Brighton 傳統英式下午茶 The Mock Turtle Tea Shop 超大司康合理嗎？！
The Mock Turtle Tea Shop，布萊頓知名下午茶店！
離 Brighton 海邊不遠處的傳統英式下午茶店《 The Mock Turtle Tea Shop 》，鄉村風格的溫馨裝潢，以各式各樣精美的古董瓷器、瓷盤做為店內的裝飾品，在古色古香中散發出優雅感。雖然沒有特別精緻、華麗的美食，但樸實的食材及合理的價格卻已足夠令人留心。這次在店內點了司康 Scone，超級大顆到讓我以為這司康不是司康！
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The Mock Turtle Tea Shop
The Mock Turtle Tea Shop位在 Brighton The Lanes 末端，往海邊走的路上。可愛的淺藍色房子、藍色窗框，令人經過時就不禁想要多看它一眼。
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走進店裡，整間店的裝潢跟店門口一樣是可愛的水藍色，但最特別的是掛在牆上的滿滿藍色瓷盤。每一個瓷盤上的圖案場景都不是不一樣的，相當精緻漂亮。
店內只要是可以放的、可以掛的地方，都是滿滿的瓷器，包含了樑上都掛滿了整排瓷壺，令人欣賞得目不暇給！每一個 deco 的細節都直得人細細品味。走進這裡，彷彿自己是走入了間藝術品店一樣，文藝氣質滿滿。
冷藏櫃中有當天限定的蛋糕，雖然看起來都不是特別精緻華麗的那種，但卻是當天手工限量製作的。瞧瞧那滿滿焦糖的蛋糕，看起來超肥～～不過還是令人好想吃。可惜我是自己一個人來…，所以緊緊點了英國必吃的司康 Scone 就無法再吃下其他東西了。
桌上的鹽罐、糖罐瓷器也超美！染上藍色的蝴蝶結手把有夠可愛的。
菜單
菜單有正餐、點心及飲品頁，種類多樣。正餐包含湯品、三明治、英式早午餐、炸魚薯條等等。價格在當地來說不貴、合理，畢竟我在比較高級的超市 M&S 買個三明治也是要 3 磅左右，而在這店內，不僅三明治價格與超市相去不遠，更可以享受內用的美美環境跟餐具，更令人覺得值得！
如果還沒有嘗試過英式早午餐的人，建議可以點上一盤 All day breakfast £7.95。像這樣的英式早餐盤，內容包含蛋、香腸、培根、蘑菇、烤番茄等，每一間店的英式早餐內容相去不遠，卻是很經典的一道餐，吃起來不僅相當豐盛也相當有飽足感。
- 我吃過的英式早午餐：Virgin 英國火車餐點 | Soho hostel 英式早餐
翻到這頁，是我的目標「司康 Scone」！Scone 可以搭配奶油、果醬或是鮮奶油，一份價位坐落在 £3 左右，如果加點茶類飲品的話可能就要 £6 左右。所以我就乾脆點了 Most Loved 的 Cream Tea 套餐，包含兩顆大司康、果醬及一壺茶。
- 我吃過的英國 Scone：約克 Bettys Café Tea Rooms 貝蒂茶屋
飲料的價格，比起其他餐廳算是相對便宜的！只能說這樣一間手工小店不僅溫馨，價格還很親民，真的相當值得來朝聖一下。
Most Loved 套餐：兩顆大司康套餐 £6.95
- Traditional English Cream Tea：served with a pot of tea for one, two large Homemade Scones, Strawberry Jam, Butter and Cream. Choice from, White, Wholemeal or Fruit Scones.
超大顆的司康 scone，盤子上都多墊了一層蕾絲餐紙，讓餐點看起來好像更加可口。菜單上可以選擇白司康、全麥司康或是水果司康。但我在點餐的時候，店員根本沒有讓我選最後就上來了個白司康。不過也還好，我本來對於全麥司康就不太感興趣。不過蠻多人評價是店員很忙時都不太理人，我去的當天我是覺得店員沒很忙，但也是很做自己，等他有空時才能夠理你一下，沒有很好的服務，但還算可以接受，不曉得跟我是華人臉孔有沒有關係呢？
好拉…抱怨完服務了，看看送上桌的司康，真是大顆到驚人…如果不說他是司康，我第一次看到真的覺得他是還沒切過的吐司！這麼巨大的司康跟想像中不一樣，不知道吃起來會不會一樣？兩顆大司康的份量真的很大，一個人吃得超級飽，最後吃不下是將整一整顆大司康直接外帶處理。
我的 Cream Tea 套餐包含草莓果醬、鮮奶油及凝脂奶油 clotted butter。味道香卻不膩的 Clotted butter，直接挖起來一大匙在司康上塗上厚厚的一層，接著再隨意加鮮奶油或是加上一點酸甜的草莓果醬都相當好吃。他們家主打司康為手工製作，咬起來口感扎實卻也不會太過硬，有一定的濕潤度，不會有越吃越乾的感覺。不過因為搭配果醬、奶油吃起來清爽，感覺太無負擔，所以完全忘記背後的熱量到底有多高（笑）
Cream Tea 套餐中附的英式紅茶，搭配一壺熱水及一盅鮮奶可以回沖與添加。喝起來舒服，不澀，我自己喜歡加點糖，微糖紅茶搭配司康相當令人享受在這的一個美好下午 🙂
拿起杯子，精緻的彩繪也是令人看得陶醉，這般對於餐具的講究，不禁令我想起了荷蘭阿姆斯特丹的媽媽餐廳，一樣是以精緻的彩繪餐盤更加吸引人。
仔細看看我的盤子，這塊是中國風的彩繪圖樣，涼亭、流水、竹筏，筆觸細緻到令人佩服。
旅行狂筆記
這間下午茶店在當地有一定的歷史，廣為觀光客所知。原以為這會是間觀光客店，但實際走進店內，除了被琳瑯滿目的瓷器擺飾給吸引外，觀察看看周邊用餐的客人跟店員的對話，也不乏當地居住的老客人，或是工作午休時間過來用餐的人。這樣一間好店，以我自己吃的司康及合理的價格來說，值得推薦給大家！
The Mock Turtle Tea Shop
地址：4 Pool Valley, Brighton BN1 1NJ（看地圖）
電話：+44 1273 327380
營業時間：09:00 – 18:00
facebook：https://www.facebook.com/pages/The-Mock-Turtle-Tea-Room/
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