[約訪] 台北‧芝山站 吉田坊享受貝朵芙茶坊‧Bedford Tea House

[約訪] 台北‧芝山站 吉田坊享受貝朵芙茶坊‧Bedford Tea House @黛西優齁齁 DaisyYohoho 世界自助旅行/旅行狂/背包客/美食生活
這天Daisy來到捷運芝山站旁小巷的吉田坊‧夏綠蒂的廚房享用貝朵芙茶坊提供的國外來的茶。

吉田坊位在小巷裡，第一次來不太容易發現它的存在，不過當走到吉田坊店門口，透過窗，就可以發現裡頭發出了溫馨的氣氛。店外一株株的植物是充滿了生氣及綠意。
門口的平台處放著一張大竹籐椅，感覺上面好適合坐著一隻大大的泰迪熊耶！
進到店裡可以看見牆上的一幅畫作，是吉田坊在舊址的外觀，也可以從這邊看見，吉田坊的另一個名字是夏綠蒂的廚房，夏綠蒂當然就是老闆娘本人囉！
店內環境
店內的主要色系為綠色，和木質的家具搭配起來充滿了溫馨和家的感覺。

 

牆上黑板MENU寫著店內提供的主要飲品，可以搭配夏綠地好手藝做出的甜點一起享用。

 

然在吧台的小角落，可以看見有一個立牌寫著大吉嶺紅茶，那就是今天Daisy到吉田坊來拜訪的目地囉。
名片
吉田坊甜點
吉田坊的甜點種類不多，但是每一樣都是由老闆娘夏綠蒂手工做出，品質不在話下，由其是一顆顆看起來像泡芙的甜點，不管是搭上哪一種餡料都很美味。既然有了好的甜點，那當然也要有好的飲料囉。
貝朵芙茶坊Bedford Tea House
因為Daisy生長在嘉義，所以小時候就常常在家裡喝爸爸泡的茶，最常喝到的當然就是阿里山茶了，除此之外，玉山茶及一些台灣的高山茶也都曾經品嘗過，所以對貝朵芙茶坊由國外進口的茶也當然是有了些好奇心。
貝朵芙茶坊的茶皆為紅茶，主要分有大吉嶺紅茶、阿薩姆紅茶以及錫蘭紅茶。

 

其實紅茶、綠茶、烏龍茶，皆來自同樣的茶葉，經由不同的發酵程度，成了不同品種的茶。除了最常看到的前述三種茶外，其實還有白茶、黃茶與黑茶，不過在台灣鮮少見。貝朵芙茶坊的話，全部皆為全發酵的紅茶。皆是由老闆不斷地嘗試與尋找，讀家挑選來自產地最新鮮的茶葉。
目前因為老闆的某些因緣，Bedford Tea House貝朵芙茶坊較常在台南可以看到，不過最近台北的某些小店裡，就像吉田坊一樣，也可以看見貝朵芙的蹤跡。透過貝朵芙茶坊的包裝可以看出來，大吉嶺的LOGO有一心二葉，葉子上頭還有顆小小的水鑽，看起來高雅有氣質。
其實茶跟咖啡和酒一樣，有分產地、莊園...等不同的種類。而貝朵芙茶坊所採用莊園茶，都是老闆從各產地的各個莊園，精挑細選出來的茶品，各有各的特色。貝朵芙茶坊的茶共有大吉嶺、阿薩姆、錫蘭三大類。
這天品嘗最貴的紅茶是大吉嶺鑽石。
貝朵芙茶坊的每罐茶葉底下都有寫著詳細品名、成分、產地…等，可以透過這標籤就知道茶葉的來源為何。
每一種茶葉的特色，從葉子就可以看得出來，較短較長的茶葉，芽較多的茶葉…等，都會影響茶葉的品質。
老闆這次為了泡壺好茶給Daisy喝，準備上了一般專業品茶者品茶時所具備的電子秤、茶壺、茶杯，因為泡茶從茶葉、茶具、水質跟溫度都會影響茶呈現出來的味道，所以品茶可說是相當講究。泡茶主要有幾個基本步驟，那就是煮水->溫壺->置茶->沖泡->倒茶。
泡茶挑選好的水，不要直接採用雜質過多的自來水，也不要採用太乾淨的逆滲透水，透過濾水壺濾出來的水，其實就可以讓茶葉的穩定度較夠了。將煮好的水先將茶壺給溫過，避免茶壺的溫度太冷降低了原本水的溫度，讓茶葉的品質就因為那一點點的溫度差而遺失了最完整的美好。
挑選好了茶葉後，就可以將茶葉放進溫壺後的茶壺中，藉由一些熱度，讓茶葉的香氣散發出來，靠近聞就是最原始的茶香了。
接著第四個步驟是沖泡茶，沖泡時，水注入壺中的高度可以高些，好讓茶葉可以被沖泡起，圓型的茶壺也可以讓茶葉散得更均勻，在注滿水後靜置三分鐘，就可以倒入茶杯中品嚐囉。
這茶杯是老闆特地準備的，樣子很可愛又不失高貴，這種寬口淺底的杯子不僅可以欣賞茶的顏色，也可以達到降溫的作用。
配合漂亮的杯子，老闆說喝茶也需要有標準的漂亮手勢，那就是像這樣，將中指放在杯底部的中間噢！
大吉嶺‧鑽石
在貝朵芙的包裝下，透過標籤就可以看出這款茶葉的等級，怎麼看呢？簡單最直覺的看，那就是看Grade的部分，只要字串越長，那茶葉等級也就更高。這款鑽石的產地為爾利亞，光名為鑽石就令人覺得高高在上了，難怪等級也是非常高的一款。爾利亞指的是莊園名稱，此款鑽石為大吉嶺產區的紅茶，大吉嶺位在喜瑪拉雅山南麓，目前有80幾個莊園，出產的茶和其他產區比起來，產量算是非常少，所以可以說是相當地珍貴。
因為大吉嶺的數量很少，於是讓Daisy心發好奇，為什麼在一般飲料店好像就會看到各種不一樣，像是錫蘭、伯爵、凱薩、大吉嶺…等的手搖飲料，而且價格明明就都不便宜啊？詢問一下發現有幾個原因…那就是市面上的手搖飲料或是茶葉商，有可能是用混茶的方式販賣大吉嶺茶，所以在挑大吉嶺的時候，千萬要仔細挑選，避免買到混裝茶葉。貝朵芙茶坊的大吉嶺紅茶顏色看起來不淺不深，喝起來帶點淡淡的果香味，從剛倒出較熱的口感到冷掉，就跟單品咖啡一樣，每種溫度都可以嚐到不同的表現。
阿薩姆紅茶
顏色較深的阿薩姆紅茶，是Daisy記憶中的紅茶味道，此款紅茶的味道跟看起來的顏色一樣，味道較醇厚，和鑽石比較起來，這錫蘭紅茶味道較不澀，是Daisy比較喜歡的紅茶位到噢。

 

瑪格莉特之繭‧典藏
最後一款嚐的是顏色較淡的春摘‧瑪格莉特之繭，等級FTGFOP1。
此款茶葉的顏色較淡，比起前兩款紅茶有著漂亮的紅茶顏色和香氣外，這款反而喝起來較偏向綠茶，淡淡的清香氣，喝起來很順口，和Daisy印像中的紅茶不一樣，卻又不失茶香。
貝朵芙茶包
未來貝朵芙茶坊也會出像這樣一小包小包的茶葉，喜歡貝朵芙茶坊的人，以後有機會可以買到小量又不同種類的茶葉！
後記：
其食品茶跟品咖啡一樣，充滿了學問，從種茶、採茶到泡茶，每一個細節都可以改變茶葉的呈現，這次的貝朵芙茶坊之旅，Daisy就像上了 一課一樣，對紅茶有了更多的認識，也更能仔細品嚐出茶葉間淡淡差別了呢。
吉田坊
地　　址：台北市士林區福華路145號
電　　話：02-2834-8102
貝朵芙茶坊‧Bedford Tea House

發現茶：http://www.teascovery.com/brand.php?id=BF
優惠活動資訊：
a. 3/19~4/18 期間於發現茶網站購買貝朵芙茶坊的活動商品，享有九折特價。
b. 持發現茶優惠券，到這兩家店即可享有以下優惠：
． 吉田坊 台北市士林區福華路147巷11號1樓 芝山捷運站旁。 02-2834-8102
優惠方式：出示優惠券，二百元可消費原價二百五十元的一壺茶和一份戚風蛋糕。
． 公主茶園 台南市北區富北街64號 台南火車站步行約5分鐘。06-222-8340
優惠方式：出示優惠券，點任一壺茶可免費升級成奶油茶。

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[食記] 新北‧板橋 湳雅觀光夜市‧推香濃起司騎士捲

[食記] 新北‧板橋 湳雅觀光夜市‧推香濃起司騎士捲 @黛西優齁齁 DaisyYohoho 世界自助旅行/旅行狂/背包客/美食生活
Daisy好幾次都想要到板橋湳雅夜市晃晃，但是都因為太遠而作罷，這次總算找了個時間來逛湳雅夜市了！到達湳雅夜市可以先搭捷運到府中站，再走約10分鐘的路程即可到達。 湳雅夜市共有兩個入口，從府中捷運站沿著府中路一直走到達比較容易。

