[食記] 台北‧京站B3 日本當地鐵板燒‧BOTEJYU 屋台元祖摩登燒（已歇業）
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因為拿到了窩客島的試吃卷，所以在這個周末到錢櫃嘶吼消耗體力過度後，
Daisy就找朋友，一起來到台北車站京站B3的BOTEJYU用餐。
餐點樣品
櫥窗裡的餐點樣品看起來分量非常的多，肚子餓的時候真是看每一樣都可口。
店內裝潢
牆上掛了很多人名的木牌，看起來崔智友跟張東健都曾經到BOTEJYU用餐過，
讓Daisy不禁好奇有名人加持不知道是不是有沒有比較厲害呢！
在BOTEJYU牆上可以看見元祖摩登燒 日本當地鐵板燒字樣，
並寫著since 1946，可以看見BOTEJYU的歷史悠久。
MENU
MENU上有摩登燒跟鐵板麵、鐵拌飯和其他小菜…等可以挑選。
桌上MENU
餐具
套餐飲料
我們四個人很巧的都點了不同的飲料 😛
特製醬味章魚燒 $100
BOTEJYU的章魚燒外皮咬起來偏軟有點韌，內餡也是軟軟濕濕的，
雖然在日本常吃到章魚燒口感應該都像這樣，但是Daisy還是吃不慣///
蒜味鹽醬唐揚炸雞‧原味 $120
唐揚炸雞吃起來沒有說特別的嫩，雞汁也不是很夠，有失一般日式料理店的水準。
豬肉鐵板燒麵 $190
豬肉鐵板燒麵的麵條咬起來Q，經過鐵板的煎炒，口感也帶點焦。
搭配店家特製醬料，味道有一些偏鹹，但實際吃起來沒有特別驚艷之處，
倒是豬肉咬起來蠻嫩。
醬油燒烏龍 $180
較粗的鐵板烏龍麵，咬起來就是真的很Q很Q，加上會跳舞的柴魚片在上頭舞蹈，
不管是味道還是口感，整個大勝一般的鐵板麵！
元祖摩登燒‧豬肉口味 $210
看到一大片白色的美奶滋醬淋在摩登燒上面，還真讓我們有點好奇這醬到底有什麼特別的，
醬的味道吃起來酸酸甜甜的，搭配麵皮包裹著的鐵板炒麵、高麗菜和豬肉，
口感咬起來非常多層次，味道也相當的豐富，頗受我們的好評。
塔塔海陸MIX摩登燒 $280
塔塔海陸MIX摩登燒則是有點出乎我們意料，因為麵衣下雖然有海鮮可以吃，
味道也還不錯，可是原本期待的塔塔醬，根本就是一般的雞蛋沙拉…
吃了有種被騙了的感覺…>”<
鐵板餃子 $100
鐵板餃子送來的樣子是一朵花的圖樣，
餃子皮煎得口感酥脆，內餡肉汁香，比章魚燒跟雞唐揚更值得點。
後記：
京站B3美食街的餐點種類非常多樣化，每到用餐時間人都很多，
BOTEJYU就是其中在排隊的一間，BOTEJYU在美食街裡算價位偏高一點點，
如果想吃日式鐵板燒類的可以考慮一下，建議可以點鐵板烏龍麵，QQ的口感還不錯吃！
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BOTEJYU 屋台元祖摩登燒‧京站時尚廣場店
地 址：103台北市大同區承德路1段1號B3
電 話：02-2555-9810
営業時間：Mon~Sun 11:0~21:30 （暫不開放訂位）
官方網站：http://www.botejyu.com.tw/
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