嘉義超特別「混蛋」飯糰!
第一次聽到混蛋飯糰,真的是有點摸不著頭緒,覺得為什麼吃個飯糰要罵人呀!結果才知道這間位在嘉義文化路上的吉丸飯糰小巴,將皮蛋、鹹鴨蛋、茶葉蛋 mix 成混蛋放進飯糰中,這下就變成了混蛋飯糰了~超級酷~不知道這個混蛋到底怎麼做成的,整個超神奇也很好吃!
第一次聽到混蛋飯糰,真的是有點摸不著頭緒,覺得為什麼吃個飯糰要罵人呀!結果才知道這間位在嘉義文化路上的吉丸飯糰小巴,將皮蛋、鹹鴨蛋、茶葉蛋 mix 成混蛋放進飯糰中,這下就變成了混蛋飯糰了~超級酷~不知道這個混蛋到底怎麼做成的,整個超神奇也很好吃!
你是澱粉控嗎?還是早餐喜歡吃飯糰?或是午餐、晚餐也喜歡來個飯糰握便當飽足一下?這篇收錄了嘉義飯糰食記,從傳統的早餐飯糰到鍋巴飯糰、日本沖繩風味飯糰都有,看一看,你會發現嘉義原來有不少間特色飯糰,如果沒吃過的話都可以試試,有什麼推薦的飯糰店,也歡迎在下面留言推薦給我喔!
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傳香飯糰是全台連鎖店,在嘉義也蠻多間的,我自己比較常吃的是台林街傳香飯糰,但因為在批踢踢上看到也有很多人推文化路上的傳香飯糰,這就讓我充滿了好奇,都是傳香飯糰,真的有哪一間比較好吃這回事嗎?恩…我相信有!而且每一間傳香飯糰的配料都不太一樣,早餐時間來買,人很多,現點現包,人多時要耐心等等喔。
不能出國,卻想要吃到日本風味的沖繩飯糰嗎?台灣第一沖繩飯糰品牌『飯丸屋』不僅在台灣各地有分店,現在也進軍嘉義,讓嘉義的孩子們也可以吃到美味的沖繩風味飯糰,使人不用出國,就可以透過舌尖想念日本沖繩的味道。餐點現點現做,食材新鮮,口味多樣也好吃,就屬價位稍為高一些。不方便到現場外帶,現在 UberEats 跟 foodpanda 也都有外送服務。
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最近看到 fb 嘉義社團上有人分享這一間位在嘉義蘭井街與吳鳳北路轉角處新開的「禾好茹初飯糰」,每天從早餐時間賣到晚上 7 點,是很難得一整天都可以吃到的嘉義飯糰店。除了傳統飯糰外,還有一些特殊口味,像是德國香腸、雞腿肉,重點是有我很喜歡的金沙鹹蛋口味!
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在嘉義我最愛的飯糰是米香早餐車的烤飯糰,但最近有人推薦我民權路上的「 浩子的家飯糰 」,所以就找了個早上跑來買。浩子的家開到現在已經有 20 幾年的時間,現在已經傳承到了第二代,雖然說營業時間是到 10 點,但其實 9 點多就會賣完,所以想吃的話,也不要太晚來。怕等的話,建議可以電話預訂才不用現場等太久。
在我家附近有兩間 傳香飯糰 ,第一間賣 $35,只有一種米,飯糰餡料種類也沒這麼多。但是這間在台林街全家上、東山鴨頭攤位旁的傳香飯糰,卻是提供飯糰米三選一,包含胚芽米、五穀米及黑糯米。餡料選擇也超多樣,一次可以自己選六樣,也可以直接請店家搭配。店家生意很好,每次早餐時間來買都要排隊排一下才買得到。 閱讀更多