羅馬百年冰淇淋店「Gelateria Giolitti」教宗也愛這間，鮮奶油才是本體！
上一秒在金杯咖啡喝咖啡，下一秒就跑到「Gelateria Giolitti 喬立提」吃義式冰淇淋！Giolitti 是羅馬超知名的冰淇淋老店，至今已擁有百年的歷史，環境有著復古的美！店內不僅有賣義式冰淇淋（一定要加免費的鮮奶油，超香且不膩），還有咖啡、各式各樣華麗與傳統的歐洲甜點及鹹食們，是個吃羅馬下午茶的好地方。
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Giolitti 羅馬百年冰淇淋的來歷
喬立提冰淇淋 Gelateria Giolitti，距離羅馬萬神殿約5分鐘的步行距離，創立於1900年，到現在已經有120多年的歷史，已經傳承到了第四代，我想大概是可以列進羅馬近代史裡面的一間店（？）
查了一下官網資料，其實歷史比想像中的還要久一點！一開始的故事要追溯到1890年，當時創辦人夫婦 Giuseppe 和 Bernardina Giolitti 在羅馬圖拉真市場前開乳製品店，主打羅馬鄉村牧場的自產牛奶，因為品質良好，所以成了皇室御用乳製品之一。而創辦人的兒子先生開立了Giolitti 賣餐點，接著因為孫子特別喜歡冰淇淋，研發了許多冰淇淋口味，到現在已經傳承到了第四代了！
名氣大到有許多義大利政商名流和國際知名人士到了羅馬，也都不忘了造訪 Giolitti，像是前義大利總理、外交部長 blabla 或超級男孩賈斯丁、莎朗·史東等等，據說還是教宗若望保祿二世最喜歡的冰淇淋！
不能坐的那些餐桌椅
在店外，可以發現有很多張鋪著綠色桌布的桌與椅，但這是不能坐的喔！啊，不對，不是不能坐，而是坐在這些座位，是要讓服務人員遞上菜單、點菜、付開桌費才可以坐的。如果店內買冰淇淋、咖啡或任何食物拿出來吃，又不小心做到這些位子，是會被趕起來的喔。
百年歷史的懷舊裝潢
走進店內前，看到這個超精緻的古銅把手，上頭刻有G的字樣，看起來應該Giolitti的自家特色之一？
走進店內，是溫暖的木頭色系，共有五個區域，分別為結帳區、甜點區、咖啡區、冰淇淋區與用餐區。在牆上，可以看見一些羅馬街頭的懷舊照片，因為來的時候正為聖誕節前夕，所以店內也多了一些聖誕相關裝飾。
Giolitti 的店員，都是身穿制服的，咖啡及冰淇淋櫃檯剛好都是男生，甜點櫃則是女生。
用餐區的裝潢有著典雅的吊燈，用鏡面來延伸用餐區的空間。不過跟戶外座位一樣，想在店內用餐，都是要另外付開桌費的。
看到鏡子，當然是要自拍一張：Ｐ
Giolitti 冰淇淋價格
Giolitti 的點餐方式跟義大利咖啡館一樣，先結帳，再拿著收據到冰淇淋區排隊選口味。
Giolitti 冰淇淋的價格雖然跟臺灣比不算貴，但跟羅馬甚至義大利其他地區的義式冰淇淋價格來說，真的是有貴一點點。像是其他冰淇淋店的 small size 可能只要 2€，但Giolitti卻是 3€，而杯裝跟甜筒裝都是一樣價格。
不過可以看店點餐單下的小小紅字，寫著 Whipped cream included，這其實 Giolitti 的特色，鮮奶油！我覺得超好吃！雖然說被強迫消費鮮奶油，但我覺得很值得～。
Gelateria Giolitti
- Small：3€，可選2種口味
- Medium：4.5€，可選2或3種口味
- Big：5.5€，可選2到4種口味
比別間店更多口味的冰淇淋！
原本這次的義大利之旅，想要每天都來一隻Gelato，但…，冬天真的太冷了，所以只在一座城市選一間Gelato吃， Giolitti 就是我在羅馬吃的唯一一間義式冰淇淋。但在經過義大利13天的旅程後，我真的覺得 Giolitti 的冰淇淋種類也太多，至少有其他店的兩倍以上，要我只選2種、3種、4種，整個超級有選擇障礙的。
