黃火木舊台味冰店，傳自江水號的手藝。
黃火木舊台味冰店 在台南有多間分店，但他其實是傳自台南唯一一間「江水號」剉冰店的手藝。怎麼說呢？江水號創立於民國 20 年，原本還有江水號海安店這間分店，但因為商標問題，所以改名為第二代傳人的名字「黃火木」。而黃火木崇德店是由第四代的傳人經營的。至於黃火木跟江水號吃起來有沒有差？就等我之後有機會去吃江水號再跟你們說囉。
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黃火木舊台味冰店 在台南有多間分店，但他其實是傳自台南唯一一間「江水號」剉冰店的手藝。怎麼說呢？江水號創立於民國 20 年，原本還有江水號海安店這間分店，但因為商標問題，所以改名為第二代傳人的名字「黃火木」。而黃火木崇德店是由第四代的傳人經營的。至於黃火木跟江水號吃起來有沒有差？就等我之後有機會去吃江水號再跟你們說囉。