台南好市多附近牛肉湯。
台南牛肉湯喝過不少間,這間位在北區的「旗哥牛肉湯」是讀者推薦給我的,這天趁著來好市多採買時,順便先來這兒吃吃晚餐。原本就有聽說旗哥牛肉湯有點湯送牛肉燥飯的優惠,但更讓我驚訝的…,是加湯要+$30元的告示!OMG,這是我吃過時幾間台南牛肉湯後第一次看到加湯要收錢的欸…,你們覺得合理嗎?
台南在地傳統早餐~來碗石斑魚湯!
台南特色早餐有什麼?絕對不是什麼蛋餅、吐司、漢堡,來碗肉燥飯加一碗石斑魚湯,這才是台南在地人最愛的早餐組合之一!這間位在青年路上的早安魚仔湯,位在台南知名羊肉店老泰羊肉旁,營業時間從早上7點開始,走進店內,可以發現有很多在地阿伯在吃,所以說想吃一頓台南傳統早餐,來喝魚湯就對了!
台南人推薦的火雞肉飯!
來到台南東區府連路上的《嘉義廖火雞肉飯》,抬頭看看菜單,心想…:「怎麼這麼貴?」在這個物價齊漲的年代,他們家的火雞肉飯一碗要價$50元了!這真的是讓我見識到了物價到底多可怕。不過這間可是台南在地人推薦的火雞肉飯店,身為嘉義人的我當然是對他充滿好奇心,來吃吃看,結果扁魚白菜湯更讓我喜歡XD
古早味台南小吃店『鼎富發豬油拌飯』
以紅磚裝潢及古早味餐點為主的『鼎富發豬油拌飯』,是一間近幾年爆紅、風靡ig打卡的台南小吃店。在豬油拌飯中加進生雞蛋,不僅超有視覺效果,樸實的懷舊美味更讓人勾起兒時回憶的味道。如果想要吃吃台南近期的熱門美食,那除了蝦仁飯、軟骨飯、鍋燒意麵,別忘記還有這碗傳統豬油拌飯的迷人香氣。
流心奶皇啵啵奶,喝得到沙沙的蛋黃顆粒、黑糖泰泰奶茶、白雪奶霜葡萄、香菜麻糬,還有人氣No.1的綠豆沙牛奶!這間來自台中清水的《清水茶香》進軍台南仁德囉!超級Colorful的復古裝潢,有點港式設計的感覺,超特別的飲料口味,讓喜歡嚐鮮的人可以每次來都喝到不一樣的特色飲。
台南老字號清蒸肉圓。
台南必吃的小吃是什麼?應該有不少人的口袋名單中會有這間台南武廟肉圓!台南武廟肉圓位在赤崁樓附近、武廟斜前方,附近還有知名的義豐冬瓜茶、進福大灣花生糖…等美食小吃。這間台南武廟肉圓,在地飄香近五十年的時間,有別於彰化的炸肉圓,台南肉圓的特色就是以清蒸為主,吃起來較不油膩也很有台南特色。
富農街50年老店牛肉麵店。
富農街美食小吃超級多,之前我們最常吃的牛肉店是胡家莊牛肉麵,這天想說換個口味,改吃吃看對面的府城小老廣牛肉麵試試,結果吃完覺得麻醬麵還蠻好吃,是值得回訪的那種!而且一碗牛肉麵$120,在現在隨隨便便一碗都快$200元的牛肉麵價格來說,真的是相對便宜的平價美食了。
安平老街外的美味蚵仔煎。
安平蚵仔煎吃哪間?這間是在地人介紹的古堡蚵仔煎專賣店,沒有在主要的安平老街上,也不是最有名的那間,但從老街拐個彎過來,還是有很多人在吃,生意很好!來一碗蚵仔湯,10幾顆圓潤的蚵仔更是讓人吃得口口都滿足;來一份蚵仔煎,料多實在,恰恰的皮更是又香又好吃,搭配特色雙醬更有不同的風味。
鱔魚意麵羹、生炒鱔魚意麵,你喜歡哪一道?
身為台南府城之都熱門美食之一的「鱔魚意麵」,是許多人到台南來,都會想要多吃幾間、嚐遍各大家味道的經典在地小吃。一般來說,鱔魚意麵都是從傍晚開始賣,一路到宵夜時間,可說是天還沒黑是吃不到鱔魚意麵的。香脆的鱔魚搭配湯汁燴麵,或是猛火大炒出鍋氣的乾炒方式,每個人是各有所好。