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保安路米糕, 原下道米糕, 保安路美食, 保安路小吃, 台南老店, 台南銅板美食, 台南古早味

保安路米糕,飄香近 60 年。

台南前幾大米糕當中,這間一定在榜單當中!「 保安路米糕 」一開始是挑扁擔叫賣,接著改到台南市府前路與西門路交叉口附近的「下大道米糕」,後來因市府拆除圓環,故當地小吃被迫遷往保安路,現名『保安路米糕』。到現在,保安路米糕的歷史已經 60 年了!如果喜歡南部古早味的人,這間台南老店可以來吃吃看。如果想要比較看看台南米糕的話,附近的水仙宮粽葉米糕也可以一起吃起來。 閱讀更多

修安扁擔豆花, 黑糖刨冰, 台南永樂市場, 國華街美食, 台南中西區美食, 台南古早味, 台南剉冰

修安扁擔豆花,CNN 推薦小吃!

位在台南國華街永樂市場的「 修安扁擔豆花 」,可是被 CNN 列為台南 19 家必吃小吃美食之一的知名冰店。最有名的是手工傳統豆花,另外還有多種配料的黑糖刨冰,四種口味的古早味粉粿,包含黑糖、原味、豆漿跟洛神。在國華街吃飽飽,來碗甜點做結尾才更滿足呀(笑) 閱讀更多

民族鍋燒, 李媽媽民族鍋燒老店, 台南古早味, 炸蝦炸魚片鍋燒, 台南鍋燒意麵, 赤崁樓美食, 忠義路美食

李媽媽民族鍋燒老店,2020 新遷址到忠義路。

身為老台南人的 K 先生,這天說要帶我去吃一間民族鍋燒,說是他小時候的回憶,開很久了。殊不知到了赤崁街現場,卻發現怎麼店不見了!原來是租約到期,在 2020 年時, 李媽媽民族鍋燒老店 搬家到了附近的忠義路二段,生意一樣高朋滿座,除了鍋燒意麵外,也多了海產粥、咖哩飯可以吃!

比起保安路人氣超高的醇涎坊,我覺得李媽媽民族鍋燒的湯頭甜得更自然順口。
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黃火木舊台味冰店, 江水號新店, 原江水號海安店, 崇德路美食, 台南八寶冰, 台南甜湯, 台南冰品, 台南古早味

黃火木舊台味冰店,傳自江水號的手藝。

黃火木舊台味冰店 在台南有多間分店,但他其實是傳自台南唯一一間「江水號」剉冰店的手藝。怎麼說呢?江水號創立於民國 20 年,原本還有江水號海安店這間分店,但因為商標問題,所以改名為第二代傳人的名字「黃火木」。而黃火木崇德店是由第四代的傳人經營的。至於黃火木跟江水號吃起來有沒有差?就等我之後有機會去吃江水號再跟你們說囉。

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游爸爸蕃薯椪, 游爸爸白糖粿, 國華街白糖粿, 台南白糖粿, 台南傳統點心, 古早味點心

游爸爸蕃薯椪,3 樣 $25 元。

自從看了《想見你》之後,幾乎每次看到白糖粿攤就一定會買起來,這家位在友愛街跟國華街轉角附近的 游爸爸蕃薯椪 ,地點就在林家白糖粿對面,根本就是白糖粿一級戰區!?這兩間都是排隊店,賣的一樣是白糖粿、芋頭餅跟蕃薯椪,不過游爸爸蕃薯椪可以客製化甜度,還有加了黑芝麻的特殊口味黑麻麻可以吃。 閱讀更多

連得堂餅家, 連得堂宅配, 連得堂煎餅, 雞蛋煎餅, 台南古早味手工煎餅, 手工煎餅, 連得堂預訂代購

連得堂煎餅,台南古早味煎餅。

每天手工限量製作的「 連得堂煎餅 」,傳統的百年古早味,傳承四代,在還沒走到崇安街的店門口時,就可以聞得見煎餅香。連得堂餅舖由蔡家兄弟創立,當時由弟弟赴日學習煎餅技術後回台開店,至今已傳承至第四代。這一個台南巷弄中的古早味美食、台南伴手禮,是很多人吃過都想念的味道,每天每人限買兩包,賣完為止。

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林家白糖粿, 國華街美食, 台南小吃, 台南古早味, 蕃薯椪, 芋頭餅, 友愛街美食, 台南白糖粿, 古早味點心

林家白糖粿,臺灣古早味點心。

相信很多人是因為看過《想見你》,才知道台南有一個著名的傳統古早味點心叫做「白糖粿」。劇中的白糖粿小攤子,實際上是位在安平,不過在台南國華接與友愛街路口也有一間相當熱門的『 林家白糖粿 』,假日還沒開門就開始排隊,大家都是為了一試這款台灣古早味的甜甜滋味與軟 Q 口感。 閱讀更多

【台南‧中西區】巷弄老店 在地人喝了一甲子的紅茶店”雙全紅茶” @黛西優齁齁 DaisyYohoho 世界自助旅行/旅行狂/背包客/美食生活

記得第一次喝到 雙全紅茶 是在高中的時候住在中正路附近的同學有天神神秘秘的跟我說:欸!帶你去喝古早味紅茶!我心裡想說,不就是紅茶而已嗎? 耍什麼神秘!但一喝之後才知道,原來真的跟外面喝到的不一樣呀 閱讀更多