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從2020年開始,台中台菜餐廳「膳馨民間創作料理」連年獲得米其林餐盤推薦,由老闆與老闆娘從12張桌子創業起家,產銷履歷食材與契作,標榜健康的創意臺菜,從菜單上就可以看到對餐點的用心。說到膳馨,可是間在台中很有名、沒訂位吃不到的台菜餐廳;膳馨的幾道私房料理,也是要提早預訂才吃得到的那種。他們家的名氣呀~是高到曾與711聯名過油飯、香菇雞湯呢!

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