【布魯塞爾美食】Amadeo/Amadeus 肋排吃到飽・不吃好可惜！比利時連鎖餐廳
Amadeo Brussel｜All you can eat! 比利時連鎖餐廳只要 EUR $17.9 的肋排吃到飽，不限時間、不吃可惜呀！
原本到比利時只有想說要吃比利時巧克力、薯條跟鬆餅，但因為在歐洲之旅的旅程當中遇到了一位才剛從比利時旅遊完的女孩，在跟他聊天的途中就聽取了他的小建議，決定到比利時尋找 布魯塞爾美食 「肋排吃到飽」去！
這間肋排吃到飽「Amadeo/Amadeus」，在比利時是間連鎖餐廳，無論是首都布魯塞爾、安特衛普或是根特都可以找到分店，所以大家在安排行程的時候，想要把這間肋排吃到飽排進去的話不會是太困擾的事。
因為我在比利時旅行的時候都是選擇住在布魯塞爾，所以就選了僅有晚上營業的 Amadeo Brussel 店作為其中一天的完結。
從布魯塞爾中央車站往華人街的地方走，經過舊城區，幾乎就可以很快地找到左手邊掛著紅色霓虹燈的 Amadeo。
門有處的紅桌上則可以看到一隻超大超顯眼的標本牛，是默默地跟店裡主打的肋排吃到飽呼應著的感覺 😛
店內環境
晚上七點鐘，走進店內就發現已坐了九成滿的人，店內播送著聲樂當作背景音樂，從大紅燈籠的裝潢、東南亞雕像的裝飾、歐洲等相關畫作以及兩側放了滿滿書的書櫃…等，超級混搭的復古風令人有點摸不著頭緒，也完全想不到他賣的會是西餐，就更別說我引頸期待的「肋排吃到飽 All you can Eat」了！
在這特別的用餐環境中，除了店內播送的背景音樂外，還夾雜著每一桌吃肋排客人的歡笑聲，也不時聽得見肋排骨頭丟進鐵桶的聲音。
而服務生更是忙碌著在餐廳走到來來回回走著，主要除了收盤子外，還有一主要工作是前來每位客人的桌邊幫忙添加肋排、生菜跟馬鈴薯，沒錯！只要點「肋排吃到飽」，所有盤子內的餐點就可以一直續加！！這絕對是很多嗜肉的客人喜歡到這裡報到的原因之一呀！
其實整間店的客人也不乏華人客人，大概是因為在歐洲以 EUR $17.95 的價格可以吃到肋排吃到飽太稀奇，所以除了本地人，就連觀光客也喜歡前來用餐。而人多的話實在建議一定要訂位，不然就是約晚上8點半後到。因為我坐了半小時店內就真的全滿一點也不誇張，生意真的有夠好。
餐具、酒精擦拭布
桌上附的酒精擦拭布應該是讓拿肋排骨頭的手可以擦乾淨用 XD
肋排骨頭桶子
這白底紅字紅格子的鐵桶則是要拿來裝肋排骨頭用的。因為肋排可以吃到飽，所以要不要把這鐵桶裝滿就看看自己桌同行友人們的能耐拉 XDD
翻著MENU，我的目標只有肋排吃到飽 Spareribs “all you can eat” 這幾個字，不過朋友因為前幾天已經在北歐餐廳吃了肋排，所以就不點肋排改點牛排。
Cola 1L瓶裝 EUR $7
其實大部分的人都是吃肉配啤酒，但因為我滴酒不沾就選了可樂來喝，不然大口吃肉大口喝酒應該是超爽快的感覺吧！
但一人點一杯可樂就要 EUR $4，所以乾脆點一大瓶 EUR $7 還來得划算些。不過拿紅酒杯讓我們裝可樂是想要營造氣氛嗎，哈哈！！
牛排 Steak （250g） EUR $17
一份牛排餐裡除了比拳頭大些的牛排外，還有胡椒醬、沙拉醬及焗馬鈴薯。
牛排肉外表烤得微焦，刀劃下去蠻好切。
切開可以看見中間還是鮮嫩的粉紅色肉質，吃起來帶點甜味及炭烤牛肉香味，味道還不錯！
肋排吃到飽 Spareribs “all you can eat” EUR $17.95
江～江～江～江～再來就是我最期待的「all you can eat」！
只要是盤中看到的肋排、焗馬鈴薯或是沙拉全部都可以續加到吃到飽為止！而這樣的吃到飽價格只要 EUR $17.9 歐，在歐洲的物價裡頭真的是佛心來著的價格～。看看一開始送上來的肋排，一下子就來了12根骨頭，光看這樣子我覺得吃第一輪我的戰力就要被削減至少一半以上了，更何況還是可以再續加呀！ XD
先來看看沙拉部分，新鮮度還可以，加有美乃滋醬，雖然點吃到飽可以一直續加，但對我來說在這頓裡只是用來解膩用的，因為我的重點還是肋排呀～～。
用鋁箔指包裹起烤過的馬鈴薯，切開一半，上頭淋上店家特製帶橘色的醬汁。醬汁吃起來有蒜蓉又帶點咖哩的味道，吃起來非常濃郁又香，馬鈴薯部分則是口感細緻到不行。
實在沒想到這馬鈴薯蠻好吃，不小心就快吃光，不過就算再好吃還是告訴自己要忍住不要吃第二，要把胃留給肋排 XD
最後是親愛的吃到飽肋排～～，用刀子切開每個骨頭間的肉不難切開，不過與其用刀子一一把骨肉分離，我還是覺得直接用手拿起骨頭來嗑光光要方便跟爽快些 XD
肋排不會因提供吃到飽就隨便料理，吃起來的肉質不柴但也不會特別軟嫩。個人覺得他最厲害的在外表塗的燒烤將，吃起來除了炭烤香氣外，還帶有甜味超級順口，真的令人肋排一根根地就嗑光光！！看著隔壁桌的大叔連續加點了好幾次肋排，我也是輸人不輸陣的清光盤中所有肋排後，硬要跟服務生再加點上一次 XDD
至於肋排怎麼續加？
其實在用餐途中，就可以看到服務生不斷到個桌邊去問要不要續加 Ribs，如果說要，店員就會很大器的就夾一大塊到面前已空的盤子上。瞧瞧…他一次就續加了六根骨頭的肋排給我，這豈不是要我撐死嗎！！！雖然吃得很爽快，但最後還是有點硬撐把它吃完，所以建議要續加的時候要先檢查肋排大小，以吃得下的份量為主呀（笑）
後記：
這是唯一一次在歐洲吃吃到飽，但用餐經驗就非常令人印象深刻，主要是因為肋排的品質還不錯有點出乎意料，就連配菜馬鈴薯也是！如果到比利時沒有特別要吃淡菜或其他東西的話，很推薦像我這樣平常旅行期間省錢簡單吃的背包客來放縱一番呀～！ 😀 😀 😀
Amadeo Brussel
地 址：St. Katelijnestraat 28, Brussel（看地圖）
電 話：+32 (0) 495 167 753
營業時間：Mo-Th 18:00 – 23:00、Fr-Su 18:30 – 23:00
官方網站：http://amadeus-resto.be
用餐日期：2016/09/30
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