鱔魚意麵羹、生炒鱔魚意麵，你喜歡哪一道？
身為台南府城之都熱門美食之一的「鱔魚意麵」，是許多人到台南來，都會想要多吃幾間、嚐遍各大家味道的經典在地小吃。一般來說，鱔魚意麵都是從傍晚開始賣，一路到宵夜時間，可說是天還沒黑是吃不到鱔魚意麵的。香脆的鱔魚搭配湯汁燴麵，或是猛火大炒出鍋氣的乾炒方式，每個人是各有所好。
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一天到晚都可以喝到的府城牛肉湯～
台南牛肉湯不稀奇，但是24小時營業的牛肉湯，大概就只有這間位在南紡購物中心斜對面的億哥牛肉湯後甲店吧！？不過…，吃過一次億哥牛肉湯後，就覺得它根本是間被牛肉湯耽誤的臭豆腐店呀！牛肉湯蠻普通的，但是泡菜臭豆腐卻意外好吃。而且還有自家的免費停車場，在這一條警察開單開超勤的裕農路上，有停車場就是加分！
24小時都吃得到的台南鹹粥在這裡！
台南鹹粥很有名，但說到24小時營業的鹹粥店，大概就只有位在國華街附近的這間悅津鹹粥。悅津鹹粥價格合理，也不用像其他間名店一樣大排長龍，走高C/P值路線。一整天的營業時間，讓人早餐或宵夜時段想要來一碗熱呼呼鹹粥都可以吃得到。第一次來的，直接點蚵仔、土魠魚、虱目魚肉都有的綜合鹹粥就對了。
成大學生幾乎都吃過的小茂屋！
台南鍋燒意麵很有名，而這間位在成大附近的小茂屋鍋燒意麵，創立於1977年，不僅是台南府城名店，也可以說是每一位成大生的回憶美食之一。小茂屋除了招牌的鍋燒麵食外，還有果汁、紅茶、挫冰、豆花、布丁，每天從早上10:00開到半夜12點，早午餐、宵夜場都吃得到。想要來碗台南古早味美食，不妨來試試這間成大學生認證的小吃！