內用的話，冰淇淋會用玻璃杯裝，看起來比較好吃 XD 不過在點冰淇淋的時候會覺得有點小混亂，因為人多的時候好像沒什麼排隊秩序，要直接去找一個服務生對眼才點得到，妙吧！！
來看看有些什麼口味，Nutella、Bacio Perugina、Chocolate、Hazelnut、Oreo cookie、Gianduja、Cream，光巧克力選項就有好幾種，Bacio是義大利國民巧克力，Gianduja 則是拿破崙時期發明一種mix榛果的巧克力，嗚嗚，我是後來查資料才知道Gianduja好有特色，好想吃，但是錯過了（哭）
Black Cherry、 Coconut、Yogurt、Lemon、Orange、Pear、Rice，他們家水果類都是大家很推的口味，其中Rice米飯口味，也是看評論很推！
Strawberry、Melon、Rasperberry、Blueberry，我自己喜歡酸酸的，這次選了Bluberry藍莓。
Banana、Pistachio nut、Mint、Limoncello，Limoncello也看到有人推，但因為K先生不太耐酸，這次就先pass。
Caffe、Tiramisu、Nougat 牛軋糖、Chocolatechip、Marron glace 糖漬栗子。
Romane 則是奧黛麗赫本主演電影《羅馬假期》當中出現過的經典口味，但因為我沒看過，所以就沒特別有興趣。
來一份 Gelato，千萬別錯過特製鮮奶油！
這天在猶豫了許久之下，終於點好我的冰淇淋。結果店員再將冰淇淋遞到我手上時，問我要不要加 Cream，當下我只想說，OMG！好肥！No no no！結果店員說：「很好吃欸！這真的很好吃，確定不要嗎？」結果我就腦波弱地說了：「Ok!」哈哈哈！後來證明這個決定是對的，Giolitti的鮮奶油真的太無敵了，必吃！
結果我點的 Medium Size 選了三種口味冰淇淋，最後還被加了一大匙的鮮奶油，總共有4個顏色了。
這天選了開心果、藍莓跟焦糖口味，焦糖好香，但也好甜。藍莓是我很喜歡的微酸感，阿開心果就是義大利冰淇淋的代表，很美味～，好吃！喜歡！
而這一杯到手的冰淇淋，最精髓的地方不是冰淇淋，而是超美味的鮮奶油！真的是很感謝店員有說服我加，因為鮮奶油超級超級好吃！吃起來是非常柔軟細緻的口感，香而不膩，冬天的氣溫感染之下，甚至有種鮮奶油都變成冰淇淋的感覺，邊吃邊覺得好幸福。
這才聯想到，Giolitti 本身是以乳製品出家超過百年的時間，難怪會好吃到這樣，鮮奶油真的超加分，畫龍點睛無誤！
Giolitti 除了冰淇淋還有
不吃冰淇淋，也有冰棒可以吃！
還有冰淇淋蛋糕、冰淇淋棒，嗚嗚，好想吃。
再來看看甜點們，邊看都邊覺得超療癒：Ｐ
Maritozza 羅馬生乳包，是羅馬傳統甜點，沒吃過的可以試試。
蒙布朗，看起來有點隨便，長得好像拖把？！
Maringhe 蛋白霜，有原味跟巧克力口味，我覺得價格還蠻貴的。這編要推薦一下我在歐洲吃到非常喜歡的蛋白霜甜點是巴黎的 Aux Merveilleux de Fred。
餅乾們，好想每個都買來吃：Ｐ
泡芙跟小小水果塔，這邊是以重量計算。
想吃鹹點的話，也有三明治可以點。
旅行狂筆記
來朝聖充滿歷史的羅馬百年冰淇淋店 Gelateria Giolitti，吃了覺得很滿意，尤其是鮮奶油，巨好吃，從在義大利旅遊到現在都還難以忘懷，比冰淇淋本身還好吃（笑）
Gelateria Giolitti
地址：Via degli Uffici del Vicario, 40, 00186 Roma RM, 義大利（看地圖）
電話：+390 6699 1243
營業時間：平日 07:30–00:00、假日 08:30-00:00
官方網站：https://www.giolitti.it/
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