21日，冰淇淋+冰沙都只要21元而已唷!2011/07 開始冰淇淋+冰沙因為原物料漲價的關係，從30調漲成35元囉! (謝謝Kai提供資訊) 2 in one的手工冰淇淋，天然、美味、沁涼到心底，除了冰淇淋以外，還有冰沙，光冰沙的種類就有: 百香果、紅茶、桑葚、綠豆沙、烏梅、麥苗…等，而冰淇淋口味更是多樣的沒話說了，從葡萄柚、奇異果…等水果口味，到牛奶、巧克力、百香果、黑糖…等較常見的口味外我覺得最特別的就是南瓜、和豆腐兩種!! 有興趣的朋友可以來嚐看看唷! 看到了有那麼多口味的選擇沒? 這些全部都可以試吃唷! 吃一吃再決定也都還來的及哈因為只要你敢說，老闆娘都會很熱情的招待你!!2 in one 的冰沙和冰淇淋，每天都會提供著不一樣的口味讓顧客做選擇，像這天較特別冰沙口味是小麥苗，而冰淇淋則是豆腐口味! 豆腐冰淇淋+古早味老紅茶冰沙 & 抹茶冰淇淋+媽媽味綠豆冰沙 在好奇心的驅使之下…我硬著頭皮嚐了我一點都不想吃的豆腐冰淇淋…豆腐冰淇淋的口味嘗起來是濃濃濃濃濃濃的豆漿味，我不喜歡不喜歡不喜歡…但是我身邊的人都說好吃極了…@@ 恩…我想這就是個人喜惡問題了 抹茶冰淇淋+古早味老紅茶冰沙 & 奇異果冰淇淋+小麥苗冰沙 接著是抹茶冰淇淋，抹茶的香氣非常足，濃郁且綿密的口感，這就比豆腐冰淇淋吸引我超級多的:P搭配著古早味老紅茶冰沙，不會過甜、不會膩，保有著屬於原本茶葉的茶香。 綜合莓果冰淇淋+古早味老紅茶冰淇淋 綜合梅果口味的冰淇淋，桃紅色的樣子就看起來相當的吸引人，這樣的顏色不是添加色素，而是以天然的食材所自然呈現，嚐起來酸酸甜甜，我好喜歡 後記：老闆娘的親切、冰淇淋和冰沙的真材實料，無一不吸引人，很多人都因為這樣而慕名前來享受炙熱天氣裡的冰涼愜意，我們幾個也仗著拿著哀鳳、HTC…的智慧型手機打卡，老闆娘就多送打卡的人一球呢 延伸閱讀：[團購] 花花邦妮-焦糖爆米花 [團購] 滿滿巧克力的 D2惡魔蛋糕