市民大道美食 | 野鴨小餐館 Mallard Grilled Cheese Eatery 推烤起司三明治!(已歇業)
Mallard Grilled Cheese Eatery 野鴨小餐館,充滿異國風味的三明治。
餐廳競爭的市民大道上,新開了一間三明治專賣店「 Mallard Grilled Cheese Eatery 野鴨小餐館 」。
還記得上次吃到印象深刻的三明治,是在法國巴黎左岸的雙叟咖啡館。
這次在野鴨小餐館的用餐,真是勾起了我在法國吃法式三明治的美味!
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野鴨小餐館位在市民大道與敦化北路附近,離微風廣場也不遠。
如果剛好在微風國賓看電影,可以順便來這邊用餐。
以綠頭鴨為自家店的 LOGO,既然是招牌LOGO,所以當然店內也有鴨料理可以嘗試,有興趣的可以試試!
我們這天挑了一個週五晚上 7 點 30 跟波妮約在這,沒想到沒多久店內就已經滿席。
店內位置不多,為避免吃不到的話,建議可以先電話訂位。
分有吧檯跟座位區,若是想要跟朋友小酌一下,野鴨小餐館也營業至晚上 11 點。
另外,店內餐具跟水為自行取用,不另加收服務費。
想看菜單的話,可以直接到以下官方的 Facebook 看。
- 完整菜單:請點我
餐點主要有三明治、沙拉、薯條及飲品、酒類。
每一款三明治的口味都非常吸引人、充滿異國風情,鹹甜都有,讓我們猶豫了好一陣子才決定要吃什麼口味。
凡點三明治都可以加點套餐,套餐選購為 「A套餐 $90:含金黃脆薯與 60 元內飲品」 、「B套餐 $110:洋芋薯片與 60 元內飲品」、「C 套餐 $120:新鮮沙拉與 60 元內飲品」。
沙拉的話則不能加購套餐,不過野鴨小餐館的沙拉採用許多特殊的葉子,希望下次有機會來再試試!
套餐飲料,檸檬可樂 / 雪碧
加了檸檬片的軟性飲料,喝起來帶一些檸檬的清香氣。
義式手作青醬烤雞肉 $185
一開始上桌的時候,其實我覺得以兩片吐司夾料,這樣要賣將近 $200 元有點貴。
但吃了之後,會發現從三明治吐司外皮的酥脆口感,到吐司體帶有法國麵包的韌性,都是如此迷人。
問了才知道這吐司是採用法國進口麵粉做成的,透過特殊的熱煎手法產生外皮金黃酥脆的口感,即使冷了也依樣美味。
這款雞肉三明治,裡頭的餡料為嫩烤雞肉、義式青醬、牛番茄、羅勒、切達起司及莫札瑞拉起司,看著切面起司流出的樣子就令人好想要趕快咬下口。
除了剛剛說到的吐司酥脆、軟中帶韌、嚼勁的口感外,店家自製的義式青醬,滿滿的羅勒香氣邊吃邊散發出來,搭配雞肉口感豐富分明,好吃!!
一旁搭配的沙拉清爽好吃,加有甜菜根蠻令我驚喜。
手撕紅酒燉牛肉 $255(含堅果成分)
紅酒燉牛肉、醃洋蔥、水田芥、蔓越莓果醬、切達起司、莫札瑞拉起司。,我居然沒有好好地拍到這道的頗面。
不過燉牛肉的口感細緻,搭配醃洋蔥及甜甜的蔓越莓果醬,
不禁讓我想起 IKEA 的牛肉丸也是配果醬,都是令人意料之外的好吃!
套餐搭配的薯條一樣金黃酥脆到不行,外脆內鬆軟,怎麼吃也不油膩,相當涮嘴!
起司四重奏與蜂蜜(蛋奶素) $185
搭配薯片的起司四重奏與蜂蜜三明治,先說說薯片,金黃薄脆的厚度,吃起來一點也不油,又脆又香,跟薯條一樣都相當好吃,來到野鴨小餐館一定要試試看!
新鮮莫札瑞拉起司、藍紋起司、切達起司、現刨帕瑪森起司、蜂蜜,怎麼樣我也沒有想到起司三明治會與蜂蜜搭上,而且還是如此地契合。
外面的起司為現刨的帕瑪森起司,裡面夾的三種起司,照理來說藍紋起司應該會最濃烈,但我覺得也許是淋上了蜂蜜的關係,讓味道不這麼重。
咬一口是同時可以享受酥脆的吐司外皮,蜂蜜香甜以及到起司的香濃。
各種起司的濃郁,絕對是起司控必點!
松露脆薯 $180
前面已經有說過他們家的薯條非常好吃,如果是點松露薯條,除了松露外還會刨上些帕瑪森起司!
松露跟起司搭配起薯條,吃的增添了香氣,超好吃的拉!!一定要大推一下才行(笑)
Mallard Grilled Cheese Eatery 野鴨小餐館
地址:105 台北市松山區市民大道四段 75 號(看地圖)
電話:02 – 8771 – 0690
營業時間:11:00 – 23:00
公休日:每週一
Facebook:https://www.facebook.com/MallardGrilledCheese/
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