香城手扒雞,台南人小時候在東帝士百貨的回憶美食,南紡B1美食街分店
東帝士手扒雞,台南人的回憶美食。
某天在南紡買滴妹飲料店再睡五分鐘時,發現了隔壁居然有一間「香城手扒雞」~問了問台南人K先生說知不知道這間,他才說:「當然知道啊!這是臺南人小時候的回憶欸!去東帝士百貨的時候偶爾會買來吃。」東帝士百貨?身為外地人的我對這個名字真的是一點印象也沒有,但也引起了我的大興趣。
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創立於1991年的香城手扒雞,原本位在東帝士百貨三樓,現在創始店搬到了中西區,但分店也進駐了南紡購物中心B1購物中心,讓更多人可以吃到這一間台南人的回憶美食。
香城手扒雞菜單
香城手扒雞主打的當然是手扒雞無誤!但除了手扒雞外,也有排骨、鯖魚、鮭魚、一夜干、香烤燒肉、燻茶鴨等可以吃。但從菜單上,這些看起來像是便當菜的餐點,隨便一客都是$200元左右,真的是非常百貨公司價格呀…。
假日有優惠的手扒雞全餐,$520就可以吃到手扒雞全機、薯條跟飲料2杯。
旁邊的紅外線烤雞箱,一支支的手扒雞看起來油亮亮、超誘人!
看看這個皮~超漂亮的~。
香城手扒雞B套餐(半隻雞+飯菜)$300
這天跟K先生點了半隻雞+飯菜來分食,另外還附有一碗湯,這樣子一份$300元,好像還可以?畢竟雞很大一隻~我們兩個也是一整個吃不完,戰力超薄弱 XD
油油亮亮的雞,超級超級燙!讓人在用塑膠手套手扒時,沒有心理準備就燙到,熱騰騰的吃一定要小心。頭部的地方烤得有點偏焦,避免致癌的話,還是就不要吃焦黑掉的地方。
説説手扒雞的肉質,即使是雞胸肉的地方,都不會很乾柴,整體吃起來很有juicy感,帶有甜甜的滋味,不沾胡椒鹽清爽,沾了更好吃,不過吃多了肉,會變得有一點點膩口,但旁邊附有檸檬可以解膩,對於有在健身要補充蛋白質的人來說,絕對是個很棒的選擇!
飯菜的部分,有煎蛋、豆干絲、高麗生菜絲跟炒空心菜。那個炒空心菜…,真的是有夠難吃到傻眼,又鹹又軟爛…,想配著手扒雞解膩都無法。
湯是海帶芽蛋花湯,但是料巨少的~不過重點是手扒雞,什麼湯啊、配菜的就算了。至少下次來,我知道只能點雞肉,不能點飯菜了 XD
香城手扒雞
地址:701台南市東區中華東路一段366號B1(看地圖)
電話:06 209 5431
營業時間:11:00-22:00
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