[澳門‧Macau‧美食] 氹仔‧官也街 好美味吃咖哩魚蛋、鴻彬記小食店吃牛雜（已歇業）
在澳門氹仔島的官也街吃完誠昌飯店的招牌水蟹粥後，
就散步告利雅施利華街，準備去吃氹仔官也街最有名的大利來記豬扒包。
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但就在散步之時，突然文到一陣很香的味道，看了一下，
原來又是旅遊書上有推薦的牛雜店‧鴻彬記小食店。
既然都已經有意無意地發現它的存在了，所以好像不得不吃一下了 😛
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一樓為廚房區，可以看見用餐時間客人很多，店員很忙碌的樣子，
但是還可以聽見店內阿姨，大聲喊說二樓有位置。
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到二樓後就可以看見牆上有用手寫的菜單，有牛雜、水餃、各式各樣的滷味…等，
也寫著店內的招牌，馳名牛雜蘿蔔。
因為店內店員不多，所以牆上也且著汽水請自取，人手不足請見諒的字樣。
紙本MENU
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除了在誠昌飯店吃水蟹粥時，體會到了澳門餐廳服務生的冷漠…
到了鴻彬記小食店也是一模一樣…店裡的阿姨會站在旁邊一直給人壓力要人快點好…
不過就算是人手不足，也不要給我壓力嘛 ‘(
淨牛雜 MOP35
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牛雜在港澳地區可說是非常容易見到的街頭小吃，
主要由牛胃、牛腸、牛心、牛肝、牛腎、牛肺…等，牛的內臟煮成，
搭配濃郁的醬汁滷得透徹，吃起來每一種牛雜都超級入味，個個都有不一樣的口感，
也沒有沒處理好的腥味，難怪好多人到官也街來都一定會吃！
（註：牛雜的蛋白質高、營養豐富，很容易被腸胃吸收，
可說是營養價值很高的小吃，不過相對的膽固醇也偏高噢。）
好美味-咖哩魚蛋
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在鴻彬記小食店的正對面，又是一間來澳門必吃的美食之一，好美味咖哩魚蛋。
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這天的好美味咖哩魚蛋店裡，只有一個伯伯自己在料裡著客人所點的餐點。
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餐櫃裡頭可以看見的是滿滿各式各樣的丸子類，
有魚蛋、牛肉完、貢丸…等丸類外，還有其他滷味會看到的食材。
不過因為Daisy只有一個胃，所以只點了波霸大魚蛋來嚐嚐，
就此避免其他美食就算排隊也進不了我的胃的窘況 😛
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波霸大魚蛋 MOP10
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好美味的波霸大魚蛋採用的是咖哩醬，有不辣跟辣醬兩種醬可以選擇，
Daisy不愛吃辣，所以就點了不辣的醬，一份波霸大魚蛋共有兩顆，
可以看見魚蛋大到兩顆就快要把碗給塞滿了，口感非常具彈性的口感，
不過味道吃起來就soso…聽說另一間恆友咖哩魚蛋比較好吃，有興趣的可以自己找找囉。
鴻彬記小食店吃牛雜
地 址：氹仔舊城區告利雅施利華街58號地下
電 話：2882 5002
營業時間：星期一至日:10:00-19:30
平均價位：$40以下
好美味咖哩魚蛋
地址：氹仔告利雅施利華街49號(近官也街)
延伸閱讀：
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