老唐牛肉麵，經營將近一甲子的牛肉麵店。
台南火車站附近的 老唐牛肉麵 ，開店至今已渡過將近一甲子的時光，有些離開台南到外地求學、工作的台南人，回到台南還會特地回到這裡品嚐這個老味道。帶我來的台南人說這間口味很不錯，不過這次吃了之後覺得口味似乎有點變淡了…，可能跟變成第二代經營有一點關係吧？
不過已在2022年年底悄悄歇業了…。
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台南花園夜市美食，人擠人的吃吃喝喝。
到台南旅遊觀光客必去的花園夜市，無論是什麼時間來都是人擠人的模樣，人超多，但是美食攤位也很多，難怪會無時無刻地吸引這麼多人前往朝聖。這篇就來分享一下我吃過的 台南花園夜市美食 ，讓你們看看在地台南人都帶我吃什麼！但先說，好不好吃是其次，吃的是一種熱鬧的夜市氛圍跟人氣，有時候人擠人很煩，但是湊熱鬧的食物卻也又特別好吃（笑） 閱讀更多
小鹿家麵包店，民宅內的知名烘培坊。
在 google map 上，台南區域內輸入可頌，沒有太多間店可以選擇，但這間位在安南區 小鹿家麵包店 ，卻是我一點開就立即儲存在地圖內的一間麵包店。後來才知道，原來食尚玩家也曾有報導過小鹿家呢！在每年冬天，冬季限定熱門口味「草莓四葉乳酪可頌」更是要先預訂才吃得到，但現在是夏天，我們就只能現場看到什麼買什麼，殊不知一不小心也是買了五個才離開（笑）
忠味麵館，從仁德開到虎尾寮的知名麵館。
說到台南榨菜肉絲麵，不得不想到鼎鼎大名的「 忠味麵館 」。忠味麵館的老店其實位在於仁德，但是現在虎尾寮裕忠路上也吃得到。聽說最有名的餐點是現點現炒的榨菜肉絲麵，第一次來必吃！不過我第一次來…，卻是吃了乾麵？都是因為帶路的人沒有提醒我，還在我看怎麼每桌都是點榨菜肉絲麵後才後知後覺（傻眼）
養鍋 Yang Guo 石頭涮涮鍋，沒訂位排隊排好久…。
K 先生說他經過 養鍋 常常都人很多，在好奇心使然之下，找了一個週六晚上跟朋友一起來吃。殊不知…，傍晚五點多來，將近排了一個小時才有位置…。其實會來這邊，主要是因為我們有帶狗狗，難得有火鍋店是寵物友善餐廳，口味也不錯吃，建議如果有養毛小孩的可以考慮養鍋，不過不想排隊的話就絕對不要來！
二空老張涼麵，台南眷村味。
天氣太熱，一直嚷嚷著想吃涼麵，結果 K 先生就帶我來買拉！「 二空老張涼麵 」位在台南市立醫院附近的小巷中，保華路與崇德路交叉口附近。除了涼麵外還有涼皮、麻辣鴨血、味噌湯、魚丸湯、滷菜等等。沒想到賣涼麵的還會賣麻辣鍋鍋底，實在覺得有點違和。中午時間來生意非常好，店員也忙得不可開交，前後約等了 15 分鐘才拿到我們的外帶餐點。
阿憨鹹粥，台南美味的虱目魚肚粥。
台南最有名的鹹粥餐廳除了阿堂鹹粥外，應該就是這間「 阿憨鹹粥 」了。阿憨鹹粥位在台南北區，從早上 6:10 營業到晚上 10 點，可說是一整天都能夠吃到的在地美食，開店至今已有 70 多年的歷史，採用每天直送的虱目魚、新鮮海鮮熬煮成粥，是當地相當知名的鹹粥店。
