![[食記] 嘉義‧嘉樂福夜市觀光夜市 邊走邊吃吃喝喝篇 @黛西優齁齁 DaisyYohoho 世界自助旅行/旅行狂/背包客/美食生活](https://daisyhoho.com/wp-content/uploads/2012/11/1351439917-376005955_n.jpg)
夜市夜市逛夜市，最近Daisy快要變成夜市控，也快要變成死胖子了(哭)，又是一個回嘉義的日子，當然要開開心心的跟親愛的優齁齁門逛嘉樂福夜市去囉!
嘉樂福夜市幾乎天天晚上人潮都相當的多，尤其是周末夜晚，更會人擠人到不太舒服的地步，感覺全嘉義市人晚上不知道去哪都會到這來一樣![[食記] 嘉義‧嘉樂福夜市觀光夜市 邊走邊吃吃喝喝篇](https://lh6.ggpht.com/-aGoO8s7jHt8/UjhWvDbVgSI/AAAAAAAAFJU/8Ny5Xc8NYx0/s1600/tounge_smile.gif "[食記] 嘉義‧嘉樂福夜市觀光夜市 邊走邊吃吃喝喝篇")
接下來就一起吃吃喝喝Daisy平常到嘉樂福夜市，常常會報到的幾攤小吃吧!
第一攤 – 關子嶺 旺師專業豆乳雞
這間關子嶺旺師專業豆乳雞，是從家樂福夜市右邊那條路進來，離入口不遠處。
旺師豆乳雞曾經登上食尚玩家雜誌的夜市大全篇。
炸好的豆乳雞翅跟豆乳雞塊都放在保溫箱裡面照光保溫，而這一隻一隻堆得像小山一樣的豆乳雞翅一支只要10塊錢，買10隻還多送一隻!
原本只有豆乳雞翅跟豆乳雞塊，現在還推出新產品，豆乳雞排，原價1塊$35元都已經夠便宜了，現在還試賣價$30元。
這豆乳雞排看起來不小塊，但我們這次依舊老樣子的只點了雞翅跟雞塊，保留一下我們逛夜市的戰鬥力!!!
豆乳雞的製作方式其實是先醃製過，再裹粉用大火油炸。
而關子嶺旺師豆乳雞，把這豆乳雞翅跟雞塊外皮都炸得超級酥脆，肉質嫩又多汁，帶點豆腐乳的鹹香，吃起來充滿了香甜的味道，所以雞塊跟雞翅在一瞬間就被我們吃光了。
第二攤 – 數一數二碳烤香雞排(原三年二班)
Daisy這個年代的嘉義人呀，一定都吃過三年二班的碳烤雞排，想當初中午還為了吃三年二班的梅子雞排、碳烤雞排，跟學校教官玩躲貓貓，請店員在四下無人的時候，從圍牆把雞排用丟的偷渡進來，真是叛逆的學生，哈!!
而現在三年二班已經改名成數一數二，在嘉樂福夜市裡面賣了幾年了，每次到嘉樂福夜市，數一數二(原三年二班)碳烤雞排也都是要排隊才吃的到一攤。
碳烤雞排是先炸過再經過炭火慢慢碳烤，所以製作時間需要久一點，要耐心多等幾分鐘。店家邊烤雞排邊上店家特製的醬汁，最後灑上芝麻，讓這碳烤雞排吃起來外皮看起來亮亮的，而味道是又香又甜，肉質鮮嫩多汁，邊吃邊覺得，這碳烤雞排果然還是Daisy學生時期的那種美味呀![[食記] 嘉義‧嘉樂福夜市觀光夜市 邊走邊吃吃喝喝篇](https://lh4.ggpht.com/-SFygOuZP-GQ/UjhohqMxTuI/AAAAAAAAHE4/_JXI4XSglXc/s1600/heart.gif "[食記] 嘉義‧嘉樂福夜市觀光夜市 邊走邊吃吃喝喝篇")
陳家
古早味紅茶
這間陳家並不是Daisy每次會報到的攤子，只是因為歆歆口渴了，所以就先買個紅茶來喝喝
看起來頗好吃的甜甜圈
郝小妹-格子Q
原來台北有大排長龍的麥格問格子Q，家樂福夜市也有一間郝小妹格子Q呀…不過這天只有經過沒有買囉!
鮮榨金桔檸檬 $35
這間鮮榨金桔檸檬，就在家樂福夜市入口處右手邊，黃色的招牌相當顯眼。
金桔檸檬冰沙
可以看見金桔檸檬冰沙在機器裡面不斷的攪動著，而這杯鮮榨金桔檸檬就是以這金桔檸檬冰沙為底。
只要買鮮榨金桔檸檬的話，都可以免費自由配店家所提供的料，加料不加價，一杯只要$35元，超級划算!!
而店家提供自由配的料，有愛玉、山粉圓、杏仁凍、粉圓跟嫩仙草。通常Daisy都只加粉圓跟嫩仙草，喝這樣一杯再吃個幾樣小吃就好飽了!
尤其是在夏天裡，喝這樣一杯新鮮現搾的金桔檸檬，酸酸甜甜的清爽味道，還有冰沙細冰的口感，十分消暑又好喝!!!是Daisy來家樂福夜市幾乎每次必定報到的飲料店![[食記] 嘉義‧嘉樂福夜市觀光夜市 邊走邊吃吃喝喝篇](https://lh5.ggpht.com/-UqTqAKdVv38/UjhfJlOOvKI/AAAAAAAAGDU/SCbBJ834J5E/s1600/thumbs_up.gif "[食記] 嘉義‧嘉樂福夜市觀光夜市 邊走邊吃吃喝喝篇")
後記： 家樂福夜市是有吃有逛有得玩，每次來這，Daisy都會跟朋友吃飽飽的回家，而多一點人還可以買多點小吃一起share會更滿足唷!!
