【黃金海岸美食】Longboards Laidback Eatery&Bar．近 Surfing Paradise 衝浪者天堂
Longboards Laidback Eatery&Bar｜來到黃金海岸的衝浪者天堂 Surfing Paradise，幾乎大部分的人都會選漢堡吃一頓。這間 Longboards 離衝浪者天堂走路僅 3分鐘，不僅位置方便且又可大口喝啤酒及吃漢堡的美味！
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這到澳洲的第一餐，我們選了離 Surfing paradise 走路只要3分鐘的 Longboards Laidback Eatery&Bar 來吃澳洲漢堡，
招牌是一隻狼站在衝浪板上的模樣，後面那座高大的建築物正是剛提到的 Skypoint。
因為先前朋友已經來吃過且覺得很好吃，所以特地再帶我們來一次！
Longboards Laidback Eatery&Bar 在 Tripadvisor 衝浪者天堂地區，
可是排名在第7，厲害吧！！ (共343家餐廳)
店內裝潢
因為離衝浪者天堂很近，所以店內牆上是滿滿的衝浪照片，
光看就令人心癢癢第好想趕快沖去海邊。
用餐區的一旁剛好是飯店Q1的游泳池，雖然不能過去，
但這游泳池畔卻成了另外一種的用餐景色。看著其他桌桌上幾乎都有啤酒，
突然覺得我們真是小孩子都完全不喝酒 XD
右手邊的圖畫，正是LONGBOARDS著名的 Phat Bastard Burger，
一個要價 AUD $49，但份量大到不行，真不知道到底有誰敢挑戰 XD
MENU
MENU封面封底是衝浪者們在海邊慶祝喝啤酒的畫面，
還有那那隻站在衝浪板上的狼，感覺就非常Enjoy！
如果想看更詳細的MENU可以到官網查看。
光漢堡種類就非常多樣化，我們挑了好一陣子才決定要吃什麼。
GOURMET BURGER
我們一共四個女生一起用餐，因為一開始就知道 Longboards 份量很大，所以就決定兩個人點一個漢堡來吃，果然一上桌大份量漢堡的樣子真的有嚇到我們。除了一個用刀子直插在裡頭、充滿霸氣的漢堡外，薯條也是一整籃滿滿的。
Beach Cheeseburger AUD $14.90
Beach Cheeseburger: Wagyu beef patty, streaky bacon, melted red Leicester cheese, onion rings, BBQ sauce and PHAT sauce $14.90
薯條炸得超酥脆，沾點一旁附的淡黃色的蛋黃醬吃起來格外搭配好吃！
起司漢堡的漢堡肉採用的是澳洲和牛，搭配培根、萊特斯乾酪綺思、洋蔥圈、BBQ醬及 Longbards 特製的PHAT醬而成。
醬汁鹹甜鹹甜的搭配所有的食材吃起來很有層次很美味，但是看到頗面才驚覺沒有生菜也太不健康，哈哈！
MONA LISA AUD $16.90
MONA LISA: Wagyu beef patty with bacon, brie cheese, garlic, mushrooms, caramelized onion, lettuce, tomato, and truffle aioli $16.90
名為蒙娜麗莎 MONA LISA 的漢堡，光看名字就令人對她有所期待。
除了一樣以澳洲和牛為主的漢堡肉外，搭配了培根、布酪起司、大蒜、蘑菇、焦糖洋蔥、萵苣、番茄及松露油而成。
滿滿豐富的料搭配上新鮮蔬菜，吃起來比 Beach Cheese Burger 更具層次及口感。
雖然醬料沒有那麼多，但松露油跟起司卻是恰到好處的搭，
焦糖洋蔥更是小心機的為這漢堡添了一點味覺上的色彩。
澳洲和牛漢堡排肉質算不上非常多汁，但是咬起來很香很好吃！
後記：
離衝浪天堂超近的漢堡店，有view又美味，果然不失為Tripadvisor在黃金海岸店家的前十名。真心推薦有計畫到黃金海岸的人可以到這邊吃漢堡囉！
延伸閱讀：
澳洲景點
澳洲美食
Longboards burger
地 址：Q1 Resort & Spa, Hamilton Ave & Northcliffe Terrace, Surfers Paradise QLD 4217澳洲
電 話：+61 7 5538 2559
官方網站：http://longboardsbar.com.au/
營業時間： 10:00–22:00（無休）
用餐日期：2015/10/02
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