皋月當代日式料理，台南高C/P值日式料理，個人定食套餐$220元起
意外平價的台南日式料理店。
位在台南開山路是、孔廟商圈附近的皋月當代日式料理，看裝潢，還以為是間高價位日本料理店，但事實上卻是C/P值爆表的日式料理店。個人定食套餐$220起，有沙拉、前菜、湯品、手捲、主餐、白飯，另外還可以加價加購生魚片或其他特色餐點，吃一頓下來很飽足。
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開山路上的皋月當代日式料理，從外觀看起來很有質感。這天是開車來，在開山路上就可以找到停車格，還蠻方便的。
店內有吧檯座位及四人桌座位，如果是一個人來的話，我自己會比較喜歡吧檯座位。
店內裝潢是工業風mix現代風，氣氛還不錯。
餐具都相當有日式風格，讓人覺得用餐時還可以順便欣賞餐具的美。有美美的餐具，當然也會讓餐點看起來更美味：）
皋月當代日式料理菜單
皋月的菜單有個人套餐及家庭套餐，個人套餐$220起，包含了皋月和風沙拉、先付、湯品、手捲、食事，以裝潢來說，我覺得這個價格真的是意外平價。另外想更飽足，還可以加購套餐升級優惠，有烤野菜、可樂餅、生魚片、花雕雞胸可以選。
我們這天就是點個人套餐，一份獅子牡丹釜金煮、一份北海道花魚一夜干，另外在套餐升級為生魚片＋單點海膽烘蛋。
皋月和風沙拉
沙拉可以選和風醬或是胡麻醬，我選的是胡麻醬，有生菜，也有豆芽菜，搭配幾片水果切片，吃起來清爽開胃。
先付
先付漬物是醃蘿蔔乾跟韓式泡菜，韓式泡菜有一點小辣。
手捲
套餐手卷是蘆筍手捲，記得上桌要趕快吃，避免海苔軟掉，這個手捲吃起來很清爽。
單點：海膽烘蛋
這天吃到最最美味的餐點，就是這道海膽烘蛋了！海膽是 mix 在烘蛋中，上頭一匙蝦卵，增加口感。我跟男友都認為這吃下第一口的時候真的有驚艷感，海膽的濃郁鮮味搭配蛋香，烘蛋的滑嫩，可以說是皋月必點無誤！
生魚片套餐+$90
點個人套餐加購的生魚片，$90元的價格有四片生魚片加一隻甜蝦，我覺得價格還蠻實惠，吃起來也新鮮。
味噌湯
味噌湯裡的豆腐超級多，味道偏鹹，但是我覺得很好喝，豆腐也是又完整又嫩口。
北海道花魚一夜干 $320
個人套餐當中單價最高的，是這一道「北海道花魚一夜干」，烤魚盤旁附有胡椒鹽跟檸檬，烤魚烤得夠金黃，但有點烤過頭，焦的地方偏多了一些。
排除焦黑的魚肉部分，花魚一夜干吃起來本身就帶有鹹度，烤過的焦香還殘留著，嫩嫩的白身魚肉沾一點胡椒鹽就很好吃，再擠一點檸檬提味，非常下飯！
獅子牡丹釜金煮 $230
獅子牡丹釜金煮？看菜單的時候，實在有點疑惑這道餐點是什麼，問了店員，店員說是豬排壽喜燒，這才讓我恍然大悟，那就點它吧！送上桌時，店員是用鋏子夾釜鍋上桌的，並告知說鍋子燙，吃的時候要小心。看那一大塊的炸豬排，底下有滑蛋、洋蔥跟壽喜燒醬汁，樣子似乎很美味！
夾一塊來看看，豬排真的很厚實，外衣的薄度也不會太厚，口感紮實，不乾柴。壽喜燒醬汁味道鹹度夠，淋在飯上頗下飯，吃著吃著，突然覺得這味道很像我自己在家煮親子丼的醬汁：Ｐ
皋月當代日本料理兌換券
到皋月用餐的話，滿$250元就會拿到一張兌換券，拿到一張、兩張、三張，分別可以兌換不同的餐點，算是很不錯的用餐優惠。
旅行狂愛吃筆記
第一次來皋月，不說的話，我真的會覺得這裝潢精緻得像高級日本料理店，但翻開菜單，平實的價格真的有讓我驚訝到。餐點精緻、裝潢講究，卻是平價的餐點價格，推薦給想吃平價日式料理的人！
皋月當代日式料理
地址：700台南市中西區開山路52巷3號（看地圖）
電話：0968 898 896
營業時間：11:30–14:00、17:30–21:00
公休日：每週一、週二中午休息
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外送服務：UberEats
** 此文為店家約訪，實際為真實感受 **
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