台南手路菜，錦霞樓。
說到台南古早味桌菜，第一個想到的要不是阿霞飯店就是阿美飯店。之前帶台北朋友吃過了阿霞飯店，印象非常好，這次改跟其他朋友到了南紡購物中心 2F 的阿霞飯店分店「錦霞樓」來吃吃看味道有沒有一模一樣。先說結論，那就是要吃經典，真的還是去阿霞飯店比較好，感覺上師傅真的手藝略勝一籌。
不過求方便的話，錦霞樓也是可以來吃吃。朋友說他帶日本客戶聚餐都很喜歡帶來這，日本人們都很喜歡。
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說到台南古早味桌菜，第一個想到的要不是阿霞飯店就是阿美飯店。之前帶台北朋友吃過了阿霞飯店，印象非常好，這次改跟其他朋友到了南紡購物中心 2F 的阿霞飯店分店「錦霞樓」來吃吃看味道有沒有一模一樣。先說結論，那就是要吃經典，真的還是去阿霞飯店比較好，感覺上師傅真的手藝略勝一籌。
不過求方便的話，錦霞樓也是可以來吃吃。朋友說他帶日本客戶聚餐都很喜歡帶來這，日本人們都很喜歡。