鱔魚意麵羹、生炒鱔魚意麵,你喜歡哪一道?
身為台南府城之都熱門美食之一的「鱔魚意麵」,是許多人到台南來,都會想要多吃幾間、嚐遍各大家味道的經典在地小吃。一般來說,鱔魚意麵都是從傍晚開始賣,一路到宵夜時間,可說是天還沒黑是吃不到鱔魚意麵的。香脆的鱔魚搭配湯汁燴麵,或是猛火大炒出鍋氣的乾炒方式,每個人是各有所好。
身為台南府城之都熱門美食之一的「鱔魚意麵」,是許多人到台南來,都會想要多吃幾間、嚐遍各大家味道的經典在地小吃。一般來說,鱔魚意麵都是從傍晚開始賣,一路到宵夜時間,可說是天還沒黑是吃不到鱔魚意麵的。香脆的鱔魚搭配湯汁燴麵,或是猛火大炒出鍋氣的乾炒方式,每個人是各有所好。
這間小吃店居然也有電腦點餐系統!秝圓嘉義火雞肉飯位在台南東門路上,七海魚肚魚皮專賣店旁邊,主打火雞肉飯跟軟骨飯,但黛西私心覺得軟骨飯比雞肉飯好吃。店內有自助點餐機,可以自己放鈔票、投幣點餐,油量跟湯汁都可以自己選,客製化的小吃店跟點餐機,更符合現代人的飲食及生活習慣。
因為地緣關係,還蠻常到台南市立醫院附近找東西吃,所以對於 台南市立醫院美食 / 崇德路美食算是頗有涉略,這邊就把我去吃過的餐廳、小吃、甜點、飲料記錄下來,如果剛好有在附近找吃的,可以參考看看這篇。如果剛好要買東西到醫院探病的話,建議可以買買魚湯、魚粥,都在附近而已喔!
這篇文章也會隨著我訪店後的食記來更新,平常有在附近找美食的,可以加到我的最愛,也歡迎留言推薦我附近美食唷~。 閱讀更多
之前寫過一篇台南飲料懶人包,想說台南在地飲料都喝得差不多了,沒想到還有這間漏網之魚《黃氏波霸奶茶專賣店》。黃氏波霸奶茶專賣店位在台南北區長榮路上的轉角處,以前都是在地人在喝,是許多台南學生的回憶,而近期因為網路上有人推薦,所以也變得不少觀光客到台南都會特地來朝聖!
你是不是跟我一樣,說到安平時,腦中就會冒出安平豆花四個字?這間名聞遐邇、總是門庭若市的安平知名小吃同記安平豆花,以正港的古早味豆花,在當地屹立不搖了好40幾年,甚至名號都響叮噹地進駐百貨公司,分店也開到高雄去。一碗$35元的豆花,從早上9點一路開到晚上11點,可說是宵夜場也吃得到的台南宵夜美食之一!
台南東區美食不比中西區少,這條位在南紡購物中心附近的富農街上,就有許多美食小吃,是在地人很常覓食的地方。舉凡是早餐、水餃、炒飯、麵食、下午茶、甜點…等等都有,選擇相當多樣,這篇富農街美食懶人包,整理了我平常會吃得幾間店跟初來乍到的人分享,如果未來有要在附近覓食不妨看看喔!
轟!鍋中的大火升起,焰得讓人看得入迷,鍋中飄來了一陣香,那就是在炒鱔魚的時候產生的特殊香氣!這間位在南紡購物中心附近、裕農路億哥牛肉湯旁的「福來鱔魚意麵」,是附近在地人宵夜場用餐的主要選擇之一,傍晚開到凌晨一點,用餐時段人潮絡繹不絕,但沒有冷氣,用餐環境稍微簡陋一些。
台南保安路美食何其多,每次來這邊都覺得一個胃很不夠用!這間「阿娟咖哩飯鴨肉羹」,位在阿龍香腸熟肉隔壁間,每次週日來,都只看到阿龍有開,阿娟沒開,這才知道阿娟的公休日是禮拜天!如果有想吃的人,在安排行程上就要注意一下,禮拜天來試吃不到阿娟的!阿娟的古早味小吃有台式咖喱飯跟鴨肉羹,冬天來,還可以來一碗當歸湯暖暖胃。
超過一甲子的台南老字號美食「上富小吃店」,以軟嫩的排骨飯飄香超過一甲子,古早味的台式咖喱飯,魚蝦肉兼具的中食餐盤都是店內的招牌特色,價格平食,是許多老臺南人都吃過的在地小吃。在海安路與保安路的路口,還有一家「三富小吃店」,是這間上富小吃的分店,菜單一樣,想吃的人可以就近去吃吃看。
2023年,阿文米粿也被列到台南版的《米其林推薦指南》中了喔!