[2013 東京Tokyo‧食] 淺草‧雷門 跟著可愛喬喬吃海老天丼‧大黑家

東京行的第三天的一大早，享用完花月堂大波蘿當早餐後，
[2013 東京Tokyo‧食] 淺草雷門‧大排長龍的大波蘿麵包‧花月堂
Daisy一行人就在雷門商店街逛逛買買東西，拍拍雷門拍拍淺草寺。

果然買東西跟到處拍拍照的時間都過得特別的快，一瞬間就來到的午餐時刻。
這天在淺草的午餐又因為可愛喬喬的關係，我們來到了大黑家要吃傳說中的海老天丼。
[可愛喬喬 ROSE] 東京美食紀錄

大黑家本店

沒想到到了大黑家才發現這天大黑家本店公休…
不過門口有放個小告示牌，告知客人們可以至大黑家別館用餐，
路線圖畫得相當清楚，只要走點路、轉個兩次彎就到囉!

大黑家別館

隨著路線圖來到了大黑家別館，白底黑字的招牌在小巷弄中非常容易看見。
屋簷底下掛著木製匾額，寫著大黑家最招牌的「天丼」兩字。
大黑家的海老天丼可是黃金傳說介紹東京前二十名的蓋飯中的第六名噢！

門口也有個大石碑，上面貼有大黑家天婦羅的字樣和LOGO。

看著大黑家別館門口，迎來是十分日式的味道，木製拉門上頭掛著的是印有大黑家LOGO的短門簾。

因為大黑家的盛名遠播，所以可以看見排隊的人潮是一直都不少，
因此店家在外頭貼心地準備了幾張長木椅，讓久等的客人可以稍做休息。

外帶區
 
外帶區上方可以看見紅色的三個燈籠造型的燈具，上頭依然是印有大黑家三個大字。

玻璃櫃裡擺放著的是不同種類的天婦羅，可以單個單個買，
另外…如果不想排隊，不妨也可以外帶個天丼天婦羅便當走囉。

大黑家專屬扭蛋機


沒想到大黑家門口居然會放個扭蛋機，而仔細一看，居然還是大黑家專屬扭蛋機！！
一次投幣200日圓就可以扭到一個小徽章，跟雷門商店街比較起來，
這個小扭蛋的假前可是便宜多了，感覺扭來做紀念或是送人也都是不錯的選擇。

店內環境

一近到大黑家店裡，就可以看見寫著大黑家字樣的木匾額，還有坐滿了等候區的排隊人潮。

收銀台
 

用餐環境




大黑家別館的用餐環境主要分為兩區塊，一是一般坐位區，
除了有兩人、四人位外，還有可以容納約10人的大長桌。

另外一邊則是和式區，脫下鞋子，坐在榻榻米上面用餐，可是最好體驗日本用餐文化的方式呢。

喬喬東京美食記錄

暨上次東京第一天晚上在涉谷Hikarie 7樓，跟著喬喬吃喬喬吃過的鐵板燒後，
這天再淺草也是一樣跟著喬喬吃東京美食！
[2013 東京Tokyo‧食] 涉谷‧跟著喬喬吃美食‧鉄板焼・お好み焼 かしわ

日文MENU




首先送來的是一張日文MENU，有天丼跟天婦羅以及其他看不懂的日文…
幸好服務生知道我們是外國人，所以又貼心的送上英文MENU，
Daisy有問看看是不是有中文menu，但是服務生說沒有噢！

英文MENU

結果看著英文menu…天丼翻譯是tendon、天婦羅翻譯是tempura，
讓我不禁懷疑這樣的音譯，外國人究竟是看得懂還看不懂呢?

其實最簡單的…還是看圖點餐最方便拉

綠茶

大黑家提供熱綠茶供客人享用，而大黑家的綠茶非一般綠茶，應該為抹茶才對，
喝起來有抹茶香味，但有一點點偏苦，杯底還可以看見抹茶的茶渣，喝起來很甘醇。

生魚片 日幣1700

生魚片有兩支生牡丹蝦、三片鯛魚生魚片跟三片鮪魚生魚片，
在台灣吃到的鯛魚生魚片通常屬於較Q一點的口感，但大黑家的鯛魚生魚片還蠻軟嫩。

生牡丹蝦吃起來口感滑順，鮮甜到不行。

Daisy不得不說…大黑家的鮪魚生魚片真的是爆炸厲害的拉！
放入口中有入口即化的感覺，吃起來味道超級鮮美又甜，
就算已經吞下肚子裡了，嘴裡還是可以感受到鮮甜美味在嘴裡餘音繞樑的感覺！
真的是超美味、超令人難以忘懷!!

魚板 

原本想要點玉子燒來吃看看，但是看不太懂到底該點哪個才好，所以就點了個魚板當小菜，
殊不知整個很幸運的點到了一到很好吃的小菜

魚板總為有11小塊，疊得很像疊疊樂的樣子，看起來非常的不起眼。

沾點醬油放入嘴裡之後才知道這魚板跟台灣火鍋料理的魚板是完全不一樣的口感，
大黑家的口感是超級有彈性，有點像是蒟蒻但又更加扎實一些，帶有魚肉淡淡的香味，真的是意外中的好吃

海老天丼 日幣1900元

海老天丼一送來，可以看見小碗蓋在大碗上面，打開後就可以看到完整的四隻大蝦子囉！

每一個天丼都附有一盤小菜，不過Daisy對這小菜實在是沒什麼特別的感覺…
我們的目光都只在炸蝦天婦羅身上而已

大黑家的海老天丼有四隻大炸蝦，吃起來跟台灣的炸蝦天婦羅不太一樣，
台灣的炸蝦天婦羅外皮會裹上厚厚的麵衣，炸得非常脆非常大隻，但是蝦子有時候只有小小一隻…

但是大黑家的炸蝦可是實實在在的很大一隻！上頭已經淋有店家的特製醬油，
不過會因會這醬汁的關係，導致外皮吃起來偏濕潤，一點都不脆。
但大黑家的特製醬油吃起來不會太鹹，而是有另外一股淡淡的碳香味，
除了過於濕潤的外皮外，這炸蝦是醬汁美味、咬起來扎實。

後記：
這間不只是因為Daisy在喬喬blog看上到才想吃，而是在朋友口中、旅遊書中都有聽到大黑家的蹤影，
雖然海老天丼跟想像中不一樣，但是魚板跟生魚片是超好吃的拉
有要到東京淺草‧雷門遊樂的人，也是可以考慮把人氣店家大黑家放進行程裡面唷！

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[可愛喬喬 ROSE] 東京美食紀錄

大黒家天麩羅‧別館
地　　址：台東区浅草1-38-10
營業時間：平日 11:30 – 20:30 土日祝 11:30 – 21:00 休日:無休
交　　通：地下鉄浅草駅から徒歩5分
官　　網：http://www.tempura.co.jp/

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黛西 優齁齁 ::Seize the moment!::

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