津津豆漿店 | 什麼都可以不吃，但第一次來一定要來上一份「韭菜炸蛋餅」！
延平北路上的美食相當多，尤其是到夜晚更是小吃林立。但這次不走延三夜市美食路線，反而是來說說這間位在延平北路夜市外圍處的早餐店「津津豆漿店」。 閱讀更多
標籤存檔： 早餐
東海四點炒麵，似乎有一說，台中人特別愛吃炒麵，尤其是早餐。這樣說起來，有沒有喚起大家的記憶，最近才剛吃過一盤炒麵配一碗熱湯的早餐呢？
是什麼樣的炒麵，讓人願意在凌晨起床享用它？那就是位在東海別墅中，凌晨四點開始營業的無名 四點炒麵 麵店！！是東海的學生都知道，東海別墅分為上東別及下東別，主要以三叉口為分界。而這間讓許多住在東海地區、東海大學學生們為之瘋狂的炒麵，就位在上東別及下東別的交界。 閱讀更多
你也是吐司控嗎？你也喜歡有著滿滿蔬菜的健康三明治嗎?
自從發現這間在長榮路上的活力早餐之後
每天早餐都習慣來個蔬菜蛋吐司了啊！
因為不只CP值超高，而且滿滿的蔬菜外加一個蛋整個健康滿分！
Daisy 來過淡水好幾次，但卻從來沒在淡水吃過早餐。
這次透過朋友的介紹，
來到淡水中正老街上的一間無名早餐店，
享用她口中說常常吃又美味的早餐：ＰＰ
其實…從淡水捷運站到這間早餐店，
大約要走個10幾分鐘，頂著大熱天邊走邊讓我覺得…
如果不好吃，我一定要臭罵我朋友 XDD
當天用餐時，不只有在地人，
也有騎著ubike的觀光客和腳踏車車隊的人前來用餐。
看來這間無名中式早餐店的名聲應該是不小。
店內裝潢
店內沒有特別的裝潢，
舊舊黃黃的壁紙，反而讓古早味的味道更濃後些。
牆上貼有食尚玩家的照片，
查了一下，這間中式早餐是 20130619-食尚玩家-來去住一晚 中所介紹。
「在地人報路超機密早餐店/淡水最老的蛋餅店」- 無名早餐店。
是不是很炫 ：Ｐ
在店內用餐，可以發現店內的每個人皆各司其職認真做事著。
切菜的切菜。
煎蛋餅的煎蛋餅。
包飯糰的包飯糰。
蛋餅一鍋約可以煎四片，蛋餅皮、蛋花、蔥花，
看似製作簡單，卻是店內最招牌的餐點。
天氣熱，開著的壁扇讓客人可以涼快些。
MENU
古早味的中式早餐菜單中，最經典的當然是燒餅油條。
不過這次我們沒點燒餅油條， 卻點了蛋餅跟飯糰來吃 XD
桌上調味料可依喜好自由添加。
桌上調味料可依喜好自由添加。
冰豆漿 $15
漏拍了的冰豆漿，蠻好喝。甜度剛剛好。
蛋餅 $20
蛋餅是傳統的【麵糊蛋餅】，
中間的蛋餅吃起來是厚厚軟軟的口感，
搭配滿滿的蔥花吃起來非常香。
餅皮部分則是口感酥又脆，越嚼越香！
讓我不禁懷念起台中東海商圈的無名蛋餅了呀 。
飯糰 $25
飯糰因為是剛捏、剛包好，沒有握緊的話很容易鬆掉。
裡頭包有肉鬆、菜脯、油條以及粒粒分明的飯糰米。
吃起來其實沒有想像中的乾，
扎實的口感，有種越吃越起勁的感覺 XD
後記：
沒想到在淡水老街裡可以找到這樣的傳統早餐，
果然不是在地人 推薦，根本就不會知道呀！
嚐起來味道很不錯，傳統味十足。
建議在淡水生活，或是早上會路過淡水的人去試試看囉：）
果然不是在地人 推薦，根本就不會知道呀！
嚐起來味道很不錯，傳統味十足。
建議在淡水生活，或是早上會路過淡水的人去試試看囉：）
｜淡水中正老街・無名中式早餐店
｜地 址：新北市淡水區中正路312號 (戶政事務所對面)
｜電 話：無
｜營業時間：05:00-11:30 (全年無休)