 

湳雅夜市第一攤：日本電視冠軍剪刀式雞蛋糕
每次到了夜市，優齁齁看到這間日本剪刀式雞蛋糕都會買一下來吃，就連在樂華夜市也是噢！！！
這電視冠軍的雞蛋糕小份4隻/$35元；大份7隻/$55元，本來就不便宜了，沒想到04/01開始還要漲價…
老闆做好的雞蛋會先放在鐵盤上排排站，可以看見這鐵盤上沒幾個雞蛋糕，而且馬上就會被夾走，生意非常的好。
而這攤雞蛋糕最特別的就是脆皮外皮跟立體外型了，可愛的公雞、摩托車…等造型，排隊的時候還聽到有小朋友指定要手槍的雞蛋糕。
吃起來是充滿奶香，不過這間的脆皮好像沒那麼脆耶…>”<
湳雅夜市第二攤：許記活土虱
為什麼會來吃這間許記呢？完全是因為曼曼優齁齁說之前來到湳雅夜市，看到老闆現殺活土虱，於是就讓他覺得這間許記賣的東西一定超新鮮，吃過之後覺得真的很不錯，所以就帶Daisy跟衣衣來吃吃看囉！
是說…雖然曼曼是看到的是現殺活土虱，但是我們這次根本就沒點活土虱 XD
許記店內位置蠻多，不過人也很多。
牆上MENU寫得清清楚楚許記賣的餐點，可以看見MENU底下寫的是藥燉排骨的由來，頗有趣的。
醬料
醬料有醬油跟特製沾醬，右邊呈橘色的特製沾醬，帶一點辣度，Daisy超怕辣，不太敢吃>”<
炒青菜 $50
炒青菜是波菜，炒得青脆，吃起來新鮮。

 

羊肉炒飯 $60
羊肉炒飯的量有點少，吃起來沙茶味非常的重。
當歸羊肉 $70
當歸羊肉的湯頭摻有枸己，喝起來當歸味蠻重，另加有薑絲去羊肉的騷味。
一般喝到的當歸羊肉都是採用羊肉片，但是許記的羊肉是超大塊羊肉，沒有什麼騷味咬起來也很滿足，不過曼曼覺得羊肉咬起來有點偏韌。
藥燉排骨 $50
一碗50塊的藥燉排骨，我想這大概是台北最便宜的價格了吧？不過雖然比較便宜，但是骨頭還是一樣多，肉咬起來偏乾澀，不過藥燉湯頭喝起來甘甜，比起羊肉濃濃的當歸為，Daisy喜歡要燉湯頭多一些。
湳雅夜市第三攤：吳記排骨酥
Daisy在嘉義的時候很喜歡吃國華街的吳記排骨酥，這次到了湳雅夜市也看到了同名的吳記排骨酥，所以也就買了一份小份的來試試看。

點了湳雅夜市的小份的吳記排骨酥，算一算…大概只有9塊左右，不像嘉義的吳記排骨酥，因為生意太好所以架上幾乎都是空空的，湳雅夜市的是架上一堆…所以咬起來有點冷掉，雖然還是可以吃到排骨酥的酥香跟有嚼勁的口感，不過就是沒有剛炸起來的美味。

 

湳雅夜市第四攤：騎士捲
什麼是騎士捲？其實Daisy也沒有聽過，不過既然是在地人曼曼優齁齁推薦的，當然就式要吃一下囉！
騎士捲一捲 $30、二捲 $50
騎士捲可以選擇加柴魚或是加生菜，我們選了加生菜，所以在騎士捲上頭先是一層美奶滋，接著就是滿滿的生菜絲。
騎士捲很貼心的會將一條切成四小塊，是非常適合入口的大小。你們看看…這原味香濃起司騎士捲裡的起司牽絲得跟什麼一樣，咬起來帶有起司的Q彈，起絲捲的外皮有點像是腐皮捲，咬起來又Q又香，跟起司超搭的啦！！
醬爆牛肉口味的味道偏重，但搭配起生菜是不膩也好吃。真是沒想到這沒聽過的騎士捲居然是這天Daisy湳雅夜市之旅中覺得最好吃的一攤呢！
湳雅夜市第五攤：好味道臭豆腐
大排長龍的好味道臭豆腐，採用的是先拿號碼牌的點餐方式，臭豆腐大份 $55、小份 $40。有素的葷的，辣度跟炸得酥脆程度都可以在點菜單上打勾後結帳，然後就是………等 很 久…………
我們拿到的點餐單後兩碼是82號，但是在當下卻只叫到90號，這代表著…我們要等快一百號…沒錯！因為等了快要一百號，所以大概耗了我們一個半小時的時間才吃到，有人跟Daisy說台北到香港都只要飛一個半小時，等一盤臭豆腐一個半小時我居然等得下去！
當這盤好味道臭豆腐送上來的時候，看到這麼大一盤，實在有種皇天不負苦心人的感覺。不過實際吃了一下…不知道是等了太久還是吃其他東西吃飽了，卻也覺得這臭豆腐吃起來好像沒什麼特別的，泡菜咬起來脆，但Daisy愛吃酸覺得不夠酸。臭豆腐醬料味道偏鹹，外皮非常非常酥脆，臭豆腐氣孔相當多，但就覺得…實在也等太久。下次我一定不會再排了…
後記：
這次到湳雅夜市又不知不覺得吃了五攤，不過…除了騎士捲之外，好像沒什麼另Daisy覺得很特別的地方，人又多又遠…到底是我沒挖掘到好吃的還是湳雅夜市真的沒什麼好吃的阿 (悶)

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板橋湳雅觀光夜市 
地　　址： 新北市板橋區南雅東路
電　　話： 886-2-29603456
開放時間： 全年無休。周一至周日下午04：00至凌晨01：00止

如何抵達？
夜市分布於南雅南路一段沿路往南，經過新興街到南雅東路與館前西路交叉口為止，大致呈L型分布；鄰近板橋車站與府中站，距離台北捷運板南線府中站步行約10分鐘路程。

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[食記] 台北京站‧華陰街 隱身小巷弄‧永井日式創意料理店、忍壽司（已歇業）

[食記] 台北京站‧華陰街 隱身小巷弄‧永井日式創意料理店、忍壽司（已歇業） @黛西優齁齁 DaisyYohoho 世界自助旅行/旅行狂/背包客/美食生活
前陣子Daisy和朋友約到台北車站旁的京站吃飯，把車子停在了京站附近時，誤打誤撞了發現了這間在中山地下街R2出口旁的永井日式創意料理店。
因為日籍老闆名字永井忍的關係，所以這間店的另外一個名字是忍壽司。除了中山地下街R2出口出來會到外，從京站出來在華陰街上右轉，也可以很快地找到永井日式創意料理店。

這天來永井用餐，大約是晚間7點左右，因為正值用餐時間，所以大約等了15分鐘才有位置坐。
在店門門口處可以看見一幅長長的暖簾，暖簾上寫有一忍字，簡單的光照在暖簾上，增添了幾分神祕感。
店內裝潢
永井壽司店內裝潢充滿著日式居家風格，到處都可以看見老闆在裝潢上的小巧思。
收銀台後方放有店員的照片，還有看起來像是客人寫的感謝狀。
其中有一面牆放著的是日本各地的住名風景，看著看著都讓Daisy想要立馬到日本去遊樂一翻了 😛
還有還有，你們看看～這時鐘也太可愛了一些吧！！居然用握壽司當裝飾也太有趣了 XDDD
開放式廚房裡除了有老闆永井忍外，還有一位穿綠色衣服的師傅負責煎、炸的部分。
坐在吧台用餐的Daisy，用餐期間觀察到老闆跟店員之間也是相當具有默契，老闆除了在處理手上的料裡外，也掌控著店內客人的用餐情形，像Daisy才剛把最後一口湯喝下肚，就看到老闆跟店員說了句日語，店員就非常快地來幫Daisy續湯了。雖然老闆都說日文，但其實他也聽得懂一點點中文跟講一些簡單的中文噢。
坐著吧台看著冷藏櫃裡的新鮮海產，整個就令Daisy好想立馬大快朵頤了 😛

 

MENU
永井壽司的MENU走純文字路線，當日賣完的餐點會貼心地在餐點名字前打叉提醒顧客已賣完。從MENU上可以看出店內餐點種類非常多，除了握壽司、生魚片外，還有定食跟丼飯…等。

 

