昌吉街豬血湯 | 紅昌吉天然紅豆腐豬血湯 本店 加酸菜、韭菜更好吃！

紅昌吉天然紅豆腐豬血湯 | 古早味豬血湯，酸菜、韭菜更提味。

民權西路站附近的「 昌吉街豬血湯 」，本店在昌吉街上、大同運動中心附近，分店則在行天宮站的吉林路上。

既然名字有豬血湯，那豬血湯一定是必點的！一頓下來大約一人$100就可以解決，在台北市不算貴的小吃價位。

其實一開始它叫做「豬屠口豬血湯」，原因為以前這裡是殺豬、賣豬肉的地方，所以叫做豬屠口，現在已經改為「紅昌吉」囉。

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昌吉街豬血湯菜單

一進到店內先是拿著舊舊有點髒髒的菜單找位子在點餐，昌吉街豬血湯的品項不少，價格還行。

豬腳飯、腿庫飯、魯肉飯、炒米粉、乾麵…等，當然還有必點的豬血湯！

豬血湯可以選擇加不加大腸，或是油不油、要不要韭菜或酸菜。

點餐號碼牌

點好餐後去櫃台結帳，會拿到一個號碼牌，放在桌上讓店員好送餐。

魯白菜 $45

以口感來說，非常軟的魯白菜，有時有入口即化的錯覺。

但就味道來說，我覺得有點油也過甜，吃起來還蠻膩的。

豬血湯 + 大腸 $85

單點招牌豬血湯，一碗價格是 $45，加大腸的話，價格則來到了 $85元/碗。

一碗將近百元的湯品，乍看之下很嚇人。

但送上來，滿滿的料，豬血跟大腸幾乎把碗都給塞滿，而且湯喝完還可以加湯，所以就默默饒過這價格了。

號稱天然紅豆腐的豬血，吃起來真的是軟嫩Q彈的口感，真的還蠻好吃，搭配韭菜跟酸菜，口感也加分。

湯頭部分，我已經選不油，但我覺得雖然沒這麼油，口味還是有點過鹹，可能跟用沙茶調味有關係。

如果想要吃不一樣的味道，也有自取醬料，

包含生辣椒、蒜泥、花生粉、醬油、鹹菜、芥末、綠韭菜末等可以搭配著吃。

我自己蠻喜歡昌吉街豬血湯的豬血，其他餐點就覺得還好，分享給大家 ：）

紅昌吉天然紅豆腐豬血湯

地址：103台北市大同區昌吉街46號 （看地圖）
電話：02-2596-1640
營業時間：10:00 – 22:00

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