東京甜點 | Sucre-rie 甜點菓子．人形町人氣甜點 限量泡芙一天出爐3次賣光光!
Sucre-rie シュークリー 甜點菓子店 | 限量人氣泡芙一天出爐三次，晚來就吃不到！
東京五天四夜的旅程裡，選擇住在日比谷線-人形町的相鉄 FRESA-INN（看房價）。也因為住在這裡，讓我發現了這間厲害的甜點菓子店！！！「Sucre-rie シュークリー」。從日比谷線-人形町A6出口，搭乘電梯上到路面，約步行3分鐘即可找到在日本橋小學附近轉角的「Sucre-rie シュークリー」。
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第一次經過不以為意，後來看看google map及 tabelog 上的評價，才決定讓我走進店裡看看。
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因為來的時間是聖誕節月份，所以店內提供的甜點，許多都穿上了聖誕裝飾應應景。
巧克力！好想吃！但是貴貴的…
馬卡龍口味很多，但也不便宜。
應該是客人客製的蛋糕，草莓有大顆好想吃耶。
滿滿的蛋糕們，光看就令人心癢癢，聽說蒙布朗可是他們家的招牌甜點之一，可惜我胃沒這麼大不然就買一個了 😛
雖然櫥窗櫃裡的甜點則是看起來太誘人，不過因為肚子還飽飽的，所以第一次僅點了個布丁來吃吃看。
結帳的時候看著店內的告示寫著「完售」，這標語令我不禁問了店員是什麼完售？
後來才知道是每天限量三次出爐的人氣「泡芙」！！！
衝著限量兩個字，我就決定要看準出爐時間隔天一早來報到。
泡芙出爐時間
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不過還是先看一下第一天晚上吃的布丁 XD
布丁 $320日幣
外帶和的簡約盒裝不失用心。
來來來，我超期待的布丁就是他！從上頭看，布丁上頭是一層烤過的皮。
從側面看，則是有三層，焦皮、布丁本體跟最底部的濃郁焦糖。
挖一口吃下去，就覺得也太綿密太好吃，不小心就吃了半個才想到要拍照 XD
還有底部的焦糖香，吃起來香甜，整體口感滑順又不失層次感，真的超好吃的拉！！
隔天早上，抱著買泡芙的期待心情從飯店出發，選在搭地鐵前往淺草前，先到 Sucre-rie 報到。
抵達時間約為第一批的 9:30，其實也才提早5分鐘到而已，雖然沒有到大排長龍，但觀察一下大約只要出爐後半小時就會賣光，所以想吃的話建議要在出爐時間前就到現場等比較好。
前一個人就買了10幾顆走，害我差點以為我買不到 XD
不過幸好一盤賣完店員又端了第二盤出來，讓我鬆了一口氣。
限量泡芙
終於！泡芙GET！
外觀看起來跟一般常看到的泡芙不太一樣，不是一般傳統的泡芙皮，也不是酥皮表面，而是在表面上撒了黑芝麻、堅果等磨碎的穀類，其實光看泡芙外表並不吸引我。
而以四角捲起的包裝紙當鋪紙，是店家在包裝上的小巧思。
咬一口，先是酥皮的香氣散發出來，口感MIX傳統泡芙與脆皮泡芙間的酥。
內餡的卡士達醬，濃郁的奶油香氣，細緻綿密的口感，就好像前一晚吃的布丁塞進泡芙皮一樣太香醇。餡料中還有一顆顆細粒的香草籽，真的非常好吃，難怪好多人都一次帶了好幾顆走。
雖然我在人形町沒吃什麼特別的餐廳，但這間甜點店真的很令人印象深刻，如果下次有機會再到東京來，一樣會跑來這間店報到！！
Sucre-rie 甜點菓子
地 址：東京都中央区日本橋人形町1-5-5 セントハイム人形町源（Google Map）
電 話：+81 3-5651-3123
營業時間： 09:30–19:00（周日休）
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