文化路散步小吃~烤魷魚。
嘉義中央噴水池旁的土銀車庫前,有一間每到傍晚就會將餐車推出來的烤魷魚攤車「開心魷碳烤乾魷魚」。是在吃了一輪文化路美食後,還可以再吃一點的散步小吃。這間烤魷魚生意很好,動作也很快,點餐到拿到手不用等太久。現烤的炭烤香氣四漫、新鮮魷魚的鹹香,是簡單卻很好吃的古早味涮嘴零嘴。
嘉義中央噴水池旁的土銀車庫前,有一間每到傍晚就會將餐車推出來的烤魷魚攤車「開心魷碳烤乾魷魚」。是在吃了一輪文化路美食後,還可以再吃一點的散步小吃。這間烤魷魚生意很好,動作也很快,點餐到拿到手不用等太久。現烤的炭烤香氣四漫、新鮮魷魚的鹹香,是簡單卻很好吃的古早味涮嘴零嘴。
地瓜有含有大量膳食纖維、β-胡蘿蔔素…等營養,低GI的升糖指數,對健身減肥的人來說是很棒的澱粉來源。而冰鎮後的地瓜變成抗性澱粉,吃起來熱量更降低,吃地瓜好處多多,建議肚子餓想吃點心時,以地瓜代替零食更健康。我們家在嘉義想吃地瓜時,都會到林森東路買這間薯玉本舖炭烤地瓜,地點就在藍盤子早午餐旁邊、高毅照相館對面。
嘉義國華街與蘭井街轉角處的咱台灣人的冰,很多人說他們家的冰好吃,但其實我是吃他們家的蕃薯糖長大的!直到現在北漂回嘉義了,才知道原來他們家的古早味剉冰也是很有名來著。小碗的冰 $40 元可以選 4 種料,便宜嗎?我覺得正老牌北興榕樹下冰 $35 元可以選 6 種料才是真的便宜,不過他們家的桂圓冰算是蠻有特色的拉。
黛西在嘉義念的小學是民族國小,有時候帶早餐去上學,爹娘都會帶我去買光華路上的這間「米粉碗粿」,所以對我來說,可是一間記憶滿滿的嘉義古早味美食。到現在,沒什麼漲價的餐點價格,更是讓我超意外!米粉 $15 元起,綜合湯 $15 元就有,一套點起來不過 $30 元而已,便宜又好吃的嘉義美食就是它呀!
好吃的嘉義雞肉飯有很多間,這間位在仁愛路上的「阿溪雞肉飯」,只賣早上,生意超級好!最招牌的是雞片飯+半熟鴨蛋,兩樣都是晚來就吃不到的餐點。像我這天中午才來吃…,果然兩樣都沒了!只能提醒大家跟自己,下次一定要早點來,不然沒吃到經典,感覺就像沒吃過阿溪雞肉飯一樣啊…。
嘉義蛋餅我已經吃過好多間了,但第一次吃到阿娥蛋餅,還真的是讓我驚艷!把厚實的粉漿蛋餅煎到外酥脆、內柔軟,古早味特色style,獨特有層次的口感,也難怪近期會被部落客們說成是嘉義必吃蛋餅。不過地點位在往中埔的吳鳳南路上,離市區稍遠,所以通常是住附近,或到嘉義玩,有要上阿里山的會比較順路來吃。
像黛西的朋友是中埔人,她就超推這間阿娥蛋餅的哦!!
身為一個嘉義人,我只能說…,林聰明沙鍋魚頭真的是陪我長大的嘉義美食之一。當然不一定是每一個嘉義人都這樣,但因為小時候林聰明離我家不遠,所以我們家還蠻常買回家吃的。只是…,我們都買林聰明的砂鍋魚頭不加魚頭,就是只買砂鍋菜的意思!買了砂鍋菜回家,在自己加料煮起來,吃得豐盛又滿足。
身為嘉義人,應該知道位在光華路上的光華愛玉,但我自己更喜歡的是這間位在民權路上的民權路粉圓冰、愛玉冰!很多在地人也都是喜歡來這邊叫一碗粉圓冰、愛玉冰當做下午茶或消暑透心涼的小點心,真材實料,手工粉圓、手洗愛玉,嘉義價格便宜,高 C/P 值古早味冰品就是他無誤:P
自從從台北搬回嘉義照顧家人後,就開始尋尋覓覓那些小時候吃過的嘉義蛋餅回憶,以及那些沒吃過的特色蛋餅店。這篇嘉義蛋餅攻略,把我回嘉義後吃過的嘉義蛋餅一間間搜集起來,如果你跟我一樣愛蛋餅的話,這篇可以當作參考,也歡迎在文章下方跟我交流還有哪一間我沒吃到的美味嘉義蛋餅哦(笑) 閱讀更多
當有人跟我說到成仁街上的早餐店時,我都會有點摸不著頭緒到底在說哪間。但只要他說是國語日報早餐店的話,那我立刻就可以反應過來。因為只要在嘉義長大的小孩,都知道嘉義成仁街上有國語日報補習班,而國語日報對面的早餐店,就是這間「可口味早餐店」。要不是現在國語日報不在了,那我可能還不知這間叫可口味(笑)