入坐前，店員會先備好餐墊、醬油碟及筷子，待客人入坐後即送上熱茶。
除了熱茶外，桌上也有飲料MENU可以另外點飲料、各種日本酒和Asahi生啤酒。
玉子燒
玉子燒共四個為一份，帶一點點甜味，口感飽滿多層次，不過Daisy比較喜歡偏滑嫩的口感就是了。
更特別地是，永井壽司的玉子燒除了用蛋液煎成外，還加有一些菠菜，吃起來多了點創意也多了點健康的感覺。
老闆人很好的應Daisy要求讓我拍了一張 😛
味噌魚湯
點握壽司套餐，會附有一碗味噌魚湯，單點的話則是$20一碗，$20元一碗還可以免費續湯整個就是超划算的，重點是…這碗味噌魚湯超好喝！！一定要點！！！Daisy大大大推呀！！！！(大心) 為什麼大推呢？光看這顏色較一般味噌湯湯頭深的顏色就能知道，這碗味噌魚湯嚐起來一定會是相當濃郁。

嚐著嚐著…因為太好喝了，Daisy想確認是不是如同Daisy所想，這碗湯是用鯖魚熬成的，還請店員問了一下老闆才知道，鯖魚只是這碗湯裡的一小部分，除了鯖魚還有鮭魚、青坩、洋蔥、紅蘿蔔…等。後來上了永井FB粉絲團，才發現這碗湯的食材共有鮭魚頭、玉葱、紅蘿蔔、葱、薑、胡麻油、赤味噌、白味噌、鰹魚…等，老闆用心良苦熬成地這般鮮甜湯頭，讓Daisy覺得喝一碗不夠，一定要免費再續一碗，而且再續一碗，湯裡還是可以撈到蔬菜和魚肉耶 :DDD
綜合握壽司‧梅(並) 8貫 $360
永井的綜合握壽司有8貫、10貫跟12貫三種，因為這天Daisy和友人都不怎麼餓，所以只點了一份8貫握壽司，不過就算只有8貫，從這一大盤壽司盤看起來，還是豐富到令人光看就覺得很幸福了 (笑)
永井壽司的綜合握壽司採用當日新鮮水產，所以每次吃到的內容都會不固定，這樣一來每次到永井報到的話，就都會吃到不同的驚喜感囉！
鮪魚握壽司
鮪魚握壽司吃起來油脂豐富，魚肉大得幾乎把冷醋飯都給蓋住，咬在嘴裡滿是新鮮。
鮭魚卵軍艦壽司
鮭魚卵整個就是滿到要爆出來的軍艦壽司，雖然Daisy沒吃到，但光看就覺得這放在嘴裡一定是超滿足的啦。

 

醋鯖魚握壽司、蝦握壽司
採用醋醃製過後的鯖魚製作成的鯖魚握壽司，因為醃製過的關係，可以嚐到濃郁的醃製味道，超受友人的好評！！蝦握壽司的話，有三隻蝦放在一起，光看就很棒 😛
因為當天Daisy和友人都不是很餓，所以就共享一盤綜合握壽司，你一口我一口的，大概是師傅覺得我們太辛苦了，所以就自己說要幫我們切一半讓我們比較好吃。切一半後，還放到另一個新盤子裡，讓Daisy還以為又送來一盤新的握壽司了呢 XD
鮭魚握壽司
不得不說，鮭魚握壽司永遠都是Daisy心中的最愛，只要鮮美，怎麼吃都好美味，嘴裡滿是鮭魚的鮮呀 (心)
干貝握壽司、赤貝握壽司
干貝握壽司吃起來相當肥美鮮甜。從外觀看起來，原以為右邊的是鰤魚，結果問了老闆，老闆說了Daisy和店員都聽不懂的中文，最後就用白紙寫下了赤貝兩字，大家才恍然大悟原來是赤貝握壽司。赤貝咬起來屬於鮮脆的口感，但貝類和生魚片類比較起來，其實Daisy還是較偏愛生魚片類的 😛
後記：
沒想到誤打誤撞發現的這間永井壽司，餐點品質表現得很不錯，也因為老闆的親切，讓餐廳裡的用餐氣氛感受起來也很輕鬆，讓Daisy還想再回來吃吃看呢 😛

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永井日式創意料理店
地　　址：台北市大同區華陰街33號1F
電　　話：02-2550 1086
營業時間：11:30 am – 2:00 pm, 5:30 pm – 8:30 pm (週一公休)
FB粉絲團：https://www.facebook.com/pages/永井日式創意料理店-/544149658961472?ref=stream

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隱燃燒肉丼食堂 嘉義‧中正路好吃牛丼飯推薦，家庭同事用餐都適合

隱燃燒肉丼食堂 嘉義‧中正路好吃牛丼飯推薦，家庭同事用餐都適合 @黛西優齁齁 DaisyYohoho 世界自助旅行/旅行狂/背包客/美食生活

又到了一年一度的新年假期，每年的這個時候，Daisy國小的班長就會號召大家一起開個歡樂同學會。不過過年期間要約間多人餐廳實在有點難，所以就相約在這間中正路新開的 隱燃燒肉丼食堂 舉辦民族國小不知道第幾屆畢業的六年六班同學會拉囉 😛
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[食記] 基隆‧瑞芳 東北角北海岸 超厲害的軟絲生魚片‧海園活海鮮餐廳


難得周末有一個好天氣，所以在運動完的下午，
Daisy就跟球友們一起衝往東北角北海岸瑞芳的海園活海鮮餐廳大啖海鮮去了！
海園活海鮮餐廳位在基隆瑞芳鎮，第一次Daisy來海園用餐時，
排隊等了近半小時才有位置坐，但這次的臨時起意到海園時已經是下午快2點了，
所以一到就可以馬上點餐馬上入桌，整個就是相當順利。
來到海鮮餐廳一定都是在水族箱前面看什麼點什麼，
不過點以往吃海鮮都是跟大人們一起吃，點海鮮也都是大人們來，
現在要Daisy自己點，真的覺得難度極高…
讓平常很愛點餐的Daisy這次變成只負責看就好了 XD

活生生的虎斑蝦們

有夠大隻的軟絲

不得不說…海園活海鮮餐廳外的水族箱跟地上的水箱皆是滿滿新鮮的活海鮮，
讓Daisy整個大開眼界，也迫不及待要大快朵頤超新鮮的海鮮了啦！！

涼拌海菜

第一道上桌的是海菜，海菜在北海岸東北角的餐廳裡可說是必備的一道料理，
透過簡單涼拌的方式，海菜吃在嘴裡是相當鮮脆，Daisy來了兩次都有點呢。

水煮蝦

蝦子整個就是超大一盤！！我們八個人大概每個人都可以吃到五隻蝦子左右。
水煮過的整盤蝦子顏色看起來很漂亮，因為非常地新鮮，所以殼非常好撥，
盧凱凱還用神力嘴巴不沾手地撥了好幾隻，吃起來非常鮮甜好蝦好蝦 😛

墨魚麵

黑嚕嚕的一大盤墨魚麵，光看還真不知道裡面摻了些什麼食材，
不過在大家讓自己滿嘴墨魚黑，仔細品嚐過這道墨魚麵後，
就發現了除了麵條外，還有高麗菜和墨魚在裡頭。
而且我們也有發現這麵條其實是油麵，是由大量的墨魚醬汁完整地包覆了麵條，所以才讓麵條就好像用墨魚麵糰揉城一樣超黑的。雖然這到墨魚麵吃得(黑得)會讓人不敢開口講話或笑，不過確是非常好吃的一道主食，也是Daisy兩次來到海園都有點的噢！

生魚片拼盤

生魚片拼盤有多種不同的魚類可以選擇，Daisy的友人說軟絲生魚片很好吃，
所以我們就點了軟絲+鮭魚生魚片。

其實Daisy記憶中的軟絲生魚片大概就是握壽司上的軟絲，
薄薄的一片，說不上特別好吃，但是海園是把軟絲和海苔捲成了像壽司捲一樣的形狀，
最外圈還用刀子劃了一刀刀整齊的刀痕，一個個疊在一起看起來頗可愛！


在嘴中咬起來是軟絲鮮味滿嘴，口感非常地軟，
同桌友人說這口感幾乎跟剛撈上岸的軟絲一模一樣了呢！
難怪聽說這軟絲生魚片通常是要預訂才吃得到，
沒想到我們今天誤打誤撞就可以吃到，整個就是超開心的呀！！XDD

 

鮭魚生魚片的顏色跟厚度則是光看就覺得相當肥美，
也因為生魚片相當地新鮮，所以咬在嘴裡更是鮭魚鮮味十足，
吃起來超滿足的，不禁都想多來幾片了 😛

酥炸軟絲

酥炸軟絲切得一塊塊蠻大片，每片切得約有0.5公分厚，
咬起來的口感扎實又非常Q，沾一點胡椒鹽就非常好吃！

炒海瓜子

新鮮海瓜子現撈現炒，可惜我們吃的是墨魚麵，不然搭配白飯吃一定超下飯！

A菜

帶點苦味的A菜，蠻大一盤，不過在一桌的海鮮裡，A菜真是超不起眼的 😛

蛤蜊湯

蛤蜊湯湯頭加了點薑絲，喝起來鮮甜，將湯中的蛤蜊放在碗裡，
可以發現這蛤蜊比平時吃到的蛤蜊還要大出許多，蛤蜊肉飽滿。

甜點‧石花凍

每人消費滿$700元會送的石花凍，加了點檸檬喝起來非常清爽，
帶點酸酸甜甜的滋味，在夏天喝的話是非常得消暑！！！
後記：
Daisy一行人吃了這頓下來，一個人大約440元，
其實有點貴…因為大家並沒有吃很飽。
不過海園海鮮餐廳因為位置在海邊，
所以每一樣海鮮嚐起來都是格外地新鮮又好吃，
如果愛海鮮的人到這邊來一定不會失望，
不過記得荷包有可能會瞬間縮一點點水就是了 😛

