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一銀仙草,仙草伯的美味傳承。

一銀仙草 ,位在嘉義中正路上的仙草攤,除了仙草外,還有品花豆花跟油頭雞蛋糕,三個品項都是同一間店的商品,來這邊一次三種類型的傳統點心都可以吃到。店面的古老仙草擔子,留了古早元素,融合文青且具工業風的設計,讓這間老字號仙草,有了煥然一新的氣象。不過當初的一銀仙草是一位仙草伯伯賣的,現在把古法技術傳承給年輕人經營,似乎少了那一股我記憶中的仙草味。

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