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瑞豐夜市「鴨香寶烤鴨夾餅」~!
瑞豐夜市美食很多,當地人特別推薦了我這間 鴨香寶烤鴨夾餅 ,說是這裏很有特色的美食,所以我在吃了萬國牛排後,就又跑來續吃了(笑)原以為烤鴨夾餅是一般北平烤鴨中的荷花餅、甜麵醬在夾蔥、鴨肉,但其實這麼是用軟 Q 的四方餅夾上洋蔥、小黃瓜、酸菜、鴨肉絲,還有餅乾,綜合呈現多層次的豐富口感!
在瑞豐夜市開了很多年的「 岩武將日式岩燒 」,主打以鐵板煎烤雞腿串,一串45,三串130。從以前到現在,已經有很多媒體報導過,像是食尚玩家、蘋果日報、自由時報都有。也因為很紅,之前輔大花園夜市剛開幕時,就看到有人模仿這樣的料理。但現在除了瑞豐夜市外,宜蘭羅東夜市也有分店可以吃到岩武將日式岩燒囉。
瑞豐夜市美食很多,當地人特別推薦了我這間 鴨香寶烤鴨夾餅 ,說是這裏很有特色的美食,所以我在吃了萬國牛排後,就又跑來續吃了(笑)原以為烤鴨夾餅是一般北平烤鴨中的荷花餅、甜麵醬在夾蔥、鴨肉,但其實這麼是用軟 Q 的四方餅夾上洋蔥、小黃瓜、酸菜、鴨肉絲,還有餅乾,綜合呈現多層次的豐富口感!