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鮮魚鱻蝦仁飯｜台中連三年米其林必比登推薦，不只火燒蝦，豬腳筋必點！多家電視台採訪

鮮魚鱻蝦仁飯｜台中連三年米其林必比登推薦，不只火燒蝦，豬腳筋必點！多家電視台採訪 @黛西優齁齁 DaisyYohoho 世界自助旅行/旅行狂/背包客/美食生活

前陣子在家看到新聞台狂送台中北屯連續三年得獎米其林必比登鮮魚鱻，主打台南口味蝦仁飯，選用台南獨有的火燒蝦製成炒飯，熊厲害的更是他的滷豬腳筋，軟嫩Ｑ彈，一點都不難咀嚼！不只一台新聞台採訪而且不只一年得到米其林推薦，今天就來朝聖鮮魚鱻的蝦仁飯與鼎鼎有名的滷豬腳筋～

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「隱丹廚」DNA Spanish Restaurant，米其林餐盤推薦｜台中七期西班牙料理餐廳

「隱丹廚」DNA Spanish Restaurant，米其林餐盤推薦｜台中七期西班牙料理餐廳 @黛西優齁齁 DaisyYohoho 世界自助旅行/旅行狂/背包客/美食生活

DNA Spanish Restaurant 西班牙料理餐廳，是由米其林餐盤推薦「隱丹廚」的主廚Daniel Negreira所率領的團隊，於2021年正式插旗台中七期展店。餐廳的選址位在臺中國家音樂廳附近的小街道，這是一種低調的奢華概念嗎？由停車場側面入口上了二樓居然還是台中米其林一星餐廳「Forchetta」。

** 本文由駐站作家狗男人食話實說 **

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