氣炸蒜球，排餐的經典配菜之一。

之前在教父牛排吃到烤蒜球後，就對烤蒜球有著莫名的愛。後來幾次在比較高檔的西餐廳當中，都有看到這道排餐配菜，因為平常在家也喜歡吃牛排，這次索性直接拿氣炸鍋來炸炸看 氣炸蒜球 ，看能不能模擬出在排餐餐廳中品嚐到的蒜香美味，當然氣炸大蒜片我也很愛，下次也要來試試！

閱讀更多