澳門百年樟樹下的葡國餐廳|Albergue 1601 婆仔屋,瘋堂斜巷美食推薦
位於瘋堂斜巷8號的 ALBERGUE 1601 婆仔屋 ,由葡國師傅掌廚,有許多政商名流都曾去用餐過!!身為葡萄牙殖民地前身的澳門,特色葡國餐廳林立,而且有些菜色是根本在葡萄牙吃不到的!Why?因為透過歷史的演化,澳門葡菜現今已變成別有特色的澳門當地土生葡菜。雖然葡國餐廳的價格不便宜,但卻是到澳門值得一試的料理美食,可算是澳門的一種歷史文化。
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Albergue 1601 婆仔屋
Albergue 1601 婆仔屋擁有百年歷史,被選為「World’s 50 Best Discovery」,餐廳位在澳門著名歷史景點「瘋堂斜巷」當中,兩層樓的葡式建築,亮黃色的色彩照亮餐廳前地廣場,顏色超 colorful 超好拍!
Albergue 1601 的位置就位在左側轉角處,不起眼的招牌,門口有一隻超大隻的葡國雞,可惜我忘記跟他拍照了QQ
一來到這兒,就看到門口掛上了「我們已經預約滿,不接受現場排隊,只接受已預訂」的告示牌,因為我早已經料到有這個狀況,所以有事先訂位,有備而來!!!這邊就順便提供線上訂位網址給你們~Albergue 1601 婆仔屋線上訂位連結。
店內環境
走入店內,一樓處的服務生立即上前確認訂位、帶位,服務態度很不錯。坐在沙發休息區上,右側的展示櫃中有一些關於澳門的紀念品,還有一些復古舊玩物。
面對的這面牆,一個個不一樣的木質掛鐘,搭配復古風格的壁紙,不規則擺放一起看起來特別可愛。
我們的位置被安排在二樓,走這窄窄樓梯時,還有點以歪以歪的(笑)
來到二樓用餐區,挑高的空間,隔成一間間不同風格的裝潢。有的簡約典雅,有的把澳門歷史彩繪到了牆上,非常有特色。
入座時,桌上已放好餐具,餐巾上印製了 Albergue 1601 婆仔屋的刺繡,大兩顆相依偎的大樹,就是餐廳外的那兩顆樟樹啊!
桌上有醋跟橄欖油,用很漂亮的玻璃瓶裝著,在用餐的途中可以自己加。
Albergue 1601 婆仔屋吃什麼?
Albergue 1601 婆仔屋主要提供葡式料理,融入了澳門文化,有一些土生葡菜,讓旅人可以品嘗到道地又充滿異國風情的美食料理。
礦泉水 MOP $38
一進店內,店員就問我們要不要喝水,有礦泉水跟氣泡水,因為黛西來的時候是夏天,天氣爆熱,所以直接要了一份冰水,結果送上的是一整瓶冰礦泉水,要價 MOP $38,貴到爆 XDD
餐前麵包
餐前麵包是免費的,可以續加的。我很喜歡這個歐式麵包,咬起來很有嚼勁,但是有一點乾,夾著奶油跟黑橄欖醬一起吃會提味。
傳統雞絲湯 MOP $72
傳統雞絲湯,裡面有像義大利米的食材、雞絲與點綴香氣的薄荷葉,喝起來湯很清,有著雞湯的原始原味,好喝。
好喜歡他們家的餐具,身橘色的陶器,搭配白色的人工彩繪與字樣,很有特色。
焗鴨飯 MOP $198
黛西第一次在澳門吃焗鴨飯,是在已經倒閉的名店「九如坊」,當時就覺得這焗鴨飯好好吃!這道可是經典的葡國菜之一,搭配臘腸的鹹香,將鴨肉絲入米飯一起焗到米粒入味,表層帶些焦脆,很有層次感,飯粒偏硬但不會乾,咬到臘腸的時候味道會稍微偏鹹。
baby沙丁魚 MOP $52
迷你的baby沙丁魚,擠上一點檸檬,就可以吃到烤沙丁魚的原味鮮美,咬起來又香帶有微脆口感,這個我覺得必點!
蒜香蝦 MOP $118
新鮮蝦子的香氣,搭配多種調味料製成的醬汁,有蒜、蝦、橄欖油的層次滋味,很好吃!醬汁好吃到讓我把麵包來一點一滴都沾到見盤底才甘願(笑)缺點就是…,一盤五隻蝦子,MOP$118,換算台幣大概一隻蝦快要 TWD$100 吧(笑死)
禮物卡
因為…,我們在用餐的時候, baby 沙丁魚一直沒有上來,看到別桌都已經上了,我們先點的卻還沒有,就讓我們有點傻眼,跟服務生反應後,最後結帳時,服務生給了這張禮物卡,讓我們可以到餐廳對面的澳門禮品店換紀念品。
我是不知道是不是因為我們覺得服務不周所以才拿到,還是其實每桌客人都有有這張禮品卡?如果有去用餐的人可以跟我分享喔~
帳單
這是我們最後的結帳帳單,兩個人吃了 MOP$525,真的是…,不便宜的葡國菜餐廳,但是卻讓我們嚐到了澳門當地的特色料理,也算是心滿意足。黛西另外還有吃過幾間葡國料理,比較喜歡的是小飛象葡國餐廳,如果有去兩次以上的人,不妨挑挑不同間葡國餐廳比較看看:)
ALBERGUE 1601
地址:澳門瘋堂斜巷8號(看地圖)
官網:facebook|線上訂位
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店家/景點資訊
- 店家名稱:ALBERGUE 1601
- 所在地址:澳門澳門瘋堂斜巷8號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 12:00-22:00
- 店家電話:+852 9383 1601
- 評價:★★★★★
- 備註資訊:
OPENING HOURS
Lunch 12pm – 3pm
Dinner 5:30pm – 10pm
Last order: 45 minutes before closing of each dining session
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