永心鳳茶 新光三越南西店,奢華時尚感的臺菜沙龍用餐環境。
每次逛捷運中山站時,逛到新光三越南西店都會發現 3 F 這間裝潢美美的餐廳為何 always 這麼多人?上網查了才知道原來它大有來頭,是間來自高雄的餐飲品牌「 永心鳳茶 」,成立於 2015 年,是一間台茶沙龍 / 台菜料理。
此外更有濁水溪以南最時髦台菜沙龍的封號!聽說他們家的千層蛋糕還比 Lady M 厲害!?
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仁德中正路的高C/P值飯糰!
仁德中正路上有很多好吃的美食攤販,而早餐時間,這間卓媽媽早餐店前的大排長龍是特別令人引人注目。現點現做的飯糰、炒米粉、炒麵,全都是銅板美食的價格,即使點一樣早餐跟一杯米漿或豆漿,有時候還$50元有找,真的是價格超佛心!如果想吃飯糰,就跟著乖乖排隊,不是吃飯糰,則可以直接點餐就好。
台南東區火雞肉飯便當。
每次到台南東區怡東路上覓食,我跟K先生最常吃的就是大山鐵板燒,但這天來外帶,我想試試別的,就到斜對面的施家火雞肉飯(怡東店)買了個火雞肉飯便當回家吃。招牌火雞肉飯便當$70元一個,可以自選三樣便當菜,火雞肉飯是在台南雞肉飯屆中難得有加油蔥的,算是蠻貼近嘉義雞肉飯的Style!
仁德臭豆腐、金瓜米粉。
位在臭灶腳對面的夜好姨臭豆腐,從小攤販開到店面,是台南仁德鍾厝夜市的人氣小吃店之一。賣的東西很單純,就只有三樣而已,分別是招牌臭豆腐,以及金瓜米粉跟大腸豬血湯。雖然價格上有一點點小貴,但是口味還蠻好吃的!即使連這天超過晚餐正餐時間來,客人還是有在陸陸續續上門。
嘉義舊市政府前的意麵攤在這裡!
記得小時候,晚上的時候想要吃宵夜,爹爹就會帶著我們到嘉義舊市政府旁的宵夜攤飯吃東西。隨著時光流逝,我以為小時候那碗記憶中保麗龍碗裝的意麵、四神湯已經吃不到了,這才知道,事隔多年,那些消失的小攤販,有些都有另開店面,像這間548伍肆捌特製意麵、四神湯,就是我兒時的回憶美食之一。
尋找舊市政府前的宵夜美食。
嘉義哪裡有吃的香腸糯米腸?超推這間位在重楊路上的嘉龍牌黑香腸、糯米腸!在舊市政府前時就開始吃,從小吃到大,手工製作、現場炭烤出迷人的香氣,40年的嘉義老店歷史,香噴噴的存在嘉義人記憶中,香腸+蒜頭、糯米腸+醬油,現場吃、想當宵夜或是買回家當嘉義伴手禮都很可以!
牛排現買現煎~JASONS Market Place
你們知道嗎?JASONS Market Place 有牛買現買現煎的服務喔!只要在 Jasons 超市冷藏牛肉區買牛肉,代客現煎牛排服務時間內都可以直接請店員煎起來+吃起來!對於臨時嘴饞、不想花大錢餐館、不方便在家裡開火的外租族來說,真的是很貼心的一項服務,而且是免費代煎,不會再另外加收一毛錢!
加了菠菜的綠色刀切麵麵條!
前陣子吃了台南很有名的鍋燒意麵店小茂屋,這天來對面吃個余家蔬菜刀切麵-長榮店。這間麵店,可是成大學生的回憶美食之一,賣有牛肉麵、豬筋拌麵、榨菜肉絲麵、排骨麵…等。而最大的特色,就是余家的麵條~一律是採用菠菜一起揉成的麵團製作而成,所以顏色是呈現淡淡的綠色,可說是獨一無二的麵條!
日本千石阿拉丁烤箱開箱&食譜分享。
終於我也有一台日本千石阿拉丁烤箱 Sengoku Aladdin 了!日本設計的復古外型超級美,擺在家中廚房就是一個賞心悅目的擺飾。最大的特點是不需要預熱,讓人早晨醒來時,不用等烤箱預熱就可以享用到美味的吐司。而且不僅烤吐司,蒸、煮、烤料理都可以,我有把我用阿拉丁來做日常料理的食譜放在後半段,有興趣的人可以存到我的最愛❤️