海園活海鮮餐廳

地　　址：新北市瑞芳區鼻頭路245號 (Google map)
電　　話：02 2491 1687
交通方式：東北角海岸觀光區內，中山高速公路八堵交流道下，接62號快速道路至終點往宜蘭方向，濱海公路路標84公里處，海岸邊的停車場內。

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[食記] 台北‧東門站 永康街美食‧鄰居家 NEXT DOOR

[食記] 台北‧東門站 永康街美食‧鄰居家 NEXT DOOR @黛西優齁齁 DaisyYohoho 世界自助旅行/旅行狂/背包客/美食生活
最近Daisy看到很多人介紹鄰居家NEXT DOOR的用餐記錄，沒想到就收到了鄰居家NEXT DOOR的邀約，實在是太開心了！

鄰居家‧NEXT DOOR位在捷運蘆洲線東門站附近，從捷運站出來，走進永康街2巷，就可以看見鄰居家‧NEXT DOOR就在右手邊。
鄰居家‧NEXT DOOR門口是大大的ND二字，ND的意思當然就是鄰居家‧NEXT DOOR的英文縮寫。門口處有一立牌，會定期做更換。打開門進去再回頭看看大門的手把，是特別的設計搭配藍色底色的門，呈現出淡淡希臘風情。
吧台收銀區
大大落地窗旁邊是藍色、綠色的沙發區，點杯飲料坐在這裡聊聊天，想必一定是非常舒適的感覺。
一旁還有書報架可以自行取閱。
用餐區
店內用鏡子延伸了店內空間的視覺效果，讓空間感覺起來較寬敞，也可以看見店內一大面的牆壁，是由噴漆噴成的畫作，畫作主角是一個黑人小孩拿著看起來很美味的漢堡，著實的畫出了鄰居家‧NEXT DOOR的主要料理風格，美式料理。
另外看著看著這幅噴漆畫，不得不讓Daisy對作者油然起敬，因為這面牆面不小，還把黑人小孩子眼睛畫得頗有神，實在是太有才了呀！
再往裡走一點，左邊牆上可以看見紳士帽、拐杖的噴漆畫，右邊則是高跟鞋，簡單明瞭的畫出了男女生的洗手間位置，整個是很有創意。
另外，洗手間門口還掛著一幅一幅的照片，原來這都是NEXT DOOR所有服務生小時候的照片噢，透過這幅相片牆，也添加了店內的溫馨感。
B1包廂區
除了一樓的用餐區域外，還有B1地下室的多人包廂區，六張沙發可以坐得下十幾個人，還有一台大大的電視，不知道可不可以拿來唱卡拉OK耶 XD
MENU
藍白色系的MENU一翻開，種類實在是多得沒話說，如果沒請服務生介紹的話，我大概會一個頭兩個大…
在MENU裡看到的所有的主餐都可以加套餐，不同的價錢有不同的附餐組合。

 

桌上調味瓶

 

主廚今日湯‧青花菜培根濃湯 $70
鄰居家‧NEXT DOOR的主廚濃湯幾乎每天都不一樣，這天Daisy一行人在喝湯的時候，不斷地猜濃湯到底是以什麼為底，帶有一些顆粒的口感，是蘿蔔嗎? 是洋蔥嗎? 是玉米嗎? 後來問了店長，才知道原來是青花菜！青花菜讓整個湯頭喝起來有濃濃的蔬菜味並帶點口感，還不錯喝。
鄰居家招牌拼盤 $360
一大盤的鄰居加招牌拼盤，適合多人享用，內容物有芹菜、雞翅難飛、花枝一圈圈、現烤馬鈴薯皮和向經典致敬雞柳條。
醬料的話分別是酸奶醬、蜂蜜芥茉醬和特調芥末醬。
現烤的馬鈴薯皮連皮帶吃咬起來很香，是這盤裡頭最讓我們讚賞的一樣，不用沾任何一種醬料，單吃就非常美味。
向經典致敬的雞柳條，採用雞胸肉炸成，肉質有點乾澀，外皮也不夠酥脆，很可惜…
雞翅難飛的名字取得很俏皮，採用的是店家特調的蜂蜜辣椒醬菸製而成，吃起來帶點酸酸甜甜像是泰式，後段又有點帶辣。
花枝圈也是很可惜地炸得不夠酥。
左->右：蘋果伯爵奶酪$160、奇異果汁 $120、薄荷巧克力奶昔 $150
蘋果伯爵奶酪的奶酪跟一般的奶蓋茶不太一樣，鄰居家用的是甜甜的奶酪。
奇異果汁為現打果汁，喝起來新鮮，不過推薦大家點奇異果冰沙比較有口感。
薄荷巧克力奶昔Daisy就沒喝到了，但據店長說法，一般市面上喝到很涼的薄荷大多都是加薄荷精，但鄰居家的奶昔卻不會太涼，是比較天然的噢！
喝奶酪喝完記得要舔舔上唇，不然就會跟這位先生一樣超可愛的喔 XD
棉花糖冰巧克力$170、
棉花糖冰巧克力喝起來的可可還算濃，不過少了一樣東西…後來才知道是店員忘記擠上鮮奶油…讓整杯飲料就是少了些什麼一樣>”<
夏威夷總匯$160
飲料名稱彷彿式披薩名稱一下的水果優格冰沙‧夏威夷總匯，是今天的飲料裡面最最好喝的一杯了！冰沙很細緻，喝起來是滿滿的水果香甜味，杯口還有新鮮的水果切片可以吃，推：）
漢堡樓中樓 Jumbo Burger $320
鄰居家的漢堡樓中樓送來時，Daisy想說這也太大一個了吧！！是要怎麼吃拉～整個體積大到只能拿刀切後再吃了耶，哈！
漢堡樓中樓是由雙層手打漢堡肉、蜂蜜芥末醬、切達起司、瑞士起司、培根及一旁的新鮮蔬菜堆疊而成。
漢堡肉的肉質咬起來不乾反倒是相當Juicy Juicy，搭配生菜和起司一起咬起來好滿足，Daisy跟友人對這漢堡的評價都很高，難怪手打漢堡肉是店裡的招牌，愛吃漢堡的一定要試試看！
漢堡的附餐是薯條，剛炸出來熱熱並呈金黃色的樣子，咬起來外酥內軟，不用沾番茄醬也很好吃。
幸福的滋味 $340
這早午餐的名字實在是取得太令人好奇了，到底什麼樣是幸福的滋味呢？當幸福的滋味一送來，Daisy心想…這應該是吃到撐的滋味吧XDDD
一大盤的餐點裡頭，有可以淋上楓糖漿法式吐司、乾煎培根、火腿、香腸、薯餅、炒蛋和沙拉，一盤裡面有這麼多東西份量這麼大，太豐盛了吧！Daisy想兩個女生一起共食幸福的滋味再加點一份甜點，應該是再適合也不過了。
法式吐司灑了滿滿的糖粉，加點楓糖吃比較好吃。炒蛋吃起來清爽不會太油，可以加點鹽巴調味一下，莎拉嚐起來也清爽，搭配一點起司，就算吃很飽了，Daisy的友人還是將它掃光光。火腿、培根跟香腸反而是幸福的滋味裡口味較重的食材，三者皆乾煎得恰到好處。如果一個人吃完這一整盤的話，不飽就真的說不過去了 XD

 

烏嘛嘛總匯海鮮細扁麵 $320
這一盤烏嘛嘛油油亮亮的的海鮮細扁麵，加了很多海鮮，義大利麵則是採用清炒墨魚細扁麵，讓麵條徹底入味，墨魚麵條咬起來也相當具彈性，是味道很棒的麵條！！！
然後記得吃麵條的時候最好乖乖的塞入嘴巴就好，如果吃完墨魚麵露齒笑或是舔嘴唇，都會發生很可怕的後果XDDD

 

經典A.O.P佐青醬Pizza $280
一般Pizza應該很少有青醬口味的，NEXT DOOR的Pizza採用青醬為底，搭配薄脆的披薩餅皮，咬起來脆脆的。
主要的材料用有大蒜、初榨橄欖油和辣椒，怕辣的人，千千萬萬記得把辣椒挑掉，不然可以一定會被辣椒辣到的呀！
兩顆日不落‧煙燻鮭魚 $280
每次看到班尼迪克蛋，Daisy就一定會點煙燻鮭魚口味的，當然來到鄰居家也不例外摟。鄰居家的班尼迪克蛋有著另一個名字，那就是日不落，代表這班尼迪克水波蛋就像是太陽一般美好。
兩顆日不落搭配著鄰居家特製的起司醬，以及又軟又扎實的麵包和主角煙燻鮭魚，整體搭配起來的味道層次超豐富，怎麼吃都不會膩，如果不想吃一堆肉吃手打漢堡的話，那就非這道莫屬了！！
日不落另附有薯塊，量很多，不怕吃不飽，剛炸起的薯塊只要沾一點點番茄醬就很好吃囉！
後記：
鄰居家的位置離東門捷運站進，交通位置方便，適合三五好友聚餐，還有10幾個人的聚餐空間。餐點種類超級多，Daisy覺得最適合推薦的是現打的手打漢堡，漢堡肉Juicy，來到鄰居家必點，墨魚麵的味道跟麵條都表現不錯，煙燻鮭魚日不落也不錯噢 XDD
延伸閱讀：

