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府城百年美食「矮仔成蝦仁飯」

矮仔成蝦仁飯創立於1922年,日據時代開業至今已有百年歷史,創始人葉成因為身高不高,所以客人稱之為矮仔成,也是現在店名的由來。矮仔成結合安平特產火燒蝦,誕生了台南的特色小吃蝦仁飯;從大菜市發跡,現在在海安路上已經是間有著舒適裝潢、有冷氣的小吃店家。不價格有點小貴,而蝦仁飯好不好吃?真的是見仁見智!

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蝦仁飯+煎鴨蛋,來一套才道地!

身為外地人,對台南蝦仁飯有著莫大的好奇心!而台南的兩大蝦仁飯都位在海安路上,一間是有裝潢有冷氣的「矮仔成蝦仁飯」,另一間則是我覺得比較好吃的這間「集品蝦仁飯」。第一次來推薦直接點一套「蝦仁飯+煎鴨蛋」,若覺得一碗蝦仁飯不夠,想要再更吃飽足一點,還可以加價加蝦仁或加肉絲,絕對更滿足。

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迷你版棺材板太可愛!

你吃過台南知名小吃棺材板了嗎?說到台南棺材板,最有名棺材板始祖的是沙卡里巴里的「赤崁棺材板」,但這次來到安平,發現這間安平老街上的小攤車「王城迷你棺財板」很好吃,而且還有迷你版棺材板,太可愛了~這樣的台南銅板美食必須推薦給大家!另外還有炸金元寶,有興趣的可以一次點一套喔!

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