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嘉義‧嘉樂福夜市
地 址：嘉義市博愛路二段467號(嘉樂福夜市)
營業時間：每日夜市開放時間
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![[台中] 一中商圈‧香氣十足的麻辣乾麵‧王印製麵 @黛西優齁齁 DaisyYohoho 世界自助旅行/旅行狂/背包客/美食生活](https://daisyhoho.com/wp-content/uploads/2011/05/d7854562ad34b1444143bd0b47d8143d_n.jpg)
晚餐時段來這裡用餐，大多都是下了課要去補習班的高中生居多，一到也就很熟悉的向老闆娘叫了大麻、大乾…等麵類，常常碰到用餐時段就是高朋滿座的情景。
牆上掛著MEN，主要有炒手類、麵類及湯類如果要滷菜的話也可以另外點
桌上擺著辣油及白醋
特製辣油
這辣油可是王印製麵的一大特色，聞起來夠香，嚐起來夠麻夠辣 滷菜切盤
切了豬耳朵跟海帶，滷菜滷得很夠味，很好吃！灑上一些蔥花也更香了這讓我想到在嘉義時我最愛吃空軍市場裡頭，外省人老闆賣的滷菜…美味令人好懷念! 燙青菜
燙青菜份量蠻大的，不過味道就普普通通囉 乾拌麵
乾拌麵加了豆芽菜和兩、三片豬肉片，灑上些許蔥花，簡簡單單的一碗乾拌麵就上桌了而非常Q彈的手工麵條，搭配店家獨家特製的醬汁，味道很香很好吃！璇璇也淋了店家的辣油，如果敢吃辣的話可以多加一點，真的會比較香(會點乾拌麵也是不知道點什麼時，聽到很多其他客人都點所以才跟著點的
麻醬麵加了大大的一匙麻醬，麻醬的芝麻香氣十分濃郁，同樣也是有豆芽菜跟蔥花，不過少了豬肉片
攪拌過後的麻醬麵不會太乾，很Q的手工麵條也不會一夾就斷，嚐起來味道很香不錯吃。不過吃了整整一碗麻醬麵會有點膩就是了，可以點碗湯配比較剛好。 後記：久違的王印製麵，沒想到他的乾拌麵非常好吃，尤其是手工的麵條咬起來真的很帶勁！只可惜我不吃辣，所以沒點最招牌麻辣乾麵來嚐嚐看。滷菜味道還不錯，如果不是在地人推薦的話，可能就比較不會引起我想要坐下來吃的意願了畢竟觀光客到了一中夜市，當然還是想要邊走邊吃一大多小吃囉！ 延伸閱讀：![[台中] 逢甲夜市‧吃吃喝喝之豬血糕&黃金賊&熊掌包 @黛西優齁齁 DaisyYohoho 世界自助旅行/旅行狂/背包客/美食生活](https://daisyhoho.com/wp-content/uploads/2011/02/2a9b9e7162b6536bfccfa97ceda6bc73.jpg)
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胡椒飯其實很簡單，在白飯上麵鋪上煎蛋、胡椒豬柳就完成了名字取的很名符其實，因為和豬柳炒在一起的胡椒味非常非常的重算起來還算相，但如果不喜歡胡椒味的應該會很討厭吧…
招牌豆腐加了皮蛋，淋了炸醬跟小黃瓜絲，一送來就說要先搗之後再吃會比較香不同於一般只灑柴魚、醬油的皮蛋豆腐，炸醬的味道真的很香，豆腐很滑嫩，吃起來相當清爽，雖然賣像不是太好，不過味道是非常可口! 
這一天從嘉義回台中就晚上八點了，不停嚷嚷著想要吃肉圓於是Johnny就帶著我，來到台中後火車站附近的台中肉圓用餐台中肉圓以六十年老店聞名，用餐時段總是人潮絡繹不絕!
一入座，服務生手拿著已經準備好的幾碗肉圓，問我們要幾碗後，就立刻放在我們桌上以應付人潮多的時候會忙不過來，而60年老店的名號就這樣高高掛在牆上
還第一次看到肉圓店的牆上會高掛著匾額，可是由台中市長 胡自強 先生 贈賜的“全臺首圓”
雖然店家所供應的項目只有三樣，但成功的小吃店就是有這麼一個特點種類少，人還是多的要命!!
辣醬
這辣醬可是讓喜歡吃辣的人愛不釋手，加一點點就夠辣(前幾天再逛誠品時，還聽到在翻台中旅遊書的人，說這台中肉圓的辣醬是超好吃的
剖開之後，可以看到大塊大塊的肉跟一些筍塊，吃起來甜甜的，肉不會太老而皮也不會炸得太硬，QQ的入口口感相當好，難怪可以稱得上是全台首圓
說是魚丸湯，但是吃起來沒有魚丸那樣很脆的口感反而是比較像貢丸，也比一般所看到的魚丸還要大顆 建議大家下次可以點冬粉湯，冬粉湯最道地的吃法是將肉圓吃完後再將冬粉加到肉圓的醬裡面，讓冬粉吸滿醬汁，滑溜的入口更加美味! 後記:吃了台中肉圓後，才發現其實吃肉圓不一定要到彰化才有好吃的肉圓在台中就有這般好滋味了! 不過從東海到台中後火車站還是一大距離阿… 延伸閱讀: