[2013 東京Tokyo‧食] 淺草‧晴空塔 Sky Tree Tower 牛たん炭焼‧利久牛舌
來到日本的第一天，將行李放到位於東京淺草站的民宿後，
就步行到距離約10分鐘的晴空塔Sky Tree Tower 6樓，
尋找傳說中超厲害牛舌料理，牛たん炭焼‧利久牛舌。
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到利久牛舌的時間是平日下午2：30左右，原以為是冷門時段不需要等太久，
結果沒想到一找到利久牛舌，看到的是大約還有25個客人在候位。
讓Daisy邊排隊、邊用Ipad研究行程、邊期待了！
利久牛舌店門外就有大部份餐點的圖片可以參考，
到日本的第一餐就要面對都看不懂的日文實在有些慌亂…
幸好服務生有發現我們是外國人，所以問我們是不是需要Chinese Menu，實在是太sweet了！
店內裝潢
一近到店裡，服務生們便相當親切的招呼我們，在我要起身拍拍四周用餐環境時，
吧檯前開放式廚房裡的型男師傅還超大方的比ya讓我拍照，so cute!!![[2013 東京Tokyo‧食] 淺草‧晴空塔 Sky Tree Tower 牛たん炭焼‧利久牛舌](https://lh4.ggpht.com/-uFY2zAeWX3E/UjhZETyKhNI/AAAAAAAAFWI/LZiNgBcSWxs/s1600/embaressed_smile.gif "[2013 東京Tokyo‧食] 淺草‧晴空塔 Sky Tree Tower 牛たん炭焼‧利久牛舌")
店裡的另一位服務生看見Daisy在到處拍照的同時，也主動上前來説要幫我們拍張合照，
整個就是so sweet!!!超親切的呀!
利久牛舌貼心沙發座的客人沒有椅背可以掛衣服，在牆面上做了衣架好讓客人可以將衣物掛上以免皺摺。
真空販賣區
利久炭燒牛舌備有真空販賣區，有冷凍的真空包可以購買當伴手禮。
中文MENU
從MENU封面的字仙台發祥看來，就可以知道利久牛舌是從仙台起家。
不過雖然MENU都已經是中文的了，但我們還是無法理解牛舌定食跟牛舌健康定食的差別，
因為內容是寫碳燒牛舌跟減量炭燒牛舌…
所以其實我們看到的只有價格不斐的數字，於是就看圖片憑感覺了!
猶豫了一陣子後，我們點了一份牛舌定食 1,575日圓 (炭燒牛舌、麥飯、牛尾湯)、
一份實惠利久套餐 1,575日圓(炭燒牛舌半份、麥飯、小份牛舌咖哩/西式燉牛舌/牛蛇辣味咖哩/牛舌担担(中式))、
兩份極品牛舌定食 1,995日圓(極品烤牛舌、麥飯、牛尾湯)。
桌上調味瓶
牛舌套餐-前菜牛舌乾
開胃前菜是牛舌乾，吃起來跟台灣的牛肉乾不太一樣，
不會很乾也沒有一絲絲的口感，咬起來是偏濕潤。
實惠利久套餐 -前菜沙拉
沙拉吃起來很清爽，生菜水分足夠，不知道為什麼，我們都比較喜歡這生菜勝過牛舌乾呢…
實惠利久套餐 –牛舌咖哩
牛尾湯
看起來很清淡的牛尾湯，滿滿的都是長段切細的日本青蔥，
日本青蔥吃起來毫無台灣蔥的辛辣味，搭上長時間燉煮的牛骨湯，
整個湯頭呈現的是一種相當清甜的味道，牛尾咬起來蠻有嚼勁，味道屬較清淡的口味。
牛舌定食 1,575日圓
一人份的牛舌總共有八塊，表面有用刀劃過，搭配醃製小菜，可以綜合解吃太多牛舌的膩，
另外深綠色的是辣椒，服務生有提醒我們 It’s spicy！
不吃辣的Daisy還是咬了一口，果然…很辣！！
利久牛舌的牛舌皆為現點現烤，上桌後光看這牛舌表面閃爍著一些油光的樣子就令人期待不已。
果然一咬下去是超有彈性的口感，滿滿的油脂、充滿炭香卻不膩…
吃了利久牛舌的牛舌，真的會有一種…嗚嗚，這才是牛舌的感覺呀！！![[2013 東京Tokyo‧食] 淺草‧晴空塔 Sky Tree Tower 牛たん炭焼‧利久牛舌](https://lh6.ggpht.com/-KdSPPGsG-ng/UjhoXhrn9iI/AAAAAAAAHDQ/vKyUyxfUaX4/s1600/012.gif "[2013 東京Tokyo‧食] 淺草‧晴空塔 Sky Tree Tower 牛たん炭焼‧利久牛舌")
實惠利久套餐 -炭燒牛舌半份
實惠利久套餐僅有半份的碳燒牛舌共四塊，
不過可以加點小份牛舌咖哩、西式燉牛舌、牛蛇辣味咖哩或牛舌担担(中式)。
想要稍微嚐嚐其他餐點的人可以考慮點這實惠利久套餐囉!
