進福炒鱔魚專家，飄香 40 年。
創立於 1972 年，經營了 40 年，傳承至第二代的「 進福炒鱔魚專家 」，位在中西區府前路一段上，距離孔廟商圈不遠。說是在地台南人的愛店，我倒覺得當天用餐時是觀光客比較多的感覺。乾炒鱔魚意麵的份量大，鱔魚、意麵，一次吃好吃滿！聽說麻油腰花也很厲害，但這天戰力不足就沒吃了。 閱讀更多
氣炸十三香雞翅，全聯是大家的好朋友！
剛入手了 Arlink 大白學長氣炸鍋，就很想要來做的大家說簡單到不行的氣炸雞翅。結果去逛全聯的時候看到這一款十三香雞翅，就立刻買起來！當天的餐桌就出現了「 氣炸十三香雞翅 」這一道餐點了（笑）超級懶人的氣炸十三香雞翅，不用買很多調味料來自己調味，人家已經幫你醃好好，超方便的拉！ 閱讀更多
早晨小姐 Good morning，老宅早午餐。
聽到可愛的名字「 早晨小姐 Good morning 」，原本以為會是一間西式清新的網美早午餐店，但來到了嘉義延平街上找，才發現它原來是一間老宅樣貌的日式早午餐店。手作麵包、飯糰、日式定食、不定期推出的特色餐點，讓人每次來都可以品嘗到不一樣的口味。除了早晨小姐的早午餐外，還推出健康便當「元樂庵」，用餐時間很多人都會特地來外帶，也有 Ubereats 在外送。
氣炸冷凍花椰菜，十字花科蔬菜。
健身、減脂增肌的人最愛的蔬菜，莫過於綠花椰菜莫屬。這次拿到了 Just Market 嚴選市集的冷凍雙色花椰菜，立刻拿來用我的 Arlink 大白學長 氣炸冷凍花椰菜 一番，簡單快速，不用自己在那邊切花椰菜，刮花椰菜的老皮，對於平常要上班沒時間料理的人來說，冷凍花椰菜真的超方便！
永樂町鼓茶樓，答嘴鼓說唱臺南。
大家都知道，台南是一座小吃之都，但這座台南府城的歷史有多少，你認識嗎？如果喜歡深入當地文化，了解當地風俗民情的話，那麼來到台南宮後街上的的『 永樂町鼓茶樓 』，絕對可以讓你長不少知識。從鄭成功到施琅，從寶美樓到醉仙閣，透過十鼓文化演員的表演與解說，一起穿越古今風華，來場台南歷史文化的洗禮。
我很愛看的Youtube頻道《鬧著玩》也有來採訪過，有浩角翔起的浩子，有興趣的可以點我看影片。
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氣炸馬鈴薯，居家小點心簡單做。
最近接觸減脂增肌，開始認識到吃原型食物的重要性，也因為剛好入手了 Arlink 的氣炸鍋 – 大白同學，所以讓我開始展開了料理魂。第一道料理就從超簡單，幾乎無腦的「 氣炸馬鈴薯 」開始。氣炸馬鈴薯塊的食材準備簡單，如果想要改做成氣炸薯條、氣炸洋芋片，只是切的形狀不一樣而已，無論是哪一種，都可以用氣炸鍋一次完成。
七海魚肚魚皮專賣店，早餐來吃虱目魚！
這次來到腦南人推薦的「 七海魚肚魚皮專賣店 」，地點位在東門路上，是一間在地人用餐勝過於觀光客的小吃店。說到台南小吃，虱目魚肚一定可以列在排行榜中，虱目魚肚湯、虱目魚肚粥、虱目魚丸，但你有吃過蔥爆魚肉嗎？七海的蔥爆魚肉可說是在地人很愛點的一道料理，一定要試試看！
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清香羊肉，台南宵夜場美食。
在台南，只要想到羊肉，就會想到這家清香羊肉。從晚上五點開到凌晨十二點，只有晚上來才吃得到，宵夜場來吃也很可以。當歸羊肉湯溫醇的湯頭，生炒羊肉的鹹香，沒有羊騷味，超美味！再來冬天要來了，來喝一碗當歸羊肉湯超暖胃，外帶回家加料當羊肉爐煮也很不錯。