鄰居家 NEXT DOOR
地　　址：台北市永康街2巷9號
電　　話：(02)2396-7001
營業時間：平日 9:00~22:00、國定假日 8:00~22:00
Facebook：https://www.facebook.com/LinJuJiaNextDoor

後後記：
其實在鄰居家用餐感覺起來還蠻舒服，看我們用完餐還一直嬉鬧直到打烊都捨不得走了呢 XDD

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[食記] 台北‧國父紀念館站 超美味水果鬆餅‧Time park cafe(已歇業)

[食記] 台北‧國父紀念館站 超美味水果鬆餅‧Time park cafe(已歇業) @黛西優齁齁 DaisyYohoho 世界自助旅行/旅行狂/背包客/美食生活
這天應邀約，Daisy來到Time Park Cafe用餐。Time Park Cafe位於國父紀念館站一號出口附近，從捷運站一號出口出來，靠左前方走，在華視面前那條巷子左轉，可以看見左邊是個小公園，右手邊就是Time Park Cafe的所在地。
Time Park Cafe的店面種植了一些小盆栽，往大大的落地窗裡看進去，是間帶點悠閒又舒服的咖啡廳。
門牌的小黑板寫著店家告知客人的小訊息。
店內裝潢
透過Google MAP可以清楚地看見Time park cafe的店內環景，每一處都一覽無遺。
走進Time Park Cafe，可以看見店內空間寬敞，裝潢走的是溫馨咖啡廳的路線，位置跟位置間保持著一定的距離，讓每一組用餐的客人都不會覺得太有壓迫感。
店門口的休閒桌，放著竹編織的裝飾品和一株綠色植物。再往裡走一點，可以聞到淡淡的花香，Daisy尋找著花香從何處來，才猛然發現是這一株長得很美的紫色風信子帶來的花香味，清香而優雅。
Time Park Cafe店內提供免費WIFI，帶台電腦或平板，坐在大大落地窗旁或是店內的位置用餐，喝杯飲料，一定感覺相當享受。不過可惜的是，店內的插頭並不是每個座位旁都有，有點不太方便…。
Daisy很喜歡Time Park Cafe的簡單裝潢，帶一點鄉村風、簡約風，角落的小裝飾品、擺滿書報雜誌的書報架，以及牆上一幅幅的畫框及照片…等，每一處都感受得出來Time Park Cafe的小小用心。
坐定位置後，服務生送上水杯並遞上MENU。
MENU
MENU的材質有點偏木質系列，封面印有Time Park Cafe的Logo，但這Logo似乎帶點剛氣，和店內稍微慵懶舒服的感覺有一些些的不協調。
翻開MENU的地衣面寫著Time park cafe想帶給客人的溫馨小語，說明著店裡提供了新鮮食材根舒服的環境，以及親切的服務。並告知餐點皆為現場製作，需現場稍微等候。
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翻開menu，各種餐點皆做了顯淺易懂的分類，從早午餐、義大利麵…等到甜點飲料。選擇非常的多，如果真不知道點些什麼，也可以請服務生介紹一下招牌餐點。

 

餐具
早午餐餐前甜點
早午餐有奶酪跟柳丁，感覺起來很健康。友人說奶酪味道蠻濃的噢。
牛肉醬歐姆蕾蛋包套餐 $250
Daisy只要看到MENU上有早午餐的選項，目光總是會不自覺得被吸引過去，Time park cafe的早午餐回全天候供應，所以只要店有開，隨時都吃得到噢。

這一客牛肉醬歐姆蕾蛋包早午餐的量非常多，除了主角歐姆蛋外，還有紅酒醋莎拉、佛卡夏麵包和薯塊。紅酒醋莎拉吃起來很清爽，帶點紅酒醋的香味，走健康路線，吃起來沒有負擔。
這盤裡頭最吸引Daisy的，就是令Daisy很意想不到地佛卡夏麵包了，看起來樣子沒有很起眼，吃起來卻滿是佛卡夏滿滿香料的香氣，更令人驚喜地是這佛卡夏麵包上還塗了法式芥末籽醬。麵包塗上法式芥末籽醬後進烤箱烤過，讓麵包的香氣更散發出來，法式芥末籽醬在這面包中整個就是充滿了畫龍點睛的效果。
Time Park Cafe的薯塊採用煎的方式料理，不像油炸的薯條會造成太大的身體負擔，不過份量有點太大，對於食量不太大的Daisy來說，把盤內其他的食物掃光後，還要再掃薯塊就會是我胃的負擔了 XD

歐姆蛋內有蔬菜、起司、和半熟蛋和菠菜，搭配上牛肉醬，整體吃起來口感軟嫩滑順，起司跟牛肉醬的味道很搭，濃而不膩。
蒜香辣味番茄奶油醬海鮮麵 $190
茄汁口味的義大利麵，由大量的番茄熬煮而成，味道濃郁，但稱不上驚艷，義大利麵麵條的口感帶一點點粉粉的感覺，不過咬起來還算有彈性。
海鮮部分有花枝、小章魚、鮮蝦...等，料算給得多，嚐起來新鮮。
香橙巧克力卡士達佐香蕉核桃 $130
Time park time的這道法式薄餅作法，是在薄餅裡頭塞滿了巧克力口味的卡士達醬，所以切開一咬，就可以感受到滿嘴巧克力味道的幸福感，整體吃起來不會太過甜膩。

除了一旁附有的香蕉切片、核桃，還有擠在薄餅上頭的新鮮鮮奶油，搭配起來吃不僅可以增加薄餅香氣，也可以讓口感更多層次。
季節水果楓糖鬆餅 $170
不同於一般咖啡廳的水果鬆餅簡單的擺盤，Time park cafe的水果鬆餅是將各式各樣的水果切塊後，亂中有序的擺放在鬆餅上，擠上鮮奶油、淋上楓糖漿，光看這colorful又豐盛的樣子，就令人食指大動。
店長說這道季節水果楓糖鬆餅採用的是一種慶祝的概念，希望透過客人慶祝生日或小小節日時，送上這盤水果鬆餅就可以有驚喜的感覺。
果然吃起來也和看起來一樣口感豐富又有層次，不僅水果新鮮，這鬆餅更是一絕呀！鬆餅皮烤得相當酥酥脆脆，一咬更可以感受到鬆餅扎實的口感，在嘴中也會散發出鬆餅香，超好吃的啦>///< 讓Daisy都想要再為了這個水果鬆餅再來一次了耶！！大推！！！
左：草莓香蜂冰茶(佐龍眼花蜜) $140元、右：百香萬壽菊冰茶(佐接骨木花蜜) $140
Time park cafe 的餐點強調有機、健康的概念，所以飲料除了一般的茶為基底外，還會另外用特殊的葉子跟花蜜來增添飲料喝起來的香味。

這次喝到的飲料分別是用了新鮮草莓搭配香蜂草；百香果搭配萬壽菊的組合，搭配而成的有機、健康的飲品，味道喝起來很舒服，帶點草的淡淡清香味。店長還說這些草可是具有舒緩神經的功效噢！！

一開始先喝原味嚐嚐茶的香氣，品嚐原味後，可以加點店家提供的龍眼花蜜和接骨木花蜜增添風味，攪拌均勻後，就可以嚐到飲料裡多了股自然的甜味囉。
後記：

Time park cafe
地　　址：台北市延吉街131巷33號
捷運國父紀念館站1號出口，看到萊爾富超商左轉進巷子，延吉公園對面
電　　話：02 8772 2347
營業時間：Mon – Fri: 11:00 am – 9:00 pm
Sat – Sun: 9:00 am – 9:00 pm
其　　他：提供免費WIFI、僅收現金

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[食記] 台北 松山‧羅曼諾義式餐廳 Romano’s Macaroni Grill（已歇業）

[食記] 台北 松山‧羅曼諾義式餐廳 Romano&#8217;s Macaroni Grill（已歇業） @黛西優齁齁 DaisyYohoho 世界自助旅行/旅行狂/背包客/美食生活
Romano’s Macaroni Grill羅曼諾義式餐廳是一間國外很有名的連鎖品牌，目前在全球一共有超過250家的店面，亞洲的第一間，也是台灣唯一的一間店羅曼諾位在捷運中山國中站附近的民生東路三段上。