厚切牛舌定食 日幣1995 / 份
麥飯
利久牛舌的麥飯吃起來跟台灣米有點像，很適合搭配碳燒牛舌。
厚切的牛舌約兩公分厚，帶點粉色樣子油脂真的是超級多，吃起來超級彈牙，不管吃幾塊都不膩，
而且咬著咬著都有油脂逼逼波波在嘴中跳動的感覺，炭烤的香味也是在嘴中散開來。
同桌友人也都是吃了讚不絕口，整個超滿足超好吃的！
雖然1,575日圓的牛舌吃起來雖然也是很好吃，但可以發現放冷一點點後，
牛舌的口感會變得較韌一點不好咬，但是極品牛舌卻一樣是超好咬超Q吃美味的!!!![[2013 東京Tokyo‧食] 淺草‧晴空塔 Sky Tree Tower 牛たん炭焼‧利久牛舌](https://lh4.ggpht.com/-SFygOuZP-GQ/UjhohqMxTuI/AAAAAAAAHE4/_JXI4XSglXc/s1600/heart.gif "[2013 東京Tokyo‧食] 淺草‧晴空塔 Sky Tree Tower 牛たん炭焼‧利久牛舌")
收銀台
收銀檯處除了晴空塔外，還有可愛的Q版七龍珠公仔當裝飾，
如果超熱愛利久牛舌還可以買個吊飾當紀念品呢![[2013 東京Tokyo‧食] 淺草‧晴空塔 Sky Tree Tower 牛たん炭焼‧利久牛舌](https://lh6.ggpht.com/-aGoO8s7jHt8/UjhWvDbVgSI/AAAAAAAAFJU/8Ny5Xc8NYx0/s1600/tounge_smile.gif "[2013 東京Tokyo‧食] 淺草‧晴空塔 Sky Tree Tower 牛たん炭焼‧利久牛舌")
外帶便當
後記：
其實之前看別人的blog，同事的形容，一碗飯、一碗湯、一個小菜和牛舌幾片就要大約六七八百塊，
看起來連台灣的一個便當都比不上…殊不知我真的是個天真的孩子，
完全沒有體會到日本利久炭烤牛舌的厲害，幸好這是總算是見識到了！
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牛たん炭焼‧利久牛舌 (東京ソラマチ店/東京晴空塔店)
地 址：東京都墨田区押上一丁目1番2号 (晴空塔6F)
電 話：03-5610-2855
官方網站：http://www.rikyu-gyutan.co.jp/
![[2013 東京Tokyo‧食] 淺草‧晴空塔 Sky Tree Tower 牛たん炭焼‧利久牛舌 @黛西優齁齁 DaisyYohoho 世界自助旅行/旅行狂/背包客/美食生活](https://daisyhoho.com/wp-content/uploads/2013/04/1365438226-414578394_n.jpg)
立馬列入下次去東京時的口袋名單!!
話說…Daisy去了日本還是拍的好認真!
我這趟去大阪每次到餐廳時都累得要死…
只想坐著然後等上菜!! XDD 好多店內的細節都沒紀錄到呢~~~
版主回覆：(05/11/2013 09:57:08 AM)
哈哈 累了有時候會索性放著相機好好吃
不過後來就會後悔忘記捕捉那些鏡頭了>"<
看來好可口….牛舌果然是嫩呀
版主回覆：(07/13/2013 04:21:26 AM)
牛舌真的是無法言喻的超級美味
雖然要價近兩千日幣
但是在台灣根本就吃不到這般牛舌 超級值得的呀！
之前假日的時候去排了一個半小時才吃到
不過很值得,超好吃的~
這間的牛舌很厚很有嚼勁,附的湯也很好喝
版主回覆：(06/20/2013 12:23:44 AM)
懶懶熊也有吃過!!!
我現在回台灣好幾個月了，還是對利久牛舌整個念念不忘呀～
呵呵~
真的是吃了還會想再去吃呢~
這家店在仙台很有名~
有去仙台玩的話可以去當地吃看看^^
版主回覆：(08/06/2013 03:34:26 PM)
仙台…Daisy對仙台到是沒有什麼研究
不太知道那邊有什麼，
明天還會在去日本玩樂一趟，到時候一定把它納進去 😛