大橋頭美食 | 涼州街無名涼麵 大同區想吃涼麵就來這裡！
上一步剛在大稻埕買完金結檸檬汁，下一步就跑來涼州街吃涼麵！涼州街無名涼麵 ，除了涼麵外，還有涼麵攤必備的味噌湯、蛋花湯、貢丸湯。此外他們家還有賣小菜類跟米粉湯、油豆腐。不過～～～～太晚來，就會只剩下涼麵可以吃，像我這次週末中午快12點才來報到。一到老闆就說只涼麵、紫菜蛋花湯！所以建議想吃多樣化一定，一定要早！點！來！
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雖然只剩下涼麵，但陸陸續續上門的客人還都是很捧場，硬要吃上一碗涼麵才離開。
涼州街涼麵 $45/大、$35/小
小碗的涼麵份量就不少，第一次來，不小心幫友人點了大的，結果好像太多，哈哈！
他們家的量面有特製醬油、麻醬、小黃瓜跟一大匙大蒜泥。
基本上我覺得麻醬跟醬汁部分可以再濃一點會更好，不過沒這麼濃，也是算清爽些。
麵條有點黏在一起，吃起來有點困擾，還有大蒜放太多，害我整天嘴巴刷了牙都還是大蒜味哈哈！
建議不喜歡大蒜的一定要跟老闆說少一點或是不要加。
畢竟在大同區想要吃涼麵的選擇就不多，而且這間味道還算不錯，是再訪的一間小吃店！ 🙂
二訪涼州街無名涼麵
因為上次只知道涼麵吃不夠，所以隔一週又跑來二訪拉！
這次11點來，人好多！！
沒想到居然有看見小菜跟熱滾滾的米粉湯，覺得好感動！！
味噌綜合湯 $45
這次點了上次沒有的味噌湯來喝。
味噌綜合湯，以豆腐味噌湯為底，灑上蔥花外，還有兩顆貢丸跟滿滿的蛋花。
雖然味噌湯的口味我覺得蠻普通的，但是蛋花的口感很嫩很好吃！貢丸也不賴！
小菜 – 肝璉 $60
一份小菜$60，有肝璉、豬心、三層肉等可以點，另外也還有豆腐。
我們點了一盤肝璉，沒想到還蠻好吃的！！肉質算蠻柔軟的口感，琳了醬油味道也不會太鹹，覺得推薦！
涼州街無名涼麵
地址： 103台北市大同區涼州街1-5號（看地圖）
電話： 0953-860-928
營業時間：06:30–14:00（週一休）
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