當初收到羅曼諾的邀約時，Daisy還真不知道羅曼諾的名號，後來才得知羅曼諾為赫士盟餐飲集團的旗下企業。赫士盟餐飲集團共擁有旗下六大連鎖餐飲品牌，除了台灣第一家美式餐飲雙聖冰淇淋、茹絲葵經典牛排館、Chili’s美式餐飲、羅曼諾義式餐廳、還有法混血的頂級法式甜點—青木定治甜點沙龍，以及近年引進的豚骨拉麵ラーメン凪(Nagi)(獲2013東京拉麵大賞冠軍)。
在這樣的名單裡頭，光看到Daisy想吃非常久的Nagi和茹絲葵….就讓Daisy覺得一定也要試試看羅曼諾的厲害。羅曼諾和茹絲葵，皆為同一個集團所引進，所以同在民生東路三段的這棟大樓裡，除了一樓超顯眼的麥當勞叔叔外，就是二樓的茹絲葵，和七樓的羅曼諾了。
一樓羅曼諾海報
進到大樓裡，第一個看到的是羅曼諾的海報。
在這邊搭乘電梯到七樓，就可以看見黃色泥漆牆跟一個大大的木頭立牌，分別是羅曼諾的招牌LOGO和招牌餐點海報。
這位笑容無比燦爛，身著俐落黑色套裝的女生就是店經理Joey。在用餐的時候，Joey招待Daisy一行人就像招待家人一樣細心，讓Daisy整個就感受到了Joey的熱情無比。
店內環境
一走進羅曼諾，就可以感受到羅曼諾的裝潢十足的充滿了美式、義式的氣氛，白色的桌布和木頭的椅子，簡單卻溫馨，天花板還掛著一排排的燈泡，為主要店內的燈光來源之一。
除了一般的用餐區域外，也有帶點古典位到的沙發座位。
牆上MENU
在店裡拍著店內環境的時候，還看見牆上的黑板寫著羅曼諾推薦的獨家料理，不知道吃什麼的話也可以參考參考這黑板囉。
吧台區

 

羅曼諾的吧台區擺放著各式各樣的調酒，透過簡單的燈光照色，讓各瓶酒的顏色看起來都更加多采多姿。在這樣一個用餐氣氛內，享受一點點小酒，感覺應該很不錯。
牆上掛著像是義大利街頭的照片，讓店裡多了點異國的氣氛。
除了沙發區和一般的座位區外，還有充滿浪漫氣氛的窗邊區，七樓的高度，剛好可以看見其他大樓亮著的燈，據說這窗邊位置也是求婚機率極高的位置呢（羞）
包廂區
羅曼諾也提供了氣氛一樣典雅貴氣的包廂區，大約可以容納12個人，如果有需要的話應該還是可以增加座位，是非常適合多人聚會或是小小尾牙的空間歐。
開放式廚房
在開放式廚房區，透過這乾淨又透明的玻璃窗，可以一清二楚的看見廚房裡各個師傅料裡的一舉一動，廚房保持的非常寬敞几淨，裡頭的大家都非常井然有序地維持廚房的運作。
羅曼諾主要提供飽足又大份量道地義大利菜色，秉持的義大利媽媽的餐桌精神，期盼客人到羅曼諾用餐就像在自己家用餐一樣輕鬆，並同時可以品嘗到美味的餐點。
情迷羅曼諾
入桌後，首先可以看見桌上的立牌。立牌是羅曼諾義式餐廳不定期地會推出店內的各種優惠，像當天Daisy用餐時的活動，是在Facebook打卡並上傳羅曼諾的照片，就可以獲得義式鮮奶酪一份，有打卡有賺到噢 XDD
此外還有超值午餐部分，對於在附近工作的上班族，中午時想吃個義式料理，絕對是超棒的選擇！
餐具

 

除了大人用的餐具外，羅曼諾也提供小朋友的兒童餐具。

 

這兒童餐具印有羅曼諾 Romano’s Macaroni Grill 的字樣，仔細看看杯子的圖案，印有帥氣廚師跟螃蟹，整個造型超可愛的耶！小朋友用這杯子一定會很開心。(其實我也想用~~哈哈 XDD)
在桌上除了立牌跟餐具外，還會發現另外一樣小東西，那就是蠟筆！！蠟筆顏色共有黃色、綠色、紅色三種，搭配上代替餐巾鋪在桌上的超大張白紙，整個就是可以開始童心未泯的開始在白紙上亂畫畫了。如果是小朋友來的話，小朋友應該只會專心地想把整張白紙塗滿不吃飯了吧 😛
其實蠟筆還有另外一個作用，那就是讓服務本桌的服務生來介紹自己，貼近服務生跟客人之間的關係。這次替Daisy這桌服務的服務生是一個有親切笑容的女孩Vic，Vic會以倒著的方式在桌子寫上自己的名字，幸好Vic倒著寫很好寫，不然Daisy要我倒著寫…我在這白紙上練習寫了好幾次還是一樣醜耶，哈哈。
MENU
紙本的MENU以灰色系為底，上頭為白色的Romano’s Macaroni Grill字樣，設計簡單。
翻翻MENU，只能說這本menu裡頭的餐點真是多到不勝枚舉，除了文字描述了餐點的主要特色外，部分招牌餐點還會以精緻餐點的照片呈現。光看餐點名稱不說，看了照片就令Daisy更想大快朵頤了 XDD
Romano’s Macaroni Grill 餐點為義式料理，不管從開胃菜、沙拉到主餐，皆是充滿濃濃義式風味。
但因為餐點種類真的太多了，令Daisy實在不知該從何下手的好，當我們邊翻著這本menu時，邊發現了有HOLIDAY MENU可以選，這一張清楚明瞭的HOLIDAY MENU為六人餐，就可以從羅曼諾的經典菜色裡挑選自己想要的餐點，比看整本的MENU輕鬆多了呀 😛
HOLIDAY MENU有精緻小點、開胃菜、沙拉、窯烤比薩&義式脆薄餅、義大利麵、主餐、甜點及飲料，餐點內容超豐盛的！！

 

餐前農夫麵包Peasant Bread
羅曼諾的餐前麵包是農夫麵包，體積超大一個，拿起跟臉比都快要跟臉一樣大耶！XD
光看這餐前麵包表面，帶了點油亮，不過真是因為太大了，為我們這桌服務的Vic就主動的說要幫我們切，so sweet！
大大的餐前麵包經過Vic的巧手，就切成了整整齊齊的六大塊，咬起來非常的鬆軟，麵包的氣孔恰到好處。沾點特級初榨橄欖油+黑胡椒Balsamic紅酒醋，讓原本就帶有香料味的麵包更香更美味。一般餐廳提供的餐前麵包都是餐包類的，來到羅曼諾吃到那麼精緻又美味的餐前麵包實在是太幸福了>////<
酥炸起司球佐松露沾醬
小巧可愛炸成金黃色的起司球，是由莫扎瑞拉起司Mozzarella、帕瑪森起司Parmesan、派克起司Parkers、美國橘起司、Fontina芳提娜乾酪等五種起司所組成，和一般美式餐廳裡常吃到的起司棒不太一樣的事，羅曼諾起司球的起司吃起來不是會牽絲那種，但綜合了五種起司，一顆一口放進嘴裡，卻是滿滿濃郁的起司味。外皮咬起來酥酥脆脆，沾了點羅曼諾特製的松露沾醬，是相輔相成的美味。
五種起司裡，有些透過高溫油炸會融化成漿，有些則還是較固態，咬起來QQ有點像通心麵，不過Daisy分不出咬起來QQ的起司到底是哪種起司就是了 😛
酥炸花枝圈
羅曼諾的酥炸花枝圈，跟一般吃到的酥炸花枝圈有一些些不同，因為羅曼諾的花枝是浸泡過牛奶後，裹上特製的香料粉再進油鍋酥炸。
花枝圈因浸泡過牛奶而咬起來特別地軟嫩，擠上檸檬汁提味，或是沾沾羅曼諾特製的辣味香蒜茄汁沾醬都是不錯的選擇，不過怕辣的記得少沾一點，不然可是會被辣到的噢。
窯烤朝鮮薊
之前Daisy在幾間餐廳吃過朝鮮薊，印象中的朝鮮薊口感咬起來有點像竹筍的層次，又有點像菇類，味道吃起來是酸酸的。
據羅曼諾服務人員的說法，那種會酸酸的味道，都是因為罐頭裝的朝鮮薊會讓味道偏酸。但羅曼諾的朝鮮薊是海外直送過來，所以是相當新鮮噢。
羅曼諾的朝鮮薊採用意是香料麵包粉，送進燒烤窯中烘烤，所以咬起來很酥很酥，上頭還灑了檸檬絲調味。如果喜歡大蒜味道的，還可以沾沾一旁白色的特製沾醬，味道帶點蒜味又帶點酸，是很特別的搭配。

 

