這次回到了台中走一走，是個沒什麼計畫，想去哪裡就去哪裡的假日，所以周日一早醒來時，才在想著早午餐可以吃什麼，想著想著，腦中就閃過了Forty Cafe。為什麼會想到Forty Cafe呢? 其實原因很單純，只是因為曾經去過Forty Cafe的三次用餐經驗，都讓Daisy很滿足地離開。店名字的由來據說是老闆娘到了40歲才開業，所以就以forty為店名。之前去吃的食記：[台中] Brunch的優質享受 forty CafeForty Cafe位在於勤美誠品綠園道和市民廣場附近，站在門口可以看見The ONE大樓，而這個季節，街旁的欒樹正開著花。抬頭看看是Forty Cafe紫色的招牌。 店門口   店面看起來很寬敞，落地窗和挑高的內部裝潢，簡約風的外觀，在這綠園道旁不是太引人注意。   Forty Cafe 招牌MENU forty Cafe是一間無菜單料理，所以當天會供應什麼，就會更新在店外的這小黑板上頭，讓顧客每次來到這裡都可以看到不一樣的菜色，享受餐點每次帶來不同的驚喜。看之前用餐的食記，發現以前有賣價位較高的晚餐，現在只剩下Bruch跟下午茶了。 forty Cafe 入口處 一進店裡右手邊，可以看見forty Cafe推出了外帶餐盒，體貼無法在店內享用餐點的顧客。而bruch一份200元，含魚、肉、配菜、湯和麵包…等。電話預訂20個以上，享有九折優惠，但不提供外送服務。 門口處的名片區可愛的小樹搭，配著紫色簡約典雅的forty Cafe名片。 店內裝潢店內採挑高設計，有窗邊的高腳椅位置，也有大約五六桌的沙發座位，二樓則為多人聚會的座位。整間店以白色和紫色為主要配色，感覺得出老闆的品味，幾株植物，也添加了幾分自然的感覺和植物生氣。 雜誌櫃 白色的書櫃，還有報紙可以自由取閱。 虹吸式咖啡機  壁燈   像是水晶柱一樣綻放著黃光的壁燈，感覺典雅。 桌上調味瓶  Facebook 打卡活動現在在 forty Cafe 消費並打卡按讚，同桌的每一位就可以得到松露巧克力一顆，這打卡送的巧克力，吃起來味道像是costco賣的松露巧克力。 水杯 餐具及餐墊 格子鐵灰色的的餐墊及餐具，印象中好像都是生活工坊的。 餐前沙拉 沙拉有小黃瓜、花椰菜、生菜、花椒、蘿蔔絲等，還有一小塊酥脆的烤麵包。  沙拉份量適中，青菜吃起來新鮮清脆，沙拉醬有點像凱薩醬，吃起來很清爽不膩。 新鮮現榨果汁 坐在店裡，可以聽見開放式廚房那頭，不時傳來榨果汁的聲音，而這現搾的果汁，外觀呈粉紅色，由多種新鮮水果榨成，服務生會都會叮嚀顧客要先喝，以免果汁氧化，喝下這杯新鮮果汁後，感覺很健康，嘴巴裡也充滿了水果甜味和香味。如果沒有在果汁送來當時就喝掉的話，放了一陣子就會呈現這模樣。所以還是要趕快喝完再用餐的好唷！  套餐濃湯+麵包forty Cafe所有的Bruch餐點，不分種類價位統一$220，如果要濃湯和麵包的話，則為一份Brunch $270。 青花菜濃湯青花菜濃湯喝起來可以喝到青花菜的碎末，但是滿是蔬菜湯的味道我沒有很喜歡… 沾麵包的奶油和花生醬 熱熱的麵包，沾上奶油就可以嚐到奶油香，而這花生醬是吃得到顆粒的花生醬，味道很香很濃 紅酒燉牛肉 一份早午餐Bruch會有主食麵包/五穀飯、蛋料理跟主菜。紅酒燉牛肉吃起來肉質沒有特別軟嫩，但紅酒燉得挺入味。 酸豆檸檬奶油鮭魚 酸豆檸檬奶油鮭魚搭配的是五穀飯，這五穀飯吃起來又Q又香，讓我想到了杏子豬排的五穀飯也是這樣好吃呢！搭配的配菜蛋料理，煎蛋裡頭包覆著滿滿的新鮮菇類，醃漬過的金針菇，讓整體吃起來口感很多層次。 主菜是酸豆檸檬奶油鮭魚，鮭魚肉被煎得超香，肉質很嫩很嫩，帶著淡淡奶油和檸檬香的鮭魚味道就這麼在嘴中散開，加了的酸豆也多提味了幾分。 菠菜豬肉捲  菠菜豬肉捲的蛋包包的比另外兩道完整些，沒有流出的蛋汁依然美味。 一分兩個的豬肉捲，裡頭包金針菇，上頭是濃郁的菠菜泥，吃起來不油膩，口感很豐富，豬肉肉質嫩，是搭配得很棒的一道料理呢！ 窈窕茶    巧克力奶茶 新鮮現榨果汁有覺得這杯很眼熟嗎？哈！沒錯的，就是一開始的餐前果汁，因為Daisy這天不想喝茶也不想喝咖啡，於是飲料再一次點了好喝又健康的新鮮果汁囉。  最後要介紹一下店狗…FIFI!!老闆娘養的FIFI是一隻紅貴賓，整個就像是個小玩具來著超可愛的呀用餐時，FIFI會不時的到處晃晃，有時候會亂叫個幾下，但是老闆娘稍微兇了他一下後，FIFI就會乖乖聽話，是一隻乖狗狗唷。 所以在FIFI散步道我們坐位旁邊時，Daisy就不免俗得要跟可愛的FIFI合照拉   躲在二樓耍憂鬱看遠方的FIFI 和優齁齁吃forty Cafe合照紀念有些朋友就是這個樣子，不用常常見面，也可以有說不完的話，在妳們身邊就是可以這樣完全毫無防備的做自己    結帳處名片後記：Daisy在台中心目中的早午餐排名裡，forty cafe可是站在居高不下的地位，如果假日想要一個美麗的早晨，就可以到這裡享用品質優良的餐點和舒服放鬆的用餐環境。要是讓我推薦台中早午餐的話，就是這間forty Cafe，令人想一再回味的Brunch餐廳了！ 延伸閱讀:[台中] 尼克咖啡 美村店
[台中] 東海-O2 Brunch & Café[台中] 東海藝術街‧Yestoday Brunch
[台中] 白水尼克 輕料理飲食空間(尼克咖啡三號店)[台中] 愜意的Brunch time‧Lesson One[食記] 台中‧朝馬 裕國集團‧紅敞精廚創意牛排 (中港店) forty Cafe地　　址：台中市西區公益路155巷88號 (GOOGLE MAP)電　　話: 04-2302-8627營業時間：平日09:00~21:00 假日:08:00~21:00(週二店休) 網官方網站：http://www.wretch.cc/blog/fortycafe/FB粉絲頁：http://www.facebook.com/pages/Forty-cafe/173399879372341 後後記：在吃完Brunch到處走走後，Daisy就又跑去吃一直念念不忘的2 in one 冰淇淋了，抹茶口味冰淇淋真的超濃郁超好吃!!!

[台中] 最天然&新鮮的冰淇淋‧2 in One 冰淇淋專賣店

http://daisyhoho.com/2011/08/in-one.html