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隱身草悟道街道中的日式料理。
這間卷卷庵日式料理,是朋友吃過愛不釋手的一間店。所以趁著這次到台中看倒頭栽聖誕老公公,順便請朋友帶路一起來吃吃看。卷卷庵是位在勤美綠園道附近的日式居酒屋餐廳,C/P值最高的是假日午間套餐$550元,另外還有多樣的單點日式料理及個人鍋物。廚師手藝不錯,但就是服務有點傻眼…,恩,就讓我們繼續看下去。
逢甲排隊店「永勝炒麵麵包」
每次到台中玩,晚上都很喜歡去逢甲夜市覓食~這次來到逢甲排隊名店永勝炒麵麵包朝聖!看到日式炒麵麵包,就讓人懷念起在日本旅遊的那些日子…。現點現做的永勝炒麵麵包,在逢甲已經開超過15年,從我在臺中念大學時就有,一間逢甲小吃店,在這麼競爭的夜市當中屹立不搖這麼久,絕對是有它厲害的地方!
8 德司超有梗 ,101 海鮮塔、干貝/ 巨腳威蟹
這次來到 8 德司 Brothers創意餐館(線上訂位),位在中友百貨對面,一中街附近,超好找的!8 德司 Brothers 創意餐館裡面有霸王海盜船、王子海盜船、蒸煮鍋、義大利麵、燉飯、披薩、炸雞炸物、調酒,其中「超浮誇的 101 海鮮塔」,擺滿整桌超氣派,一層一層的開箱海鮮食材,真的好過癮喔!還有冠軍干貝、巨腳威蟹、海鮮太太,隨選主菜x飯麵x醬料任你搭, 套餐還有「買一送 4 」,無限暢飲最猛雞湯、招牌脆薯、特製沙拉、飲品,真的很超值! 留好肚子等不及要來吃啦~~
由駐站作家 白開水女子 Miss. Water 撰文,此篇為合作文章 。
今年疫情爆發前不久,台中美村路(靠近美術館)新開了一家義大利窯烤薄餅披薩店——《有種披薩》,因為有配合UBER EATS,讓人不用出門也能吃到。而且!很快的,有種披薩就在台中傳開了名聲!特別的是如果你一人點一披薩,能選「雙拼披薩」享受到兩種口味,真的是一舉兩得啊~!
有種披薩主打的特色
- 義大利風格薄餅PIZZA
- 義大利窯爐烤製
- 純正麵種發酵
- 餅皮麥香十足
- 易消化不脹氣
鏡面蛋糕?光聽就夢幻!
你有看過近年歐洲最新流行的鏡面蛋糕嗎?由俄羅斯俄羅斯甜點師奧爾加·諾斯科娃(olga Noskova)發明,表面如鏡面般反射出華麗風采。現在疫情期間無法出國,在台中也吃得到法式鏡面蛋糕喔!!
隱身台中巷弄內的一間小蛋糕店,竟然存在法國優雅精美的蛋糕,有別於台灣的水果系列蛋糕,鏡面蛋糕就像個優美藝術品讓人捨不得將他切開吃下肚,除了美美的蛋糕之外,還能幫每一位客人客製化加字,相信收到蛋糕的壽星一定都會很感動。
P&J’s Pâtisserie創立於2016年,由一對夫妻經營,店名由來老闆Peter 與 闆娘Joyce 英文名字組合而成,Pâtisserie則是法文糕點店的意思。因蛋糕製作皆以純手工製作,建議大家先到官網or FB粉絲專頁提前詢問並下訂蛋糕,避免跑現場落空喔~~
** 此篇為駐站作家”酸酸食評” 所撰文**
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TAKU 牛丼專賣店,[TAKU*日文意:家。宅之意]——誠品草悟道商圈附近的靜巷裡,這是一間老屋修造成文青風格的丼飯餐廳,讓人感受回到舊時代的記憶(個人私心很愛入口的木頭電線桿 哈)。聽兼職跑UberEats外送的朋友說常接到 TAKU的訂單,趁著秋涼舒爽的好氣氛,今天晚餐專程來朝聖品嚐店家招牌的牛肉丼飯。
這天也是剛好入住草悟道附近飯店嬉行旅,就直接散步過來吃囉。
** 此篇為駐站作家狗男人食記 **
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禾雅堂經典乳酪蛋糕,濃厚的乳酪香。
在大坑吃完很多人推薦的新凍嫩仙草後,接著跑來一樣很多人推薦的大坑伴手禮店「 禾雅堂經典乳酪蛋糕 」朝聖。之前看過朋友來買說很好吃,讓我也對禾雅堂的乳酪蛋糕充滿期待。日式庭園造景的店面,裝潢雅緻,讓人好像有點來到日本伴手禮店的感覺,風格十足,是很適合買來當台中伴手禮的特色美食。
新凍嫩仙草,古法製作老店。
之前分享過我在台中念大學的回憶之一「瑪露連嫩仙草」,現在吃還是覺得很好吃,不過有網友說大坑的「 新凍嫩仙草 」更好吃,於是我就特別為了它在安排一次大坑之旅。但老實說吃完我還是比較喜歡瑪露連耶…,畢竟每個人口味都不太一樣嘛,哪一間比較好吃,比較不好吃,每個人感覺都不太可能完全一樣的。
清真恩德元餃子館,炭火加熱火鍋。
吃火鍋不稀奇,但你有吃過用炭火加熱的牛肉火鍋嗎?這間台中炭火火鍋店的『 清真恩德元餃子館 』地點位在文心公園旁,每次經過都超級多人,所以這次趁著到台中山中靜靜 glamping 的隔天中午,訂了位準備來朝聖一番這間在地夯店!只能說這間生意真的很好,不訂位吃不到,想要試試看獨特的炭火牛肉鍋,一定要訂位!!
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