翡冷翠雞肉菠菜沙拉
羅曼諾的翡冷翠雞肉菠菜沙拉份量很大，由新鮮菠菜、米形義大利麵、燒烤雞胸肉、松子、橄欖、酸豆與帕馬森起司所組成，送上桌時，服務生會貼心地詢問需不需要加胡椒粒。
沙拉佐上特製蒜香檸檬醋沙拉醬，味道嚐起來相當清爽，其中的米型義大利麵，更是讓這個沙拉充滿驚喜的一樣食材，米型的義大利麵吃起來有彈性QQ的，在嘴裡是滑滑順順的口感，是羅曼諾很經典的一項沙拉噢。

 

一大盆的沙拉，分給六個人吃剛剛好！！
煙燻馬芝瑞拉鮮蝦脆薄餅 
羅曼諾的薄餅Pizza不同以往的圓形Pizza，形狀是橢圓形狀的，送來時很貼心地心切成了十二大塊，讓我們好分食用。
這薄脆的餅皮是採用100%杜蘭小麥製作而成，比一般薄餅PIZZA的餅皮更薄，經過窯烤後，咬起來的口感相當脆。
除了原本的傳統義大利番茄醬外，還用了一點點的酸豆鯷魚青醬點綴，不僅在顏色上有變化，吃起來的味道也相當具有層次，義式培根、鮮蝦及超多的馬芝瑞拉起司，也增添了味道的豐富感，令人很容易就一口口的就吃下肚了呢。

 

白酒奶油蛤蜊玉米細寬麵
羅曼諾義大利麵的種類選擇很多，Daisy這次選了白酒奶油蛤蜊玉米細寬麵，麵條屬於較細扁的形狀，上頭可以看見紅紅的特殊香料，還可以看見許多已經剝好的蛤蜊！不用自己把蛤蜊從蛤蜊殼裡挑出來實在是太sweet了啦！！ 😛
這義大利麵的麵條的口感非常有嚼勁，奶油味道也非常濃郁，帶一點點玉米的甜味，如果熱愛奶油味的人一定會超喜歡這到義大利麵噢。
酒香磨菇義大利餃
從外表的樣子看起來，酒香磨菇義大利餃是帶點焦焦的樣子。Daisy沒看過這樣特別的料理，所以看著看著便讓Daisy充滿了好奇心。
這盤義大利餃的餃子的數量一共有六個，醬料主要採用洋蔥和葡萄酒奶油醬熬煮而成，濃濃的菇味，又香又濃郁的令我們六人都讚不絕口！！感覺是不管拿什麼食物來沾都會超美味，如果義大利麵可以搭配上這樣的醬料，Daisy一定要點一份來吃呀！！
義大利餃部分，內餡是採用菇類所製成的義大利蘑菇起司餡，餡料沒有太多但，卻足以讓口齒留香，搭配有彈性的餃皮，是非常道地的義式料理噢！
磚瓦窯烤半雞 
第一份主餐，是超大隻的磚瓦窯烤半雞，窯烤過成現超漂亮的金黃色，幾隻搭配大大的炭烤蘆筍，灑上一些香料粉，看起來也太美味了一點吧！！
就在我們很想吃，又不知道該如何下刀的時候…幸好有親愛的服務生Vic在一旁詢問需不需要幫忙切。所以這時候…就只能讓專業的來好了 XDD
在Vic貼心的桌邊服務後，我們的磚瓦窯烤半雞就被切得超漂亮超好分食了！
經過磚瓦窯烤後的脆皮半雞，是傳統托斯卡尼菜，烤得超級入味，可以看到切過的雞肉旁邊，都是雞肉留下的雞汁，就算經過窯烤，也仍保有充分的雞汁，不僅讓這雞肉的外皮烤的又金黃又脆，連肉質咬起來也超軟嫩又香，搭配蘆筍吃起來沒有負擔，健康又不膩口，推推推！
薯塊用窯烤的方式也有淡淡烤過的香氣噢。
菲力牛排佐龍蝦薯泥
第二份主餐是菲力牛排佐龍蝦薯泥，羅曼諾的牛排有菲力也有肋眼，在這兩種肉品之間做選擇，實在是讓Daisy超掙扎的啦！！最後經過一番討論跟審慎思考…Daisy就選了腰內肉部分的菲力牛排。
除了主要的菲力牛排外，還附有超大份量的龍蝦薯泥、蘆筍，及特製的牛排松露醬。龍蝦薯泥嚐起來相當綿密，咬著咬著還可以吃到龍蝦肉。不過因為薯泥是澱粉類的，整個就是會讓人飽到不行，如果不是大胃王可能會吃不完呢。
在Vic在幫我們切牛排的同時，切下了第一塊肉，Daisy就立馬說…等一下！！！誰叫這切開肉質的紅色也太美太誘人了一點吧！！！（口水ing）
果然…就如同Daisy所想的，這菲力牛的肉除了顏色鮮紅地很漂亮外，連咬起來也是超鮮嫩的啦！因為菲力牛排屬於腰內肉部分，就是牛肉中最鮮嫩的一塊肉，油脂含量低、瘦肉較多。也因為此部位很少運動到，肉質咬起來是格外地嫩。加特製松露醬吃多了點濃郁的味道，加鹽的話則是最原始的美味。吃了羅曼諾的牛排，就令人覺得羅曼諾果然和茹絲葵是同一個集團出來的，牛排品質超優的啦！！
現場歌劇
By the way，在用餐的期間，不時地可以看見有一位歌手拿著烏克麗麗，唱著義大利歌謠，更添增了店內用餐歡樂跟異國的氛圍，可以說是羅曼諾的一大特色。
不過想聽到歌劇可不是每天都有的，如果真的想聽的話記得要挑時間過來囉。
歌劇演出的時間：每周三~周日的晚上7:00~9:00與周六、周日中午12:30~2:30。
突然發現歌手的烏克麗麗上頭貼有一隻超可愛的小熊耶！！！
就在歌手彈著烏克麗麗唱著歌，我們也正在等待甜點來臨之前，因為桌上空空的，於是我們幾個就拿著桌上的蠟筆，開始在白紙上亂畫畫了XD
結果畫著畫著…正在桌旁唱歌的歌手就出現在我們的桌上了 XDD
亂畫一通後還開始玩起OOXX，這桌面上的一張白紙和貼心的蠟筆整個就是為了我們設計的吧 XDD
在亂畫完之後，進入倒了最後甜點的部分，在點甜點的時候，服務生會托著一大盤的甜點盤出來，一一介紹羅曼諾所提供的甜點，並讓客人做選擇。可以的話，Daisy還真想美一種都吃吃看耶！不過因為當天的部分甜點已經賣完了，所以Daisy就選了提拉米蘇和多情檸檬蛋糕兩種。

 

提拉米蘇
一般的提拉米蘇都是把拇指餅乾放在蛋糕體裡，但羅曼諾的拇指餅乾是和蛋糕體分開放，濕潤的蛋糕體，嚐得出expresso的咖啡香和淡淡蘭姆酒的酒香，在嘴中的味道濃郁，硬硬的拇指餅乾沾上濕潤的蛋糕，讓口感更加豐富。是一道非常美味也是羅曼諾必點的甜點噢！！
多情檸檬蛋糕
 
羅曼諾的檸檬蛋糕多麼多情呢？除了檸檬的香味酸味外，還有充滿香氣的柑橘漿，這檸檬蛋糕的口感吃起來軟綿且濕潤，檸檬味道夠酸，整個就是Daisy的愛！味道的多層次，再沾點一旁的鮮奶油，更發美味呢　>////<
布朗尼餅乾
一口一個的手工巧克力，中間帶有餅乾增加口感，吃起來是可可的濃郁，不會過於甜膩。
果香風味冰紅茶 Flavored Tea
紅茶共有三種口味可以選擇，分別是黑莓薄荷、芒果或覆盆子，Daisy選了芒果口味的紅茶，喝起來帶著芒果的果香味道，紅茶不乾澀。
 薑汁奶油蘇打 Ginger Root Soda
這杯薑汁奶油蘇打為無酒精飲料，飲料部分是由新鮮檸檬、萊姆、龍舌蘭蜜搭配薑汁汽水組成，上頭則是擠滿了鮮奶油，喝的時候可以喝到多種味道所帶來的豐富味道，點這杯的友人是超愛的耶！！
後記：
羅曼諾屬於一間非常道地的義式餐廳，雖然道地，卻也很符合台灣人的口味，用餐起來的氣氛就好像有家庭的感覺一樣溫馨，價格和一般美式餐廳比起來差不多，點家庭分享餐的話，更是格外划算，是一間相當適合家庭聚餐或是和朋友共同分享美食餐廳。吃膩了常見美式餐廳的人，來品嘗一下羅曼諾絕對不會失望歐！！！推推　：Ｄ

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羅曼諾義式餐廳 Romano’s Macaroni Grill
地　　址：105台北市松山區民生東路三段135號7F；捷運中山國中站步行約十分鐘
電　　話：02 2545 9999
營業時間：11:30 ~15:00 / 17:30 ~23:00 每晚六時起及週六日中午、晚上提供泊車服務。
官方網站：http://www.macaronigrill.com.tw/
Facebook：https://www.facebook.com/MacaroniGrill.tw
後後記：
一樓的麥當勞叔叔實在太可愛了，所以優齁齁四人就一起跟他合照了一下，希望常常可以像這樣開開心心一起吃飯呢 😀