｜營業時間：05:00-11:30 (全年無休)
｜用餐時間：2015/09/06
![[食記] 嘉義 峰炸蛋餅 @黛西優齁齁 DaisyYohoho 世界自助旅行/旅行狂/背包客/美食生活](https://daisyhoho.com/wp-content/uploads/2013/08/1376409728-3805920791_n.jpg)
好久沒有在早餐時刻吃非早餐店的早餐了，
每天吃三明治、吐司、漢堡…還真的有些無趣，於是這周末早上就跑到行天宮附近，
民權東路71巷內的轉角路邊攤吃吃傳統小吃當早餐了！
為什麼會發現這間轉角路邊攤？
原因是之前來買很有名的喜多士蛋餅時，
發現這個轉角怎麼一大早地就這麼多人，
後來看別人寫喜多士蛋餅的食記有提到這間，所以就找個機會來嚐看看囉！
MENU
這間轉角路邊攤主要賣的是冬粉湯，
豬肝冬粉$45元，豬腸、赤肉、粉腸冬粉$55元，
想要吃不只一種的話還可以選綜合冬粉湯，一次可以選擇多種料。
除了冬粉外，也有賣乾麵、肉包、肉粽及淡水魚丸湯，
光看小吃攤的菜單，就一點都不像是平常早餐會吃的東西![[食記] 台北‧行天宮站 一大早就好多人的傳統小吃‧豬肝腸冬粉](https://lh6.ggpht.com/-aGoO8s7jHt8/UjhWvDbVgSI/AAAAAAAAFJU/8Ny5Xc8NYx0/s1600/tounge_smile.gif "[食記] 台北‧行天宮站 一大早就好多人的傳統小吃‧豬肝腸冬粉")
桌上醃菜及辣椒醬
綜合冬粉(豬腸+粉腸) $65
這碗綜合冬粉湯，上頭是滿滿的豬腸跟粉腸，湯裡頭有薑絲，
可以去除豬內臟的腥味。湯頭第一口喝的時候味道偏淡，但後面越喝越覺得有比較油。
粉腸跟豬腸清洗得相當乾淨，稍有嚼勁但不難咬，
不過Daisy比較偏好的粉腸吃法，還是吃乾的、沾醬油，吃起來比較有味道。
冬粉份量適中，吃起來滑順，吃這麼一碗冬粉，
雖然剛吃完很飽，但其實很快就餓了呢。
綜合冬粉(赤肉+豬肝) $65
老實說，這兩碗綜合冬粉比較起來，Daisy是喜歡赤肉跟豬肝的味道比較多，
因為兩者相較起來，豬腸、粉腸的味道過於清淡，
而豬肝的味道就如看到的一樣，其顏色帶點粉紅色，
咬起來是軟軟帶一點脆，粉嫩新鮮，完全不乾硬的好吃！
赤肉也很有傳統小吃的美味，口感滑嫩，雖然有點偏鹹，
但是整體上來說是好吃的。
後記：
這間豬腸、豬肝、赤肉冬粉就在行天宮附近，
所以如果要到行天宮參拜的話，不彷到這邊享受一下跟平常不一樣的傳統早餐，
豬肝跟赤肉都不錯！（下次再來吃吃肉包跟肉粽）
延伸閱讀：
[食記] 台北‧人多到好可怕、攤攤排隊的輔大花園夜市
[食記] 台北‧寧夏夜市 有沒有那麼大顆的‧主播貢丸
[食記] 台北‧內湖 一顆水餃6塊錢有夠貴的‧王家水餃館
[食記] 台北‧南陽街 起司醬好濃郁‧拉丁背包客Backpacker Latino
[食記] 台北‧東區 大顆又扎實的好味道‧楊記大餛飩
[食記] 台北‧松山區 饒河街觀光夜市‧連吃六攤之爆漿玉子燒好美味
[食記] 台北‧松山區 饒河街觀光夜市美食‧小美國炸奧利奧
[食記] 台北‧永和頂溪站 樂華夜市必吃小吃美食攻略
[食記] 台北‧錦州街商圈 平價日式料理‧小六食堂
行天宮小吃
地 址：台北市中山區民權東路二段71巷內第一個路口處
營業時間: 早上至中午時段平均
價位：冬粉$45~$75/碗