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[約訪] 台北‧板橋府中站 皇璽北海道昆布鍋‧板橋中正店

[約訪] 台北‧板橋府中站 皇璽北海道昆布鍋‧板橋中正店 @黛西優齁齁 DaisyYohoho 世界自助旅行/旅行狂/背包客/美食生活
這天跟阿MON來到板橋的皇璽北海道昆布鍋用餐，
皇璽的招牌是紫色的非常顯眼，位置跟板橋林家花園可以說是在同一條路上。

門口有個竹搖椅，因為太顯眼了，我實在不好意思坐上去晃來晃去 😛
在皇璽的門口可以看見天天優惠的活動，從星期一到星期天，都有不同種類的鍋物優惠10元。這活動訊息的看板，也讓特殊的活動訊息跟MENU在門口就可以一目了然。

 

店內環境
皇璽北海道昆布鍋的店內位置還算寬敞，位置從兩人坐到六人坐都有，
門口處掛有一台大電視，可以邊吃火鍋邊看看新聞。
店內採用日式吊燈，兩側的牆壁上是日本寺廟跟櫻花的照片，多了幾分日式的味道。

 

自助佐料區
小美冰淇淋
自助飲料區
冷的飲料有冬瓜茶、檸檬紅茶等四種，喝起來普通，熱的則有茶包可以自己泡。
除了免費的飲料外，冰箱內也有可樂、雪碧跟芬達，一瓶10元。
MENU
一入桌就可以看見MENU以備好在桌上，簡單的一大張，寫得清清楚楚。
主要的精緻鍋物有海鮮鍋、豬肉、羊肉、牛肉及特殊鍋。
精緻火鍋的價位落在$139~$300間，豪華火鍋的話則是+$50元，就可以享有份量大升級。
不過勸食量不大的千萬不要想不開加價，因為真的會多到吃不完！
除了MENU上的餐點外，可以看見桌旁邊還有一些特殊的小小優惠，例如+$9元就可以加購九顆蛤蜊跟+$19元就有鯛魚片…等之類的優惠，可以適喜好加購，加購起來都很划算。
附餐‧白飯
附餐主食部分有芝麻白飯、王子麵、烏龍麵、冬粉四種，這次Daisy選了白飯，但當天的白飯吃起來有點偏硬。
蒙古香辣鍋底
鍋底部分除了基本湯底為北海道昆布鍋外，還有+39元即可升級的石頭火鍋、四川麻辣、蒙古香辣、東北酸菜四種湯底。因為當天沒有石頭火鍋，不然Daisy還蠻想點來試試看的，於是最後選擇了老闆娘推薦的蒙古香辣湯底。蒙古香辣湯底喝起來主要是濃濃的香料味跟一點點的辛味，湯頭不會太辣且順口。
菜盤
菜盤部分是滿滿火鍋料跟新鮮蔬菜，算一算大概有十種以上的火鍋料，對Daisy來說精緻火鍋的份量就很多，真沒辦法想像升級成豪華火鍋的份量會多得多麼可怕呀。
蛤蜊
喜歡蛤蜊的人，可以在點餐時就加價購，$9元會有9顆蛤蜊，
如果還不夠就可以自己再點一盤囉 XD

 

中卷海鮮
中卷海鮮原價$69，加價購$39。因為中卷是冷凍過的，
所以送上桌時，還可以看見帶點冰霜的感覺，吃起來普普通通。
極品三大牛牛肉鍋 $369
三大牛牛肉鍋分別是$289的頂級三大牛牛肉鍋跟$369的極品肉鍋。Daisy點的三大牛牛肉鍋上桌的時候，實在是不得不驚呼一下，因為皇璽的肉片整個就是給得超 大 器！！大大的盤子上面是疊了兩層的火鍋肉片，兩個人吃一份都還可以吃得很滿足。
把肉盤跟鍋底擺在一起比較，整個就是小巫見大巫 😛
至於三大牛牛是哪三大呢? 分別是松阪牛、板腱牛跟雪花牛，三種肉品都具有漂亮的油脂，尤其雪花牛，搭配蒙古香辣鍋，稍微涮過之後，就可以吃得出來比其他兩種肉品更嫩。
澳洲和牛牛小排牛肉鍋‧精緻火鍋 $699、豪華火鍋$899
除了較平價的一般肉品鍋外，皇璽也有推出高級肉品，像我們這次就點了澳洲和牛牛小排牛肉鍋。和牛最吸引人的就是比一般牛富含更多的油脂，看看油花分布均勻，密密麻麻地模樣，經過大約3~6秒的涮肉過程，夾起來吃，口感跟一般肉質比起來整個就是嫩更美味 ((不過相對地價格也是貴上了一倍啦…。
後記：
實在沒有想到在台北還可以找到一百多塊的火鍋，怎麼可以這麼便宜啊！！
有些份量還多到可以兩個人吃一鍋，肉品表現也不賴，C/P值算是非常的高。
住板橋的人，或是要去林家花園參觀走走的，不妨可以考慮到皇璽用餐噢！

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皇璽北海道昆布鍋
地　　址：新北市板橋區中正路163號
電　　話： (02)29693148
營業時間：週一~週日 11:00~23:00
交通資訊：板橋站一號出口步行約13分鐘；公車：307、310至育樂中心
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[食記] 台北‧京站B3 日本當地鐵板燒‧BOTEJYU 屋台元祖摩登燒（已歇業）

[食記] 台北‧京站B3 日本當地鐵板燒‧BOTEJYU 屋台元祖摩登燒（已歇業） @黛西優齁齁 DaisyYohoho 世界自助旅行/旅行狂/背包客/美食生活
因為拿到了窩客島的試吃卷，所以在這個周末到錢櫃嘶吼消耗體力過度後，
Daisy就找朋友，一起來到台北車站京站B3的BOTEJYU用餐。

餐點樣品
櫥窗裡的餐點樣品看起來分量非常的多，肚子餓的時候真是看每一樣都可口。


店內裝潢

 

牆上掛了很多人名的木牌，看起來崔智友跟張東健都曾經到BOTEJYU用餐過，
讓Daisy不禁好奇有名人加持不知道是不是有沒有比較厲害呢！
在BOTEJYU牆上可以看見元祖摩登燒 日本當地鐵板燒字樣，
並寫著since 1946，可以看見BOTEJYU的歷史悠久。

 

MENU
MENU上有摩登燒跟鐵板麵、鐵拌飯和其他小菜…等可以挑選。

 

桌上MENU
餐具
套餐飲料
我們四個人很巧的都點了不同的飲料 😛
特製醬味章魚燒 $100
BOTEJYU的章魚燒外皮咬起來偏軟有點韌，內餡也是軟軟濕濕的，
雖然在日本常吃到章魚燒口感應該都像這樣，但是Daisy還是吃不慣///

 

蒜味鹽醬唐揚炸雞‧原味 $120
唐揚炸雞吃起來沒有說特別的嫩，雞汁也不是很夠，有失一般日式料理店的水準。
豬肉鐵板燒麵 $190
豬肉鐵板燒麵的麵條咬起來Q，經過鐵板的煎炒，口感也帶點焦。
搭配店家特製醬料，味道有一些偏鹹，但實際吃起來沒有特別驚艷之處，
倒是豬肉咬起來蠻嫩。
醬油燒烏龍 $180
較粗的鐵板烏龍麵，咬起來就是真的很Q很Q，加上會跳舞的柴魚片在上頭舞蹈，
不管是味道還是口感，整個大勝一般的鐵板麵！
元祖摩登燒‧豬肉口味 $210
看到一大片白色的美奶滋醬淋在摩登燒上面，還真讓我們有點好奇這醬到底有什麼特別的，
醬的味道吃起來酸酸甜甜的，搭配麵皮包裹著的鐵板炒麵、高麗菜和豬肉，
口感咬起來非常多層次，味道也相當的豐富，頗受我們的好評。

 

塔塔海陸MIX摩登燒 $280
塔塔海陸MIX摩登燒則是有點出乎我們意料，因為麵衣下雖然有海鮮可以吃，
味道也還不錯，可是原本期待的塔塔醬，根本就是一般的雞蛋沙拉…
吃了有種被騙了的感覺…>”<
鐵板餃子 $100
鐵板餃子送來的樣子是一朵花的圖樣，
餃子皮煎得口感酥脆，內餡肉汁香，比章魚燒跟雞唐揚更值得點。
後記：
京站B3美食街的餐點種類非常多樣化，每到用餐時間人都很多，
BOTEJYU就是其中在排隊的一間，BOTEJYU在美食街裡算價位偏高一點點，
如果想吃日式鐵板燒類的可以考慮一下，建議可以點鐵板烏龍麵，QQ的口感還不錯吃！

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BOTEJYU 屋台元祖摩登燒‧京站時尚廣場店 
地　　址：103台北市大同區承德路1段1號B3
電　　話：02-2555-9810
営業時間：Mon~Sun 11:0~21:30 （暫不開放訂位）
官方網站：http://www.botejyu.com.tw/

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